วันที่เครื่องปั่นเล่นบทบาทของอุปกรณ์ทำครัวสุดหรูหมดไปนานแล้ว ตอนนี้อุปกรณ์ประเภทนี้กำลังทำลายสถิติความนิยม ยิ่งไปกว่านั้น เครื่องปั่นเป็นแขกที่มาพักบ่อยกว่าในบ้านส่วนใหญ่ และเครื่องผสมอาหารจะค่อยๆ หายไปจนลืมเลือน และตามกฎแล้ว ให้ตั้งรกรากในมุมอื่นๆ ของตู้ครัว
แม่บ้านทุกคนจะมีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่ากระบวนการที่ทำเป็นประจำที่สุดในการทำอาหารคือการบดอาหาร แน่นอนว่าการหั่นและตัดด้วยมือนั้นได้ผลดี แต่ต้องใช้แรงงานมากและใช้เวลามาก โชคดีที่วิศวกรได้พัฒนาอุปกรณ์พิเศษเพื่อใช้ในกระบวนการนี้มาอย่างยาวนาน อุปกรณ์เหล่านี้แบ่งออกเป็นเครื่องปั่นแบบจุ่มใต้น้ำและแบบอยู่กับที่ แต่ละคนมีหัวฉีดพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับกระบวนการบางอย่าง ในการตัดสินใจว่ารุ่นใดดีกว่ากัน คุณต้องเข้าใจว่าอะไรคือความแตกต่างระหว่างโมเดลแบบอยู่กับที่และใต้น้ำ
ในบทความนี้ เราจะมาทำความรู้จักกับรุ่นต่างๆ ของบริษัท Philips ที่มีชื่อเสียง ใช้จ่ายกันเถอะภาพรวมของอุปกรณ์ยอดนิยมของแบรนด์นี้
เครื่องปั่นผสมน้ำ
Philips Immersion Blender เป็นเครื่องมือถือที่ใช้งานง่าย ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารและเร่งกระบวนการหลายอย่างโดยที่เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารที่แท้จริง ราคาของรุ่นดังกล่าวอยู่ที่ประมาณ $ 20 อุปกรณ์เหล่านี้เป็นที่นิยมด้วยเหตุผลหลายประการ ที่สำคัญที่สุดคือขนาดที่เล็กกะทัดรัดและใช้งานง่าย
เครื่องปั่นแบบแช่ตัวมักมีลักษณะเหมือน "ขา" ที่ยื่นออกมาจากตัวเครื่องซึ่งซ่อนมอเตอร์ไฟฟ้าไว้ซึ่งมีใบมีดสองชั้น หากชิ้นส่วนนี้ทำจากพลาสติกจะต้องไม่หย่อนลงในผลิตภัณฑ์ร้อน โลหะ - คุณทำได้
เครื่องบดสับแบบจุ่มใต้น้ำของ Philips ใช้งานได้หลากหลายกว่าเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ เนื่องจากมีหัวฉีดแบบเปลี่ยนได้และภาชนะพิเศษที่ใช้งานแทนกันได้ งานหลักของอุปกรณ์ดังกล่าวคือการบดผลิตภัณฑ์ สามารถอำนวยความสะดวกในการเตรียมน้ำซุปข้นและซีเรียลสำหรับเด็กได้อย่างมาก เครื่องปั่นแบบแช่ตัวมีขนาดเล็กและสามารถทำงานในภาชนะแทบทุกชนิด พวกเขาสามารถบี้เกล็ดขนมปัง ตัดเนื้อ ผลไม้และผัก ในขณะที่งานนี้จะทำได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก
ลองเอาโมเดลมาแรงสุด ตัวเลือกความเร็วที่เพิ่มขึ้นช่วยปรับปรุงคุณภาพการทำอาหาร ตัวยึดติดผนังเป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากที่สุดของเครื่องปั่นแบบจุ่ม
ทำความสะอาดเครื่องหลังเลิกงานง่ายมาก ส่วนใหญ่มีหัวผสมตัดการเชื่อมต่อจากมอเตอร์ จากนั้นล้างใต้น้ำหรือใส่ในเครื่องล้างจาน เนื่องจากใบมีดมักจะทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง คุณจึงไม่ต้องกังวลว่าใบมีดจะเสีย
วัตถุประสงค์ของเครื่องปั่นแบบแช่
เครื่องปั่นแบบจุ่ม Philips มีไว้ทำอะไร? โมเดลทั้งงบประมาณ (จาก 2 พันรูเบิล) และที่ปรับปรุงแล้ว (ประมาณ 16,000 รูเบิล) มีไว้สำหรับซุปข้นเป็นหลัก อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับการผสมมันฝรั่งลงในฐานซุป เพื่อช่วยให้มันฝรั่งได้ครีมมากขึ้นโดยไม่ต้องใช้แป้งข้าวโพดหรือแป้ง วิธีนี้จะทำให้มื้ออาหารของคุณอร่อยขึ้นโดยไม่ต้องให้แคลอรีเพิ่มขึ้น
นอกจากซุปแล้ว ยังมีวิธีที่หลากหลายอีกหลายร้อยวิธีในการเตรียมอาหารด้วยเครื่องปั่น ซึ่งรวมถึงอาหารเด็ก วิปครีม มายองเนส หรือแม้แต่สมูทตี้
เมื่อคุณต้องการน้ำซุปข้น ปั่นหรือทำฟองบางสิ่งบางอย่าง เครื่องปั่นแบบจุ่มเป็นเครื่องมือที่เหมาะกับงาน
ชุดปั่นแช่
หัวฉีดสำหรับเครื่องปั่นแบบจุ่มใต้น้ำของ Philips มีบทบาทหลักอย่างหนึ่งในขณะเตรียมอาหารจานโปรดของคุณ รุ่นที่ดีที่สุดมีการติดตั้งหัวแบบเปลี่ยนได้ ซึ่งช่วยขยายช่วงของฟังก์ชันการทำงานได้อย่างมาก อุปกรณ์เกือบทั้งหมดมีที่ปัดและหัวฉีดสำหรับตัด แต่บางตัวที่ล้ำหน้ากว่านั้นสามารถติดตั้งบนผนังได้ โดยพื้นฐานแล้วจะแทนที่ความต้องการ faucets ของเดสก์ท็อป หากเครื่องปั่นมีอุปกรณ์ต่อพ่วงเพียงพอ ก็จะเข้ามาแทนที่เครื่องใช้ในครัวเรือนอื่นๆ เช่น เครื่องผสมหรือเครื่องเตรียมอาหาร
เครื่องผสมอาหารทำงานอย่างไร
เครื่องปั่นแบบจุ่ม Philips โดดเด่นด้วยความคล่องตัวและการใช้งาน ด้วยความช่วยเหลือของรุ่นดังกล่าว มันง่ายมากที่จะผสมอะไร ในการทำเช่นนี้ เพียงวางลงในหม้อหรือชาม จุ่มลงในอาหาร แล้วกดปุ่ม เครื่องปั่นบางรุ่นมีระดับความลึกของของเหลวไม่เกินแปดนิ้ว อุปกรณ์เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปอาหารจำนวนมากหรือเมื่อใช้จานทรงสูง
เครื่องปั่นเครื่องเขียน
Philips ไม่ได้นำเสนอเฉพาะรุ่นใต้น้ำเท่านั้น แต่ยังมีเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่หรือที่รู้จักกันในชื่อเชคเกอร์ วัตถุประสงค์หลักคือการผสมและเตรียมค็อกเทล อย่างไรก็ตาม ยังใช้สำหรับการตีโปรตีนหรือส่วนประกอบอาหารอื่นๆ รวมทั้งเมื่อบดน้ำแข็ง การเริ่มใช้งานอุปกรณ์จะจำกัดอยู่เพียงการกดปุ่ม ไม่จำเป็นต้องแบกน้ำหนักไว้ ด้วยการทำความสะอาดตัวเอง ทำให้บางรุ่นไม่จำเป็นต้องล้างด้วยซ้ำ แต่เครื่องปั่นแบบจุ่มใต้น้ำของ Philips ไม่มีฟังก์ชันดังกล่าว มันจะดีกว่าที่จะใช้ชามแก้ว ข้อเสียเปรียบหลักคือความเปราะบางซึ่งสามารถชดเชยด้วยความระมัดระวังได้ง่าย สำหรับพลาสติก วัสดุนี้อาจมืดลง ดูดซับกลิ่นที่มากเกินไป และจะไม่สามารถปรุงอาหารร้อนในภาชนะดังกล่าวได้
ความสนใจเป็นพิเศษสมควรได้รับค่าพารามิเตอร์ของเครื่องปั่น อย่างแรกเลยคือพลัง เป็นสัดส่วนผกผันกับเวลาทำงาน โดยปกติเครื่องปั่นที่มีกำลังไฟ 300 ถึง 600 วัตต์ก็เพียงพอแล้ว เฉพาะในกรณีที่คุณต้องการทำลายน้ำแข็ง คุณต้องมีรุ่นที่ทรงพลังที่สุดตั้งแต่ 700 วัตต์ขึ้นไป การมี faucets นั้นสะดวกมาก การวางผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวเป็นส่วนๆ ง่ายกว่ามาก
เลือกเครื่องปั่นอะไรดี
ปัจจุบัน การแบ่งประเภทของเครื่องปั่นบนชั้นวางสินค้ามีความโดดเด่นในด้านความหลากหลาย คุณสามารถซื้ออุปกรณ์ง่ายๆ ที่มีหัวฉีดมาตรฐานและระบบควบคุมด้วยกลไก มันอยู่ในช่วงราคาที่ไม่แพงและในขณะเดียวกันก็ทำหน้าที่หลัก และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง ผู้ผลิตเสนออุปกรณ์ที่ทันสมัยพร้อมฟังก์ชันมากมายและสิ่งที่แนบมาเพิ่มเติม จุดสำคัญคือการซ่อมแซมที่เป็นไปได้ในกรณีที่เครื่องเสีย ตัวอย่างเช่น อะไหล่สำหรับเครื่องปั่นแบบจุ่มของ Philips มีจำหน่ายที่ศูนย์บริการ เนื่องจากเป็นแบรนด์ที่พบได้ทั่วไป
ด้านล่างเราจะนำเสนอภาพรวมของรุ่นที่ได้รับความนิยมสูงสุดในราคาเฉลี่ย เมื่อเลือกอุปกรณ์สำหรับการให้คะแนนนี้ คุณต้องได้รับคำแนะนำจากหลักการหลายประการ ประการแรกเป็นผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักซึ่งนำเสนอผลิตภัณฑ์ในตลาดยุโรปด้วยการจัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการและไม่มีปัญหาด้านบริการรับประกันในสหภาพยุโรป ในช่วงราคานี้ คุณจะพบเครื่องปั่น Philips คุณภาพดีได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้วยฐานสแตนเลสที่ปรับได้อย่างไม่จำกัด รวมถึงอุปกรณ์เสริมและส่วนเสริมจำนวนมาก
ฟิลิปส์ HR1601
ภาพรวมของเครื่องปั่นแบบจุ่ม Philips HR1601 ช่วยให้สรุปได้ว่าอุปกรณ์นี้เป็นของรุ่นราคาไม่แพง มันสมควรได้รับความไว้วางใจอย่างไม่มีเงื่อนไขหรือไม่? มาลองคิดกันดู
ประการแรกแบรนด์ฟิลิปส์เป็นผู้นำในตลาดยุโรป ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเพลิดเพลินมากความนิยมเนื่องจากเป็นการผสมผสานระหว่างราคาและคุณภาพได้อย่างลงตัว รุ่น HR1601 เป็นเครื่องยืนยันคำกล่าวนี้ ความเรียบง่าย การใช้งาน ขนาดและการออกแบบผสมผสานกันอย่างลงตัวที่สุด เป็นที่น่าสังเกตว่าแน่นอนว่าอุปกรณ์ดังกล่าวจะไม่มาแทนที่เครื่องเตรียมอาหาร แต่อาจอำนวยความสะดวกในการทำงานของพนักงานต้อนรับในขณะที่เตรียมอาหารต่างๆ
พลังของเครื่องปั่น Philips HR1601 คือ 550 วัตต์ มีเพียงสองหัวฉีด: มีดและที่ตี โหมดเทอร์โบหายไป ความจุโถ 0.5 ลิตร ทำจากพลาสติก
ตามกฎแล้ว โมเดลนี้ออกแบบมาสำหรับการบดอาหารและการตี ถ้วยตวงมีพวยกาซึ่งช่วยให้กระบวนการเทของเหลวง่ายขึ้นมากที่สุด มีดและที่ตีไข่ทำจากสแตนเลสที่มีส่วนประกอบเป็นพลาสติก วัสดุเหล่านี้มีคุณภาพเพียงพอ จึงได้รับการออกแบบให้มีอายุการใช้งานยาวนาน
เครื่องปั่น Philips HR1601 คุ้มค่าเงินที่สุด
ฟิลิปส์ HR1661/90
ข้อดีอีกอย่างคือเครื่องปั่น Philips HR1661/90 ภายใต้ชื่อที่พูดน้อยนี้มีอุปกรณ์ที่ทรงพลังมากพร้อมอุปกรณ์เสริมและส่วนเสริมที่น่าประทับใจ แต่มาเริ่มการทบทวนกันด้วยองค์ประกอบที่สำคัญที่สุด นั่นคือ ฐาน ในกรณีนี้ ผู้ผลิตใช้มอเตอร์ขนาด 750 วัตต์พร้อมระบบควบคุมแบบกลไก อุปกรณ์นี้มีความเร็ว 20 ระดับซึ่งปรับได้อย่างราบรื่น แน่นอนว่าไม่มีฟังก์ชั่นเทอร์โบและการทำงานของพัลส์ อุปกรณ์ดังกล่าวทำให้เครื่องปั่นแบบจุ่มของ Philips มีความแตกต่างกันในเกณฑ์ดี คำแนะนำที่มาพร้อมกับอุปกรณ์จะช่วยให้คุณเข้าใจความซับซ้อนของการทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวได้อย่างรวดเร็ว
Philips HR1661/90 จะแทนที่ของใช้ในครัวเรือนส่วนใหญ่ได้สำเร็จ ชุดประกอบด้วยขาสแตนเลสแบบดั้งเดิมและมีมีดสี่เล่ม อุปกรณ์สำหรับตีวิป ฝาผสม คุณสามารถซื้ออุปกรณ์เสริมแยกต่างหากได้ เช่น ใบมีดเก็บน้ำแข็ง มีดหั่น/สับ ภาชนะ ที่ดัน และแผ่นสำหรับหั่น น่าสังเกตคือด้ามจับที่นุ่มสบายและสายเคเบิลคุณภาพดีซึ่งแน่นอนว่าช่วยขจัดความเป็นไปได้ที่จะเกิดข้อผิดพลาดและไฟฟ้าลัดวงจรในเครือข่ายได้อย่างสมบูรณ์ เมื่อพูดถึงสุนทรียศาสตร์ ในกรณีนี้ ผู้ผลิตจะใช้สีดำผสมกับสีเงิน
ฟิลิปส์ HR 1636
Philips HR 16368WH ได้รับการออกแบบอย่างเรียบง่ายผสมผสานกับกำลังมอเตอร์ 650 วัตต์ จริงอยู่เป็นที่น่าสังเกตว่ามีรุ่นอื่นที่มีความเร็วเป็นจำนวนมาก มีการปรับ 16 ระดับที่นี่ อุปกรณ์ถูกควบคุมด้วยกลไก เพื่อให้ผู้บริโภครู้สึกสบายตัว มีปุ่มที่ด้านบนของที่จับ หลังจากศึกษารีวิวของผู้ที่ซื้อเครื่องปั่นนี้อย่างละเอียดแล้ว เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจ: เลือกสถานที่นี้ผู้ผลิตไม่ล้มเหลว
อุปกรณ์มีแพ็คเกจมาตรฐานซึ่งมักจะเป็นที่นิยมมากที่สุด สำหรับการออกแบบนั้น สไตลิสต์ใช้พลาสติกสีขาวเสริมด้วยกราไฟท์ รีวิวเครื่องปั่นน้ำ Philips (รุ่น HR 1636,HR1661/90 และอื่นๆ) ส่วนใหญ่เป็นค่าบวกเท่านั้น เนื่องจากพารามิเตอร์ดังกล่าวเข้าสู่อุปกรณ์ 500 อันดับแรก
แต่ถ้าใครชอบความเก่งกาจในรูปลักษณ์ พวกเขาจะค่อนข้างพอใจกับอุปกรณ์เสริมและเครื่องประดับเพิ่มเติม ในกล่อง นอกเหนือจากฐานและคำแนะนำในการใช้งาน คุณจะพบชามและอุปกรณ์สำหรับผสม ฝาที่ตี ที่ตีแบบพิเศษ และที่ใส่สับสำหรับใช้งานจริง
ฟิลิปส์ HR 1669/90
คุณจะพอใจกับการเพิ่มและอุปกรณ์เสริมที่น่าประทับใจมากมาย ฐานติดตั้งมอเตอร์ 750 วัตต์ พร้อมฟังก์ชั่นควบคุมความเร็วอัจฉริยะและโหมดเทอร์โบ ซึ่งมีประโยชน์เมื่อตีไข่ขาว ครีม ในชุดนอกจากขาแสตนเลสหลักแล้ว ยังมีภาชนะขนาดใหญ่ที่ทำหน้าที่เป็นเครื่องปั่นพร้อมคลัตช์ ปริมาตร 1 ลิตร ถ้วยตวง เครื่องบดน้ำแข็ง ความคิดเห็นของลูกค้ามีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าหลังจากตรวจสอบสิ่งที่อยู่ภายในกล่องแล้ว สามารถสรุปได้อย่างชัดเจนว่า: เครื่องปั่นใต้น้ำ Philips HR 1669/90 คือเครื่องเตรียมอาหารตัวจริง! ในระยะสั้นผู้ผลิตตัดสินใจที่จะรวมเกือบทุกอย่างที่สามารถติดเข้ากับชุดอุปกรณ์ได้ เมื่อเลือกอุปกรณ์นี้ คุณจะลืมความจำเป็นในการซื้ออุปกรณ์อื่นๆ เช่น เครื่องเตรียมอาหาร คั้นน้ำผลไม้ เครื่องผสม ฯลฯ
รุ่นดังกล่าวมีข้อเสียอย่างไร? ยังใช่ นี่คือมิติข้อมูล ส่วนประกอบทั้งหมดใช้พื้นที่ค่อนข้างมาก อย่างไรก็ตามอุปกรณ์ดังกล่าวคุ้มค่า เครื่องปั่นมีระบบควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์และความเร็ว 20 ระดับ ความแตกต่างหลักจากรุ่นข้างต้นคือขอเกี่ยวแป้งและรูสำหรับจัดหาส่วนผสม นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์สำหรับผสมอาหารที่ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง หัวตี จานสำหรับหั่น ชามที่มีมาตราส่วนตวง และที่บดน้ำแข็ง สำหรับสุนทรียศาสตร์ พลาสติกสีดำที่ใช้ทำเครื่องประดับส่วนใหญ่จะได้เปรียบ
เลือกยาก?
การศึกษาประเภทของเครื่องปั่น เป็นเรื่องง่ายสำหรับคนที่ไม่รู้จักจะสับสนระหว่างความหลากหลายดังกล่าว อย่างไรก็ตาม มีข้อเสนอที่น่าสนใจจริง ๆ ที่จะตอบสนองความต้องการของผู้ใช้ทุกคนอย่างแน่นอน หนึ่งในอุปกรณ์ดังกล่าวคือเครื่องปั่นน้ำผลไม้ของ Philips ความคิดเห็นเกี่ยวกับแบบจำลองของเขาเป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น ผู้ซื้อเน้นถึงข้อดีดังต่อไปนี้ ความกะทัดรัด ราคาต่ำ ใช้งานง่าย ฟังก์ชันการทำงาน และการออกแบบที่ทันสมัย จำนวนมากขึ้นอยู่กับจำนวนของอุปกรณ์เสริมและส่วนเพิ่มเติม ตลอดจนคุณภาพของวัสดุที่ใช้
