การอุ่นภาชนะด้วยเครื่องผสมสำหรับการผลิตเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดนั้นไม่เพียงดำเนินการบนเตาแก๊ส ไม้ หรือเตาไฟฟ้าเท่านั้น องค์ประกอบความร้อนสำหรับแสงจันทร์ยังคงให้คุณใช้งานได้ทุกที่ด้วยแหล่งจ่ายไฟ โดยไม่ต้องผูกติดกับจุดใดจุดหนึ่ง เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าในตัวกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่เครื่องกลั่นที่ปลูกเองที่บ้าน พิจารณาลักษณะและวิธีการติดตั้ง
ข้อมูลทั่วไป
เครือข่ายนำเสนอการดัดแปลงองค์ประกอบความร้อนมากมายสำหรับแสงจันทร์รวมถึงตัวยูนิตเอง ช่างฝีมือไม่เพียงแต่ปรับอุปกรณ์ที่เหมาะสมและแข่งขันในด้านความคิดริเริ่มเท่านั้น แต่ยังสร้างผลิตภัณฑ์ที่สามารถแข่งขันได้เพื่อให้เหมาะกับผู้ใช้ที่มีความต้องการมากที่สุด
Alembic ที่มีฮีตเตอร์ในตัวมีทั้งข้อดีและข้อเสีย เรามาลองทำความเข้าใจจุดแข็งและจุดอ่อนของอุปกรณ์ที่กำลังพิจารณาพร้อมๆ กับพิจารณาถึงความหลากหลายกัน
ศักดิ์ศรี
ข้อดีมีดังต่อไปนี้:
- ความคล่องตัวของตัวเครื่องทำให้ใช้งานได้แยกจากกันโดยไม่ต้องใช้เตาเป็นเวลาหลายชั่วโมงติดต่อกัน
- สามารถติดเครื่องทำความร้อนในลูกบาศก์ปริมาตรได้โดยไม่ต้องถอดออกหรือติดตั้งบนเตาอบ
- ไม่ต้องติดตั้งเสากลั่นขนาดใหญ่เพิ่มเติม ซึ่งอาจไม่พอดีกับฝากระโปรงหน้า
- mash มีอุณหภูมิทำงานเร็วขึ้นเมื่อไอแอลกอฮอล์เร่งตัว
- การกลั่นอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
ข้อบกพร่อง
เช่นเดียวกับอุปกรณ์อื่นๆ องค์ประกอบความร้อนสำหรับแสงจันทร์ยังคงมีข้อเสียในการออกแบบ ซึ่งรวมถึงการใช้พลังงานไฟฟ้าจำนวนมากซึ่งส่งผลต่อการเพิ่มขึ้นของค่าสาธารณูปโภค นอกจากนี้บางครั้งอนุภาคบดจะเกาะติดกับองค์ประกอบเครื่องทำความร้อนซึ่งเผาไหม้ สิ่งนี้นำไปสู่การเสื่อมสภาพในรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ราคาของอุปกรณ์ที่เป็นปัญหานั้นสูงกว่าอุปกรณ์อนาล็อกทั่วไป ซึ่งก็ไม่เหมาะกับผู้บริโภคบางคนเช่นกัน
การออกแบบและหลักการทำงาน
เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าแบบท่อ (TEH) สำหรับแสงจันทร์รวมถึงการออกแบบชิ้นส่วนต่อไปนี้:
- ท่อโลหะที่มีรูปทรงต่างๆ ทำจากสแตนเลสหรือโลหะผสมที่ไม่ใช่เหล็ก
- ฉนวนด้านในทำจากแมกนีเซียมผสมและทรายควอทซ์พร้อมเกลียวนิโครมด้านใน
- หมุดตะกั่ว;
- ปลอกปิดผนึก;
- น็อตยึด;
- เอาต์พุตสำหรับสายไฟ
หลังงานประกอบ ปิดผนึก และฉนวนไฟฟ้า เครื่องพร้อมใช้งาน องค์ประกอบที่สำคัญในการออกแบบคือเรือกลไฟสำหรับแสงจันทร์นิ่ง ท้ายที่สุดแล้วขยะส่วนใหญ่จะถูกรวบรวมหลังจากการลาก ควรสังเกตว่าเครื่องทำความร้อนไม่ได้รับอนุญาตให้ทำงานโดยไม่มีของเหลว ซึ่งเต็มไปด้วยความล้มเหลวขององค์ประกอบและความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้
หลักการทำงานขององค์ประกอบความร้อนขึ้นอยู่กับประเภทของหม้อต้มน้ำไฟฟ้า กระแสไหลผ่านไส้หลอดทำให้ร้อน เกลียวจะปล่อยอุณหภูมิให้กับฟิลเลอร์ภายใน หลังจากนั้นผนังของท่อและสารทำงานจะถูกทำให้ร้อน
การเลือกเครื่องทำความร้อนสำหรับแสงจันทร์นิ่ง
เพื่อไม่ให้ผิดหวังกับตัวเครื่อง เมื่อเลือกแล้ว คุณต้องคำนึงถึงสามปัจจัยสำคัญ:
- กำลัง. ตัวบ่งชี้มาตรฐานคือ 1-5 กิโลวัตต์ ยิ่งปริมาตรของลูกบาศก์มากเท่าไรก็ยิ่งต้องการฮีตเตอร์ที่ทรงพลังมากขึ้นเท่านั้น
- วิธีการทำงาน. คุณควรซื้ออุปกรณ์สำหรับทำงานในของเหลว
- รูปทรงโครงสร้าง. จำเป็นต้องให้ฮีตเตอร์เข้าไปในลูกบาศก์จนหมด และน้ำยาทำงาน (ล้าง) จะคลุมไว้ด้านบนโดยไม่ทิ้งพื้นที่เปล่า
การติดตั้งเครื่องทำความร้อนในแสงจันทร์ยังคงนิ่ง
งานนี้รับมือได้ไม่ยาก งานประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- ที่ระยะ 50 มม. จากก้นลูกบาศก์ เจาะรูสำหรับยึดซึ่งทำความสะอาดแล้ว
- บูชซีลสวมที่สตั๊ดเอาท์พุต สวิทซ์ปิดท้ายถูกเสียบเข้าไปในรู
- ติดตั้งบูชจากด้านนอกด้วย -แมวน้ำ
- มีการเติมสารเคลือบหลุมร่องฟันพิเศษหรือ "อีพ็อกซี่" ลงในรูระหว่างส่วนประกอบการปิดผนึก จากนั้นจึงขันน็อตให้แน่นด้วยแรงปานกลาง
- เชื่อมต่อตัวควบคุมอุณหภูมิหากมีให้ในการออกแบบ
- แยกการเชื่อมต่อ
วิธีที่สองในการติดตั้งองค์ประกอบความร้อนสแตนเลสคือการเชื่อม เป็นที่นิยมมากเพราะไม่ต้องซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติมหากผู้ใช้มีเครื่องเชื่อมและทักษะที่เกี่ยวข้อง วิธีการที่ระบุไม่น่าเชื่อถือที่สุด เนื่องจากตะเข็บด้านล่างของลูกบาศก์ขาดและอาจรั่วไหลเมื่อเวลาผ่านไป
สาระสำคัญของกระบวนการคือการวางแคลมป์ที่ใช้งานได้ 5 เซนติเมตรลงในรูที่เตรียมไว้ มันถูกตัดออกโดยใช้หัวฉีดพิเศษบนสว่าน ("เม็ดมะยม") ที่นั่งถูกลวกอย่างระมัดระวัง เป็นผลให้คุณจะได้รังที่เครื่องทำความร้อนจะถูกขันอย่างเงียบ ๆ ซึ่งสามารถถอดกลับหลังจากการกลั่นได้
ควบคุมอุณหภูมิ
แสงจันทร์ยังคงมีองค์ประกอบความร้อนและเทอร์โมสตัทช่วยให้การทำงานโดยไม่จำเป็นต้องเปิดและปิดเครื่องทำความร้อนโดยอัตโนมัติ ตัวควบคุมอุณหภูมิมีวางจำหน่ายทั่วไป รุ่นที่มีตัวบ่งชี้สูงถึง 140 องศานั้นเหมาะสม หรือจะใช้เครื่องทำความร้อนที่มีตัวควบคุมก้าน (ตัวป้องกันเดี่ยวหรือคู่) ก็ได้
ในการกลั่นเครื่องผสมนั้น ใช้ตัวควบคุมอุณหภูมิ 95 องศาก็เพียงพอแล้ว เนื่องจากไม่จำเป็นต้องต้มของเหลวให้เดือด ช่างฝีมือบางคนเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาสาโทภูเขาตัวควบคุมแบบรวม ในอีกด้านหนึ่งพวกเขาวางเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าและอีกข้างหนึ่งเป็นเครื่องกำเนิดไอน้ำ ตัวเลือกแรกใช้สำหรับบดน้ำตาล (ของเหลว) และด้วยความช่วยเหลือของการปรับเปลี่ยนที่สอง สาโทหนาจะถูกกลั่น
คำแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้น
หากคุณต้องการติดตั้งเครื่องทำความร้อนใต้แสงจันทร์ โปรดทราบว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตเองคุณภาพสูงต้องใช้ทักษะและส่วนประกอบที่เกี่ยวข้องของอุปกรณ์
การออกแบบโดยรวมของยูนิตควรมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:
- ช่องแช่เย็นพร้อมขดลวด ซึ่งจำเป็นสำหรับการกลั่นที่เหมาะสม
- Sukhoparnik for moonshine รับผิดชอบในการคัดแยกน้ำมันฟิวเซลและสิ่งเจือปน
- เสริมสร้างคอลัมน์ (ซาร์กา) ด้วยฟิลเลอร์. รายละเอียดนี้ช่วยให้ได้แอลกอฮอล์ดิบที่มีความบริสุทธิ์สูงที่มีความแรง 80-85 องศา
- เทอร์โมมิเตอร์แบบอิเล็กทรอนิกส์หรือแบบไบเมทัลลิกติดตั้งอยู่ในแคปซูลพิเศษที่ด้านบนของลูกบาศก์
เทอร์โมมิเตอร์ในถังกลั่นเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อควบคุมกระบวนการกลั่นไอแอลกอฮอล์ ที่อุณหภูมิ 78, 4-85 °C มันเริ่มที่จะระเหย และกระบวนการหยดเองก็ถูกวางแผนไว้แล้วที่ 65 °C ของเหลวทั้งหมดที่ได้รับจากเครื่องหมายล่างหมายถึง "หัว" สารเหล่านี้เป็นพิษที่อิ่มตัวด้วยเมทิลแอลกอฮอล์ อะซิโตน และสารเติมแต่งฟิวเซลอื่นๆ การรวมดังกล่าวจะต้องถูกละทิ้งหรือเพิ่มลงใน mash สำหรับการวิ่งครั้งต่อไป
ตามกฎ หยดแรกและหยดสุดท้ายที่เป็นอันตรายคิดเป็น 10% ของการกลั่น การคำนวณทางเลือกคือ 50 มิลลิลิตรสำหรับบดทุกๆ 10 ลิตร หลังจากอุณหภูมิสูงกว่า 85 ° C น้ำมันฟิวส์ก็จะถูกปล่อยด้วยไอแอลกอฮอล์ทำให้เกิดอาการเมาค้างรุนแรงถึงเป็นพิษ ด้วยส่วนเหล่านี้ ("ก้อย") พวกมันจะทำเช่นเดียวกันกับ "หัว" โปรดจำไว้ว่า การปฏิบัติตามมาตรการความปลอดภัยจากอัคคีภัยและคำแนะนำทางเทคนิคไม่เพียงแต่รับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ควบคู่ไปกับประสิทธิภาพการทำงานของอุปกรณ์ที่เหมาะสม แต่ยังรวมถึงความปลอดภัยของคุณด้วย
