การบำรุงดูแลองุ่นประกอบด้วยการแตกกิ่งเป็นพุ่ม คุณต้องการที่จะได้รับองุ่นที่มีสุขภาพดีและมีผล? การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนสามารถให้สิ่งนี้ได้ ขั้นตอนนี้ช่วยสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการออกดอก การสุก และการเก็บเกี่ยวต่อไป นอกจากนี้ยังสร้างพุ่มไม้เพื่อให้สะดวกต่อการปลูกองุ่นในฤดูหนาว การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ผลิช่วยเพิ่มผลผลิตและทำให้กระจุกขนาดใหญ่สุก
โดยส่วนใหญ่ ขั้นตอนประกอบด้วยการบีบยอดบนพุ่มไม้ การไล่ การบีบ ใบทำให้ผอมบาง และแตกกิ่งแห้งที่ไม่จำเป็นออก วิธีนี้ทำให้คุณสามารถป้องกันโรคบางชนิด ไม่ให้โดนแสงแดดส่องถึงพุ่มไม้ ฯลฯ ดังนั้นการตัดแต่งองุ่นในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ผลิจึงไม่จำกัดเพียงขั้นตอนในชื่อเดียวกัน
ในภูมิภาคไซบีเรีย องุ่นเติบโตได้ค่อนข้างดี อย่างไรก็ตาม การตัดแต่งเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ผลิไม่ได้ดำเนินการเนื่องจากอาจสูญเสียกรงเลี้ยง ซึ่งนำไปสู่การชะลอตัวของดอกตูมและการเจริญเติบโตของยอด ในต้นเดือนมิถุนายน เมื่อน้ำนมหมด จำเป็นต้องกำจัดกิ่งที่แห้งและเสียหายจากน้ำค้างแข็งและโรคภัย อย่างที่คนเยอรมันว่า อย่าหวังดีเก็บเกี่ยวถ้าคุณไม่ดูแลองุ่น การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ผลิเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของพืชในอนาคต
ผูกยอด - หนึ่งในขั้นตอนหลักสำหรับการบำรุงรักษาและดูแลองุ่นที่ซับซ้อน ถุงเท้ามี 2 แบบ: สีเขียวและแบบแห้ง หลังถูกดำเนินการเพื่อให้ทิศทางเฉพาะกับเถาวัลย์ (เฉียง, แนวนอน, โค้งหรือวงแหวน) ในภาคใต้ปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมเหมาะที่สุดสำหรับสายรัดถุงเท้ายาว ในพื้นที่ภาคเหนือ ทางที่ดีควรดำเนินการไม่เร็วกว่าต้นเดือนมิถุนายน เพราะองุ่นจะไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
ขั้นตอน "สายรัดถุงเท้ายาวสีเขียว" ประกอบด้วยการแก้ไขยอดที่มีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง สามารถทำได้โดยใช้เส้นใหญ่ แถบฟิล์ม ก้านวัชพืช หรือไม้เลื้อยสตรอเบอร์รี่ เพื่อความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับขั้นตอนการดำเนินการเหล่านี้ คุณสามารถดูการตัดแต่งองุ่นในรูปภาพได้
การปฏิบัติตามการดูแลที่เหมาะสมจำเป็นต้องตัดยอดสองครั้งในฤดูใบไม้ผลิ ครั้งแรก - ระหว่างแตกหน่อ (หน่อที่เป็นหมันจะถูกลบออก) ครั้งที่สอง - หลังจากน้ำค้างแข็งและเถาวัลย์รัด ขั้นตอนการบีบ (กำจัด) จะดำเนินการในช่วงเริ่มต้นของการออกดอก ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่านี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับการจัดวาง มีความจำเป็นต้องสะระแหน่หน่อจนกว่าใบปกติใบแรกจะปรากฏขึ้น ทศวรรษที่หนึ่งหรือสองของเดือนสิงหาคมเหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้ องุ่นที่สุกแล้วจะสะระแหน่หากมีการเจริญเติบโตที่แข็งแกร่งของยอดที่เกินความสูงของโครงบังตาที่เป็นช่องด้านบนและกำลังจะจากไป ใบยังต้องทำให้ผอมบาง สองสามสัปดาห์ก่อนสุก ให้เอาใบที่โคนออก
ทำตามขั้นตอนที่จำเป็นทั้งหมด คุณสามารถเตรียมองุ่นให้สุกได้ดีขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิเป็น "การดำเนินการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม" ที่จำเป็น อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าขั้นตอนนี้มีข้อห้ามสำหรับพุ่มไม้องุ่นอ่อน
