สถานที่ทำอาหารถือว่าศักดิ์สิทธิ์มาช้านาน เตาเป็นศูนย์กลางของที่อยู่อาศัย ให้ความอบอุ่น หล่อเลี้ยง รวบรวมครอบครัวรอบๆ เตาไฟยังคงเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอยู่ที่ดีและความอุดมสมบูรณ์ในบ้านในปัจจุบัน และห้องครัวเป็นสถานที่พิเศษที่คุณสามารถนั่งจิบชา พูดคุย ผ่อนคลาย และที่อื่นที่คุณสามารถกินอาหารอร่อยๆ
เตาอนาล็อกที่ทันสมัย - เตาอบ - เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้: คุณสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายในนั้น หากไม่นานมานี้ เตาอบถือเป็นส่วนประกอบสำคัญของเตาอบ วันนี้ก็สามารถกลายเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่แยกจากกันได้ ไม่ใช่เรื่องยากเลยที่จะสร้างเตาอบให้มีขนาดพอดีกับการตกแต่งภายในห้องครัว
เตาอบหลากหลาย
เตาอบมีให้เลือกหลากหลายพอๆ กับรูปแบบการใช้งานของอุปกรณ์ในครัวเหล่านี้ พวกเขาแตกต่างกันในประเภทของความร้อน - ไฟฟ้าและก๊าซ โดยการควบคุม-เครื่องกล ประสาทสัมผัส และผสม ในแง่ของการใช้พลังงาน - "A", "B", "C" ในแง่ของขนาด - ขนาดเล็กและหลายชั้น ตามโหมด รวมถึงโหมดเพิ่มเติม - การย่าง การพาความร้อน และแม้กระทั่งโดยวิธีการทำความสะอาดภายในพื้นผิว มีเตาอบแบบอัตโนมัติและซับซ้อนในท้องตลาด ซึ่งแตกต่างกันเมื่อมีหรือไม่มีการสื่อสารกับเตาประกอบอาหาร สะดวกเป็นพิเศษสำหรับแม่บ้านในการสร้างเตาอบ เลือกขนาดความกว้างของเตาอบตามขนาดของเฟอร์นิเจอร์ในครัว
บางพันธุ์เหล่านี้จะกล่าวถึงด้านล่าง
แก๊สหรือไฟฟ้า
ที่นี่ทุกคนเลือกเอง: เตาอบแก๊สจะช่วยประหยัดเงิน และเตาอบไฟฟ้าจะให้ความหลากหลายในการใช้งาน พันธุ์ที่สองยังมีข้อดีอีกประการหนึ่ง - ความสม่ำเสมอของความร้อน: แม้แต่ในอุปกรณ์แก๊สบางประเภท ด้วยเหตุนี้ ผู้ผลิตจึงฝังอุปกรณ์ทำความร้อนที่ใช้พลังงานจากไฟฟ้า
มีข้อดีและข้อเสียในทั้งสองรูปแบบ ดังนั้นเมื่อเลือก มากขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้ซื้อเองเกี่ยวกับฟังก์ชันการทำงานของเตาอบ ขนาด การออกแบบ และคุณลักษณะอื่นๆ
ลักษณะที่ปรากฏ
การออกแบบเครื่องใช้ในครัวมีความสำคัญและขึ้นอยู่กับเฟอร์นิเจอร์ที่มีอยู่แล้วในห้องครัว พื้นที่ของห้อง โทนสีของการตกแต่งภายใน และความชอบของผู้ซื้อ
โทนเสียงที่หลากหลายที่สุดสำหรับอุปกรณ์ในครัวคือสแตนเลส "เมทัลลิก" เป็นสีที่เป็นกลางและเข้ากันได้ดีกับเฟอร์นิเจอร์และเครื่องครัวอื่นๆ เกือบทุกเฉด
ถ้าในครัวมีเครื่องใช้ไฟฟ้าในตัว ความกว้างของเฟอร์นิเจอร์ต้องมีขนาดที่เหมาะสมสำหรับบิวท์อินเตาอบจะต้องจัดสรรช่องที่เหมาะสม
เซนติเมตรและองศา
เวลาของห้องและห้องที่กว้างขวางถูกลืมเลือนไป ดังนั้นพื้นที่ของห้องครัวจึงกลายเป็นปัจจัยชี้ขาดเมื่อเลือกเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ในครัวเรือน เนื่องจากความลึกและความสูงของเตาอบรุ่นต่างๆ จะแตกต่างกันเล็กน้อย ขนาดของเตาอบที่ติดตั้งภายในห้องครัวที่ทันสมัยจะต้องถูกนำมาเปรียบเทียบกับความกว้างของเฟอร์นิเจอร์ในครัว ดังนั้นคุณต้องคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับสถานที่ที่คุณวางแผนจะติดเตาอบ
เตาอบในตัวแบบมาตรฐาน เฉลี่ย 60 ซม. สำหรับทั้งสามมิติของอุปกรณ์ และขนาดเหล่านี้เพียงพอสำหรับทำอาหารเย็นสำหรับครอบครัวทั่วไป
ปริมาตรของตู้อบในเตาอบมีตั้งแต่ 20 ถึง 160 ลิตร: เตาอบขนาดเล็กมีประโยชน์ในชีวิตประจำวัน ในขณะที่รุ่นขนาดใหญ่กว่ามักจะใช้ในงานจัดเลี้ยง
ระบบอุณหภูมิจะเลือกขึ้นอยู่กับสูตรและเทคโนโลยีการทำอาหาร และค่าที่ใช้บ่อยที่สุดคือ 200 ถึง 250 °C เตาอบในตัวบางรุ่นสามารถให้ความร้อนได้ถึง 500 องศา
ในครัวกะทัดรัดทันสมัยด้วยการประหยัดพื้นที่ เตาอบในตัวจึงมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ แน่นอนว่าขนาดของบิวท์อินนั้นผูกติดอยู่กับขนาดของเฟอร์นิเจอร์หลัก และในสภาวะเช่นนี้ พารามิเตอร์ของ “การพึ่งพา” หรือ “ความเป็นอิสระ” ของเตาอบก็ถือเป็นตัวชี้ขาด
เตาอบแบบสแตนด์อโลนไม่ได้เชื่อมต่อกับเตาโดยแผงควบคุม ดังนั้นจึงสามารถติดตั้งได้ในส่วนที่เหมาะสมของห้องครัว ทำให้เกิด "อิสระในการควบคุม" เพื่อการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ที่สะดวกสบาย
ออมต้องประหยัด
สมมติว่าคุณตัดสินใจสร้างเตาอบ จำนวนค่าใช้จ่ายในอนาคตในกรณีนี้ ไม่เพียงแต่รวมค่าอุปกรณ์และการติดตั้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน ซึ่งรวมถึงค่าพลังงานด้วย
เตาอบแก๊สประหยัดกว่าในเรื่องนี้ อย่างไรก็ตาม ในบรรดาเตาอบไฟฟ้านั้นมีตัวเลือกการใช้พลังงานที่หลากหลาย: พวกมันจะถูกทำเครื่องหมายด้วยตัวอักษร ชั้นประหยัดมีตัวอักษร "A" ซึ่งเป็นรุ่นที่ใช้พลังงานมากที่สุด โดยมีตัวอักษร "C" ตัวเลือกเฉลี่ยคือ "B" การเลือกเตาอบควรคำนึงถึงเครื่องหมายนี้ด้วย เพื่อไม่ให้ได้รับใบเรียกเก็บเงินจากบริษัทพลังงานอย่างไม่จำกัด
การใช้พลังงานที่มากที่สุดขึ้นอยู่กับฟังก์ชันและความสามารถเพิ่มเติมของเตาอบ ขนาดของเตาอบที่ติดตั้งในห้องครัวของคุณมีผลเพียงเล็กน้อยต่อต้นทุนพลังงาน
วิธีใช้งานเตาอบ
ต่อเรื่องการเก็บออม เรามาพูดถึงวิธีควบคุมเตาอบกัน ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนจัดหาหนึ่งในสามประเภทที่เป็นไปได้นี้: กลไก สัมผัส และผสม
ที่ง่ายที่สุด แต่กินไฟมากที่สุดคือการควบคุมทางกล ค่าลบของมันก็ไม่มีตัวเลือกการควบคุมเพิ่มเติมจำนวนหนึ่ง
วิธีสัมผัส ให้ตามที่ชื่อบอกความสามารถในการควบคุมเตาอบด้วยสัมผัสเดียว นอกจากนี้ยังช่วยในการเลือกอุณหภูมิและการประหยัดพลังงานได้อย่างแม่นยำ ประเภทของการควบคุมแบบผสมประกอบด้วยการรวมกันของสองรูปแบบข้างต้น
ดังนั้น เมื่อเลือกเตาอบในตัว ควรพิจารณาคุณลักษณะการบริการที่สำคัญของผลิตภัณฑ์ด้วย
บวก & ลบ
ตู้แก๊สบางตู้ไม่มีอุปกรณ์ทำความร้อนส่วนบน - ตะแกรง บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตในเตาอบแก๊สมีเตาย่างไฟฟ้า ดังนั้นจึงจำเป็นต้องติดตั้งการเชื่อมต่อเตาอบกับเต้าเสียบ แก๊สบางรุ่นมีฟังก์ชันเพิ่มเติมจำนวนหนึ่งซึ่งขับเคลื่อนด้วยไฟฟ้าด้วยเช่นกัน: การควบคุมแก๊ส น้ำลาย การจุดระเบิด และอื่นๆ
แหล่งความร้อนของแก๊สยังคงประหยัดกว่า แต่ก็ไม่ได้มีตัวเลือกที่หลากหลายเหมือนกับเตาอบไฟฟ้าในตัว ขนาดของทั้งสองพันธุ์นี้เกือบจะเท่ากันโดยเฉลี่ย แต่เตาอบไฟฟ้าให้บริการเพิ่มเติมแก่เจ้าของสำหรับการปรุงอาหาร และทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้นและสนุกสนานมากขึ้น
ข้อดีอย่างหนึ่งของรุ่นที่ใช้ไฟฟ้าคือสามารถตั้งอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำหลายองศา จากนั้นจะรักษาระดับไว้ตลอดกระบวนการทำอาหารทั้งหมด นอกจากนี้จานยังได้รับความร้อนจากทุกด้าน ช่วยให้คุณอบอาหารได้ทั่วถึง ทั่วถึง และรวดเร็วยิ่งขึ้น
ยกเว้นตัวทำความร้อน 2 ตัว - ด้านบนและด้านล่าง - เตาอบไฟฟ้ามีโหมดการพาความร้อนด้วยอาหารที่มีสีน้ำตาลสม่ำเสมอทุกด้าน นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์สำหรับรักษาอุณหภูมิให้สม่ำเสมอในห้องอบด้วย
สภาวะอุณหภูมิที่หลากหลาย - ตั้งแต่ 30 ถึง 300 ° C - ทำให้สามารถปรุงอาหารที่แก๊สอะนาล็อกไม่สามารถจับได้ ซึ่งทำให้เตาอบไฟฟ้าน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ขนาดในตัวยังขึ้นอยู่กับจำนวนเตาอบในรุ่นด้วย เช่น มีเตาอบเพิ่มเติมอีกหลายรูปแบบที่ให้คุณทำอาหารหลายจานพร้อมกันได้
ข้อเสียของเตาอบไฟฟ้าคือการใช้พลังงาน อย่างไรก็ตามหากคุณไม่ได้ใช้เป็นประจำจะไม่ส่งผลต่อค่าไฟฟ้าของคุณมากนัก
สรุป
ประโยชน์และการใช้งานของเตาอบนั้นชัดเจน ในขณะที่หลีกเลี่ยงการโหลดภายในห้องครัวมากเกินไปด้วยขนาดที่ไม่จำเป็นและการจัดเรียงทุกอย่างที่คุณต้องการอย่างกะทัดรัดจะช่วยให้เครื่องใช้ในครัวเรือนในช่องและช่องเปิดเฟอร์นิเจอร์ มันยังคงสร้างขึ้นในเตาอบ ขนาดที่คุณสามารถเลือกเองได้ และปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเพื่อความสุขของคุณ