ราสเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่ผู้คนชื่นชอบ คุณสามารถพบพืชชนิดนี้ได้ในป่าซึ่งมีพุ่มไม้หนาทึบรวมถึงในกระท่อมและในแปลงของใช้ในครัวเรือน ในบทความของเรา คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมว่าราสเบอร์รี่คืออะไร คุณสมบัติของการเพาะปลูกคืออะไร รวมถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ นอกจากนี้เราจะพิจารณาพันธุ์พืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
คำอธิบายทั่วไป
แล้วราสเบอร์รี่คืออะไร? ราสเบอร์รี่เป็นพืชยืนต้นที่มีเหง้าที่คดเคี้ยวและพัฒนามาก ซึ่งทำให้เกิดรากที่แปลกประหลาด กิ่งเหนือพื้นดินของพืชตั้งตรงสูงถึง 2.5 ม. ในช่วงปีแรกใบของราสเบอร์รี่จะเป็นสีเขียวมีดอกสีน้ำเงินที่แทบจะสังเกตไม่เห็น พุ่มเป็นไม้ล้มลุก ลำต้นมีหนามบางปกคลุม อย่างไรก็ตามในปีที่สองกิ่งราสเบอร์รี่เริ่มแข็งตัวกลายเป็นสีน้ำตาลสดใส หลังจากติดผล หน่อก็ตาย แต่ก้านใหม่จะงอกจากหน่อเดียวกันเมื่อเริ่มฤดูใบไม้ผลิ
เรายังคงพิจารณาว่าราสเบอร์รี่คืออะไร เช่นเดียวกับคำอธิบายทั่วไป บนก้านของพืชนี้มีใบรูปไข่ที่ซับซ้อน ใบไม้แต่ละใบมีขนมีขนมีสีขาว ดอกมีสีขาวมีเกสรตัวเมียและเกสรตัวผู้จำนวนมาก ช่อดอกส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำผึ้ง พวกมันถูกรวบรวมไว้ในพู่กันจิ๋วที่อยู่บนยอดกิ่งหรือตามซอกใบ
ผลไม้
เมื่อพูดถึงราสเบอร์รี่ จำเป็นต้องพูดถึงผลของราสเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่หอมและหวานมากเหล่านี้มีขนาดเล็ก ประกอบดรูที่เติบโตรวมกันเป็นผลไม้ที่ซับซ้อน เป็นที่น่าสนใจที่จะสังเกตว่าเฉดสีของผลเบอร์รี่อาจเป็นสีชมพูอ่อนหรือสีเหลืองหรือเบอร์กันดี บางครั้งก็มีพันธุ์ผลไม้สีดำด้วย ในกรณีเช่นนี้ ผู้คนจะมีคำถามว่า "นี่คืออะไร - ราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่"
พันธุ์ซ่อม
โดยทั่วไปต้องขอบคุณการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำให้พืชชนิดนี้มีพันธุ์ที่หลากหลาย ทั้งหมดแบ่งออกเป็นส่วนที่ซ่อมแซมได้และไม่สามารถซ่อมแซมได้ ราสเบอร์รี่ซ่อมแซมคืออะไร? คนที่เพิ่งจะปลูกเบอร์รี่นี้ในสวนของพวกเขามักจะถามคำถามเดียวกัน
เมื่อพิจารณาถึงสิ่งที่เป็นราสเบอร์รี่ที่แตกหน่อออกมา ควรสังเกตว่าพันธุ์ดังกล่าวรวมถึงพันธุ์ที่สามารถออกผลได้อย่างต่อเนื่องตลอดฤดูกาล หลังดอกบานพุ่มไม้ก็เริ่มออกผล แต่ในขณะเดียวกันการพัฒนาของมันก็ไม่หยุดนิ่ง หลังจากผลที่ปรากฏ ผลใหม่จะเกิดขึ้นอีกครั้งดอกไม้และทำซ้ำเป็นวงกลมหลาย ๆ ครั้ง หากคุณมีพุ่มไม้ดังกล่าวในไซต์ของคุณ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
คุณควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าพันธุ์ remontant มีคุณสมบัติที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง: ผลไม้เกิดขึ้นได้ทั้งบนยอดล้มลุกและประจำปี น่าเสียดายที่สิ่งนี้ทำให้พืชอ่อนแอลงอย่างมาก
เพื่อให้แน่ใจว่าการออกดอกไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยแต่ยังอุดมสมบูรณ์ และเก็บผลเบอร์รี่จำนวนมากเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนและเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับยอดอ่อนที่น้อยกว่า อายุหนึ่งปี หน่อของปีที่แล้วจะต้องตัดทันทีหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกของฤดูกาล ด้วยการดูแลพันธุ์ remontant อย่างเหมาะสม คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้แสนอร่อยได้จนถึงเดือนพฤศจิกายนจากยอดที่แข็งแรงและแข็งแรง
ราสเบอร์รี่ remontant คืออะไร เราคัดมาให้แล้ว ตอนนี้ควรพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์พืชที่ไม่สามารถซ่อมแซมได้
พันธุ์ไม่ซ่อม
พันธุ์ที่พบมากที่สุดคือราสเบอร์รี่แบบดั้งเดิม มันสามารถให้รางวัลคุณด้วยผลเบอร์รี่หวานขนาดกลาง แต่จะออกผลเพียงฤดูกาลละครั้ง เริ่มในปลายเดือนมิถุนายนและสิ้นสุดในต้นเดือนสิงหาคม ในสายพันธุ์ดั้งเดิม ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง แต่ลักษณะเฉพาะของมันอยู่ที่ความจริงที่ว่า ด้วยระบบรากที่ทรงพลัง วัฒนธรรมจะปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้อย่างสมบูรณ์แบบ เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อมต่างๆ ดังนั้นราสเบอร์รี่จึงให้หน่ออ่อนหลายหน่อ
สแตมป์ราสเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่มาตรฐานคืออะไร? หลายคนคงเคยได้ยินวลีนี้ แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็ไม่รู้ว่าวัฒนธรรมสวนแบบนี้คืออะไร ลักษณะเฉพาะของราสเบอร์รี่หลากหลายชนิดนี้อยู่ในยอดที่แข็งแรงหนาและตั้งตรง หลังจากหนีบแล้วจะดูเหมือนต้นไม้เล็กๆ ราสเบอร์รี่ remontant คืออะไรมาตรฐานไม่สามารถซ่อมแซมได้เราได้กล่าวถึงข้างต้น และตอนนี้ก็ควรค่าแก่การพิจารณาพันธุ์พืชสวนอร่อยๆ ที่พบได้บ่อยที่สุดให้ละเอียดยิ่งขึ้น
ลูกเหลือง
พันธุ์นี้ให้ผลผลิตมาก ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายๆ คน หนึ่งพุ่มไม้ต่อฤดูกาลสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้มากถึง 4 กิโลกรัม ผลไม้มีรูปร่างยาวน้ำหนักของเบอร์รี่หนึ่งผลประมาณ 5 กรัมผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นด้วยสีเหลืองอ่อนรวมถึงกลิ่นหอมที่เข้มข้นและสดใส ตามกฎแล้วผลจะไม่แตกออกจากพุ่มไม้เป็นเวลานาน
ฤดูใบไม้ร่วงสีทอง
ราสเบอร์รี่ฤดูใบไม้ร่วงสีทองคืออะไร? นี่คือราสเบอร์รี่หลากหลายชนิดซึ่งโดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่สีเหลืองทองที่มีขนสั้นเล็กน้อย ผลไม้นั้นมีรสหวานขนาดใหญ่มีกลิ่นหอมสดใส ควรสังเกตว่าผลไม้เล็ก ๆ ของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ขนส่งได้ดีซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้สามารถปลูกเพื่อขายได้ นอกจากนี้ พันธุ์นี้ยังเหมาะสำหรับการผลิตราสเบอร์รี่แห้งแช่แข็ง ราสเบอร์รี่แช่แข็งคืออะไร? ผลไม้เหล่านี้เป็นผลไม้บริสุทธิ์ที่ขาดน้ำถึงหนึ่งในสิบของน้ำหนักเดิมปราศจากสารกันบูดต่างๆ คุณสามารถกู้คืนได้หากจำเป็นด้วยน้ำอุ่น
ทารุสะ
วาไรตี้นี้อยู่ในมาตรฐาน พุ่มไม้ราสเบอร์รี่นั้นเรียวยาวตกแต่งและไม่มีหนาม ผลผลิตของพุ่มไม้หนึ่งต้นมากกว่า 5 กก. ต่อฤดูกาล ผลเบอร์รี่มีสีแดงสดมีเมล็ดขนาดเล็ก น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลประมาณ 10 กรัม กลิ่นหอมเข้มข้นแต่รสชาติไม่เด่นชัดนัก จึงนิยมใช้พันธุ์นี้ในการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่
เฮอร์คิวลิส
ราสเบอรี่พันธุ์นี้มักเรียกกันว่าผลใหญ่ พันธุ์ remontant ที่ให้ผลตอบแทนสูงมีผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งมีน้ำหนักถึง 8 กรัม ตัวอย่างแต่ละชิ้นสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 15 กรัม การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม และราสเบอร์รี่ที่สองสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนสิงหาคม ผลจะคงอยู่จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก
คุณสมบัติพอดี
แม้ว่าราสเบอร์รี่จะขยายพันธุ์ได้สำเร็จด้วยตัวเอง แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะสละเวลาเล็กน้อยในการปลูกและเลือกสถานที่ หากคุณต้องการให้พุ่มไม้สีเขียวทำให้คุณพอใจกับผลตอบแทนสูง คุณควรใส่ใจกับทุกสิ่งเมื่อเติบโต ทางที่ดีควรเตรียมตะแกรงราสเบอร์รี่ไว้ล่วงหน้า วอลล์เปเปอร์คืออะไร? นี่คือการสนับสนุนที่ช่วยให้พุ่มไม้พัฒนาไปในทิศทางที่ถูกต้องและไม่งอกิ่งภายใต้น้ำหนักของผลไม้
ที่ลงจอด
หากคุณตัดสินใจที่จะปรับปรุงพื้นที่ชานเมืองของคุณด้วยพุ่มไม้ราสเบอร์รี่อ่อน ก่อนอื่นคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสม ราสเบอร์รี่ชอบที่จะเติบโตในที่ที่ไม่มีร่างจดหมาย นอกจากนี้ควรทำให้บริเวณนั้นอบอุ่นขึ้น หากไซต์ได้รับการปกป้องจากลมในฤดูหนาวหิมะจะสะสมซึ่งจะทำหน้าที่เป็นฉนวนตามธรรมชาติสำหรับพุ่มไม้ เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ หิมะที่ละลายแล้วจะทำให้ดินชุ่มไปด้วยความชื้น ซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของหน่อที่ประสบความสำเร็จ
ดิน
เว็บไซต์จะต้องกำจัดวัชพืชล่วงหน้า ขุดอย่างระมัดระวัง จำเป็นต้องขุดดินให้ลึกประมาณ 30 ซม. หากคุณวางแผนที่จะปลูกพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ทางที่ดีควรเตรียมดินก่อนฤดูหนาวจะหนาว ในกรณีของการขึ้นฝั่งในฤดูใบไม้ร่วง การดำเนินการนี้ควรทำล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งเดือน ระหว่างการขุด จะนำแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ลงไปในดินเพื่อให้ดินอุดมสมบูรณ์ วัฒนธรรมจะรู้สึกดีบนดินที่มีการระบายน้ำซึ่งความชื้นจะไม่ซบเซา แต่ในขณะเดียวกัน คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบรากไม่แห้ง
ชลประทาน
พุ่มไม้ราสเบอร์รี่จะไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกินในดิน เหตุการณ์นี้ควรดำเนินการบ่อยครั้ง แต่ในขณะเดียวกันก็อย่างอุดมสมบูรณ์เพื่อให้ระบบรากสามารถเติมน้ำให้พืชทั้งหมดได้อย่างเต็มที่ ภายใต้สภาวะอุณหภูมิเฉลี่ยดินจะชื้น 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามกฎนี้ในช่วงที่ผลเบอร์รี่สุก ถ้าราสเบอร์รี่ไม่รดน้ำ ผลผลิตจะลดลงหลายเท่า
การปฏิสนธิ
ถ้าพุ่มไม้ได้รับอาหารในเวลาที่เหมาะสม ราสเบอร์รี่ของคุณก็ไม่เป็นไรผลไม้. การเพิ่มคุณค่าของดินด้วยการตกแต่งออร์แกนิกจะต้องดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิเมื่อโลกเพิ่งเริ่มอุ่นขึ้น ในกรณีนี้จะมีการเติมไนโตรเจนในรูปของปุ๋ย ในปีที่สองหรือสาม พุ่มไม้จะต้องการเกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟตเพิ่มเติม
ตัด
ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการดูแลและปลูกราสเบอร์รี่คือการตัดแต่งกิ่ง ด้วยเหตุนี้ผลเบอร์รี่ของคุณจะมีขนาดใหญ่และพื้นที่ที่มีราสเบอร์รี่จะสามารถเข้าถึงได้และไม่รก ก่อนเปิดตาในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องกำจัดหน่อที่เสียหาย แห้ง และสูญพันธุ์ ยอดของพุ่มไม้ถูกตัดให้สูงประมาณ 150 ซม. จากดิน กิ่งที่เกินจะถูกลบออกซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อโรคต่างๆ
โรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้
การกำจัดศัตรูพืชในราสเบอร์รี่เป็นระยะก็จำเป็นเช่นกัน การกำจัดศัตรูพืชคืออะไร? เป็นการแปรรูปวัฒนธรรมจากแมลงหลายชนิด พุ่มไม้ราสเบอร์รี่มักถูกโจมตีโดยมอดสตรอเบอร์รี่ มอดราสเบอร์รี่ และเพลี้ยอ่อน เพื่อหลีกเลี่ยงความโชคร้ายเช่นนี้ จำเป็นต้องฉีดพ่นไม้พุ่มด้วยการเตรียมการที่ขายในร้านขายดอกไม้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิเพื่อป้องกันการมาถึง
สำหรับโรคนี้ อาจมีโรคราสนิม ราแป้ง คลอโรซิส แอนแทรคโนส ในการกำจัดสนิมจะต้องตัดและเผาหน่อที่ติดเชื้อ กิ่งก้านที่แข็งแรงที่เหลือจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์กโดซ์ (1%) ของเหลวบอร์โดซ์ยังช่วยต่อต้านโรคแอนแทรคโนสซึ่งใช้สำหรับป้องกันการมาถึงของสปริง สำหรับการควบคุมโรคราแป้งใช้น้ำยาบอร์กโดซ์
สรรพคุณของเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่สดมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ประกอบด้วยกลูโคส ฟรุกโตส ซูโครส และองค์ประกอบและวิตามินอื่นๆ เป็นจำนวนมาก เมล็ดราสเบอร์รี่ประกอบด้วยกรดไขมัน น้ำมันไขมัน รวมทั้งซิโตสเตอรอลและไฟโตสเตอรอล ใบมีกรดแอสคอร์บิก ไฟตอนไซด์ แทนนิน แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก แมงกานีสจำนวนมาก
ผลไม้แนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องการย่อยอาหารและการถ่ายปัสสาวะ เพราะมีกรดซาลิไซลิก ผลเบอร์รี่ยังสามารถใช้ลดไข้ได้ เช่นเดียวกับยาแก้อักเสบ น้ำยาฆ่าเชื้อ และยาขับปัสสาวะ
เบอร์รี่ทานได้ทั้งแบบแห้งและแบบสด ผลไม้สามารถรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ได้ในรูปของแยม วุ้นเส้น หรือแยม
ส่วนใบ เมื่อยังอ่อนจะนำไปทำชาวิตามินสมุนไพร
ยอดของปีหนึ่งและผลเบอร์รี่สามารถใช้เป็นยาสำหรับโรคไข้หวัดใหญ่, ซาร์ส, เลือดออกตามไรฟัน, มาเลเรีย, หวัดต่างๆ รวมทั้งปรับปรุงระบบย่อยอาหาร ราสเบอร์รี่ยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับมนุษย์อีกด้วย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่สดตลอดทั้งฤดูกาลในกรณีของกลาก
โดยสรุปแล้ว น่าสังเกตว่าราสเบอร์รี่ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพืชที่ปลูกแบบแปลก ๆ ไม่ได้ อย่างไรก็ตาม การจะเก็บเกี่ยวได้มาก จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการดูแลและการลงจอดบางอย่าง
