วันนี้เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงการพักผ่อนกลางแจ้งที่ไม่มีเนื้อย่างหรือปลาที่น่ารับประทาน อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นที่แพร่หลายว่าบาร์บีคิวคือเคบับ และสเต็กที่ปรุงด้วยถ่านโดยเฉพาะนั้นไม่เป็นความจริงมาเป็นเวลานาน
เตาแก๊สแบบพกพาที่ทันสมัยเหมาะสำหรับใช้ในวันหยุดกับครอบครัว เตาเหล่านี้สามารถทำงานได้ทั้งกลางแจ้งและในร่ม เป็นที่นิยมในหมู่ผู้อดอาหารเพราะไม่ต้องใช้น้ำมันหลายชนิด และผลที่ได้คืออาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ
คุณสมบัติที่เลือก
ก่อนซื้อเตาย่าง คุณควรทำความคุ้นเคยกับส่วนประกอบต่างๆ และเลือกอุปกรณ์ตามความชอบด้านการกินที่วางแผนไว้ จำนวนหัวเตาในเตาย่างแก๊สแบบพกพาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรุ่นและผู้ผลิต ค่าเฉลี่ยของพวกเขาคือ 2
อุปกรณ์แก๊สกระป๋องเหล่านี้มีคุณสมบัติเพิ่มเติมที่ทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้น:
- ชั้นวางเครื่องทำความร้อนพิเศษ
- หน้าต่างทนความร้อนเพื่อติดตามกระบวนการทำอาหาร
- ปลั๊กอิน
เมื่อจะเลือกเตาปิ้งย่าง ควรพิจารณาจากชนิดของแก๊สที่ใช้ กำลังไฟฟ้า และวัสดุ ควรใช้อุปกรณ์ที่ทรงพลังที่สุดเพราะคุณจะไม่ขาดอุณหภูมิอย่างแน่นอน แต่ถ้าขาดความร้อนจานอาจไม่ผัด ควรพิจารณาระยะเวลาการรับประกัน ความมั่นคงของตะแกรงบนพื้น ขนาด และความสะดวกในการขนส่ง เนื่องจากน้ำหนักเฉลี่ยของโครงสร้างเกิน 100 กก.
ประโยชน์และคุณสมบัติ
เตาปิ้งย่างของบริษัทดังระดับโลก CHAR BROIL, SABER, FIREMAGIC, DANCOOK, BEEFEATER เป็นที่ต้องการของผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งมากที่สุด รุ่นของเตาแก๊สแบบพกพาจากผู้ผลิตเหล่านี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- การทำความสะอาดตัวเองด้วยความร้อนช่วยให้บำรุงรักษาง่าย ในการทำความสะอาดเตาย่างหลังการใช้งาน คุณต้องเปิดเตาประมาณ 5-8 นาที แล้วสารตกค้างจะไหม้ไปเอง คุณเพียงแค่ต้องแปรงมันออก
- ใช้งานง่าย ไม่ต้องเสียเวลาจุดถ่านและรอความร้อนที่เหมาะสมอีกต่อไป เพียงแค่หมุนคันเร่งและกดปุ่มไฟ เตาย่างก็พร้อมใช้งานได้ทันที
- ไม่มีเปลวไฟ - เทคโนโลยีเตาย่าง TRU-Infrared ป้องกันเปลวไฟและกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิวเตาย่าง อาหารปรุงอาหารได้ทั่วถึง ไม่ไหม้ และคงความชุ่มฉ่ำได้ดีกว่า 50%
ต่อไปนี้คือภาพรวมของรุ่นเตาย่างยอดนิยมพร้อมฟีเจอร์และรีวิว
Porta Chef PRO
เตาย่างแบบพกพาจาก Broil King ขนาดกะทัดรัดและพกพาไปปิกนิกได้ง่าย รุ่นนี้มาพร้อมกับเทอร์โมมิเตอร์สำหรับตรวจสอบการทำอาหาร พื้นที่ผิวสำหรับทำอาหารทั้งหมดคือ 2300 ตารางเมตร ม. ดูเล่มนี้เพียงพอสำหรับบริษัทขนาดเล็ก ไปพักผ่อนในธรรมชาติหรือในประเทศ
หัวเผาทรงพลังสแตนเลสคุณภาพสูงกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งห้องทำอาหาร
คุณสมบัติย่าง:
- ระบบจัดการความร้อนที่แม่นยำ;
- พกพาสะดวก - ตะแกรงนี้อยู่กับคุณเสมอ
- ตะแกรงเหล็กหล่อเคลือบเซรามิก;
- งานพรีเมี่ยมของ Broil King ทำจากอีพอกซีเรซินสีดำ
- เตาสแตนเลส;
- เทอร์โมมิเตอร์เพื่อควบคุมอุณหภูมิภายในเครื่อง
เพื่อการเข้าพักที่สะดวกสบาย
เตาย่างแบบพกพา Uniflame จะทำให้กิจกรรมกลางแจ้งของคุณน่ารื่นรมย์และสะดวกสบายที่สุด สามารถใช้ปรุงอาหารเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก ผัก ไส้กรอก แซนวิชร้อน เห็ด. เป็นเชื้อเพลิง-แก๊สบรรจุขวด การเชื่อมต่อ - ผ่านกระปุกเกียร์ที่สมบูรณ์
คุณสมบัติ:
- ตะแกรงชุบโครเมียมทำความสะอาดง่ายจากไขมันและสารปนเปื้อนอื่นๆ
- ขนาดพื้นผิวเครื่องทำความร้อน: 45x30cm;
- ตัวเรือนสแตนเลสทนทานต่อแรงกดทางกล ไม่เป็นสนิมและเก็บความร้อนได้ดี
- เทอร์โมมิเตอร์ที่ฝาช่วยควบคุมอุณหภูมิ
- 2 ขามั่นคงยึดแท่นหลักพร้อมฝาปิด
- มีองค์ประกอบเพียโซอิเล็กทริกเพื่อการจุดระเบิดที่ง่ายและรวดเร็ว
Uniflame Portable Gas Grill ตามคำวิจารณ์ของลูกค้า อนุญาตให้ไขมันส่วนเกินไหลลงมาด้วยพื้นผิวย่างของแผงทำความร้อน และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีลวดลายที่น่ารับประทาน
Namilux BBQ-138B เตาย่างบาร์บีคิวแบบแก๊ส
รุ่นนี้ออกแบบมาสำหรับทอดเนื้อ ผัก ปลาในชนบท เดินป่า ปิกนิก หรือในขณะที่พักผ่อน Namilux Portable Gas Grill ถอดแยกชิ้นส่วนได้ง่ายและทำความสะอาดง่าย ด้วยพื้นผิวสแตนเลสจึงยืดอายุการใช้งานได้
เครื่องทำงานจากถังแก๊สสูงที่วางอยู่ภายในเตา นอกจากนี้ยังสามารถเชื่อมต่อถังก๊าซในครัวเรือนผ่านข้อต่อเพิ่มเติมได้
- ล็อคจุดระเบิด
- องค์ประกอบเพียโซอิเล็กทริก
- การบริโภคน้ำมันเชื้อเพลิง: 160g/h;
- กำลัง: 2.3 kW.;
- กล่องพลาสติก;
- ตะแกรงสแตนเลส;
- ตะแกรงย่าง (ชุบโครเมียม);
- เสียบไม้4อัน
กริลมาสเตอร์
เป็นเวลากว่า 13 ปีที่ บริษัท รัสเซียแห่งนี้เป็นหนึ่งในผู้ผลิตชั้นนำในประเทศของเราสำหรับการผลิตอุปกรณ์ระดับมืออาชีพ ไลน์อัพอุปกรณ์ที่หลากหลายของ Grill Master รวมถึงอุปกรณ์ที่ออกแบบมาเพื่อใช้ในสถานประกอบการจัดเลี้ยงทุกประเภท ตั้งแต่ร้านอาหารขนาดเล็กไปจนถึงร้านอาหารชั้นนำ ทุกรุ่นมีความน่าเชื่อถือสูงและมีอายุการใช้งานยาวนาน
เตาย่างรุ่น Grill Master F2U2G ออกแบบมาเพื่อการคั่วและการทอดไก่ที่สม่ำเสมอ อุปกรณ์นี้มีระบบควบคุมแก๊ส ไฟส่องสว่างในห้องและหัวเตาอินฟราเรด ตะแกรงทำจากสแตนเลสทั้งตัว
คุณสมบัติเพิ่มเติม:
- จำนวนหัวเผา - 2 ชิ้น;
- เวลาทำอาหาร - 45 นาที – 1 ชั่วโมง;
- จำนวนเสียบ - 3 ชิ้น;
- การเชื่อมต่อแก๊ส
- การใช้แก๊ส - 0.85 กก./ชม.
สรุป
เตาย่างแก๊สแบบพกพาเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง ไม่ใช้พื้นที่มากในท้ายรถ มีขนาดกะทัดรัด ใช้งานง่าย ทำความสะอาดง่าย นอกจากนี้เตาย่างดังกล่าวไม่จำเป็นต้องใช้ถ่านหินหรือเชื้อเพลิงธรรมชาติอื่น ๆ เพื่อใช้งาน อุปกรณ์เหล่านี้ใช้ก๊าซธรรมชาติบรรจุขวด กระบอกเหล่านี้มักจะใช้แล้วทิ้งและไม่สามารถรีฟิลได้และต้องทิ้งหลังการใช้งาน
อาหารที่ปรุงด้วยเตาแก๊สไม่มีรสชาติแตกต่างจากที่ปรุงด้วยไฟแบบเปิด และข้อดีหลักประการหนึ่งของเตาย่างแก๊สเหนือรุ่นเปิดไฟคือความสามารถในการปรับกำลังของไฟ
