ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง เมื่อทุ่งโล่งและหญ้าบนทุ่งหญ้าก็เหี่ยวเฉาอย่างเห็นได้ชัด คุณสามารถเห็นสวนไม้ที่ฉ่ำและสด นี่คือกะหล่ำปลีอาหารสัตว์ที่ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง เมื่อเปลี่ยนไปใช้อาหารฤดูหนาว พืชจะอนุญาตให้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปศุสัตว์จัดหาอาหารสัตว์สีเขียวให้วอร์ดของตนได้นานที่สุด วัว แพะ กระต่าย และสัตว์อื่นๆ ในยุ้งข้าวเป็นที่ชื่นชอบของคะน้ามาก
ประวัติศาสตร์เล็กน้อย
ยุโรปให้ความสนใจพืชอวบน้ำขนาดใหญ่เมื่อนานมาแล้ว การกล่าวถึงครั้งแรกเกิดขึ้นในวรรณคดีกรีกและโรมันโบราณ จากประเทศแถบยุโรปชายฝั่ง วัฒนธรรมค่อยๆ แพร่กระจายไปทั่วโลก เหตุการณ์เวอร์ชันนี้อิงจากข้อเท็จจริงที่ว่ากะหล่ำปลีป่าหลายชนิดพบได้เฉพาะชายฝั่งของยุโรปเท่านั้น ไม่พบในเอเชีย
กะหล่ำปลีอาหารสัตว์มาถึงรัสเซียราวศตวรรษที่ 18 อย่างไรก็ตาม มีคนไม่มากที่ปลูกมัน วัฒนธรรมนี้ไม่ได้หยั่งรากลึกในประเทศของเราเป็นเวลานาน เนื่องจากผู้คนไม่เข้าใจว่าการลงทุนเพียงเล็กน้อยด้วยเงินและแรงงานจะจ่ายผลตอบแทนได้หลายเท่าด้วยอาหารสัตว์คุณภาพสูง วันนี้วัฒนธรรมเติบโตขึ้นไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ยังอยู่ในทุ่งของยูเครนมอลโดวา อาเซอร์ไบจาน เอสโตเนีย และอื่นๆ นอกจากนี้ หลายสายพันธุ์ได้ย้ายข้ามมหาสมุทรและเติบโตได้ดีในอเมริกา แอฟริกา นิวซีแลนด์ และออสเตรเลีย โดยปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่น
ลักษณะทั่วไปของวัฒนธรรม
กะหล่ำปลีอาหารสัตว์ที่มีชื่อเรียกในตัวเอง ไม่ได้ใช้ในสลัด ใบของมันแข็งเกินไปสำหรับสิ่งนั้น นี่คือพืชตระกูลกะหล่ำจากตระกูลกะหล่ำปลีซึ่งเป็นลักษณะที่ไม่มีหัว ในแวดวงวิทยาศาสตร์ สปีชีส์นี้เรียกว่า Brassica subspontanea Lizg
สำหรับวัฒนธรรมสองปีที่มีการผสมเกสรข้าม รากที่แตกกิ่งก้านสาขาหนาแน่นและมีความหนาในส่วนบนเป็นลักษณะเฉพาะ พืชมีก้านหนาตั้งตรง (ก้าน) เส้นผ่านศูนย์กลางสามารถเข้าถึง 5 ซม. ลำต้นสามารถเป็นทรงกระบอกหรือรูปแกน ความสูง 35 ถึง 200 ซม. ใบกะหล่ำปลีมีรูปร่างคล้ายพิณหรือรูปไข่ พวกมันมีขนาดใหญ่และรูปใบหอกกว้าง มีสองพันธุ์ตามธรรมชาติที่แตกต่างกันในระดับของความหยิกและสีของใบไม้:
- สก็อตติช - มีใบหยักลอนสีเทาอมเขียว
- ไซบีเรียนหยิกน้อย มีใบสีเขียวอมฟ้า
ในทั้งสองพันธุ์ ก้านใบยาวที่ด้านล่างของก้านและสั้นลงที่ด้านบน
ดอกผลกะหล่ำปลีอาหารสัตว์
กะหล่ำปลีอาหารสัตว์บานสะพรั่งปีที่สองของชีวิต ตาที่หน่อที่มีดอกจะงอกจะอยู่ที่แกนของลำต้นยอดดอกสูง (สูงถึง 160 ซม.) แตกแขนงมีใบจำนวนเล็กน้อย ช่อดอกของกะหล่ำปลีอาหารสัตว์เป็นแปรงที่หลวม ยาวประมาณ 80 ซม.
หลังดอกบานจะมีฝักรูปทรงกระบอกเรียบปรากฏขึ้น นี่คือผลของกะหล่ำปลี ข้างในเป็นเมล็ดกลมมนกลมๆ ซึ่งมีตั้งแต่สีเทาอมฟ้าถึงดำ
ทำไมต้องปลูกกะหล่ำปลีอาหารสัตว์
คุณควรใส่ใจกับกะหล่ำปลีอาหารสัตว์ ถ้าเพียงเพราะมันช่วยให้คุณใช้อาหารสัตว์สีเขียวได้แม้หลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของวัฒนธรรม กะหล่ำปลีอาหารสัตว์มีเอกลักษณ์เฉพาะในด้านคุณสมบัติทางโภชนาการ ประกอบด้วยเกลือแร่และวิตามินจำนวนมาก หากใช้เป็นหญ้าหมัก อาหารจะมีโปรตีนเกือบ 18% โปรตีนมากกว่า 15% ไขมัน 3.4% และสารสกัดที่ปราศจากไนโตรเจนมากกว่า 46%
ในมวลใบ 1 กก. มีวิตามินซีสูงถึง 100 มก. และวิตามินเอมากกว่า 42 มก. นอกจากนี้ยังมีฟอสฟอรัส แคลเซียม และกำมะถัน ซึ่งทำให้กะหล่ำปลีอาหารสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับการเลี้ยงสัตว์ สัตว์และสัตว์ปีกกินหญ้าหมักจากพืชผลนี้ได้เป็นอย่างดี กลิ่นหอม ย่อยง่าย และต้องขอบคุณโปรตีนและแคโรทีนในระดับสูงที่ทำให้คุณอิ่มเร็ว
เป็นที่น่าสังเกตว่ากะหล่ำปลีอาหารสัตว์ไม่สูญเสียคุณสมบัติแม้หลังจากการแช่แข็ง ใบไม้ที่ละลายแล้วยังคงยืดหยุ่นและไม่สูญเสียสีและรสชาติ สัตว์ไม่ปฏิเสธอาหารสัตว์สีเขียวที่ละลายซึ่งช่วยลดเวลาในการให้อาหารในฤดูหนาว ในบางส่วนในประเทศแถบยุโรป ใบกะหล่ำปลีอาหารสัตว์จะถูกทำให้แห้งโดยเทียมและเก็บไว้เป็นอาหารแห้งที่มีโปรตีนสูง
พื้นที่จำหน่ายอาหารสัตว์
เกษตรกรหลายคนสงสัยว่ากะหล่ำปลีอาหารสัตว์มีพฤติกรรมอย่างไรในเขตภูมิอากาศต่างกัน? ภาพถ่ายของทุ่งเพาะปลูกได้มาจากพื้นที่หนาวเย็น (Murmansk, Novosibirsk) และจากภาคใต้ของประเทศของเรา ผลผลิตของพืชผลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 300 ถึง 950 เซ็นต์ของ Phytomass ต่อ 1 เฮกตาร์ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศและสภาพการชลประทาน ในสถานที่ที่ประสบความสำเร็จ ผลผลิตถึง 1,500 เซ็นต์ของมวลสีเขียวจาก 1 เฮกตาร์
พื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร
ทะเบียนของรัฐรัสเซีย (2006) รวมถึงพันธุ์ Vekha และลูกผสมดัตช์หลายตัว (Redbor และ Reflex) การนำพืชมาใส่ในอาหารสัตว์หรือการปลูกพืชหมุนเวียน กะหล่ำปลีอาหารสัตว์ปลูกหลังพืชตระกูลถั่วและเมล็ดพืช เป็นทางเลือกสุดท้ายหลังจากสมุนไพร บางครั้งรุ่นก่อนเป็นพืชผักในช่วงต้น สิ่งสำคัญคือควรเก็บเกี่ยวไม่ช้ากว่าเดือนมิถุนายน ในกรณีนี้ ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน พืชผลสามารถเก็บเกี่ยวได้ดี ในที่เดียว กะหล่ำปลีอาหารสัตว์จะปลูกทุกๆ 3-4 ปี
การปลูกกะหล่ำปลีอาหารสัตว์
ปลูกพืชสำหรับปลูกพืชในสามวิธี:
- วิธีปลูกผักคะน้าแบบไร้เมล็ดในดินโดยตรง
- เพาะกล้าไม้เมื่ออายุ 30-40 วัน ย้ายจากเรือนเพาะชำลงดิน กล้าไม้เมื่อปลูกมี 4-5 ใบ
- วิธีธรรมดาที่พัฒนาขึ้นในภูมิภาคเลนินกราด ในกรณีนี้ใช้ดินที่สะอาดหรือสารกำจัดวัชพืชที่มีประสิทธิภาพสูง การหว่านจะดำเนินการในลักษณะปกติไม่มีการทำให้ผอมบาง พืชผลหนาส่งผลต่อการก่อตัวของพืชลำต้น เปอร์เซ็นต์ของใบใน Phytomass ภาคพื้นดินเพิ่มขึ้น
วิธีไร้เมล็ด: คุณสมบัติ
ปลูกแบบไร้เมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิ เตรียมดินสำหรับเมล็ด ปรับระดับและรีด เครื่องหว่านเมล็ดพืชใช้เพื่อแนะนำวัสดุปลูกลงในดิน ใช้การหว่านแบบแถวกว้าง ระยะห่างระหว่างแถว - สูงถึง 70 ซม. หว่านเมล็ด 1.5 ถึง 4 กก. ต่อ 1 เฮกตาร์ ความลึกของเมล็ด - สูงสุด 3 ซม.
หลังจากหว่านเมล็ด ไถพรวน หรือทำลายเปลือกดินด้วยจอบสองสามวัน เมื่อยอดปรากฏขึ้น ระยะห่างแถวจะคลายออก หลังได้รับการประมวลผลตลอดฤดูปลูกมากถึง 4 ครั้ง นอกจากนี้ยังมีการเสริมไนโตรเจน สำหรับการเก็บเกี่ยว คุณสามารถใช้เครื่องเก็บเกี่ยวอาหารสัตว์โดยไม่ต้องใช้เครื่องสับ การเก็บเกี่ยวคือตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงธันวาคม (ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของการหว่าน)
วิธีเพาะกล้า: คุณสมบัติ
วิธีการเพาะกล้ากะหล่ำปลีอาหารสัตว์ช่วยให้คุณเพิ่มผลผลิตของมวลสีเขียว การปลูกต้นกล้าในดินจะดำเนินการพร้อมกับการหว่านเมล็ด วิธีนี้ช่วยยืดอายุการเจริญเติบโตของพืช ทำให้ได้ผลผลิตอาหารสัตว์ที่สูงขึ้น
ต้นกล้าปลูกในที่เย็น (ในเรือนเพาะชำที่ไม่ได้รับความร้อน) ใช้วิธีการหว่านแบบสายพานและแถว เมื่อไหร่เกิดใบ 1-2 ต้นอ่อนบางออก ในระยะ 2-3 ใบจะทำการตกแต่งด้านบน กล้าไม้ลงนา 4-5 ใบ
ปลูกต้นกล้าหลังจากสิ้นสุดการหว่านเมล็ดธัญพืชในฤดูใบไม้ผลิ วิธีแบบแถวกว้างใช้กับระยะห่างระหว่างแถว 70 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นไม้ในแถวสูงสุด 40 ซม. หากดินหนัก ให้ปลูกต้นกล้าบนสันเขา
หนึ่งสัปดาห์หลังจากลงจอด พวกมันเติมเต็มสถานที่โจมตีในแถว ในช่วงฤดูปลูก พืชผลต้องใช้ทรีทเม้นต์ระหว่างแถว 3-4 ครั้ง อันแรกคลายลึก 8 ซม. อันต่อไป - 12-15 ซม.
การเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้นหลังจากที่พืชหยุดโต จัดขึ้นตามความจำเป็นในบางพื้นที่ขยายไปจนถึงเดือนธันวาคม
กะหล่ำปลีอาหารสัตว์ยอดนิยม
กะหล่ำปลีอาหารสัตว์ต่อไปนี้ปลูกในระดับอุตสาหกรรมในรัสเซีย: Brain green Vologda, Brain green Siverskaya, พันหัว, Podmoskovnaya, Polyarnaya, Vekha
ในกระท่อมฤดูร้อน คะน้าไม่เพียงปลูกเพื่อใช้เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังปลูกเพื่อการตกแต่งอีกด้วย ชาวเมืองในฤดูร้อนมักเลือกลูกผสม Redbor F1 หยิกใบ ต้นมีรูปทรงปาล์มและใบสีเบอร์กันดีสวยงาม
ลูกผสม Reflex F1 ก็หยั่งรากได้ดีในแปลง สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ในการตกแต่งเว็บไซต์ แต่ยังรวมถึงสลัดด้วย พืชมีใบหยิกสีเขียวอ่อนสวยงาม
สำหรับฟาร์มขนาดเล็ก กะหล่ำปลีอาหารสัตว์ Vekha ยังคงเป็นตัวเลือกหลัก ช่วยให้คุณได้รับผลตอบแทนสูงสุดมวลสีเขียวโดยไม่ต้องใช้วิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่มีราคาแพง หากวัฒนธรรมได้รับการดูแลตามปกติก็รับประกันผลตอบแทนสูง
