เตาไฟฟ้า (แก้ว-เซรามิก) สำหรับห้องครัว - ความแปลกใหม่ของเครื่องใช้ในครัวในครัวเรือน จานดังกล่าวมีราคาแพงกว่าจานเคลือบปกติ แต่ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมทั้งหมดในกรณีนี้มีเหตุผลเป็นร้อยเท่า เตาที่มีพื้นผิวแก้วเซรามิก เมื่อเทียบกับแบบเคลือบทั่วไป มีระดับการนำความร้อนที่สูงกว่า ฟังก์ชันการทำงานขั้นสูง ระบบควบคุมอัตโนมัติ และการออกแบบดั้งเดิมที่สามารถตกแต่งและเสริมภาพลักษณ์ที่กลมกลืนของห้องครัวสมัยใหม่ได้
เครื่องใช้ในครัวเรือนที่ควบคุมง่ายที่สุดเมื่อทำอาหารคือเตาไฟฟ้าในครัว (เซรามิกแก้ว) ความคิดเห็นของผู้ใช้ระบุว่ายังไม่มีการประดิษฐ์เทคนิคที่สะดวกและใช้งานได้หลากหลายขึ้น ด้วยการปรับอุณหภูมิระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร คุณสามารถปรุงอาหารที่มีความซับซ้อนและซับซ้อนโดยไม่ต้องพึ่งเครื่องใช้ในครัวที่ให้ความร้อนเพิ่มเติม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือเพื่อการใช้งานเตาแก้วเซรามิกที่สะดวกสบาย ทนทาน ควรใช้เฉพาะอาหารพิเศษเท่านั้น
เตาไฟฟ้า (แก้ว-เซรามิก)สำหรับห้องครัว วิธีเลือก
การเลือกจานจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับการเลือกเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ เป็นระยะ ขั้นแรกคุณควรตัดสินใจว่าขนาดและขนาดของเตาจะเป็นอย่างไร ขึ้นอยู่กับความสามารถเชิงพื้นที่ของห้องที่วางแผนจะวางโดยตรง และข้อกำหนดสำหรับการทำงานและความสะดวกในการใช้งาน จะเล็กกระทัดรัดหรือจะใช้พื้นที่มาก
จะบิวท์อินหรือสแตนด์อะโลน ตัวเลือกใดที่เหมาะสมกว่า: รวมกับเตาอบหรือเตาซึ่งจะประกอบด้วยหน่วยแยกอิสระสองหน่วย
ประการที่สอง คุณควรตัดสินใจว่าขนาดและการออกแบบของเตาจะเข้ากับสีของห้องครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยไม่ทำให้เกิดความไม่ลงรอยกันกับขนาด ขนาด และสี บางทีเราควรมองให้ละเอียดยิ่งขึ้นไม่ใช่สีขาวแบบดั้งเดิม แต่ที่เตาไฟฟ้าสำหรับห้องครัว (เซรามิกแก้ว) สีน้ำตาล?
ขั้นตอนที่สามในการเลือกเตาเซรามิกแก้วคือการกำหนดกำลังไฟฟ้ารวมที่เหมาะสมที่สุดของเครื่องใช้ไฟฟ้า จำนวนและรูปแบบของหัวเตา
สำหรับสเตจที่สี่ ก็เป็นแบบเฉพาะตัวด้วย ที่นี่คุณควรตัดสินใจว่าอะไรสำคัญกว่า - การออมทางการเงินหรือความสะดวกสบายในการจัดการอุปกรณ์ ขึ้นอยู่กับประเภทของการควบคุมเตาที่ความสะดวกในการจัดการจะขึ้นอยู่กับเป็นหลัก
ภูมิปัญญาเครื่องแก้วเซรามิก
ดังนั้นเมื่อมองจากด้านบนจานจะแบนพื้นผิวกระจกเซรามิกที่มีโซนความร้อน (หัวเผา) ที่ทำเครื่องหมายไว้เป็นพิเศษ ข้างใต้เป็นองค์ประกอบความร้อน (องค์ประกอบเกลียวพิเศษที่สามารถให้ความร้อนได้) ภายใต้องค์ประกอบความร้อนเป็นฐานใยหิน
คุณสมบัติหลักของเซรามิกแก้วคือการนำความร้อนสูง มันเป็นวัสดุโพลาไรซ์ความร้อนที่ดีเยี่ยมซึ่งส่งความร้อนได้ดีในแนวตั้งและในทางปฏิบัติไม่ได้ส่งไปในแนวนอน ดังนั้นเมื่อองค์ประกอบความร้อนถูกทำให้ร้อน เฉพาะพื้นผิวที่อยู่ด้านบนเท่านั้นที่จะได้รับความร้อน ไม่เกินเซนติเมตร
เตาและประเภทของมัน
เมื่อเลือกเตา (แก้วเซรามิก) ควรพิจารณาหัวเตาประเภทต่างๆ อย่างละเอียด
กระเบื้องห้องครัวเซรามิกแก้วสมัยใหม่มีสามกลุ่มหลัก ได้แก่ แบบเร็ว ฮาโลเจน และแบบเหนี่ยวนำ การให้ความร้อนอย่างรวดเร็วทำได้โดยการให้ความร้อนแก่เกลียว ฮาโลเจนได้รับความร้อนจากหลอดฮาโลเจนพิเศษ และการเหนี่ยวนำจะร้อนขึ้นเนื่องจากการกระทำของสนามแม่เหล็กไฟฟ้า พวกเขาก้าวหน้าที่สุดในปัจจุบัน หากเตามีเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ควรใช้กับเครื่องครัวพิเศษที่มีก้นแม่เหล็กเท่านั้น
หัวเผาหลากหลายแล้วแต่วัสดุ
เตาไฟฟ้าที่ทำจากแก้วเซรามิกก็ต่างกันไปตามวัสดุที่ใช้ทำ มีหัวเผาเหล็กเคลือบราคาไม่แพงและในขณะเดียวกันก็มีคุณสมบัติด้านสุขอนามัยที่ดี หัวเตาสแตนเลสค่อนข้างแพงกว่ารุ่นก่อน แต่มีความทนทานและทำความสะอาดง่ายกว่า หัวเตาที่แพงที่สุดสำหรับเตาประเภทนี้คือหัวเผาที่ทำจากโลหะผสมอลูมิเนียมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ เหมาะสำหรับการให้ความร้อนและการใช้งานที่ทนทาน แทบไม่ต้องบำรุงรักษา เนื่องจากไม่มืดและไม่เป็นรอยขีดข่วน เตาไฟฟ้า (เซรามิกแก้ว) สำหรับห้องครัวที่มีหัวเตาดังกล่าวมีความน่าเชื่อถือและทนทานที่สุด
เตาแบบต่างๆขึ้นอยู่กับขนาดและรูปร่าง
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าหัวเตาของเตาแก้วเซรามิกสามารถเป็นได้ทั้งแบบวงจรเดียวหรือสองวงจร เตาประเภทนี้ปรับให้เข้ากับอาหารทุกขนาดได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น ใต้กระทะที่มีเส้นรอบวงใหญ่หรือกระทะเล็ก
ค่อนข้างแปลกใหม่สำหรับแม่บ้านยุคใหม่ที่ยังคงเป็นเตารูปไข่ เพียงกดปุ่มพิเศษ เตารูปวงกลมมาตรฐานจะกลายเป็นเตารูปวงรีที่ได้รับการปรับปรุง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารในเตาย่างหรือถาดใส่ปลาแบบพิเศษ
ความสะดวกในการใช้เตาแก้วเซรามิกเพิ่มขึ้นด้วยตัวบ่งชี้อุณหภูมิที่สร้างขึ้นโดยใช้การจัดโครงสร้างแบบแบ่งส่วน ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถเลือกที่เหมาะสมในการพิจารณาเตาที่ปิดล่าสุดซึ่งยังคงรักษาความร้อนสูงสุดไว้ได้ การวางจานที่มีอาหารไว้จะทำให้อาหารอุ่นได้สักพักโดยไม่ต้องอุ่น
ประเภทของตัวควบคุมเตาเซรามิก
การควบคุมเตาไฟฟ้าแก้วเซรามิกที่ทันสมัยสามารถเป็นสองประเภท: ใช้สวิตช์แบบหมุนหรือแบบสัมผัสเมื่อปุ่มไม่ได้อยู่ที่แผงด้านหน้าของเตา แต่อยู่บนพื้นผิวการทำงานถัดจากเตาโดยตรง หัวเตา
นอกจากความสะดวกสบายและง่ายต่อการใช้งานของเตาแล้ว นวัตกรรมนี้ยังมีประโยชน์สำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กอีกด้วย ระบบควบคุมแบบสัมผัสช่วยให้คุณปรับความเร็วและระดับความร้อนของหัวเตาได้อย่างราบรื่น
ฟังก์ชั่นบูสเตอร์ เอกลักษณ์และความสะดวกในการใช้งาน
ฟังก์ชั่น "บูสเตอร์" ในเตาเซรามิกที่ทันสมัยน่าสนใจมาก ด้วยความช่วยเหลือของมันคุณสามารถเพิ่มพลังของหัวเผาตัวใดตัวหนึ่งได้โดยที่คนอื่นต้องเสีย นอกจากนี้ ทันทีที่ตัวจับเวลาซึ่งซิงโครไนซ์กับเซ็นเซอร์ความร้อน รายงานว่าน้ำเดือด พลังของเตาจะลดลงโดยอัตโนมัติในทันที แค่คิดว่าเป็นนวัตกรรมที่ดีอะไรอย่างนี้! ด้วยสิ่งนี้ คุณจะหมดกังวลเรื่อง "ลดแสง" ได้ทันท่วงที
รุ่นเตาไฟฟ้า (แก้วเซรามิค) ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด รีวิว
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ทุกวันนี้ เตาไฟฟ้า (เซรามิกแก้ว) สำหรับใช้ในครัวเป็นที่แพร่หลาย และแน่นอน เช่นเดียวกับในพื้นที่อื่น ๆ ของตลาด มีทั้งผู้นำและบุคคลภายนอก รุ่นยอดนิยมของหม้อหุงที่มีพื้นผิวเซรามิกแก้วมีดังต่อไปนี้: Electrolux EKC 52300 OW, Hansa FCCI 58236060, Indesit KN 6C107, Hotpoint-AristonCE 6V M3 X, Bosch HCE 744350R, Beko CS 47100, Gorenje EC 55320 RBR, Samsung CTR164N027.
พิจารณาจากผลตอบรับจากผู้ใช้ที่ใช้เตาเซรามิกแก้วมาเป็นเวลานาน พูดได้เลยว่าให้ความร้อนจากเตาเซรามิกแบบแก้ว เมื่อเทียบกับเตาไฟฟ้าแบบเคลือบ และ ยิ่งเป็นแก๊สก็ยิ่งเร็วขึ้นมาก เช่นเดียวกับการระบายความร้อน แต่ก็มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญของแผ่นแก้วเซรามิกแม้ว่าจะมีความน่าเชื่อถือก็ตาม มีความเป็นไปได้ที่จะเกิดความเสียหายที่พื้นผิวซึ่งต้องเสียค่าใช้จ่ายในการเปลี่ยนแผงด้านบนทั้งหมดเนื่องจากไม่สามารถซ่อมแซมได้ นอกจากนี้ มักมีปัญหาในการทำความสะอาดกระจกเซรามิกส์ สารเคมีในครัวเรือนทั่วไปและฟองน้ำไม่เหมาะในกรณีนี้ พวกมันสามารถขีดข่วนพื้นผิวมันได้ ดังนั้นเมื่อเปลี่ยนจากเตาเคลือบธรรมดาไปเป็นเตาเซรามิกแก้ว คุณต้องซื้อไม่เพียงแต่เครื่องครัวใหม่ แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดด้วย หากไม่มีปัญหาพิเศษในการซื้อจาน ยกเว้นบางทีอาจเป็นแผนทางการเงิน (ไม่ถูก) แสดงว่ามีปัญหากับสารเคมีในครัวเรือนและอุปกรณ์ทำความสะอาด เนื่องจากร้านค้าในทิศทางนี้ยังมีไม่มากนัก
กฎความปลอดภัยการใช้เตาไฟฟ้าแก้วเซรามิก
เมื่อศึกษาบทวิจารณ์ในหัวข้อ "เตาไฟฟ้า (แก้วเซรามิก) สำหรับห้องครัว" แล้ว ก็สรุปได้ว่ามีกฎจำนวนหนึ่งที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดใช้เตาอย่างปลอดภัย สะดวกสบาย และทนทาน
1. ควรจำไว้ว่ามีด้านข้างตามขอบเตา แต่พวกมันต่ำมากจนของเหลวที่ไหลออกมาระหว่างการต้มจะไม่เพียง แต่ท่วมเตา แต่มีแนวโน้มว่าจะตกลงบนพื้น หลีกเลี่ยงการต้มของเหลวอย่างรุนแรงโดยไม่มีการควบคุม
2. การกระเด็นของของเหลวเดือดยังเต็มไปด้วยการสัมผัสกับพื้นผิวของหัวเตาที่อยู่ใกล้เคียง ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อการแตกเซรามิกส์
ในกรณีนี้ แผงทั้งหมดจะถูกเปลี่ยน ในกรณีที่เครื่องเสีย ความสุขทั้งหมดที่นำมาระหว่างการปรุงอาหารที่สะดวกสบายที่ถูกต้องของเตาไฟฟ้าสำหรับห้องครัว (เซรามิกแก้ว) จะหายไปทันที การซ่อมแซมมีราคาแพงมาก ย้ำอีกครั้ง: ไม่อนุญาตให้ต้มของเหลวโดยควบคุมไม่ได้ และเตาไฟฟ้า (เซรามิกแก้ว) สำหรับห้องครัวจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยบริการที่ยาวนานและซื่อสัตย์
3. เตาที่มีพื้นผิวเซรามิกต้องการเครื่องใช้ในการปรุงอาหารอย่างมาก ด้านล่างเรียบอย่างสมบูรณ์แบบของเครื่องครัวรับประกันอายุการใช้งานของพื้นผิวของเครื่องใช้ในครัวเรือน ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าอุปกรณ์เกือบทั้งหมดที่ใช้กับเตาแก๊สธรรมดาที่มีหัวเผาแบบเปลือกหอยนั้นไม่มีใครอ้างสิทธิ์ได้อย่างสมบูรณ์เมื่อผู้คนซื้อหม้อหุงแก้วเซรามิกไฟฟ้า ความคิดเห็นของผู้ใช้เต็มไปด้วยเรื่องราวเกี่ยวกับข้อเท็จจริงนี้ ดังนั้นเมื่อซื้อ "ตัวช่วย" ดังกล่าวสำหรับห้องครัว ให้เตรียมเปลี่ยนจานทั้งหมดสำหรับทำอาหารร้อนซึ่งเต็มไปด้วยค่าใช้จ่ายจำนวนมาก
4. และสุดท้ายเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าเตาไฟฟ้าที่มีพื้นผิวแก้วเซรามิกไม่เพียงเพิ่มระดับความสะดวกสบายและความปลอดภัยในการปรุงอาหาร ปรับปรุงการทำงานที่เพิ่มขึ้น แต่ยังมีราคาสูง แต่เตาไฟฟ้าสำหรับห้องครัว (เซรามิกแก้ว) "การเผา" แม้จะมีราคาสูง แต่ก็พบได้บ่อยมากในหมู่คนที่ชอบทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยไม่ต้องทุ่มเทเวลาและใส่ใจในการทำอาหารมากนัก
