มะเขือยาวไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยธาตุที่มีประโยชน์มากมาย เช่น ฟอสฟอรัส เหล็ก แคลเซียม และโปรตีน ผักเหล่านี้มีความสามารถในการขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกายมนุษย์ ยิ่งกว่านั้น มีประสิทธิภาพมากกว่ายา การบริโภคอาหารมะเขือยาวเป็นประจำจะช่วยป้องกันโรคต่างๆ ที่เกิดจากคอเลสเตอรอลสูง เช่น โรคนิ่ว หลอดเลือด โรคหลอดเลือดหัวใจ และอื่นๆ
มะเขือม่วง: คำอธิบาย
นี่คือวัฒนธรรมที่รักความอบอุ่นมาก ฤดูปลูกมะเขือยาวนั้นยาวนาน จากช่วงเวลาที่หน่อแรกปรากฏขึ้นจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะใช้เวลา 100 ถึง 140 วัน นั่นคือเหตุผลที่การปลูกมะเขือยาวเริ่มต้นด้วยต้นกล้า การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและการดูแลพืชที่เหมาะสมจะช่วยให้การเก็บเกี่ยวมีความอุดมสมบูรณ์
สำหรับพืชผล เช่น มะเขือม่วง สามารถเลือกเมล็ดสำหรับต้นกล้าได้ทุกรสชาติ ความหลากหลายของพันธุ์ที่นำเสนออาจทำให้ใครก็ตามสับสนแม้กระทั่งคนทำสวนที่มีประสบการณ์พอสมควรแล้วพูดคุยเกี่ยวกับมือใหม่ ควรเลือกพันธุ์ใดเพื่อให้ได้ผลผลิตที่รับประกัน
วันนี้เราจะพูดถึงหนึ่งในลูกผสม นี่คือราชาแห่งมะเขือม่วงเหนือ ผลตอบรับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์บ่งชี้ว่าการเก็บเกี่ยวนั้นเกินความคาดหมายและเหมาะสำหรับทั้งชาวสวนที่มีประสบการณ์และผู้ที่เพิ่งเริ่มต้น
เกี่ยวกับวาไรตี้
ผู้ผลิตอ้างว่าเป็นพันธุ์ลูกผสมที่เก่าที่สุด นอกจากนั้น ยังอ้างว่า "ราชาแห่งภาคเหนือ" ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีกว่าพันธุ์อื่นๆ ลูกผสมนี้มีลักษณะเฉพาะด้วยชุดผลไม้ที่โดดเด่นและให้ผลผลิตมหาศาล พุ่มไม้แต่ละต้นถูกปกคลุมไปด้วยผลไม้อย่างหนาแน่นซึ่งมีความยาวถึง 30 เซนติเมตร แบบฟอร์มยาวพื้นผิวเป็นสีม่วงดำมันวาวมีความหลากหลายนี้ มะเขือยาว "ราชาแห่งทิศเหนือ" โดดเด่นด้วยเนื้อสีขาว รสชาติเยี่ยม และไม่มีรสขม
หว่านเมล็ด
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าคือวันที่ 20 ถึง 30 มีนาคม มะเขือยาวทั้งหมดเป็นเรื่องยากมากที่จะทนต่อการปลูกถ่ายเนื่องจากความไวของราก ดังนั้นคุณควรปลูกแต่ละเมล็ดในภาชนะที่แยกจากกัน หรือเม็ดพีทหรือกระถางที่เป็นที่นิยมในปัจจุบัน ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ดินสำหรับต้นกล้าประกอบด้วยดินสดและปุ๋ยอินทรีย์ในปริมาณที่เท่ากัน และยังใส่ปุ๋ยให้กับดินต่อดินหนึ่งถัง:
- 1 โต๊ะ. ปุ๋ยหนึ่งช้อนที่มีโพแทสเซียม เช่น โพแทสเซียมซัลเฟต
- 1 โต๊ะ. ปุ๋ยไนโตรเจนหนึ่งช้อน เช่น ยูเรีย
- 1-2 โต๊ะ.ปุ๋ยฟอสเฟตหนึ่งช้อน เช่น superphosphate
แนะนำให้หว่าน "ราชาแห่งภาคเหนือ" ที่ความลึก 1.5-2 ซม. รดน้ำเมล็ดที่หว่านด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง จนกว่าจะถึงเวลางอกต้องปิดภาชนะที่มีพืชผลด้วยแก้วหรือฟิล์ม ภายใต้อุณหภูมิที่เหมาะสม คือ 22-26 องศา เมล็ดจะงอกในวันที่ 8-10
ดูแลต้นกล้า
มะเขือยาวต้องการความชื้นมาก ควรรดน้ำทุก 3 วันและตรวจดูให้แน่ใจว่าดินชื้น แต่ไม่ท่วมจนเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคในพืช
หลังจากสองสัปดาห์ครึ่งหลังจากการงอก ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเป็นอันดับแรก สองสัปดาห์ต่อมา น้ำสลัดที่สองใช้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและไนโตรเจน
เลือก (ปลูกถ่าย)
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ มะเขือยาวนั้นยากมากที่จะทนต่อการบาดเจ็บที่ระบบรากและฟื้นตัวเป็นเวลานาน เป็นการดีกว่าที่จะจัดสรรภาชนะแยกต่างหากสำหรับพืชแต่ละต้นในขั้นต้น แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้จะทำการปลูกถ่ายในระยะของใบปลิวจริงใบที่สอง ต้นกล้าที่โตแล้วทนต่อการเก็บได้ดีกว่าและง่ายต่อการปลูก ก่อนหน้านี้ 2-3 ชั่วโมงจะมีการรดน้ำต้นกล้าเพื่อรักษารากให้ดีขึ้น ขอแนะนำให้เลือกภาชนะที่มีขนาด 10 x 10 หรือ 8 x 8 ซม. ใช้ดินเดียวกันกับก่อนหว่านจากนั้นจะหลั่งสารอาหาร ตรงกลางภาชนะแต่ละใบในพื้นดินทำช่องและปลูกถ่ายกล้าที่จะอยู่ในดินจนถึงใบเลี้ยง
ขึ้นเครื่อง
แนะนำให้ปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจกตั้งแต่วันที่ 15 พฤษภาคมถึง 25 พฤษภาคม และในที่โล่งช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ต้องทำหลังจากแน่ใจว่าจะไม่มีน้ำค้างแข็งอีกต่อไป ควรระลึกไว้เสมอว่าราชาแห่งมะเขือม่วงเหนือนั้นค่อนข้างแปลก ความคิดเห็นของชาวสวนเต็มไปด้วยคำแนะนำในการปกป้องพวกเขา เช่น การใช้วัสดุคลุมหรือที่กำบังในรูปแบบของส่วนโค้งด้วยฟิล์ม นอกจากนี้ยังช่วยในสภาพอากาศหนาวเย็นเพื่อรักษาความอบอุ่นที่มะเขือยาวชอบมาก
ปลูกมะเขือในเรือนกระจกได้อย่างไร
จำเป็นต้องวางแผนปลูกในเรือนกระจกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ทำความสะอาดลำต้นและวัชพืชแห้งและไถดินด้วยน้ำได้ดี ขอแนะนำให้ทำช่องแคบสองครั้งเพื่อให้ปุ๋ยส่วนเกินที่เหลืออยู่ในดิน ต่อไปต้องฆ่าเชื้อดินเพื่อทำลายเชื้อโรคในดิน ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ปุ๋ยหมักเช่นเดียวกับการใช้สารฆ่าเชื้อราต่างๆ หลังจากนั้นจะต้องขุดดินที่เตรียมไว้เพื่อจำกัดการคลายออกในฤดูใบไม้ผลิ
รูปแบบการปลูกที่แนะนำสำหรับกล้าไม้มีดังนี้ ระหว่างแถว 60 ซม. และระหว่างพุ่มไม้ 40 ซม. แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะปลูกมะเขือยาว "ราชาแห่งภาคเหนือ" (ความคิดเห็นจากชาวสวนยืนยันเรื่องนี้) การลดระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ลงเหลือ 30 ซม. และจะไม่ส่งผลต่อการเจริญเติบโต
ก่อนปลูกต้นกล้าแนะนำให้รดน้ำด้วยแมงกานีสเจือจางประมาณสองลิตรต่อหลุม เมื่อปลูกมะเขือยาวบนเตียงอย่าทำให้ลึกลงไปมากนักตามด้วยดินควรเกินระดับหม้อเดิมเพียงหนึ่งเซนติเมตร หลังจากปลูกแนะนำให้รดน้ำต้นกล้าอีกครั้งด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อย
ดูแล รดน้ำ ปั้น
ไม่ว่าคุณจะปลูกมะเขือยาวอย่างไร ในเรือนกระจกหรือในดิน ไม่ว่าในกรณีใด พวกมันก็ได้รับการดูแลในลักษณะเดียวกัน ในช่วงการเจริญเติบโตของพืชจะได้รับอาหารหลายครั้ง รดน้ำต้นไม้ที่ปลูกสัปดาห์ละครั้ง ในสภาพอากาศแห้ง คุณสามารถทำได้บ่อยขึ้น ขึ้นอยู่กับสภาพของดิน
มะเขือยาว "ราชาแห่งภาคเหนือ" ความคิดเห็นของชาวสวนที่มีประสบการณ์เสนอสิ่งนี้:
- เมื่อต้นสูงถึง 25 ซม. ต้องหนีบเอาส่วนบนออกจากลำต้นหลัก
- หน่อด้านข้างจะเริ่มโต ปล่อยห้าชิ้น ที่เหลือควรบีบด้วย
- ในระหว่างการเจริญเติบโต จำเป็นต้องกำจัดหน่อที่ไม่มีผลไม้ ใบเหลือง และผลไม้ที่มีรูปร่างผิดปกติ
รีวิว
มะเขือม่วง "ราชันย์เหนือ" มีแต่รีวิวแง่บวก ชาวสวนระบุว่าความหลากหลายนั้นมีประสิทธิผลอย่างมาก ผลแรกจะยาว ผลหลังสั้นกว่า พืชออกผลจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงจนน้ำค้างแข็ง โดยทั่วไป ชาวสวนจะพอใจกับมะเขือยาวชนิดนี้มาก
