เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงโลกที่ปราศจากพุ่มไม้เบอร์รี่ - ไม่เพียงแต่ในกระท่อมฤดูร้อนที่ผสมผสานการตกแต่งและประโยชน์ใช้สอย แต่ยังอยู่บนถนนในเมืองที่ล้อมรอบด้วยพืชผลที่มีขนนุ่มน่ารักไม่น้อย มาดูกันว่ามันคือพืชชนิดใด - เบอร์รี่พุ่ม
สิ่งปลูกสร้าง
ไม้พุ่มทุกต้นไม่มีลำต้น แทนที่จะเป็นสิบกิ่งออกจากระบบรูททันที ทำให้เกิดพุ่มไม้ขึ้นเอง เป็นสาขาหลัก พุ่มไม้ประกอบด้วยกิ่งก้านที่มีอายุต่างกันและยอดประจำปีที่พัฒนาจากตาที่โคนหรือกิ่งชั่วคราว ทั้งกิ่งผลและกิ่งก้านพืชให้การเก็บเกี่ยว รูปทรงวงรีของมงกุฎมีอยู่ในพุ่มไม้ส่วนใหญ่ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือสายพันธุ์คล้ายเถาวัลย์ที่มีมงกุฎแบนหรือไม้ประดับซึ่งมีรูปร่างโดยการตัดแต่งกิ่งอย่างชำนาญ
ระบบรากมักจะประกอบด้วยรากหลักหลายราก แต่ขนาดกลาง อยู่ที่ระดับความลึกไม่เกินหนึ่งเมตรครึ่ง พวกเขาเติบโตอย่างรวดเร็วด้วยรากดูดมากมายตั้งอยู่ในแนวนอนบนพื้นผิวโลกและครอบคลุมพื้นที่ให้อาหารอันกว้างใหญ่ พุ่มไม้เบอร์รี่เป็นเรื่องปกติชื่อที่เรารู้จักตั้งแต่วัยเด็ก เหล่านี้เป็นผลเบอร์รี่สวนที่พบมากที่สุดในรัสเซีย - ลูกเกด, มะยม, สายน้ำผึ้ง, ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่บางชนิดเป็นต้น
คุณสมบัติหลัก
พุ่มเบอร์รี่หลากหลายชนิด แต่มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน - การเก็บเกี่ยวของพวกมันจะสุกเร็วกว่าผลไม้หินและต้นปอมมาก ผลผลิตของผลเบอร์รี่สูงมากเมื่อใช้มาตรการทางการเกษตรอย่างเหมาะสม และการสืบพันธุ์โดยวิธีพืชทำให้ได้ผลไม้อย่างรวดเร็ว: หลังจากปลูก 2-3 ปีแล้ว
เบอร์รี่อุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ วิตามิน กรดอินทรีย์ เพกติน น้ำตาล ที่แพร่หลายที่สุดในประเทศของเราคือพุ่มไม้ผลไม้เล็ก ๆ ภาพถ่ายและชื่อที่นำเสนอในบทความ - ลูกเกด, มะยม, ราสเบอร์รี่, อาโรเนีย, สายน้ำผึ้ง ฯลฯ ผลเบอร์รี่ทั้งหมดมีรสชาติอร่อยและมีสุขภาพดี แต่มีลักษณะทั่วไปมากมายของพืชแต่ละชนิด สปีชีส์ต้องใช้วิธีการเฉพาะบุคคล
ตัดแต่งกิ่งพุ่มเบอร์รี่
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่ดีที่สุดที่จะตัดแต่งกิ่ง ในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากความผันผวนของสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนคุณไม่มีเวลาหรือแม้แต่ทำอันตราย: ผลเบอร์รี่เริ่มโตเร็ว ในเวลานี้คุณสามารถทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อพูดให้ทำตามขั้นตอนเครื่องสำอางแบบเบา ๆ พุ่มไม้เบอร์รี่มักไม่ได้รับการตัดแต่งกิ่ง มีความเห็นว่าไม่จำเป็นต้องตัดแต่งพุ่มไม้ ในทางตรงกันข้าม พุ่มไม้ต้องการการตัดแต่งกิ่งมากกว่าต้นไม้มาก ปราศจากการก่อตัวที่มีความสามารถ เป็นไปไม่ได้ที่จะได้พุ่มไม้ที่มีผลดี การทำให้หนาขึ้นเป็นศัตรูหลักของไม้พุ่ม การขาดแสงจะส่งผลต่อการครอบตัดทันที กิ่งก้านจะเริ่มตายก่อนเวลาอันควร แต่ไม่ควรพูดถึงศัตรูพืชและโรค - ในพุ่มไม้หนาทึบสำหรับพวกเขามันเป็นแค่สวรรค์บนดิน ที่นี่มีทั้งโรคราสนิมและโรคราแป้ง และเครื่องแก้วพัฒนาอย่างสวยงาม กล่าวอีกนัยหนึ่งไม่สามารถทำได้หากไม่มีพุ่มไม้ การตัดแต่งกิ่งผลไม้และพุ่มไม้เบอร์รี่นั้นไม่ยากเลย มันยากกว่ามากที่จะรักษาพวกมัน แน่นอนว่าเมื่อทำการตัดแต่งกิ่ง คุณควรคำนึงถึงลักษณะของผลเบอร์รี่แต่ละประเภทด้วย แล้วเราจะพูดถึงมันในภายหลัง
คำไม่กี่คำเกี่ยวกับเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการปลูกพืช ตะไบและที่เล็มสวนต้องคมและอยู่ในสภาพดี อย่าเปลี่ยนเลื่อยสวนด้วยเลื่อยวงเดือนธรรมดา ใช้งานไม่สะดวกและยากสาขาใกล้เคียงที่ไม่ต้องการการตัดแต่งกิ่งมักจะเสียหาย การตัดจะต้องสม่ำเสมอและสะอาด การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมจะทำให้ติดเชื้อน้อยลงและเติบโตเร็วขึ้น
ลงจอด
ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการจัดสวนคือการปลูกพุ่มเบอร์รี่ ควรดำเนินการตามโครงการภูมิทัศน์โดยคำนึงถึงความชอบของแต่ละประเภทด้วย ต้นกล้าควรจะสบายและสะดวกเพราะพุ่มไม้ปลูกเป็นเวลานาน การเลือกสถานที่ เทคโนโลยีการเพาะปลูก และการดูแลหลังปลูกพืชมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่ากัน การปลูกจะดำเนินการในแต่ละครั้งขึ้นอยู่กับชนิดของพืชผล ฤดูกาล สภาพภูมิอากาศ สรีรวิทยาสภาพไม้พุ่ม
จำเป็นต้องคำนึงถึงระยะห่างระหว่างไม้พุ่มที่ปลูกไว้ด้วย โดยปกติพวกเขาจะเริ่มปลูกหรือย้ายปลูกในปลายเดือนกันยายน (จนถึงสิ้นเดือนตุลาคม) แต่ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือฤดูใบไม้ผลิ คุณภาพของดินมีความต้องการสูง (ความเป็นกรด ความอุดมสมบูรณ์ ความพร้อมของปุ๋ย และระดับความชื้น) เพื่อสร้างเงื่อนไขสำหรับการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จของไม้พุ่ม พื้นที่ปลูกของพวกเขาจะต้องได้รับการไถพรวนลึกอย่างต่อเนื่องพร้อมกับการตกแต่งด้านบน จากนั้นสำหรับแต่ละพุ่มไม้
หลุมปลูกควรมีความลึกอย่างน้อยครึ่งเมตร
ดูแลไม้พุ่ม
การดูแลพุ่มไม้เบอร์รี่เป็นชุดกิจกรรมที่รวมถึงการตัดแต่งกิ่ง รดน้ำต้นไม้ รดน้ำและป้องกันศัตรูพืช การใช้งานคุณภาพสูงจะช่วยให้คุณได้รับผลตอบแทนสูง ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ ลูกเกด มะยม ล้วนเป็นผลไม้และผลเบอร์รี่ เมื่อพิจารณาลักษณะทั่วไปของการปลูกผลไม้และพุ่มเบอร์รี่และการดูแลแล้ว มาดูลักษณะเฉพาะของพืชเหล่านี้กัน
ลูกเกด - เบอร์รี่พุ่ม
ลูกเกดดำเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนชาวรัสเซีย ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์นั้นไวต่อแสงแม้ว่าจะทนต่อการแรเงาได้ดีก็ตาม ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์เป็นกลางหรือมีความเป็นกรดต่ำ (6-6, 5) ไม่อยู่ภายใต้น้ำท่วมใต้ดิน ลูกเกดเป็นพืชที่ชอบความชื้นและต้องการการรดน้ำเป็นประจำ ในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง ควรรดน้ำทุกสามสัปดาห์ แบล็กเบอร์รีขยายพันธุ์โดยการตัดหรือแถบแนวนอน ช่วงเวลาที่นิยมปลูกมากที่สุดคือฤดูใบไม้ร่วง แต่ลูกเกดที่ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิก็หยั่งรากได้ดีเช่นกัน
ปลูกหลุมโดยการขุดดินอย่างระมัดระวังและเติมฮิวมัส โดยอยู่ห่างกัน 1.5-2 เมตร ต้นกล้าลึก 10 ซม. จัดเรียงอย่างเอียงและสั้นลงเหลือ 2-3 ตา จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและปุ๋ยอินทรีย์เป็นประจำทุกปี และรักษาความเป็นกรดที่เหมาะสมด้วยแป้งโดโลไมต์หรือเถ้า การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมช่วยลดความเสี่ยงของโรค พุ่มไม้ควรประกอบด้วย 15-20 สาขาที่มีอายุต่างกัน การตัดแต่งกิ่งลูกเกดทำได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือตุลาคม (หลังใบไม้ร่วง) พุ่มไม้จะผอมบางโดยการตัดกิ่งที่ห้อยลงมา กิ่งอายุ 5-6 ปี ที่มีการเจริญเติบโตที่อ่อนแอ (น้อยกว่า 15 ซม.) อย่างสมบูรณ์หรือแตกกิ่งก้านสาขาที่แข็งแรง
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรคของพุ่มไม้เบอร์รี่ไม่ผ่านลูกเกด: มันมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคแอนแทรคโนส, โรคราแป้ง, ไรตาลูกเกด เพื่อหลีกเลี่ยงการโจมตีของศัตรูพืชหรือโรคที่พืชเหล่านี้มักจะสัมผัส การแปรรูปสปริงจะอนุญาต ตัวอย่างเช่น ลูกเกดได้ประโยชน์จากการอาบน้ำเดือด
แค่เทน้ำต้มลงในกระป๋องโลหะแล้วรดน้ำต้นไม้จากบนลงล่าง คุณสามารถรักษาผลเบอร์รี่ได้ด้วยการฉีดพ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ ควรทำในต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนเริ่มการเติบโตของพืช
ราสเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่รสชาติเยี่ยม มีคุณสมบัติในการรักษาสูง เช่นเดียวกับพุ่มไม้ราสเบอร์รี่ที่ตกแต่งอย่างสวยงามชาวสวนหลายคนชื่นชม เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงกระท่อมฤดูร้อนที่จะไม่ตกแต่งพุ่มไม้เบอร์รี่นี้ ความสูงของพุ่มไม้ราสเบอร์รี่สามารถเข้าถึงได้ถึงสองเมตรทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เพื่อผลตอบแทนที่ดีจากการเก็บเกี่ยว คุณต้องปลูกราสเบอร์รี่เป็นแถวโดยมีระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ครึ่งเมตรในหลุมที่ความลึก 0.3 ม. ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากราสเบอร์รี่เริ่มเติบโตอย่างแข็งขันจาก วันฤดูใบไม้ผลิแรก เมื่อปลูกควรวางรากในแนวนอนบนผิวดิน ไม่จำเป็นต้องบดอัดดิน
ราสเบอร์รี่ไม่โอ้อวด การดูแลประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่งบังคับ ช่วยให้คุณเพิ่มจำนวนก้านดอกได้อย่างมากและทำให้ได้ผลผลิต ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิจะมียอดเหลือ 7-9 หน่อบนพุ่มไม้ หลังการเก็บเกี่ยวควรเอาต้นอายุ 2 ปีออก ระวังอย่าให้เหลือตอ ศัตรูพืชในฤดูหนาวได้ดีและเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ให้โอกาสนี้แก่พวกเขา ราสเบอร์รี่ก็เหมือนกับต้นเบอร์รี่และพุ่มไม้อื่นๆ ที่ชอบความชื้นและต้องการน้ำปานกลางแต่ไม่มากเกินไป การให้อาหารที่ดีที่สุดสำหรับเธอคือฮิวมัส
ดูแลมะยม
มะยมเป็นพุ่มเบอร์รี่เตี้ย (สูงไม่เกินหนึ่งเมตร) กิ่งก้านมีหนามหนามปกคลุม ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่กลมหรือรูปไข่มีสีเขียวแดงหรือเหลือง มะยมทนแล้งไม่ชอบความชื้นมากเกินไปรดน้ำควรจะหายากและไม่อุดมสมบูรณ์
การตัดแต่งกิ่งมะยมอย่างเหมาะสมมีความสำคัญอย่างยิ่ง เป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ มีการคัดเลือกหน่ออ่อนที่แข็งแรงสามถึงห้าใบทุกปี ตัดออกทั้งหมด ส่วนที่เหลือภายใต้รากมาก เป็นไปได้ที่จะเอากิ่งที่เป็นโรคเหี่ยวและหน่อที่งอกออกมาจากเหง้าในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด ทุกปีคุณต้องเติมเต็มพุ่มไม้ด้วยกิ่งใหม่ จำนวนรวมต่อพุ่มไม้ไม่ควรเกิน 10-15.
การแปรรูปไม้พุ่มในฤดูใบไม้ผลิอย่างทันท่วงทีจะช่วยหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของเพลี้ยอ่อนและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ ต้นมะยมที่ดูแลอย่างดีสามารถออกผลได้นานถึง 25 ปี
สายน้ำผึ้งกินได้
ไม้พุ่มนี้เป็นพืชสวนที่มีแสงมากที่สุด นั่นคือเหตุผลที่สายน้ำผึ้งมีความจำเป็นอย่างยิ่งในการตัดแต่งกิ่ง นอกจากนี้ยังสามารถข้นได้หากไม่ได้ตัดแต่งกิ่งเพียง 2-3 ปี สายน้ำผึ้งเป็นไม้พุ่มขนาดค่อนข้างใหญ่ สูงถึง 2 เมตร มีเปลือกเป็นขุยสีเบจ ผลเบอร์รี่ - สีม่วงเข้มมีดอกสีน้ำเงินเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า รสชาติของผลไม้ - จากหวานอมเปรี้ยวถึงเปรี้ยวกับความขมที่เด่นชัด - ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
สายน้ำผึ้งต้องรดน้ำปานกลางเป็นระยะ โดยเฉพาะก่อนติดผล เธอชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ที่เป็นกลางและต้องการน้ำสลัด: ทุกๆ 2-3 ปีในฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้จะให้ปุ๋ยฮิวมัส 10 กก., ซูเปอร์ฟอสเฟต 80 กรัมและเถ้า 200 กรัม ทุกปีในฤดูใบไม้ผลิ สายน้ำผึ้งจะเลี้ยงด้วยคาร์บาไมด์ - 10 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ไม้พุ่มเบอร์รี่บึกบึนในฤดูหนาวนี้มีมวลเพิ่มขึ้นในช่วงปีแรก หลังจากช่วงเวลานี้ การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการทุกปี
เบอร์รี่พุ่ม ภาพถ่าย และข้อมูลสั้นๆ ที่นำเสนอในบทความ เป็นเรื่องปกติทั่วรัสเซีย นี่คือพืชสวนที่ชื่นชอบ ทุก ๆ ปีเอาใจชาวฤดูร้อนด้วยการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมเพื่อสุขภาพ
