ผลไม้ เบอร์รี่และผักเป็นแหล่งเก็บองค์ประกอบที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายของเราอย่างแท้จริง แต่ถ้าในฤดูร้อนสามารถพบเห็นได้อย่างแท้จริงในทุกขั้นตอน ดังนั้นในฤดูหนาวก็เป็นปัญหาใหญ่ การบรรจุกระป๋องและการแช่แข็งถือเป็นวิธีที่นิยมในการรักษาพืชชนิดนี้ แต่มีตัวเลือกที่ทันสมัยกว่าและใช้แรงงานน้อยกว่า นั่นคือ เครื่องเป่าไฟฟ้าสำหรับผักและผลไม้
ใช้ทำแอปเปิ้ลแห้ง มาร์ชเมลโลว์ลูกแพร์ กล้วยกรอบ และอาหารแปลกใหม่อีกมากมาย ในคำแนะนำส่วนใหญ่สำหรับเครื่องเป่าไฟฟ้าสำหรับผักและผลไม้ รายการนี้ใช้มากกว่าหนึ่งแผ่น
ในท้องตลาดมีอุปกรณ์ที่คล้ายคลึงกันค่อนข้างมากและมีหลายประเภทและจากหมวดราคาที่แตกต่างกัน ในกลุ่มที่นำเสนอ แม้แต่ผู้ใช้ที่มีประสบการณ์ก็ยังสับสน ไม่ต้องพูดถึงผู้บริโภคทั่วไป ดังนั้นสำหรับหลายๆ คน คำถามคือ “เครื่องอบผักและผลไม้รุ่นไหนดีกว่ากัน และเพราะอะไร” ที่เกี่ยวข้องเช่นเคย บทวิจารณ์สำหรับรุ่นเฉพาะบางรุ่นไม่ได้ช่วยในการตัดสินใจซื้อเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการซื้อบทวิจารณ์ครึ่งหนึ่งที่ดี แต่ยังเป็นทางเลือกที่เหมาะสมคุณสามารถทำได้ถ้าคุณมีพื้นฐานทางทฤษฎีอยู่บ้าง
ลองคิดดูว่าเครื่องอบผักและผลไม้ชนิดใดให้เลือกในกรณีพิเศษ สิ่งที่ต้องให้ความสนใจเป็นอันดับแรก และวิธีที่จะไม่คำนวณผิดในการซื้อ มาวิเคราะห์เกณฑ์การจัดหมวดหมู่หลักและยกตัวอย่างโมเดลที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดประเภทต่างๆ
เกณฑ์การคัดเลือก
เครื่องเป่าไฟฟ้าสำหรับผักและผลไม้ทั้งหมดสามารถจำแนกตามเงื่อนไขได้เป็นสี่ประเภท: ตามประเภทของเครื่องทำความร้อน ตามตำแหน่งของถาด โดยอำนาจ และโดยการมีเทอร์โมสตัท ขึ้นอยู่กับเป้าหมายและความชอบของคุณ ประเภทที่เหมาะสมจะถูกเลือกด้วย
เครื่องทำความร้อน
เรามีอุปกรณ์ประเภทพาความร้อนและอินฟราเรด อย่างแรกคือที่พบบ่อยที่สุด แต่มีการออกแบบที่ซับซ้อนรวมถึงค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้น หลักการทำงานของเครื่องเป่าไฟฟ้าหมุนเวียนสำหรับผักและผลไม้นั้นค่อนข้างง่าย ส่วนโครงสร้างหลักคือองค์ประกอบความร้อนและพัดลม ภายใต้การกระทำของกระแสน้ำร้อน ความชื้นจะถูกปล่อยออกจากส่วนผสมที่อยู่ในขั้นตอนการทำให้แห้ง และหลังจากนั้นไม่นานก็ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เครื่องอบผ้าอินฟราเรดสำหรับผักและผลไม้โดยส่วนใหญ่ดูเหมือนผ้าปูที่นอนธรรมดาหรือกล่องเล็กๆ ซึ่งหลักการพื้นฐานของการให้ความร้อนนั้นคล้ายกับแสงแดดทั่วไป วิธีนี้ช่วยให้คุณรักษาสีธรรมชาติและคุณสมบัติของส่วนผสมที่ซ้อนกันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลามากกว่าในกรณีของแบบจำลองการพาความร้อน
ตำแหน่งถาด
Bเครื่องอบแห้งไฟฟ้าสำหรับถาดผักและผลไม้สามารถวางในแนวตั้งหรือแนวนอน ในกรณีแรก เรามีโครงสร้างพื้นที่สามารถจ่ายความร้อนได้ทั้งจากด้านล่างและด้านบน หากองค์ประกอบความร้อนอยู่ที่ด้านล่าง จำนวนระดับจะเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เช่นเดียวกับประสิทธิภาพ เนื่องจากกฎทางกายภาพตามปกติ
ดีไซน์ยอดนิยม ดูแลรักษาง่าย เชื่อถือได้ และมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น ข้อเสียอย่างเดียวคือข้อจำกัดด้านปริมาณของผลิตภัณฑ์ หากเราคำนึงถึงบทวิจารณ์เกี่ยวกับเครื่องอบแห้งไฟฟ้าสำหรับผักและผลไม้ที่มีการจ่ายความร้อนทั้งแบบล่างและบน เป็นที่ชัดเจนว่าประเภทแรกเป็นที่ต้องการของผู้ใช้ขั้นสูงที่ไม่รังเกียจที่จะเจาะลึกในการออกแบบและไม่รังเกียจ ดำเนินการบำรุงรักษาเชิงป้องกันอีกครั้ง เครื่องทำความร้อนแบบบนสุดเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ที่ไม่ต้องการล้างและทำความสะอาดอุปกรณ์อีกครั้ง
เครื่องอบผ้าแนวนอนมีลิ้นชักแบบถาด ซึ่งแต่ละตู้สามารถเปิดออกแยกกันได้ องค์ประกอบความร้อนหลักในกรณีนี้ถูกติดตั้งที่ผนังด้านหลัง อุปกรณ์ประเภทนี้มีลักษณะเฉพาะด้วยการออกแบบที่ไว้วางใจได้ ระยะเวลาการใช้งานที่ยาวนาน และการบำรุงรักษาที่ง่าย บางทีลบวิกฤตเพียงอย่างเดียวคือพื้นที่ที่ถูกครอบครอง ดังนั้นเครื่องเป่าไฟฟ้าแบบแนวนอนจึงเป็นที่ต้องการของมืออาชีพซึ่งมีห้องพิเศษสำหรับใช้งานอุปกรณ์
กำลัง
ตัวบ่งชี้นี้ส่งผลต่อความจุของอุปกรณ์มากกว่าความเร็วหรือคุณภาพของการทำให้แห้ง กล่าวคือยิ่งพลังของอุปกรณ์สูงเท่าไรก็ยิ่งสามารถทำงานได้มากขึ้นเท่านั้น
รุ่นมาตรฐานครึ่งหนึ่งที่ดีมีกำลัง 500 วัตต์ นี่เป็นค่าเฉลี่ยสีทองชนิดหนึ่ง ตัวชี้วัดอื่น ๆ อาจแตกต่างกันตั้งแต่ 250 ถึง 1,000 วัตต์ ยิ่งมีกำลังมาก ยิ่งทำให้โมเดลมีประสิทธิผลมากขึ้น
ตัวควบคุมอุณหภูมิ
เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์แปรรูป อุณหภูมิควรใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด สำหรับอุปกรณ์ประเภทการพาความร้อน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการไล่ระดับจาก 30 ถึง 75 องศา ในขณะที่สำหรับรุ่นอินฟราเรด - จาก 40 ถึง 60 องศา อุณหภูมิต่ำสุดจะมีผลอย่างมากในการทำให้หญ้าแห้งและผักใบเขียว และอุณหภูมิเฉลี่ยและสูงสุดเหมาะสำหรับผักและผลไม้เท่านั้น
ต่อไป เราจะกำหนดประเภทเครื่องเป่าไฟฟ้าสำหรับผักและผลไม้จำนวนเล็กน้อย ซึ่งรวมถึงรุ่นที่ชาญฉลาดที่สุดที่สร้างความโดดเด่นให้กับตัวเองด้วยส่วนประกอบที่มีคุณภาพ และได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้ใช้
รายการเครื่องเป่าไฟฟ้าที่ดีที่สุด:
- Rawmid Dream วิตามิน DDV-07.
- VolTera 1000 Lux.
- "ปิโตรแมช Ryzhik Super".
- "เวเทอร็อก" ESOF-0.5/220.
- "ดัชนิก-4".
ลองพิจารณาผู้เข้าร่วมการให้คะแนนแต่ละคนอย่างละเอียดมากขึ้น
"Dachnik-4" (อินฟราเรด)
เครื่องอบผ้าแบบอินฟราเรดรุ่นนี้โดดเด่นด้วยพลังที่น่าประทับใจและค่อนข้างมากการประกอบที่มีคุณภาพ หากรายการบำรุงรักษาที่จำเป็นทั้งหมดดำเนินการและดำเนินการตรงเวลา อุปกรณ์จะมีอายุการใช้งานยาวนานมาก โมเดลนี้เหมาะสำหรับการอบแห้งผลไม้กับผัก เช่นเดียวกับสมุนไพรที่มีเห็ด
ข้อดีอย่างหนึ่งของอุปกรณ์เมื่อเทียบกับระบบอนาล็อก นอกเหนือจากพลังที่น่าประทับใจแล้ว ก็คือขนาดที่ใหญ่มาก ถาดตาข่ายห้าถาดสามารถบรรจุผลิตภัณฑ์ได้ถึง 7 กิโลกรัมได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้โมเดลยังพอใจกับความเก่งกาจ ในนั้นคุณสามารถปรุง ryazhenka พาสต้าแห้ง และผลิตภัณฑ์ทำอาหารอื่น ๆ ได้พร้อมกัน
ประโยชน์ของโมเดล:
- ปริมาณการทำงานดี
- น่าประทับใจ (สำหรับช่วงราคาและประเภท) กำลัง
- มีถาดเทียบเท่าห้าถาด;
- ความเป็นสากลของโมเดล;
- งานสร้างดีมากและวัสดุที่ใช้
ข้อบกพร่อง:
โมเดลมีขนาดปานกลางโดยมีการอบแห้งเฉพาะ (วันที่ กล้วย ฯลฯ)
ราคาโดยประมาณ 8,000 rubles
"เวเทอร็อก" ESOF-0.5/220
เครื่องเป่าไฟฟ้าสำหรับผักและผลไม้ "Veterok" จาก "Spectrum-Pribor" เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ในประเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ผู้บริโภคหลักของเครื่องเป่าคือเจ้าของกระท่อมและที่ดินในครัวเรือน แบบจำลองนี้ช่วยให้คุณสามารถเตรียมผักและผลไม้สำหรับฤดูหนาวด้วยความเรียบง่ายและความสะดวกหากไม่พอดีกับช่องแช่แข็ง ยิ่งไปกว่านั้น หลังจากประมวลผลแล้ว พวกเขาใช้พื้นที่น้อยลงอย่างเห็นได้ชัดและไม่ต้องการพื้นที่จัดเก็บมากนัก
เครื่องเป่าไฟฟ้าสำหรับผักและผลไม้"Veterok" สามารถเรียกได้ว่าเป็นตัวเลือกงบประมาณ แต่ก็ไม่ได้ทำให้แย่เลย ผู้ผลิตส่วนใหญ่ประหยัดในการออกแบบ ซึ่งเห็นได้ชัดว่าไม่สำคัญสำหรับอุปกรณ์ประเภทนี้
โมเดลนี้มีคุณสมบัติอื่นๆ และที่สำคัญกว่า ที่นี่เรามีความจุที่ดี 5 กก. ตัวเครื่องโปร่งใสพาเลทคุณภาพสูงจำนวน 5 ชิ้นและการทำงานของอุปกรณ์อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นโบนัสที่ดีและเล็ก ฝาแสดงรายการผลิตภัณฑ์ยอดนิยมพร้อมกับพารามิเตอร์ที่จำเป็นสำหรับการทำให้แห้ง
อุณหภูมิในการทำงานถูกควบคุมโดยสวิตช์เชิงกลอย่างง่าย โดยจำกัดไว้ที่ 55-75 องศา แยกเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญการกำหนดค่า บางรุ่นอาจมีสามถาดแทนที่จะเป็นห้าถาด ดังนั้นโปรดใส่ใจกับประเด็นนี้ เพราะแทบไม่รู้สึกถึงความแตกต่างของราคาระหว่างแบบที่หนึ่งกับแบบอื่นๆ
ข้อดีของรุ่น:
- การออกแบบภายในประเทศที่เชื่อถือได้
- ควบคุมด้วยสายตาของกระบวนการทำอาหาร
- กำลังดี;
- น้ำหนักเบา (ประมาณ 4 กก.);
- คุ้มค่าเกินพอสำหรับฟีเจอร์ที่มี
ข้อเสีย:
ไม่มีการปิดเครื่องอัตโนมัติหลังจากหมดเวลา
ราคาประมาณ 2,000 rubles
ปิโตรแมช ไรซิก ซุปเปอร์
เครื่องอบผักผลไม้ไฟฟ้าแบบโลหะแบบพาความร้อน แบบจำลองมีความโดดเด่นด้วยระดับพลังงานที่สูงรวมถึงการออกแบบที่ชาญฉลาดซึ่งมีการจัดระบบเป่าลมร้อน (สูงถึง 70 องศา)อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด
พัดลมตั้งอยู่ด้านล่างและทำงานควบคู่กับองค์ประกอบความร้อนเซรามิกคุณภาพสูง ตัดสินโดยความคิดเห็นของผู้บริโภคเครื่องเป่าเกือบจะรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ - วิตามินและสารชีวภาพและยังช่วยให้ผักและผลไม้มีสีธรรมชาติ ช่วงเวลาสุดท้ายมีความสำคัญสำหรับผู้ใช้บางคน เนื่องจากชะตากรรมของผลิตภัณฑ์ในอนาคต
คุณสมบัติของเครื่องอบผ้า
ในขณะที่แมลงวันในครีมมีปริมาณการใช้ไฟฟ้าเป็นจำนวนมาก หากการทำให้แห้งไม่ใช่มืออาชีพ แต่ในบางครั้ง การใช้งานจริงของแบบจำลองก็ดูเหมือนจะไม่มีเมฆมาก ต้นทุนพลังงานที่สูงนั้นชดเชยด้วยปริมาณซึ่งดีสำหรับการขาย แต่ยากเกินไปสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลไม้แห้งทั่วไป
ประโยชน์ของโมเดล:
- พลังสูง;
- โหมดการทำงานอุณหภูมิหลักสองโหมด;
- คุณภาพผลผลิตดีเยี่ยม
- ร้อนเกือบทันทีจนถึงอุณหภูมิการทำงาน
- มีการป้องกันความร้อนสูงเกินไป
- ห้าพาเลท
ข้อบกพร่อง:
เครื่องกินไฟสูง (ไม่เหมาะกับมือสมัครเล่น)
ราคาโดยประมาณ 4,000 rubles
VolTera 1000 Lux
เครื่องเป่าไฟฟ้าหมุนเวียนสำหรับผักและผลไม้ "Voltera Lux" ของการผลิตในประเทศเป็นที่นิยมอย่างมากกับผู้บริโภคชาวรัสเซีย รุ่นนี้มาพร้อมเคสพลาสติก ABS คุณภาพสูง ทนความร้อนได้ดีเยี่ยม หมดปัญหากับจะไม่มีกลิ่นแปลกปลอม
ตัวเครื่องมีถาด 5 ถาด แต่การออกแบบ (สูง - 34 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน - 35 ซม.) ให้คุณใช้ถาดลวดได้มากถึง 15 ถาด สูงถึง 40 มม. ปริมาณที่มีประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องทำลมแห้งมีตั้งแต่ 20 ลิตร และกำลัง 1,000 W ก็เพียงพอสำหรับการประมวลผลคุณภาพสูง
ซึ่งแตกต่างจากการดัดแปลงทั่วไป คำนำหน้า "Lux" จะถือว่ามีตัวควบคุมอุณหภูมิของเส้นเลือดฝอยทำงานที่อุณหภูมิ 30 ถึง 75 องศา (เวอร์ชันมาตรฐาน - 40 และ 60 องศา) นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชั่นลมเย็น
ไฮไลท์เครื่องเป่า
นอกจากนี้ ตัวเครื่องยังมีฟีเจอร์ที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง ความสม่ำเสมอในการทำให้แห้ง เช่นเดียวกับการลดการผสมของกลิ่นด้วยการจ่ายอากาศที่แยกจากกัน นั่นคือแต่ละระดับมีท่อแยกของตัวเอง ช่วงเวลาเดียวกันนั้นทำให้คุณปฏิเสธที่จะจัดเรียงถาดใหม่ รวมถึงอุปกรณ์ที่คล้ายกัน ตัวอย่างเช่น เมื่อแถวบนสุดถึงเร็วกว่าถาดล่างหรือกลับกัน
ข้อดีของรุ่น:
- ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพด้วยการเป่าที่เหมาะสม;
- การประกอบที่ยอดเยี่ยมและพลาสติกคุณภาพสูง;
- กระจัดกระจาย
- เทอร์โมสตัทของเส้นเลือดฝอย;
- ทำมาชเมลโล่ได้
ข้อเสีย:
พาเลทมีราคาแพงและเสื่อมสภาพเร็ว
ราคาประมาณ 5,000 rubles
Rawmid Dream วิตามิน DDV-07
นี่ใกล้ระดับมืออาชีพแล้วด้วยคุณสมบัติ อุปกรณ์ และป้ายราคาที่เหมาะสมรุ่นนี้โดดเด่นด้วยความอเนกประสงค์ ความสะดวก และการประกอบที่มีคุณภาพ อุปกรณ์นี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด ไม่เพียงแต่สำหรับการเตรียมการที่บ้าน แต่ยังสำหรับการจัดจุดขายเล็กๆ ด้วย
เครื่องอบผ้าสามารถ "ย่อย" ทั้งผลไม้ ผัก และเห็ดทั่วไป รวมไปถึงของแปลกใหม่อื่นๆ เช่น มาร์ชเมลโล่ รวมถึงการหมักผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่ เช่น โยเกิร์ตในขวดลิตร
ตัวอุปกรณ์เองเป็นพลาสติกทนความร้อนคุณภาพสูงตามมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมทั้งหมด พัดลมที่อยู่ด้านหลังช่วยให้เป่าผมแห้งได้อย่างทั่วถึงและมีประสิทธิภาพ ฉันยังพอใจกับชุดการส่งมอบของโมเดล ประกอบด้วยถาดสแตนเลสหลัก 7 ถาด 6 พิเศษสำหรับมาร์ชเมลโลว์ และหมายเลขเดียวกันสำหรับสมุนไพรและส่วนผสมจำนวนมาก
คุณสมบัติของรุ่น
ถึงแม้พัดลมจะทรงพลัง แต่การออกแบบกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างกะทัดรัด และปริมาตรที่ใช้ได้ 25 ลิตรก็เพียงพอสำหรับพื้นที่สีเขียว 5 กก. ตัวควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะช่วยให้คุณปรับอุณหภูมิได้หลากหลายตั้งแต่ 35 ถึง 70 องศา องศาได้รับการสนับสนุนอย่างเหมาะสมและไม่กระโดดไปมาเหมือนรุ่นราคาประหยัดทำ
ประโยชน์ของโมเดล:
- ผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยมที่เอาท์พุต;
- ควบคุมอิเล็กทรอนิกส์
- โครงสร้างและวัสดุที่ยอดเยี่ยม
- เก่งกาจ;
- เกือบระดับมืออาชีพ
ข้อบกพร่อง:
ราคาสูงเกินไปสำหรับผู้บริโภคในประเทศโดยเฉลี่ย
ค่าใช้จ่ายโดยประมาณ– ประมาณ 14,000 รูเบิล
