ในรัสเซีย เกือบทุกสวนจะมีเตียงสวน (และบางครั้งก็มีสตรอเบอร์รี่เต็มทุ่งด้วย) การเพาะปลูกพืชชนิดนี้เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างลำบาก แต่ผลที่ได้คือผลไม้ที่ฉ่ำ หวาน หอม และสวยงาม สตรอเบอร์รี่หลากหลาย "โบโกตา" ตามที่ชาวสวนให้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอม
ปัญหาเดียวคือผลไม้ไม่เท่ากัน ซ้อนและขนย้ายยาก แนะนำให้ปลูกในแปลงปลูกในแปลงปลูกในครัวเรือนตามนี้ เนื่องจากฟาร์มที่มีผลเบอร์รี่ดังกล่าวมีปัญหามากเกินไป
คำจำกัดความ
ในรัสเซีย เบอร์รี่ที่ทั่วโลกเรียกว่าสตรอเบอร์รี่สับปะรด (Fragaria ananassa Duchesne ex Rozier) เรียกว่าสตรอเบอร์รี่ บางครั้งเรียกว่า "วิคตอเรีย" (จากพันธุ์แรกที่นำเข้าจากอังกฤษ)
ปลูกโดยผสมผสมระหว่างสตรอเบอร์รี่ชิลี - Fragária chiloensis (นำเข้าจากชิลีโดยนักเดินทางชาวฝรั่งเศส Amédé François Frezier ในปี 1714) และสตรอเบอร์รี่บริสุทธิ์ - Fragária virginiana (พันธุ์ที่แนะนำให้รู้จักกับยุโรปในปี 1623), ปลูกในปารีส). นักพฤกษศาสตร์ชาวฝรั่งเศสชื่อดัง Antoine Nicolas Duchenที่ได้รับสตรอเบอร์รี่ชิลีปลูกไว้ข้างๆ สตรอเบอร์รี่บริสุทธิ์ หลังจากนั้นไม่นานก็ได้รับพืชชนิดใหม่ที่มีคุณสมบัติที่มีอยู่ในสองบรรพบุรุษ: ความเข้มแข็งในฤดูหนาว (จากสาวพรหมจารี) และผลขนาดใหญ่ (จากชิลี)
ชื่อสตรอเบอร์รี่ที่เคยใช้ในรัสเซียมาช้านาน ชาวสวนทุกคนต่างก็รู้จักกับสตรอเบอร์รี่สับปะรดโดยเฉพาะ (Fragaria ananassa Duchesne ex Rozier) ในอังกฤษ ชื่อสตรอเบอร์รี่ในฝรั่งเศส - Fraise
สตรอเบอร์รี่ "โบโกตา": คำอธิบายวาไรตี้
ความคิดเห็นของชาวสวนสมัครเล่นเกี่ยวกับการปลูกพืชชนิดนี้แตกต่างกันไป ซึ่งอธิบายได้ง่ายตามลักษณะของพันธุ์ไม้ สตรอเบอร์รี่ "โบโกตา" กลายเป็นน้ำแข็งแม้ในฤดูหนาวที่ค่อนข้างอบอุ่นในภูมิภาคที่ไม่ใช่โลกดำ ทะเบียนของรัฐแนะนำความหลากหลายสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ
ความสูงของพุ่มไม้สูงถึงสามสิบเซนติเมตร แม้ว่าต้นไม้จะค่อนข้างกะทัดรัด เมื่อทำการเพาะปลูกควรระลึกไว้เสมอว่าผลเบอร์รี่ที่หนาแน่นและค่อนข้างหนักสามารถแขวนและนอนราบได้ดังนั้นความแน่นของพุ่มไม้ในกรณีนี้จึงไม่มีพื้นที่สำหรับการปลูกอย่างใกล้ชิด ควรวางต้นไม้เป็นแถวโดยเว้นระยะห่างกันอย่างน้อยสามสิบเซนติเมตรหรือมากกว่านั้น (ในกรณีของดินชื้นที่มีการปฏิสนธิดี) ระยะห่างระหว่างแถวไม่ควรน้อยกว่าหกสิบเซนติเมตร สำหรับฟาร์มสมัครเล่น แนะนำให้ใช้วิธีการปลูกหมากรุก: กรงขนาด 40x40 เซนติเมตร มีพุ่มไม้อยู่ตรงกลาง
สตรอเบอร์รี่ "โบโกตา" ใบมนขนาดใหญ่เอียงทำมุมเล็กน้อยถึงก้านตรงกลาง ใบเหี่ยวย่นสีเขียวสดใสให้สัมผัสที่แน่นและเหนียวเหนอะหนะ ก้านใบปกคลุมด้วยขนอ่อน ก้านดอกหนาและยืดหยุ่นได้ไม่ค่อยสูงเท่าใบ เหลือเกือบเท่าพุ่มไม้
สตรอเบอร์รี่ "โบโกตา": คำอธิบาย
ผลไม้สีแดงที่เรียกว่าเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่สับปะรด) ไม่มีอะไรมากไปกว่าภาชนะที่รก และผลไม้ - ถั่วสีน้ำตาลลูกเล็ก - ก็อยู่บนพื้นผิวของเบอร์รี่นั่นเอง
ด้วยสภาพอากาศที่ดีและร้อนสม่ำเสมอและระบบชลประทานที่เป็นที่ยอมรับ ขนาดของผลเบอร์รี่ที่ดึงดูด "โบโกตา" ในสตรอเบอร์รี่ ความคิดเห็นของชาวสวนวาดภาพสีสันของรสชาติ กลิ่นหอม และความฉ่ำของผลเบอร์รี่ ตอนหั่น สตรอว์เบอร์รี่จะเป็นสีชมพูเกือบถึงแกน กลิ่นหอมเป็นสตรอเบอร์รี่อย่างต่อเนื่องเด่นชัด รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย รสที่ค้างอยู่ในคอนานไม่อมยิ้ม
ผลใหญ่จะมีรูปทรงหวีเป็นทรงกรวย ส่วนผลใหญ่ในผลใหญ่สุด ส่วนผลใหญ่จะเป็นทรงกรวยที่ตัดกิ่งเล็กน้อย
ผลไม้ขนาดต่างกันเกินไปทำให้แยกแยะสตรอเบอร์รี่โบโกตาได้ คำอธิบายของความหลากหลายจะไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องพูดถึงคุณสมบัตินี้ น้ำหนักของผลเบอร์รี่โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 13.5 ถึง 15 กรัมตัวอย่างขนาดใหญ่สามารถเข้าถึง 100-120 กรัม เมื่อเก็บเกี่ยว คุณลักษณะนี้ (ขนาดต่างกันเกินไป) ทำให้ไม่สามารถซ้อนผลเบอร์รี่สำหรับการขนส่งตามปกติได้ แม้ว่าผลไม้จะมีความยืดหยุ่นดีมากและรักษาคุณภาพก็ตาม
สตรอเบอร์รี่ "โบโกตา" แนะนำสำหรับการบริโภคสดแบบฟอร์ม
คุณลักษณะของการเพาะปลูกและการดูแล
สตรอเบอร์รี่ "โบโกตา" - หนึ่งในพันธุ์ที่สุกช้าที่สุด สิ่งนี้ทำให้ผลไม้เล็ก ๆ สุกในสภาวะที่ร้อนจัด แต่สภาพอากาศที่แห้งอาจส่งผลต่อขนาดและความชุ่มฉ่ำของผลไม้ได้ง่าย การรดน้ำที่เป็นที่ยอมรับเป็นคุณสมบัติหลักของการปลูกสตรอเบอร์รี่โบโกตาหลากหลาย การตอบรับจากชาวสวนทำให้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจำเป็นต้องปฏิบัติตามเวลาและปริมาณการรดน้ำ
การดูแลสตรอว์เบอร์รี่ในโบโกตาไม่ยากไปกว่าการดูแลสตรอว์เบอร์รีอื่นๆ คลาย, กำจัดวัชพืช, แต่งกายและคลุมดิน (ถ้าจำเป็น) ก่อนติดผล, คลายและเล็มหนวด (ไม่หัก) - ระหว่างติดผล, แต่งบน, คลาย, กำจัดยอด (เก่า) ที่เสียหาย - ก่อนฤดูหนาว
เตรียมรับหน้าหนาว
ในฤดูหนาวที่อบอุ่นในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ สตรอเบอร์รี่โบโกตาไม่ต้องพักพิง เมื่อปลูกในเขตกลางของสหพันธรัฐรัสเซียเมื่ออุณหภูมิลดลงเป็นเวลานานต่ำกว่า 25 องศาโดยมีหิมะปกคลุมต่ำ พืชต้องการที่พักพิง ทางที่ดีควรปิดพุ่มไม้ก่อนฤดูหนาวด้วยกิ่งสปรูซหรือไม้ตัด แต่คุณต้องปิดพุ่มไม้หลังจากอุณหภูมิคงที่ (แต่เล็ก - สูงถึงลบหนึ่งหรือสององศา) ต่ำกว่าศูนย์ หากคุณปิดพุ่มไม้ล่วงหน้า สตรอเบอร์รี่จะเริ่มเปียกและเน่า แต่แม้แต่ที่พักพิงก็ไม่สามารถรับประกันการแช่แข็งได้ ผลค่อนข้างดีให้การปลูกด้วยที่พักอาศัยต่อมาในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนตซึ่งมักใช้โดยเจ้าของแปลงเล็ก ๆ ทำให้ได้สตรอเบอร์รี่ "โบโกตา" ขนาดใหญ่ (ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และหนัก) เกือบหนึ่งเดือนเร็วกว่าจากที่ปลูกในสภาพธรรมชาติโดยไม่มีที่พักพิง
วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่: คำแนะนำทั่วไป
สตรอเบอร์รี่เก็บเกี่ยวที่ดี "โบโกตา" จะให้ต่อหน้าแสงแดดเป็นเวลาอย่างน้อยแปดชั่วโมงต่อวัน ควรปลูกในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอสร้างสันเขาสันเขาร่อง หากที่ดินที่จัดสรรไว้สำหรับผลเบอร์รี่แห้งสามารถสร้างร่องได้โดยไม่ต้องยกให้สูงเหนือพื้นดิน หากดินมีความชื้นได้ดีหรือมีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ คุณสามารถสร้างเตียงสูงที่มีไม้กระดานหรือสันเขา
หากไม่มีที่ว่างในแปลง คุณสามารถลองปลูกสตรอเบอร์รี่ "โบโกตา" บนบันไดแนวตั้งหรือพีระมิดได้
หญ้าแห้งสับ หญ้าตัด สูงไม่เกินสิบเซ็นติเมตร เศษไม้สน ผ้าไม่ทอ เหมาะสำหรับการคลุมดิน ฟิล์มสีเข้มแย่กว่า ชั้นคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้าช่วยยับยั้งการระเหยของความชื้น สร้างสภาพอากาศที่รักษาความชื้นและสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับธาตุอาหารพืช
ข้อกำหนดสำหรับดินและปุ๋ย
สวนสตรอเบอรี่เบอร์รี่ไม่สามารถสร้างได้บนดินแดนที่มะเขือเทศและมันฝรั่งเป็นบรรพบุรุษ - เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ดินเช่นนี้เป็นเวลาสี่ปี
จากมุมมองนี้ ขี้เลื่อยไม่สามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้ เนื่องจากจะเปลี่ยนความเป็นกรดของดินซึ่งไม่สามารถทนต่ออย่างเด็ดขาดได้สตรอเบอร์รี่ "โบโกตา" ก็เหมือนกับพันธุ์อื่นๆ
ปุ๋ยสำหรับสตรอเบอร์รี่ถือเป็นปุ๋ยที่ดีที่สุด แต่สามารถใช้ได้เฉพาะในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อพืชยังหลับอยู่
ห้ามใส่ปุ๋ยแร่โดยเด็ดขาดก่อนปลูกหนวดในเดือนสิงหาคม