ทุกฤดูใบไม้ผลิ ร่างกายของเราขาดวิตามิน พวกเขาสามารถเติมเต็มโดยใช้พืชผักต้นเช่นผักกาดหอม Odessa Kucheryavets ซึ่งการเพาะปลูกจะไม่ยาก อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรงงานแห่งนี้ในบทความ
สลัด Odessa kucheryavets: คำอธิบาย
ผักกาดหอม Kucheryavets Odessa เป็นพันธุ์กึ่งหัวกลางต้น คุณสามารถเก็บเกี่ยวใบอ่อนที่มีขอบหยักเรียบร้อยหลังจากปลูก 65-75 วันหลังจากปลูก ผักใบเขียวของมันจะชุ่มฉ่ำกรุบกรอบเล็กน้อยและมีรสชาติที่ดี ในช่วงฤดูปลูกดอกกุหลาบที่มีใบสีเขียวอ่อนจะงอกขึ้นจากเมล็ดซึ่งมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางถึง 35 ซม. ผักเดี่ยวมีน้ำหนักตั้งแต่ 180 ถึง 210 กรัม สลัด Kucheryavets โอเดสซามีข้อดีหลายประการ:
- ขาดความขมขื่นเฉพาะ
- เติบโตอย่างรวดเร็ว
- ต้านทานโรค;
- ความเป็นไปได้ของการหว่านโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล
- ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง
- เก็บเกี่ยวเก็บไว้นาน
ชาวสวนสังเกตเห็นความเรียบร้อยของดอกกุหลาบใบนี้มานานแล้ว หลายคนปลูกผักกาดหอม Kucheryavets Odessa (มีรูปถ่ายในบทความ) ไม่เพียง แต่จะเพลิดเพลินกับผักใบเขียวแสนอร่อย แต่ยังเพื่อตกแต่งแปลงของพวกเขา
สรรพคุณผักกาดหอมที่มีประโยชน์
ในหมู่พี่น้อง Odessa kucheryavets โดดเด่นด้วยเกลือแร่ที่มีปริมาณสูง ใบผักกาดหอมมีสารที่มีประโยชน์มากมาย พืชมีธาตุเหล็กสูงเป็นพิเศษ ดังนั้นแพทย์จึงแนะนำให้ใส่ผักกาดหอมในอาหารเพื่อต่อสู้กับโรคโลหิตจาง สิ่งสำคัญเท่าเทียมกันคือ "วัสดุก่อสร้าง" สำหรับเซลล์ - แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และกำมะถัน สังกะสี แมงกานีส โคบอลต์ และทองแดง มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ส่งเสริมการฟื้นฟูผิว และกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย โพแทสเซียมมีหน้าที่ในการรักษาสมดุลของเกลือ ใยอาหารอ่อนที่มีอยู่ในใบผักกาดหอมช่วยกระตุ้นการทำงานของทุกส่วนของลำไส้ วิตามิน A, C, PP และกรดโฟลิกไม่ได้ผลิตโดยร่างกายด้วยตัวเอง แต่คุณสามารถใช้สลัด Kucheryavets Odessa เพื่อเติมเต็มได้
นอกจากนี้ยังใช้ใบเพื่อลดคอเลสเตอรอล ต่อสู้กับความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวาน ผักที่มีประโยชน์มีผลขับปัสสาวะ ยากล่อมประสาท และแลคโตเจนิค
วิธีปลูก
ปลูกผักแสนวิเศษนี้ได้หลายวิธี:
- ปลูกในเรือนกระจก;
- หว่านในที่โล่ง;
- ปลูกริมระเบียงริมหน้าต่าง
แต่ละวิธีมีข้อดีของตัวเอง ดังนั้นด้วยการเพาะปลูกที่บ้าน คุณสามารถเพลิดเพลินกับผักใบเขียวที่ละเอียดอ่อนได้ตลอดทั้งปี การใช้เรือนกระจกจะทำให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็ว แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการผสมพันธุ์ในทุ่งโล่งได้
วันที่ปลูกพืช
ผักกาดหอม Kucheryavets Odessa สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จึงหว่านทันทีที่ดินอุ่นขึ้นเล็กน้อย คุณสามารถทำได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน เพื่อให้มีสีเขียวที่มีประโยชน์อยู่เสมอ การปลูกจะดำเนินการเป็นระยะสองสัปดาห์ สำหรับการเพาะปลูกในช่วงต้น ผักกาดได้ปลูกในเรือนกระจกตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม
การต้านทานความหนาวเย็นของวัฒนธรรมช่วยให้หว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาว สำหรับสิ่งนี้ งานปลูกจะดำเนินการในต้นเดือนพฤศจิกายน เพื่อไม่ให้หน่อปรากฏขึ้นดินก็คลุมด้วยพีทอย่างทั่วถึง เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดพืชจะงอกและทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวแต่เนิ่นๆ
ปลูกเองที่บ้านได้ตลอดปี
เตรียมเตียง
สลัด Kucheryavets Odessa ซึ่งปลูกในที่โล่งชอบแสงแดดแบบกระจาย เมื่อสัมผัสกับแสงโดยตรงพุ่มไม้จะปล่อยก้านดอกออกมาอย่างแน่นอน หลังจากลักษณะที่ปรากฏ ใบไม่เหมาะกับอาหาร มีรสขมเกินไป อย่างไรก็ตาม การปลูกที่แรเงาเกินไปทำให้เกิดการสะสมของไนเตรตในมวลสีเขียว
ดินปลูกต้องอุดมด้วยอินทรียวัตถุ ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงในอัตราถังต่อ 1 ตารางเมตร วัสดุพิมพ์ต้องมีรูพรุนมีสภาพแวดล้อมที่เป็นกลาง เตรียมไว้เตียงไม่ได้ขุดมาพอคลายดินได้ดี
เทคโนโลยีการหว่านในที่โล่ง การดูแล เก็บเกี่ยว
การฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์เป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดีต่อสุขภาพ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องถูกเก็บไว้เป็นเวลา 15 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ เมื่อสิ้นสุดขั้นตอน เมล็ดจะถูกล้างให้สะอาดและตากให้แห้งเล็กน้อย
ร่องจะทำในพื้นที่ที่เตรียมไว้โดยเพิ่มขึ้นทีละ 20 ซม. เมล็ดจะลึก 1-2 ซม. คุณสามารถปลูกในแถวต่อเนื่องได้จากนั้นคุณจะต้องทำให้พืชหนาแน่นบางลง หากหว่านทีละ 15-20 ซม. ดอกกุหลาบก็จะเติบโตได้ดีขึ้น
การดูแลขึ้นอยู่กับ:
- กำจัดวัชพืช;
- คลายดิน;
- รดน้ำปานกลาง
ด้วยการเตรียมพื้นผิวที่เหมาะสม คุณสามารถปลูกผักกาดหอม Kucheryavets Odessa โดยไม่ต้องแต่งตัวเพิ่มเติม คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ นี้จะทำในตอนเช้า ไม่จำเป็นต้องล้างซ็อกเก็ตที่ถูกตัด: มันจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว คุณสามารถเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นหลังจากห่อด้วยฟิล์มแล้ว ผลิตภัณฑ์จะคงความสดเป็นเวลาครึ่งสัปดาห์
ผักมีประโยชน์ตรงระเบียง
ผักใบเขียวที่ปลูกที่บ้านจะชดเชยการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ กระบวนการนี้ค่อนข้างง่าย กระถางที่มีความสูงมากกว่า 10 ซม. สามารถใช้เป็นภาชนะปลูกได้สำเร็จในการทำพื้นผิวให้ผสมฮิวมัสหรือพีท, ทราย, ดินสวนในสัดส่วนที่เท่ากัน อย่าลืมชั้นระบายน้ำซึ่งมีขนาดอย่างน้อย 3 ซม. ในภาชนะที่เต็มไปช่องทำเพิ่มขึ้นทีละ 2-3 ซม. ใส่ 1-2 เมล็ดในแต่ละหลุม คลุมด้วยดินและน้ำปริมาณมาก
ในหนึ่งสัปดาห์หน่อขี้กลัวจะฟักออกมา เพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสม ให้รักษาอุณหภูมิให้ต่ำกว่า 20 องศา การรดน้ำทำได้ตามต้องการเฉพาะในโซนรูทเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำสลัดยอดนิยมเมื่อปลูกพืชเช่นผักกาดหอม Kucheryavets Odessa ภาพถ่ายของการเก็บเกี่ยวที่น่าทึ่งที่ได้รับในสภาพอพาร์ทเมนท์พูดด้วยตัวมันเอง
รีวิวและคำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
ผักกาด Kucheryavets โอเดสซาได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน ความคิดเห็นเกี่ยวกับวัฒนธรรมการสุกก่อนกำหนดนี้บ่งชี้ว่าการเพาะปลูกไม่โอ้อวดมาก ความสามารถในการได้พืชผลวิตามินกรุบกรอบอย่างรวดเร็วนั้นน่าดึงดูดใจมาก เมื่อทำการเพาะปลูกบนดินที่หมดแล้ว ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้สารอินทรีย์ธรรมชาติเป็นน้ำสลัดชั้นยอด - mullein, ปุ๋ยหมัก, biohumus หากดินรอบ ๆ พุ่มไม้คลุมด้วยหญ้าคุณสามารถลืมเรื่องการทำให้ชั้นบนสุดและวัชพืชแห้งได้ สำหรับการปลูกในร่มในฤดูหนาว จะต้องมีการจัดแสงด้วยโคมไฟพิเศษ
เมื่อเลือกผักกาดชนิดนี้ คุณจะได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมในเวลาอันสั้น และการตกแต่งที่สูงของพืชจะทำให้เป็นของตกแต่งโต๊ะของคุณ
