Beet Cylinder ได้ชื่อมาจากรูปทรงที่ยาว พันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ และเป็นเวลาหลายปีแล้วที่พันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวฤดูร้อนและชาวสวนเนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในแง่ขององค์ประกอบของวิตามิน หัวบีทนั้นคล้ายกับกะหล่ำปลีและแครอท และการรับประทานผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำ คุณสามารถทำให้การทำงานของลำไส้และระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติได้ ดังนั้นบีทรูทกระบอกจึงเป็นที่ต้องการ คำอธิบายของความหลากหลายได้รับด้านล่าง
ผักหน้าตาเป็นอย่างไร
นี่คือบีทรูททรงกระบอกที่มีผิวสีน้ำตาลแดงและเนื้อสีแดงเข้ม ขนาดของรากที่ครอบตัดมีความยาว 16-17 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 9-10 ซม. น้ำหนัก - ตั้งแต่ 200 ถึง 500 กรัม
ความหลากหลายถือว่าปานกลางถึงปลายระยะเวลาการสุกคือ 120-130 วัน รสชาติของผักมีรสหวาน คุณจึงสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย นอกจากนี้ หัวบีททรงกระบอกยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง พวกมันปรุงได้อย่างรวดเร็วและเก็บไว้อย่างดี ผิวของพวกมันบาง และเนื้อก็ชุ่มฉ่ำ นี่เป็นลักษณะของหัวบีททรงกระบอก คำอธิบายยังสามารถเสริมด้วยคุณสมบัติของความหลากหลายนี้
เติบโตอย่างไร
นี่บีทรูทหลากหลายชนิดถือว่าให้ผลผลิตสูงเนื่องจากไม่ไวต่อโรคเฉพาะ หัวบีททรงกระบอกเติบโตได้ดีในบริเวณที่เคยอยู่ใต้แตงกวา กะหล่ำปลี หัวหอมหรือแครอท ไม่ควรปลูกบนเตียงหลังผักโขมและพืชผลที่คล้ายกัน เพื่อให้ได้ผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์มากขึ้น หัวบีทต้องการพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ความกว้างควรประมาณหนึ่งเมตร รดน้ำหัวบีทในร่องระหว่างแถว
การปลูกบีทรูทพันธุ์นี้ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ แม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย ดังที่ได้กล่าวมาแล้วหัวบีททรงกระบอกมีรสหวาน แต่รสชาติขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินโดยตรง หากเป็นกรดก็เพิ่มแป้งโดโลไมต์ลงบนเตียงจะช่วยได้ จากนั้นหัวบีตจะไม่มีเส้นและวงแหวนสีขาวในการตัด
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสมเป็นขั้นตอนสำคัญในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดี คุณภาพของเมล็ดที่ซื้อมานั้นไม่ได้อยู่ในระดับสูงเสมอไป ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมเมล็ดเองได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณประหยัดเงินในงบประมาณได้อีกด้วย ควรเก็บเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ถูกต้อง พวกเขาควรมีขนาดเล็กรูปทรงกระบอกปกติและสีเบอร์กันดีที่ตัด เมล็ดปลูกในปลายฤดูใบไม้ผลิ หลังจากปลูกแล้วต้องรดน้ำและคลายดินเป็นประจำ ก่อนออกดอกต้องใส่ปุ๋ย
เมื่อเมล็ดส่วนใหญ่บนกิ่งเข้มขึ้นก็ต้องผ่า อย่ารอจนเมล็ดข้าวสุกหมดแล้ว มิฉะนั้นพวกเขาจะเริ่มสลาย ในการรวบรวมวัสดุมากขึ้น ก้านช่อดอกควรผูกไว้กับที่รองรับ สำคัญ: ควรหว่านพันธุ์ต่าง ๆ ให้ห่างกันเพื่อป้องกันการผสมเกสร
เก็บเมล็ดในที่แห้งและอบอุ่น สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันภาวะอุณหภูมิต่ำกว่าปกติเนื่องจากหลังจากปลูกแล้วสามารถออกดอกได้ซึ่งจะทำให้รากพืชเจริญเติบโตไม่ได้ ก่อนหว่านเมล็ดต้องเลือกขนาดและแปรรูป การประมวลผลมักจะทำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือเถ้า หลังจากนั้นต้องแช่เมล็ดในน้ำสะอาดเป็นเวลาหนึ่งวัน
หว่านและดูแลต้นกล้า
เพาะเมล็ดปลายเดือนพฤษภาคม เหมาะสำหรับการหว่านแบบวงและแบบแถว ความลึกของการปลูกประมาณ 3 เซนติเมตร จะดีกว่าถ้าปลูกสามเมล็ดในครั้งเดียว จากนั้นคุณสามารถเอาต้นกล้าส่วนเกินออกได้ ถังบีทรูทตอบสนองต่อความร้อนได้ดีมาก ดังนั้นในสภาพอากาศที่อบอุ่น หน่อจะปรากฏขึ้นหลังจาก 3-5 วัน หากอากาศเย็น ถั่วงอกอาจไม่ปรากฏเป็นเวลาหลายสัปดาห์ การเพาะเมล็ดสามารถทำได้ที่อุณหภูมิดิน 6 องศา อากาศเย็นอาจทำให้พืชผลเสียหายได้
ต้นกล้าที่แข็งแรงจะต้องถูกทำให้ผอมบาง: สำหรับการเริ่มต้น ห่างกัน 3 ซม. และเมื่อใบไม้ปรากฏขึ้น 10 ซม. คุณไม่ควรทำระยะทางมาก มิฉะนั้นรากจะโตเร็วกว่า (ผักบางชนิดสามารถเติบโตได้ถึง 2 กิโลกรัมและไม่สะดวกในการใช้)
รดน้ำและพรวนดินเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญ พันธุ์บีทรูททรงกระบอกถือว่าทนแล้ง แต่ก็ยังต้องได้รับการรดน้ำ เมื่อเมล็ดงอก ระบบรากจะเกิดขึ้นและรากพืชก็ก่อตัว
เคล็ดลับ: ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น ควรปลูกต้นกล้าบีทรูท งานนี้ค่อนข้างใช้แรงงานเข้มข้น เมื่อเลือกต้นกล้า คุณต้องจำคำแนะนำต่อไปนี้:
- รากงอกหักได้นิดหน่อย;
- สำหรับพืชที่จะหยั่งราก ต้นกล้าไม่ควรเกิน 8 เซนติเมตร
- ก่อนย้ายปลูกต้องคลายดินให้ดี
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
หัวบีทกระบอกไม่ชอบร่มเงา ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกไว้หลังรั้ว ใต้ต้นไม้ หรือในร่มเงาของพืชสูง ดินบนพื้นที่ปลูกหัวบีทจะต้องอุดมสมบูรณ์ มิฉะนั้นจะต้องให้ปุ๋ยที่ซับซ้อน พืชเองมักจะได้รับอาหารเสริมแร่ธาตุ ปุ๋ยคอกไม่ได้ใช้ในเวลาเดียวกันไม่อนุญาตให้หัวผักกาดเติบโตและพัฒนา ปุ๋ยคอกจะทำให้รากจำนวนมากถูกนำเข้าไปในดินและยังกระตุ้นให้เกิดโรคในดินอีกด้วย
แมกนีเซียมและโบรอนต้องมีอยู่ในแร่ธาตุเสริม พวกเขากระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชราก ขี้เถ้าถือเป็นปุ๋ยที่ดีสำหรับผัก กระบอกบีทชอบเตียงสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่เปียก ถ้าดินชื้นและเป็นกรดมาก ระบบรากของผักก็เน่า
การทำความสะอาดและการเก็บรักษาหัวบีท
เก็บเกี่ยวบีทในเดือนกันยายน ในระหว่างการเก็บเกี่ยว ยอดจะถูกตัดออกทันที ผักจะแห้งเล็กน้อย (ในสภาพอากาศที่มีแดด คุณสามารถอยู่ในสวนได้เลย) และส่งไปเก็บ เพื่อการจัดเก็บที่ดีขึ้น จะต้องขุดหัวบีตในสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่น
จะเห็นว่ารากสุกแล้วคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- หัวบีทโตเป็นขนาดที่เหมาะสมแล้ว
- มีรากข้างเล็กๆ ปรากฏบนครอบตัด
- ใบล่างเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉาเริ่มแห้ง
ในการเก็บหัวบีทไว้เป็นเวลานาน ไม่ควรทำลายรากระหว่างการเก็บเกี่ยว รากควรยังคงไม่บุบสลายดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะขุดผักด้วยพลั่วและตัดใบอย่างระมัดระวัง ความเสียหายระหว่างการเก็บเกี่ยวอาจทำให้รากพืชเน่า
คุณสามารถเก็บหัวบีทในหลุมกับมันฝรั่งหรือในกล่องขนาดใหญ่ 10-15 กิโลกรัม เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาคุณสามารถโรยผักด้วยทราย อุณหภูมิในการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุดคือระหว่าง 0 ถึง 2 องศา และความชื้นประมาณ 90% ในสภาพเช่นนี้ หัวจะสดจนถึงฤดูร้อน จนถึงการเก็บเกี่ยวใหม่
รีวิวกระบอกบีท
ชาวสวนพูดถึงผักนี้ว่าอย่างไร? นี่คือคุณสมบัติที่พวกเขาเน้น:
- หัวบีทกระบอก อร่อยมาก ติดผล เก็บอย่างดี ทำสลัด ซุป และการเตรียมอาหารได้ดีเยี่ยม
- นี่อาจเป็นบีทรูทที่พบได้ทั่วไปในแถบของเรา และไม่น่าแปลกใจเพราะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับ Borscht ที่อุดมไปด้วยและสำหรับอาหารว่าง และแม้แต่ในห้องใต้ดินจนถึงฤดูร้อนก็ไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพ ที่น่าสนใจคือมันโตเร็ว (ความหลากหลายไม่สาย) แต่เก็บไว้อย่างดี
- หัวบีทที่เก็บเกี่ยวได้จะอุดมสมบูรณ์และปลูกง่ายมากๆ การดูแลขั้นต่ำ - ผลลัพธ์สูงสุด!
- ด้วยรูปทรงที่ยืดยาวนี้หัวบีททรงกระบอกใช้พื้นที่น้อยลงในสวน สะดวกในการปลูกร่วมกับผักอื่นๆ (เช่น ระหว่างหัว) ช่วยประหยัดพื้นที่ในสวน โดยเฉพาะหากมีพื้นที่จำกัด
สรุป
โดยสรุปเราสามารถพูดได้ว่าหัวบีททรงกระบอกซึ่งมีรูปถ่ายในบทความเป็นพืชจู้จี้จุกจิก ได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่นที่มีการดูแลน้อยที่สุด การปลูกทรงกระบอกคุณต้องตรวจสอบความเป็นกรดของดินและป้องกันการขังน้ำ ลดความเป็นกรดของดินด้วยมะนาว
