องุ่นเป็นผลไม้เล็กๆ ที่ขึ้นชื่อมานานในด้านคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์ จนถึงปัจจุบันมีความหลากหลายมากมายที่สร้างขึ้นตามสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด มาพูดถึงหนึ่งในพันธุ์ที่เรียกว่า องุ่นแสนสนุกกันเถอะ
คำอธิบายวาไรตี้
นี่ดูธรรมดานะ องุ่น "Zabava" ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียง V. V. Zagorulko โดยการผสมผสานพันธุ์ "Laura" และ "Kodryanka" ในคนจะได้ยินชื่อองุ่นดำชนิดนี้อีกชื่อหนึ่ง เช่น "แบล็คลอร่า"
เบอร์รี่นี้มีระยะเวลาสุกสั้นเพียง 100-110 วัน. และพุ่มไม้เองก็เติบโตอย่างรวดเร็วและไม่เพียง แต่จะเกิดผลเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่ตกแต่งสำหรับอาคารแบบเปิดเช่นระเบียง กระจุกของพันธุ์นี้มีรูปทรงกระบอกและสามารถรับมวลได้มากถึง 900 กรัม
ถ้าเราพูดถึงผลเบอร์รี่หลากหลายชนิด เช่น "Zabava" (องุ่น) คำอธิบายจะขึ้นอยู่กับขนาดที่ค่อนข้างใหญ่ (หนึ่งผลเบอร์รี่ 10-11 กรัม) เช่นกันรสชาติที่ไม่ธรรมดา วาไรตี้นี้มีความฉ่ำและอร่อยมาก เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารต่าง ๆ รวมถึงการทำไวน์และน้ำผลไม้แบบโฮมเมด
ระดับความทนทานต่อความเย็นจัดของผลเบอร์รี่ถึงลบ 21 องศาเซลเซียสในขณะที่พวกมันไม่ได้รับผลกระทบจากโรคเน่าและในทางปฏิบัติไม่ป่วย ข้อเสียรวมถึงความสนใจที่เพิ่มขึ้นของตัวต่อต่อความหลากหลายนี้
ปลูกองุ่น "สนุก"
องุ่นพันธุ์ "ซาบาว่า" นั้นไม่โอ้อวด ดังนั้นการปลูกบนดินใดๆ ก็ได้ แต่จะให้ผลผลิตสูงในพื้นที่ดินดำ
ลงจอดได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เมื่อซื้อต้นกล้าต้องให้ความสนใจกับรากซึ่งไม่ควรแห้งและหน่อควรเป็นสีเขียวและมีความยาวอย่างน้อย 15 ซม.
ก่อนปลูก ตรวจสอบรากอย่างระมัดระวังและเอาส่วนที่แห้งออก สำหรับการพัฒนาอย่างรวดเร็วและประสิทธิผลของต้นกล้าให้เหลือเพียง 2-4 ตาบนนั้นแล้วเอาส่วนที่เหลือออก เลือกดินที่มีความชื้นดี น้ำบาดาลควรผ่านที่ระดับ 2 เมตร ความลึกของบ่อ 0.8 ม. ก็เพียงพอแล้ว อย่าลืมใส่ปุ๋ยในดินก่อนปลูกด้วยแร่ธาตุและฮิวมัส
เมื่อต้นกล้าของคุณปลูก อย่าลืมรดน้ำมาก ๆ (20 ลิตร) และคลายดิน
รดน้ำองุ่น
การรดน้ำที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้ผลผลิตในระดับสูง หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดสองข้อ:
- รดน้ำทุกวันด้วยสายยาง
- รดน้ำบนพุ่มไม้จากเบื้องบนในขณะที่ร่วงหล่นบนดอกไม้
วิธีปลูกองุ่นแสนสนุกด้วยน้ำที่ดีที่สุดคือวิธีร่องลึก ในฤดูใบไม้ผลิ เป็นการดีกว่าที่จะรดน้ำพุ่มไม้ด้วยน้ำเย็น ซึ่งจะทำให้ดอกบานช้าลงและป้องกันไม่ให้น้ำค้างแข็งทำอันตรายพืชผล
ต้องรดน้ำเป็นพิเศษในช่วงที่ดอกบาน โดยเฉพาะในช่วงเช่น:
- เมื่อดอกไม้เริ่มบาน;
- หลังจากที่มันจางลง
- เมื่อผลเบอร์รี่เพิ่งเริ่มก่อตัว
หน้าหนาวต้องห่อองุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ภาคกลางของรัสเซีย ซึ่งฤดูหนาวอาจค่อนข้างรุนแรง คำถามมักเกิดขึ้นเกี่ยวกับวิธีการปิดองุ่นสำหรับฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคอื่นๆ
วิธีห่อองุ่น
แม้จะมีอัตราการต้านทานการแข็งตัวของน้ำแข็งค่อนข้างสูง (21 องศา) แต่องุ่นก็ยังต้องการการดูแลและการห่ออย่างระมัดระวังสำหรับฤดูหนาว พิจารณาวิธีการคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในเขตชานเมือง
เพื่อไม่ให้กระบวนการเน่าเปื่อยของความหลากหลายในท้ายที่สุดจำเป็นต้องวางโพลีเอทิลีนหรือไม้อัดบาง ๆ บนพื้นเพื่อที่หลังจากวางเถาวัลย์แล้วจะไม่สัมผัสกับดิน
การห่อองุ่นจะมีหลายขั้นตอน:
- ขั้นแรก คุณต้องผูกไม้พุ่มแต่ละต้นด้วยริบบิ้นหลายๆ เส้นหรือเชือกนุ่มๆ
- มัดไม้พุ่มบนพื้นดิน
- ต่อไป คุณต้องสร้างและติดตั้งส่วนโค้งโลหะบางตัว
- วางตรงส่วนโค้งโพลิเอธิลีนซึ่งจะกลายเป็นชั้นป้องกันน้ำค้างแข็งและหิมะ
หากคุณปลูกหน่อไม้ประจำปี คุณต้องตัดมันทิ้งทุกปี โดยเหลือจำนวนตาสูงสุดไว้
และอย่าลืมใส่ปุ๋ยในดินเพื่อให้การเก็บเกี่ยวยังคงมีเสถียรภาพในระดับสูงเสมอ ยิ่งกว่านั้นจำเป็นต้องให้ปุ๋ยก่อนการออกดอกขององุ่นพันธุ์ซาบาว่า
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
องุ่นซาบาว่าเป็นโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช เช่น โรคราน้ำค้างและออยเดียม เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อพืชของคุณ ควรดำเนินการบำบัดทางเคมีหรือทางการเกษตรให้ทันเวลา
ถ้าองุ่นของคุณถูกโรคราน้ำค้างโจมตี ให้ปฏิบัติดังต่อไปนี้เพื่อป้องกันตัวเอง:
- คลุมดินใต้พุ่มไม้
- ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสในดิน
- รื้อถอนกิ่งที่เสียหาย
- ดำเนินการป้องกันพุ่มไม้ด้วยสารละลายบอร์โดซ์ผสม
หากพืชของคุณถูกอิเดียมโจมตี คุณต้องใช้มาตรการต่อไปนี้:
- มัดยอด
- อย่าลืมแยกสาขาที่ได้รับผลกระทบ
- กำจัดวัชพืชให้ทั่วพุ่มไม้เพื่อกันวัชพืช
- รักษาด้วยของเหลวบอร์โดซ์หรือกำมะถันคอลลอยด์
ด้วยการใช้มาตรการป้องกันทั้งหมดในเวลาที่เหมาะสม พืชผลของคุณจะยังคงสมบูรณ์และจะพึงพอใจกับรสชาติของมัน
วาไรตี้ "Zabava" เป็นที่นิยมมากเนื่องจากไม่โอ้อวดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม มาดูรีวิวชาวสวนเกี่ยวกับเขากัน
รีวิวองุ่นพันธุ์ "Zabava"
ถ้าคุณดูว่าองุ่น Zabava มีความหลากหลายอย่างไร บทวิจารณ์ในสภาพแวดล้อมทางพืชสวน ส่วนใหญ่ก็ยังคงเลือกพันธุ์ที่ค่อนข้างหลากหลาย
สิ่งสำคัญที่คนรักกระท่อมและสวนเน้นคือรูปลักษณ์และรสชาติที่สวยงาม ข้อดีหลักคือไม่โอ้อวดและต้านทานความเย็นจัด ซึ่งช่วยให้ขยายขอบเขตการปลูกองุ่นได้ เป็นที่นิยมอย่างมากในรัสเซียตอนกลางโดยเฉพาะภูมิภาคมอสโกและพื้นที่ใกล้เคียง
แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็ควรปลูกและปลูกองุ่นพันธุ์นี้โดยเฉพาะ
