การปลูกองุ่นกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ความหลากหลายของพันธุ์ทำให้จินตนาการของคนรักที่จุกจิกที่สุดขัดเขิน
ควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับองุ่นโต๊ะ Gourmet
ความหลากหลายคือการเลือกรูปแบบลูกผสมของการสุกก่อนกำหนดที่ได้รับโดย V. N. Krainov สร้างสรรค์ Gourmet โดยการข้ามสองพันธุ์ แตกต่างในรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ของสินค้าที่น่าดึงดูด
คำอธิบายองุ่นกูร์เมต์จะช่วยสร้างภาพที่สมบูรณ์ของความหลากหลาย เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ แม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้
รายละเอียด
คำอธิบายขององุ่น Gourmet รวมถึงลักษณะสำคัญของเถาองุ่นและผลเบอร์รี่เอง
ลักษณะสำคัญขององุ่นคือเวลาสุก ครบกำหนดในวันที่ 110-125 ของการเจริญเติบโต Gourmet พันธุ์องุ่นให้คุณเก็บผลเบอร์รี่ในช่วงทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม
เบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ สม่ำเสมอ โดยเฉลี่ยสูงถึง 10 กรัม พวกเขามีสีชมพูสดใสพร้อมโน๊ตม่วง ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมรีเล็กน้อย
เถาวัลย์ถึงความสูงเฉลี่ย 4 เมตร กระจุกมีขนาดใหญ่ หลวม หรือหนาแน่นปานกลาง รูปทรงกระบอก น้ำหนักพวงเฉลี่ย 600 กรัม
ผลผลิตค่อนข้างสูงและคงตัว จากพุ่มอย่างน้อย 6 กก.
กูร์เมต์วาไรตี้
องุ่น Gurman มีหลายประเภทให้เลือก:
- อาหารก็หลากหลายเช่นกัน การสุกจะเกิดขึ้นในวันที่ 105-120 ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมขนาดใหญ่สีแดงอ่อน รสชาติเป็นที่พอใจมัสกัต ถือว่าเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ความต้านทานความเสียหายอยู่ในระดับปานกลาง น้ำค้างแข็งสามารถทนต่อได้ถึง 26 องศา เหมาะสำหรับปลูกในเลนกลาง
- Raduzhny เป็นตัวแทนของคลาสกลางฤดูกาล การสุกของผลเบอร์รี่เกิดขึ้นในวันที่ 120-135 ผลเบอร์รี่รูปไข่สีแดง ความหลากหลายสามารถทนต่อความเสียหาย เหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น
- สง่างาม - หนึ่งในพันธุ์กูร์เมต์ล่าสุด ความหลากหลายนั้นสุกเร็วสูง ระยะเวลาการทำให้สุกนานถึง 115 วัน ผลเบอร์รี่มีสีชมพูอ่อนมีรูปร่างเป็นวงรี รสชาติดี หวานมาก กระจุกมีรูปทรงกรวยขนาดใหญ่ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคต่างๆ ความต้านทานฟรอสต์แตกต่างกันไปภายใน 23 องศา
ทุกคนสามารถเลือกองุ่นกูร์เมต์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวเองโดยศึกษารูปภาพและคำอธิบาย
ดูแล
เถาเริ่มบานต้นเดือนมิถุนายน องุ่นกูร์เมต์ทั้งหมดมีดอกเพศเมียและจำเป็นต้องผสมเกสร
ไร่องุ่นต้องให้ความสนใจ จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหลายชนิดปีละหลายครั้ง ตัดแต่งกิ่งให้ตรงเวลา
การเตรียมตัวสำหรับหน้าหนาวมีบทบาทสำคัญ
คุณลักษณะของการเพาะปลูก
เถาวัลย์ปลูกระยะ 3 เมตร
แนะนำองุ่นสำหรับปลูกในโรงเรือนในภาคเหนือ
หลายคนชอบปลูกองุ่น แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีผลในเชิงบวก แน่นอนว่าในภาคใต้การปลูกองุ่นทำได้ง่ายกว่ามาก อย่างไรก็ตาม ผู้อยู่อาศัยในพื้นที่เย็นไม่ควรสิ้นหวัง คุณเพียงแค่ต้องใช้ความพยายามมากขึ้นในการดูแลต้นไม้
กฎพื้นฐานสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จมีอยู่ในบทความพร้อมคำอธิบายและรูปถ่ายขององุ่น Gourmet
- ทางเลือกที่เหมาะสมของไซต์ลงจอด ที่อยู่อาศัยขององุ่นควรมีแดดจัด ไม่อนุญาตให้ร่างจดหมาย อนุญาตให้มีกำแพงและรั้วได้ก็ต่อเมื่อไม่บังแสงแดด องุ่นจะต้องได้รับการปกป้องจากลม อย่าปลูกพืชนี้ไว้ใกล้ต้นไม้ มงกุฎต้นไม้จะให้ร่มเงาแก่เถาวัลย์ น้ำบาดาลควรอยู่ห่างจากรากของพุ่มไม้
- องุ่นชอบความอบอุ่น ดังนั้นคุณต้องสร้างระบบอุณหภูมิที่เหมาะสมในทุกวิถีทาง ในช่วงระยะเวลาการทำให้สุก อุณหภูมิที่เหมาะสมคือเฉลี่ย 30 องศา คุณสามารถคลุมต้นไม้ด้วยวัสดุพิเศษในสภาพอากาศเย็น ขวดน้ำยังวางอยู่รอบปริมณฑล ในระหว่างวัน น้ำจะร้อนขึ้นและปล่อยความร้อนในภายหลัง
- แสงสว่างเพียงพอ. มากจุดสำคัญ ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อยหนึ่งเมตรและควรมีระยะห่างอย่างน้อยสองเมตร ตำแหน่งของพุ่มไม้ควรมาจากเหนือจรดใต้
- ชลประทานมีพื้นที่พิเศษในการดูแลไร่องุ่น พืชมีความอ่อนไหวไม่เพียง แต่ต่อความชื้นที่มากเกินไป แต่ยังรวมถึงความแห้งแล้งด้วย ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดคือปีแรกของการเติบโต ในฤดูร้อน องุ่นต้องการน้ำมากถึง 50 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม. ปีแรกพุ่มไม้ต้องการ 10 ลิตร ปีหน้า 20 ลิตร หลังจากความเข้มของการรดน้ำลดลงเหลือ 6-8 ลิตร
- ครอบตัดที่เหมาะสม. สำหรับผู้เริ่มต้น จำเป็นต้องเข้าใจหลักการของการตัดแต่งองุ่นกูร์เมต์เป็นสิ่งสำคัญ ภาพถ่ายของความหลากหลายสามารถดูได้ในบทความ การตัดแต่งกิ่งควรทำในฤดูใบไม้ร่วง ปล่อยให้เกิดขึ้น 3 หน่อสำหรับปีปัจจุบัน เหลือไม่เกิน 8 ตาในสองหน่อ ในสามมี 3 ตาซึ่งจะยิงในปีหน้า และของเก่าจะถูกลบ ขั้นตอนจะทำซ้ำปีแล้วปีเล่า
- มัดเถาวัลย์ในแนวตั้งและแนวนอนเป็นมุม 45 องศา มีความเห็นว่าสายรัดถุงเท้ายาวให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
- มาตรการป้องกันปกติคือหัวใจสำคัญของการอนุรักษ์ไร่องุ่น ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในช่วงเวลาที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 15 องศา ลดราคาโซลูชันสำเร็จรูปให้เลือกมากมาย คุณยังสามารถใช้วิธีการพื้นบ้านโดยไม่ต้องใช้สารเคมี
- คุณไม่ควรคลั่งไคล้กับน้ำสลัดมากเกินไป จัดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิหลังจากเปิดพุ่มไม้สองสัปดาห์ก่อนออกดอกและในช่วงที่ผลเบอร์รี่สุก
ทำตามกฎทุกการดูแลองุ่น คุณสามารถบรรลุผลที่ยอดเยี่ยมและเก็บเกี่ยวผลที่น่าประทับใจ
การตัดแต่งกิ่งและการสืบพันธุ์
ควรตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้ทิ้งตาไว้ไม่เกิน 35 ตาบนพุ่มไม้ ในอัตราส่วนการยิงสูงสุด 24.
การขยายพันธุ์องุ่นทำได้โดยอิสระ มีหลายวิธี วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำสำเนาโดยเลเยอร์ในฤดูร้อน
แม่พุ่มน่าจะแข็งแรงนะ ที่ระยะ 20 ซม. ขุดหลุมลึกประมาณ 50 ซม. ต้องคลายดินควรเพิ่มพีทหรือซากพืช นำใบล่างออกจากการตัดแล้วขุดเข้าไป เทน้ำปริมาณมาก ตามสภาพอากาศ ให้หล่อเลี้ยงดินเป็นประจำ
เมื่อเวลาผ่านไป ลูกเลี้ยงที่ถูกตัดออกจะถูกลบออกเพื่อให้เป็นพุ่มไม้
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ค่อนข้างต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช ต้านทานโรคราน้ำค้างและราสีเทาสูงเป็นพิเศษ ความต้านทานปานกลางต่ออิเดียม แอนแทรคโนสได้รับความเสียหายเป็นบางครั้ง
โอเดียมหายากมากในพุ่มผู้ใหญ่ พุ่มไม้เล็กที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะมีความอ่อนไหวต่อโรคนี้มากที่สุด อาการของโรคนี้มีลักษณะเป็นสีเทาบนใบและผลเบอร์รี่ของพืช เป็นผลให้ผลเบอร์รี่เน่าต่อไปและทำให้ใบไม้แห้ง
ต้องมีมาตรการป้องกันเพื่อหลีกเลี่ยงโรค:
- การใช้ปุ๋ยทางใบและปุ๋ยโปแตช
- ใช้เป็นครั้งคราวชีววิทยา;
- เสริมธาตุเหล็ก สังกะสี และแมงกานีสหลังดอกบาน
แอนแทรคโนสเป็นเรื่องปกติสำหรับภาคใต้ มันเกิดขึ้นจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์ แผลครอบคลุมทั้งต้น: กิ่ง ลำต้น และผลเบอร์รี่ หากรักษาไม่ทันผลองุ่นก็จะตาย เป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว คุณต้องเรียนรู้วิธีการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงอย่างถูกต้องและดูแลเถาวัลย์ด้วยสารละลายบอร์โดซ์ผสม
ศัตรูพืชหลายชนิดก็สามารถสร้างความเสียหายให้กับพืชได้เช่นกัน โดยเฉพาะไรเดอร์ นก และแมลงต่างๆ
เตรียมรับหน้าหนาว
องุ่นกูร์เมต์ทนความเย็นได้ 23-24 องศา ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น พุ่มไม้ต้องการการปกคลุมที่มีคุณภาพ
อย่าปิดองุ่นทันทีหลังตัดแต่งกิ่ง น้ำค้างแข็งสูงถึง 5 องศานั้นไม่น่ากลัวสำหรับไร่องุ่น พุ่มไม้กำลังแข็งตัว
ถ้าอุณหภูมิในภูมิภาคไม่ต่ำกว่า 16 องศา ก็ไม่สามารถปิดองุ่นได้เลย
ก่อนจะพักพิง เถาวัลย์ต้องก้มลงกับพื้นและยึดด้วยโครงบังตาที่เป็นช่อง ใช้ครอกแห้งใต้เถาวัลย์ หลังจากนั้นจะมีการสร้างช่องว่างอากาศโดยใช้ส่วนโค้งหรือวัสดุอื่น เมื่อเกิดน้ำค้างแข็ง โครงสร้างก็ถูกปกคลุมด้วยผ้าใบกันน้ำ
รสชาติ
รสชาติของเบอรี่นุ่มละมุนหวานกลมกล่อม มัสกัตรู้สึกได้ ผิวไม่หยาบกร้าน บางๆ กินแล้วไม่รู้สึกตัว ข้อดีอย่างมากคือการไม่มีเมล็ดในผลเบอร์รี่
รีวิวองุ่นกูร์เมต์เป็นแง่บวกอย่างยิ่ง ชาวสวนส่วนใหญ่ให้ผลตอบแทนสูงความหลากหลายและรสชาติของผลเบอร์รี่ นอกจากนี้ มือสมัครเล่นยังชื่นชมการต้านทานโรคและน้ำค้างแข็ง
เก็บองุ่น
สามารถเก็บแปรงตัดตรงเวลาไว้ในห้องเย็นได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
กระจุกจะสุกเล็กน้อยและมีเมฆมาก
ให้แน่ใจว่าความชื้นที่ต้องการอย่างน้อย 80% และไม่มีแสงเป็นสิ่งสำคัญ
