ทุกคนรู้ดีว่าควรทำความสะอาดเตาอบเป็นระยะๆ แต่ใช่ว่าทุกคนจะทำความสะอาดอย่างมีประสิทธิภาพ หลายคนสนใจทำความสะอาดเตาอบไอน้ำคืออะไร? วิธีการกำจัดมลพิษนี้อยู่ในตำแหน่งพิเศษท่ามกลางวิธีการที่ทันสมัย มันถูกเรียกว่าไฮโดรไลซิสเพราะมันขึ้นอยู่กับกระบวนการไฮโดรไลซิสนั่นคือการสลายตัว
ไฮโดรไลซิสคืออะไร
การทำความสะอาดเตาอบไอน้ำหมายความว่าอย่างไร? นี่คือเวลาที่เทน้ำลงในกระทะและเตาอบร้อน จากนั้นเติมของเหลวไฮโดรไลซิสพิเศษลงในน้ำ ปิดอีกครั้ง และเปิดขึ้นในช่วงเวลาสั้นๆ หลังจากที่น้ำร้อนขึ้น ไอน้ำก็ก่อตัวขึ้น ทำให้ไขมันแห้งนิ่มลง สิ่งนี้เกิดขึ้นจากปฏิกิริยาเคมี ไขมันไหลลงสู่พาเลทพิเศษ อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าการปนเปื้อนที่รุนแรงจะต้องถูกเช็ดออกด้วยตนเอง
เครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีฟังก์ชั่นทำความสะอาดด้วยไฮโดรไลซิส ทำจากสารเคลือบคุณภาพสูงที่ทนทานต่ออาหารกรดจึงทำให้ไขมันไม่ซึมเข้าสู่ภายใน เมื่อแม่บ้านสนใจทำความสะอาดเตาอบด้วยไอน้ำคืออะไรต้องบอกว่านี่ไม่ใช่การทำความสะอาดแบบครบวงจร นี่เป็นการเตรียมการที่ทำให้ทำความสะอาดเตาได้ง่ายขึ้นเพราะภายในจำเป็นต้องขจัดไขมันและสิ่งสกปรกที่เปียกโชก หลังจากนั้นประตูจะเปิดแง้มไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงให้แห้ง ควรสังเกตว่ายิ่งการประมวลผลเช่นนี้บ่อยขึ้นเท่าไร ก็ยิ่งดูแลเตาอบได้ง่ายขึ้นเท่านั้น
ฟังก์ชั่นทำความสะอาดไฮโดรไลซิสในเตาอบสมัยใหม่
เตาอบรุ่นใหม่จำนวนมากมีฟังก์ชันทำความสะอาดที่ต้องทำความสะอาดโดยใช้สเปรย์แทนไอน้ำ ในกรณีนี้ต้องให้ความร้อนถึง 90 องศาก่อน หลังจากผ่านไป 15 นาที เมื่อเปิดประตู จำเป็นต้องฉีดสเปรย์ดูแลผนังเป็นพิเศษโดยเร็วที่สุดและปิดประตู
เมื่อเตาอบเย็นสนิทแล้ว ให้เอา:
- ของเหลว;
- สเปรย์;
- สลายไขมัน
สำหรับผู้ที่สนใจในการทำความสะอาดเตาอบด้วยไอน้ำของการดัดแปลงที่ทันสมัย ควรเน้นฟังก์ชั่นเช่น Aqua Clean มันทำงานที่อุณหภูมิต่ำ เทน้ำ 0.5 ลิตรลงในแผ่นอบแล้วตั้งโหมดการทำความสะอาด หลังจากให้ความร้อนเตาอบถึง 50 องศา การทำความสะอาดจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นประตูก็เปิดออกและขจัดสิ่งสกปรกออก เตาอบระดับพรีเมียมพร้อมโปรแกรมไฮโดรไลซิสก็มีให้เช่นกัน มันเปิดใช้งานการทำความสะอาด คุณสามารถเลือกความเข้มและเวลาบนตัวจับเวลาได้
ข้อดีของการรักษาไฮโดรไลซิส
การทำความสะอาดเตาอบด้วยไอน้ำที่บ้านมีข้อดีอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งหนึ่งในนั้นคือความง่ายในการใช้งาน แง่บวกอื่นๆ สามารถพิจารณาได้:
- แพงหน่อย
- ทำความสะอาดโดยไม่ต้องใช้สารเคมีรุนแรง
- ทำความสะอาดอย่างอ่อนโยนเนื่องจากอุณหภูมิปานกลาง;
- ปลอดภัยเพราะประตูไม่ร้อนเกินไประหว่างขั้นตอน
ข้อบกพร่อง
การทำความสะอาดเตาอบด้วยไอน้ำมีข้อดีและข้อเสีย จำเป็นต้องทำความสะอาดหลังจากเตาอบเย็นสนิทแล้ว ห้ามเปิดเครื่องทันทีหลังทำอาหาร ข้อเสียอื่น ๆ ระบุไว้:
- ไม่รวมค่าแรงมือ
- มีความเสี่ยงที่จะลวกหากมีน้ำในกระทะ
- จะใช้เวลาทำความสะอาดนาน
โปรดทราบด้วยว่าไอน้ำไม่สามารถขจัดคราบฝังแน่นได้ หลังจากที่ผนังเตาอบเย็นลง การล้างสิ่งสกปรกออกจากพื้นผิวเป็นเรื่องยากมาก
เปรียบเทียบกับระบบเร่งปฏิกิริยา
ด้วยระบบเร่งปฏิกิริยาสำหรับทำความสะอาดเตาอบ เคลือบพิเศษดูดซับไขมันบนพื้นผิวของผนัง หากคุณรู้สึกว่าผนังจะเห็นได้ชัดว่าหยาบและมีรูพรุน ไขมันและสิ่งสกปรกต่างๆ เข้าสู่รูขุมขนเหล่านี้ เมื่อสัมผัสกับสารเคลือบพิเศษ จะเกิดปฏิกิริยาออกซิไดซ์ กลายเป็นน้ำและเขม่า กระบวนการทำความสะอาดตัวเองนี้สามารถทำได้พร้อมกับการปรุงอาหารดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบแยกต่างหาก เนื่องจากไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับพลังงานไฟฟ้า วิธีนี้จึงประหยัดที่สุด หลังจากทำความสะอาดแล้ว จำเป็นต้องเช็ดเขม่าออกจากพื้นผิวภายในตู้ด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หากการปนเปื้อนไม่รุนแรงมากก็ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
ต้องคำนึงว่ากระบวนการทำความสะอาดตัวเองด้วยระบบเร่งปฏิกิริยาจะเริ่มขึ้นเมื่อเตาอบร้อนขึ้นกว่า 140 องศา เทคโนโลยีนี้มีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่ออุปกรณ์ทำงานที่อุณหภูมิ 200 องศา
เมื่อพิจารณาถึงข้อดีทั้งหมดของเทคโนโลยีนี้จะเป็นที่ชัดเจนว่าการทำความสะอาดตัวเร่งปฏิกิริยาของเตาอบหรือไอน้ำนั้นดีกว่า ในเวลาเดียวกัน ควรคำนึงว่าตัวเร่งปฏิกิริยาเป็นแบบอัตโนมัติทั้งหมด ไม่จำเป็นต้องใช้แรงกายใดๆ เทคโนโลยีสมัยใหม่นี้เหนือกว่าการไฮโดรไลซิสอย่างแน่นอน แต่มีราคาแพงกว่า ราคาสูงเป็นข้อเสียอย่างหนึ่ง จำเป็นต้องเปลี่ยนแผงตัวเร่งปฏิกิริยาเป็นระยะเนื่องจากสารเคลือบสูญเสียคุณสมบัติระหว่างการทำงาน
โปรดทราบด้วยว่าสารเคลือบดูดซับไขมันจะใช้กับพื้นผิวโลหะเท่านั้น คือที่ผนังด้านข้าง ด้านล่าง และด้านบน แก้วที่อยู่ตรงประตูจะต้องล้างด้วยมือ อย่างไรก็ตาม วิธีการเร่งปฏิกิริยานั้นต่างจากกระบวนการไฮโดรไลซิสมากกว่า
ไฮโดรไลซิสหรือระบบไพโรไลติก
นอกจากการทำความสะอาดเตาอบแบบไอน้ำแล้ว ยังมีวิธีทำความสะอาดเตาอบแบบง่ายๆ อีกวิธีหนึ่งเรียกว่าไพโรไลซิ วิธีนี้เมื่อเทียบกับตัวเร่งปฏิกิริยาและไฮโดรไลซิสถือว่าสมบูรณ์แบบกว่า
ระบบทำความสะอาดนี้มีข้อดีหลายประการ หนึ่งในนั้นคือการขจัดสิ่งปลอมปนภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง ในขณะที่การเตรียมการเพิ่มเติมจะไม่ใช้ สิ่งสกปรกถูกเผาจนหมด เหลือเพียงการเอาออกด้วยตนเอง
ไพโรไลซิสมีข้อเสีย ควรสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ที่นำระบบทำความสะอาดนี้มาใช้มีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์แอนะล็อกมาก การได้รับอุณหภูมิสูงนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับการใช้พลังงานสูง คุณต้องจำไว้เสมอว่าเตาอบจะต้องถูกแยกออกระหว่างขั้นตอนการทำความสะอาด เพราะความร้อนจัดจะส่งผลเสียต่อเฟอร์นิเจอร์ในบริเวณใกล้เคียง
วิธีทำความสะอาดด้วยไอน้ำโดยไม่ต้องใช้เทคโนโลยีไฮโดรไลซิส
หากเตาอบไม่มีฟังก์ชั่นไฮโดรไลซิส คุณยังสามารถทำความสะอาดด้วยไอน้ำได้ จำเป็นต้องใช้ภาชนะทนความร้อนหรือแผ่นอบที่มีด้านสูงและเทน้ำอย่างน้อย 0.5 ลิตรลงไป วางที่ระดับล่างของเตาอบหรือที่ด้านล่างสุด เปิดเตาอบตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 100-150 องศา หากมีสิ่งสกปรกตกค้างบนพื้นผิว แนะนำให้เติมน้ำยาล้างจานในปริมาณ 50-100 มล. ลงในน้ำ ทันทีที่น้ำเดือด สิ่งสกปรกบนผนังภายใต้อิทธิพลของไอน้ำจะเริ่มอ่อนตัวลง หลังจากที่ของเหลวเดือด เตาอบจะต้องปิด ประตูเปิดเล็กน้อย เมื่อผนังเริ่มอุ่นขึ้น ให้ขจัดสิ่งสกปรกออกด้วยตนเอง ไม่แนะนำใช้ผงขัด แปรงแข็ง และผ้าเช็ดทำความสะอาด เพราะอาจทำให้พื้นผิวเสียหายได้
สรุป
ในบรรดาวิธีการทำความสะอาดเตาจากคราบพลัคและสิ่งสกปรกที่มีอยู่ในปัจจุบัน เป็นวิธีไฮโดรไลซิสที่ง่ายที่สุด เป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านส่วนใหญ่ นอกจากความง่ายในการใช้งาน ความน่าเชื่อถือ และไม่ต้องการเงินทุนเพิ่มเติมแล้ว การทำความสะอาดด้วยไฮโดรไลซิสถือว่าประหยัดที่สุด ในการดำเนินการ คุณต้องรู้ว่าการทำความสะอาดเตาอบด้วยไอน้ำคืออะไร
ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนสมัยใหม่จำนวนมากในรุ่นของตนมีตัวเลือกในการไฮโดรไลซิส โดยเฉพาะสิ่งนี้ใช้กับผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ยอดนิยม Gorenje, Electrolux และ Bosch บทวิจารณ์เกี่ยวกับการทำความสะอาดเตาอบด้วยไอน้ำโดยใช้ระบบไฮโดรไลซิสระบุว่าหลังจากการรักษาแบบนี้ คราบไขมันจะถูกลบออกอย่างดี ผู้ใช้ทราบข้อเท็จจริงที่ว่าโดยทั่วไปแล้ว การไฮโดรไลซิสจะทำให้ราคาเหมาะสม นอกจากนี้ยังอำนวยความสะดวกในกระบวนการดูแลเครื่องใช้ในครัวเรือนอย่างมาก เนื่องจากผู้หญิงยุคใหม่มีจังหวะชีวิตที่รวดเร็ว และไม่สามารถหาเวลามากพอที่จะให้บริการอุปกรณ์ได้เสมอไป
