องุ่นคือของโปรดของพวกเราหลายคน ขนาดใหญ่และขนาดเล็ก สีเขียว สีแดง สีฟ้า หวานอมเปรี้ยวและหวานเหมือนน้ำผึ้ง - วันนี้มีพันธุ์ที่แตกต่างกันมากมาย แต่ข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้ก็คือคุณสามารถปลูกมันได้เกือบทุกชนิดในกระท่อมฤดูร้อนของคุณเอง วันนี้เราจะมาพูดถึงหนึ่งในพันธุ์ที่รู้จักกันดี - ลูกผสมที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์ Kuban และ Gift of Zaporozhye - องุ่น Ruslan
รุสลานเป็นองุ่นพันธุ์อะไร
ยูเครน V. V. Zagorulko เพาะพันธุ์ลูกผสมที่มีประสิทธิผล ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์นี้คือมีเวลาสุกค่อนข้างเร็ว คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่รสหวานและเปรี้ยวที่พุ่งออกมาจากน้ำผลไม้ได้อย่างแท้จริงในต้นเดือนสิงหาคม องุ่นพันธุ์ Ruslan มีความทนทานต่อความเย็นจัด โดยสามารถทนอุณหภูมิได้สูงถึง -24 องศา ดังนั้นในบางภูมิภาคจึงไม่ได้วางหรือคลุมไว้สำหรับฤดูหนาวเลย
รสชาติค่อนข้างจะคล้ายคลึงกันด้วยลูกพลัม Ruslan ใช้ทำแยมและแยมและยังขาดไม่ได้ในไวน์แดงหนึ่งช่อ อย่างไรก็ตาม บ่อยครั้งกว่าที่มันถูกแช่แข็งแบบสด ๆ เพราะเมื่อละลายแล้ว มันจะไม่สูญเสียรสชาติเลย ทำให้มีความสุขในฤดูหนาวด้วยรสหวานอมเปรี้ยวของฤดูร้อนที่มีแดดจ้า
คำอธิบายวาไรตี้
ต้นองุ่นเติบโตอย่างแข็งแรงและสูงมาก เถาองุ่นพันธุ์นี้เติบโตอย่างรวดเร็วพวงมาตรฐานมีน้ำหนักมากถึง 700 กรัม ผลเบอร์รี่รูปไข่สีน้ำเงินเข้มมีน้ำหนักอย่างน้อย 12 กรัม รูปร่างของพวงคล้ายกรวย และที่สำคัญคือ ถั่วไม่งอกง่าย (ในพวงไม่มีผลเบอร์รี่เล็กๆ)
เนื้อของผลเบอร์รี่แน่นมากกัดด้วยความขบเคี้ยวเล็กน้อย เบอร์รี่แต่ละผลมีเมล็ดขนาดใหญ่ 2-3 เมล็ด แต่กินได้ง่าย (ต่างจากองุ่นพันธุ์ใหญ่อื่นๆ ที่มีผิวเหมือนเปลือกมากกว่า) ดอกไม้ของรุสลันเป็นสีช็อคโกแลต มีปมสีแดงเข้ม ก้านมีความโดดเด่นด้วยความแข็งแรงที่เพิ่มขึ้นและมีสีน้ำตาลอมเขียว องุ่นพันธุ์นี้มีใบขนาดใหญ่ตัดเล็กน้อย
คุณสมบัติทั่วไป
อุดมสมบูรณ์มาก - นี่คือสิ่งสำคัญที่สามารถพูดได้เกี่ยวกับองุ่นรุสลัน คำอธิบายของลักษณะของมันจะมีลักษณะดังนี้ ในความหลากหลายนี้แม้แต่ตาที่หลับและลูกเลี้ยงก็ "ยิง" ซึ่งขึ้นอยู่กับภาวะเจริญพันธุ์โดยตรง สามารถผูกช่อดอกได้มากถึงสามช่อในหน่อเดียว เถาวัลย์จะเติบโตเต็มที่ตลอดความยาวของกิ่ง บรรทัดฐานถือว่าไม่เกิน 35 ตาต่อพุ่มไม้ พันธุ์นี้ไม่เน่าง่ายในหมู่เถาที่โตแล้วนั้นหายากมากแม้แต่เบอร์รี่ที่เน่าเสียเล็กน้อย
อย่างไรก็ตาม องุ่น Ruslan ไม่ทนต่อความชื้นที่มากเกินไป แต่มันดูแลการแต่งตัวได้ดีมาก คุณสมบัติที่น่าสนใจอีกอย่างของพันธุ์นี้คือองุ่นไม่กลัวโรคเน่าสีเทาตัวต่อหรือโรคราแป้ง อันตรายเพียงอย่างเดียวและที่สำคัญสำหรับผลเบอร์รี่สุกคือนก
ศัตรูพืชและโรค
ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น องุ่น Ruslan ไม่กลัวการเติบโต ต่อหรือเน่า ใช่แล้ว โดยหลักการแล้วสำหรับนก การต่อสู้ไม่ใช่เรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องปกป้องเถาวัลย์ด้วยตาข่ายที่มีเซลล์ขนาดกลางที่แม้แต่นกที่เล็กที่สุดก็ไม่สามารถเข้าไปได้ โรค Phylloxera ถือเป็นโรคที่อันตรายที่สุดสำหรับองุ่น แมลงตัวเล็กกินรากของพืชทำให้ใบเสียหาย มันยากมากที่จะต่อสู้กับพวกมันเพราะปรสิตนี้สามารถกำจัดได้ด้วยคาร์บอนไดซัลไฟด์ที่ระเหยได้เท่านั้น (คุณต้องยอมรับว่าชาวสวนทุกคนไม่มีของเหลวนี้ในฟาร์ม) การคำนวณสำหรับการฉีดพ่นมีดังนี้ - 400 ลูกบาศก์เซนติเมตรต่อตารางเมตร (เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันองุ่นจะถูกแปรรูปในฤดูใบไม้ผลิ) เป็นที่น่าสังเกตว่าการบำบัดด้วยไฮโดรเจนซัลไฟด์ระเหยก็เป็นอันตรายต่อเถาวัลย์ด้วยเช่นกัน อย่างไรก็ตาม หากคุณเลือกความชั่วร้ายที่น้อยกว่า การกำจัดปรสิตนี้เพียงครั้งเดียวก็ดีกว่าที่จะสูญเสียไม่เพียงแต่พืชผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเถาวัลย์ด้วย
มะเร็งแบคทีเรีย
อีกปัญหาหนึ่งที่ทำลายองุ่น Ruslan คือมะเร็งแบคทีเรีย มันพัฒนาเฉพาะในพื้นที่ที่เสียหายของเถาวัลย์ดังนั้นเมื่อซื้อก็คือตรวจสอบสาขาทั้งหมดอย่างระมัดระวัง หากมีความเสียหาย ควรเปลี่ยนอันใหม่ทันที หลังจากปลูกองุ่นแล้ว คุณไม่ควรรบกวนต้นกล้าที่ตั้งขึ้นอีกครั้ง พวกเขาได้รับบาดเจ็บได้ง่าย และมะเร็งแบคทีเรียสามารถเกิดขึ้นได้จากการบาดเจ็บที่เล็กที่สุด มีเพียงผลเดียวเท่านั้น - พุ่มไม้ที่เป็นโรคจะต้องถูกถอนรากถอนโคนพร้อมกับเหง้าและเผา นอกจากนี้ยังต้องการการแปรรูปองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ ทั้งในรูปแบบของการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและในรูปแบบของการกำจัดปรสิตที่อาจเป็นไปได้ในฤดูหนาวพร้อมกับเถาวัลย์ที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ แค่รู้ว่าต้องฉีดพ่นองุ่นหลังจากตัดแต่งกิ่งแล้ว เพื่อรักษาพื้นที่เปิดและเข้าถึงของเถาองุ่นให้ได้ประโยชน์สูงสุด
รีวิว
ของขวัญที่แท้จริงสำหรับผู้อยู่อาศัยในเลนกลาง - นั่นคือสิ่งที่ผู้ปลูกเรียกว่าความหลากหลายนี้ ไม่โอ้อวดทนความเย็นจัดไม่กลัวปรสิตองุ่นรุสลันมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ ความคิดเห็นยังระบุว่าพันธุ์นี้มีความเสถียรมาก ปรับให้เข้ากับสภาพที่แตกต่างกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ ติดผลดีเยี่ยมทั้งในการเพาะปลูกเดี่ยวบนแปลงส่วนตัวและบนสวนขนาดใหญ่
องุ่นพันธุ์นี้มีดอกทั้งสองเพศ ทำให้กระบวนการผสมเกสรง่ายขึ้นมาก ผลเบอร์รี่ของ Ruslan มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย - ประกอบด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากซึ่งมีส่วนช่วยในการต่อสู้กับโรคโลหิตจางโรคไตและแม้แต่เนื้องอกมะเร็ง ใบขนาดใหญ่ของมันสามารถกินได้เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่เอง ม้วนเนื้อห่อด้วยใบหรือใช้สำหรับหมัก บางทีข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของความหลากหลายนี้ -ผลเบอร์รี่แตกจากน้ำผลไม้ของตัวเอง
