หากคุณยังไม่มีเครื่องอบผัก เราแนะนำให้ซื้อเร็วๆ นี้ นี่เป็นอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวและการเตรียมของว่างต่าง ๆ ดังที่เห็นได้จากบทวิจารณ์มากมาย เครื่องเป่า "Veterok" รุ่น 2 และ 5 - ฮีโร่ของบทความของเรา เราจะบอกคุณว่าเธอเป็นใครและแม่บ้านพูดถึงเธออย่างไร
คำอธิบายทั่วไปของเครื่องอบผ้า Veterok
ผลิตที่โรงงาน Kursk ของเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือน อุปกรณ์นี้เป็นโครงสร้างห้าหรือหกพาเลทพร้อมตะแกรง ที่ด้านล่างสุดคือพัดลม ผลไม้ ผัก สมุนไพร เห็ด และผลเบอร์รี่ถูกวาดไว้ที่ด้านบนของฝา และข้างๆ นั้น เพื่อความสะดวก จะมีข้อมูลเกี่ยวกับเงื่อนไขในการทำให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้แห้ง
นอกจากนี้ คุณยังสามารถจดบันทึกชั่วโมงเฉพาะเมื่อสิ้นสุดการทำอาหารได้อีกด้วย แต่เครื่องอบผ้าจะไม่ปิดเอง - ไม่มีการจับเวลา พาเลทที่ทนทานทำจากวัสดุคุณภาพสูง - พลาสติกสีขาวหรือพลาสติกใส พวกเขาสามารถสลับหรือลบออกได้ทั้งหมดด้านล่างเป็นปุ่มควบคุมอุณหภูมิ
ตามรีวิว เสียงจากเครื่องอบผ้าเป็นแบบเดียวกันแต่ไม่เงียบ
ภายในกล่องหลากสีพร้อมคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ คุณจะพบคู่มือการใช้งานและคำแนะนำสำหรับการใช้งานนอกเหนือจากตัวอุปกรณ์ รับประกันตัวเครื่อง 1 ปี
ตอนนี้ มาดูรายละเอียดของรุ่น "Veterok-2" และ "Veterok-5" กัน
เครื่องอบผักและผลไม้ "Veterok-2"
"Veterok-2" - เครื่องอบผ้า รับน้ำหนักสูงสุด 12 กก. กำลังไฟฟ้า 600 วัตต์ พาเลทพลาสติก จำนวน 5 ชิ้น ทำจากพลาสติกคุณภาพสูงสีขาว รุ่น "Veterok-2-U" มี 6 พาเลท มีการป้องกันความร้อนสูงเกินไปของผลิตภัณฑ์ สามารถปรับอุณหภูมิและการไหลของอากาศได้ อุปกรณ์ Veterok-2 มีขนาดและน้ำหนักโดยรวมดังต่อไปนี้:
- สูง - 475 mm;
- กว้าง - 405 mm;
- ความลึก - 410 mm;
- ความสูงของส่วนเดียว - 30 มม.
- น้ำหนัก - 6 กก.
- ปริมาตร - 30 ลิตร
ความแตกต่างหลักจากเครื่องอบผ้า Veterok อื่นๆ คือการมีถาดใส่ไขมัน ทำงานได้ต่อเนื่อง 12 ชม. "Veterok-2" เป็นเครื่องอบผ้าที่สามารถแปรรูปผัก ผลไม้ เห็ดและสมุนไพรได้ คุณสามารถทำให้เนื้อและปลาแห้ง คุณสามารถซื้ออุปกรณ์นี้ได้ประมาณ 2500-2800 รูเบิล
เครื่องอบผ้า Veterok-2 ได้รีวิวอะไรบ้าง
ผลตอบรับเชิงบวก
แม่บ้านชอบความสะดวกในการเป่าแห้ง เพียงพอที่จะใส่ผลไม้สับผักหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และเปิดเครื่องที่ต้องการและอุณหภูมิ. ไม่มีโปรแกรมที่ซับซ้อนและปุ่มมากมาย
เครื่องอบผัก Veterok-2 มีประสิทธิภาพที่ดี: หนึ่งถังสามารถตากแอปเปิลหนึ่งถังให้แห้งได้หากวางบนพาเลททั้งหมด
ทำความสะอาดง่ายแม้ในน้ำเย็นโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ กลิ่นพลาสติกไม่ซึม
การค้นพบที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านคือความจริงที่ว่าเครื่องอบผลไม้ Veterok สามารถทำให้เนื้อแห้งได้ นี่คือหนึ่งในสูตรง่ายๆ:
- หั่นเนื้อสดเป็นชิ้นหนา 8-10 มม.
- ม้วนเป็นชิ้นในเครื่องเทศและเกลือ;
- ใส่ชิ้นงานในตู้เย็น 24 ชั่วโมง;
- ปั่นแห้ง 10 ชั่วโมง
ตามรีวิว เนื้อแห้งกระตุกอร่อยมาก
ผู้ที่มีเครื่องอบผ้าอีกเครื่องที่กำลังทำงาน - ผลิตในจีน เน้นถึงข้อดีของอุปกรณ์จากโรงงาน Kursk ดังต่อไปนี้:
- ถาดลึก;
- การดำเนินงานที่เชื่อถือได้
- ใช้งานง่าย
รีวิวเชิงลบ
อุปกรณ์ "Veterok-2" ยังมีข้อเสียเล็กน้อยของตัวเอง ดังนั้นแม่บ้านต้องการให้ผู้ผลิตทำพาเลทแบบโปร่งใสเพราะจะง่ายกว่าในการปฏิบัติตามกระบวนการทำให้แห้ง หลายคนรำคาญกับสายสั้นและจำเป็นต้องใช้สายต่อเครือข่ายเพิ่มเติม แม่บ้านบางคนไม่ชอบเสียงจากเครื่องถ้าเปิดตอนกลางคืน
การไม่มีสวิตช์สลับบนเคสทำให้เกิดความไม่สะดวกในการใช้งาน
สำหรับผู้สูงอายุน้ำหนักเครื่อง 6กก. - กลายเป็นว่าไม่ค่อยเป็นที่ยอมรับสำหรับการขนส่งเครื่องอบผ้าไปที่บ้านในชนบทและด้านหลัง
หลายคนบอกว่าเวลาทำให้แห้งบนฝาไม่เป็นความจริง จริงๆแล้วมันใช้เวลามากกว่าชั่วโมง
รายละเอียด
อุปกรณ์ที่ปรับปรุงเล็กน้อยจากโรงงาน Kursk - เครื่องอบผ้า Veterok-5 ผู้ผลิตคำนึงถึงความต้องการของผู้ใช้และทำให้พาเลทโปร่งใส แม้ว่ารุ่นที่มีส่วนที่ไม่ส่งแสงก็สามารถซื้อได้ น้ำหนักลดลง (จาก 3.5 กก. เป็น 4 กก. - ตามแหล่งต่างๆ) สายไฟยาว 1.5 เมตร ตามใจลูกค้า
คุณสมบัติ:
- ความสูงของส่วนเดียว - 33mm;
- กำลัง - 500W;
- อุณหภูมิกระทะล่าง - 60 องศา;
- มีสวิตช์ระบายความร้อนฉุกเฉิน
- โหลดสูงสุดหนึ่งพาเลทคือ 1 กก.
- สูง - 40 ซม.
- กว้าง - 32.5 ซม.
- จำนวนส่วน – 5.
ในกล่องคุณจะพบคู่มือการใช้งานและคำแนะนำเล็กๆ
ราคาของเครื่องเป่าแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2650 ถึง 3320 รูเบิลขึ้นอยู่กับภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย
พาเลทสามารถซื้อแยกต่างหากได้ในราคา 200-300 รูเบิลต่อชิ้น
ต่อไป เราจะมาวิเคราะห์รีวิวที่เครื่องอบผ้า Veterok-5 สมควรได้รับจากแม่บ้าน
ผลตอบรับเชิงบวก
ไม่เหมือนกับอุปกรณ์ Veterok-2 ตรงที่รุ่นนี้ไม่มีเสียงดัง เครื่องเป่า Veterok-5 สามารถจัดการกับผลไม้ ผลเบอร์รี่และผักจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว ความโปร่งใสของอุปกรณ์ไม่สามารถชื่นชมยินดีได้เพราะคุณสามารถตรวจสอบสภาพของผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องถอดออกฝาปิดและถาด
ข้อดีคือเครื่องอบผ้าไฟฟ้าสามารถทำงานได้โดยไม่หยุดชะงักเป็นเวลา 10 ชั่วโมง และหลังจาก "พัก" เพียง 10 นาทีเท่านั้น ไม่ใช่ทุกอุปกรณ์ประเภทนี้สามารถอวดพารามิเตอร์ดังกล่าวได้
ผู้ใช้เครื่องเป่าทราบว่าอุปกรณ์สามารถอบแห้งผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้พร้อมกัน ดังนั้น คุณสามารถวางเห็ดลง ผลไม้ที่อยู่ตรงกลาง และผักบนชั้นบน กลิ่นไม่ผสม และประหยัดเวลาได้มาก
ข้อเสีย
เครื่องอบผ้า Veterok-5 ก็ถูกวิจารณ์ในแง่ลบเช่นกัน
ตะแกรงถาดมีรูให้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ชิ้นเล็กๆ ลอดผ่านได้ ในกรณีนี้แม่บ้านเสนอให้คลุมถาดด้วยกระดาษ parchment แต่มีรูเล็ก ๆ เสมอ บางคนซื้อตะแกรงกลมสำหรับกระทะที่มีขนาดพอเหมาะ
การขาดตัวจับเวลาและการปิดอัตโนมัติทำให้เกิดความไม่สะดวกบางอย่าง ท้ายที่สุด คุณต้องคอยตรวจสอบอุปกรณ์และกระบวนการทำให้แห้งตลอดเวลา
สำหรับบางคน ความโปร่งใสของพาเลทเป็นข้อเสีย เพราะในความเห็นของพวกเขา แสงแดดไม่ควรตกเมื่อตากสมุนไพร ในการแก้ปัญหานี้ก็เพียงพอที่จะวางอุปกรณ์ไว้ในห้องที่มีแสงประดิษฐ์ ควรสังเกตว่าพลาสติกใสอาจแตกเมื่อเวลาผ่านไป
แม่บ้านยังสังเกตเห็นว่าเมื่อสวิตช์เปิดปิดถูกตั้งเป็นศูนย์อุณหภูมิ อากาศจะอุ่นขึ้นจริงถึง 33-35 องศา
ประโยชน์ของอาหารแห้ง
เมื่อแห้ง ผลิตภัณฑ์จะคงประโยชน์สูงสุดไว้ วิตามิน ธาตุ แร่ธาตุ ทุกอย่างยังคงไม่เปลี่ยนแปลงในผลไม้ ผัก สมุนไพร เห็ด นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการประมวลผลการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการปรุงอาหารเพิ่มเติมในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ผลไม้แห้งซึ่งแตกต่างจากร้านค้าและตลาดทั่วไปจะไม่มีการเติมสารเคมี แต่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ประสิทธิผลของการอบแห้งอาหารเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการแปรรูปอื่นๆ ได้รับการยืนยันโดยข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ต่อไปนี้:
- ระหว่างบรรจุกระป๋องสูญเสียสารอาหาร 60-80%
- เมื่อแช่แข็ง-50-60%.
- เมื่อแห้งเพียง 3, 6-4, 7%.
ดังนั้น การทำให้แห้งไม่ได้เป็นเพียงกระบวนการง่ายๆ ในการเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการรักษาสารอาหารเกือบทั้งหมดอีกด้วย เครื่องอบผักผลไม้ "Veterok" ตามคำวิจารณ์และคำอธิบายเป็นอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้ในราคาที่เหมาะสม
