ชาวนาถูกบังคับให้ทำงานในพื้นที่เสี่ยงภัย ต้องการ “ขนมปังรอง” พันธุ์พิเศษ ข้อกำหนดนั้นง่าย: วุฒิภาวะต้น, ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช, ผลผลิต, รสชาติ จากการลองผิดลองถูก ได้เลือกพันธุ์ต่างๆ ที่สอดคล้องกับพารามิเตอร์เหล่านี้จากหลากหลายรูปแบบที่เสนอ ในหมู่พวกเขาสถานที่ชั้นนำแห่งหนึ่งถูกครอบครองโดยมันฝรั่งสีแดง คำอธิบายของความหลากหลาย ความคิดเห็นของผู้ผลิตรายใหญ่และผู้บริหารธุรกิจส่วนตัวระบุว่าความสนใจบางส่วนต่อผลิตภัณฑ์ในต่างประเทศนี้เป็นไปตามความคาดหวัง
ชื่อที่ถูกต้องสำหรับพันธุ์ที่มีผิวสีแดงคือ Red Scarlett มันแพร่หลายหลังจากปี 2000 เข้าสู่ทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย ความได้เปรียบสำหรับการเพาะปลูกในเลนกลางและภาคใต้ของรัสเซียมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ช่วงเวลาสั้นๆ ที่ระบอบอุณหภูมิเอื้อต่อการเจริญเติบโตของมันฝรั่ง บังคับให้ผู้ประกอบการการเกษตรขนาดใหญ่และขนาดกลางต้องซื้อเมล็ดพันธุ์พันธุ์ต้น
ชาวเมืองในฤดูร้อนจะได้ผลลัพธ์ที่ดีที่ได้ลองมันฝรั่งสีแดงสดในแปลงของพวกเขา ทุกคนอวดความดีได้ไหมผลผลิตของสายพันธุ์ดัตช์? ไม่เสมอไปและไม่ทั้งหมด เหตุผลคือดาษดื่น: นักปฐพีวิทยาไม่ได้ใช้วิธีการของผู้เขียนในการปลูกมันฝรั่ง ไม่ใช่ทุกที่ที่ดินมีโครงสร้างหลวมไม่ใช่ทุกฟาร์มสามารถรักษาสมดุลของน้ำได้ในระหว่างการเจริญเติบโตของหัว พวกเขาไม่ได้รักษาระยะห่างระหว่างแถวที่แนะนำเสมอเมื่อปลูกพันธุ์ดัตช์ และปริมาณแสงที่ส่องผ่านใบไม้ก็ส่งผลอย่างมากต่อผลลัพธ์
มันสำปะหลัง: คำอธิบายวาไรตี้
มันฝรั่งนี้เพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ นี่คือความหลากหลายของตารางที่สุกเร็ว พุ่มไม้มีขนาดเล็ก เป็นไม้ยืนต้นที่มีใบสีเขียวขนาดกลางและขอบหยักต่ำ บุปผาด้วยดอกไม้ขนาดกลาง กลีบดอกมีสีแดงหรือม่วง บางครั้งก็มีส่วนประกอบสีม่วง ไม่ควรพบดอกไม้สีขาวบนสวน ท็อปส์ซูเติบโตอย่างรวดเร็ว ภายใต้เงื่อนไขที่ดี พุ่มไม้หนาทึบจะก่อตัวขึ้น
ต้องการการปลูกแบบเบาบางของมันฝรั่งเหล่านี้ ความหลากหลาย "สีแดงเข้ม" ก่อตัวเป็นหัวอย่างรวดเร็วโดยวางตูมจำนวนมาก ผลผลิตที่คาดหวัง - สูงถึง 400 กก. จาก 0.1 เฮกตาร์
คำอธิบายของหัว
เปลือกหัวมีสีแดงหรือชมพูเข้ม รูปร่างเป็นวงรียาวปรับระดับ ตามีขนาดเล็กและตื้น เนื้อที่ตัดเป็นสีเหลือง มันฝรั่งเหล่านี้ (พันธุ์ Red Scarlet) เก็บได้ดีในที่แห้งและเย็น ปริมาณแป้งสูงให้รสชาติที่ดีของหัว พวกเขายังคงรักษารูปลักษณ์ที่สวยงามในท้องตลาดมาเป็นเวลานาน จาก 80 ถึง 96% ของหัวจากผลผลิตทั้งหมดมันฝรั่งพันธุ์นี้มีขนาดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการขาย (80-150 กรัม) สินค้าทนต่อการขนส่งได้ดี
ในจาน หัวจะลวกเล็กน้อย เนื่องจากปริมาณแป้ง (16% โดยน้ำหนัก) สีของอาหารที่ทำเสร็จแล้วยังคงเป็นสีเหลืองครีม
มันฝรั่งสีแดงเพลิง: ลักษณะเฉพาะ
ในประเทศเนเธอร์แลนด์ สีแดงอมชมพูรูปวงรีสีชมพูได้รับการอบรมให้ออกผลเร็วและให้ผลผลิตสูง การพัฒนาทางพืชสิ้นสุดลงภายใน 75 วัน พืชทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้น ชอบดินที่ปลูกดีปลูกแบบกระจัดกระจาย ด้วยการเก็บรักษาที่ยาวนาน ผลิตภัณฑ์คุณภาพ 98% ของพันธุ์ Red Scarlet จะถูกเก็บรักษาไว้
มันฝรั่ง (คำอธิบายแสดงลักษณะความหลากหลายนี้ว่าเป็นพันธุ์โต๊ะ) เหมาะสำหรับการแปรรูปทางอุตสาหกรรม โครงสร้างของเนื้อของหัวช่วยให้คุณคงรูปร่างไว้ได้ มันฝรั่งทอดและมันฝรั่งทอดกรอบไม่ดูดซับน้ำมันมาก หัวจะไม่เปลี่ยนสีเมื่อเกิดความเสียหายทางกลไก ทนต่อการซักได้ดี
คุณสมบัติของความหลากหลาย
ทนต่อ:
- ไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง;
- การทำลายปลายของยอดและหัว
- สาเหตุของโรคมะเร็ง
- ไวรัส PVYn
ต้านทานน้อยลง:
- ตกสะเก็ดมันฝรั่ง
- Alternaria (การรักษาเพื่อป้องกันโรคช่วยลดความเสี่ยงหากดำเนินการในช่วงเริ่มต้นของการออกดอก)
ลักษณะเปรียบเทียบ
พันธุ์สีแดงสดถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2543 ในภูมิภาคกลาง (หมายเลข 3)เขาประสบความสำเร็จในการทดสอบแนะนำสำหรับการเพาะพันธุ์ในพื้นที่อื่น ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซีย เหล่านี้คือภูมิภาคที่ 2 (ทางตะวันตกเฉียงเหนือ) หมายเลข 4 (Volga-Vyatka) หมายเลข 10 (ไซบีเรียตะวันตก) ในพื้นที่ที่ฤดูร้อนสั้น การเก็บเกี่ยวเร็วจะช่วยแก้ปัญหาด้านอาหารได้
การวิเคราะห์พบว่าผลผลิตทางการค้าของพันธุ์ "โชคดี", "ต้น zhukovsky" ให้ผลเป็นพารามิเตอร์เดียวกันกับสายพันธุ์ "สีแดง" มันฝรั่งได้รับการวิจารณ์ที่ดี เนื่องจากผลผลิตในพื้นที่ทดลองสูงขึ้น 22 เซ็นต์/เฮกตาร์ ในแง่ของผลผลิตในวันที่ 45 หลังจากการงอกเต็มที่ มันฝรั่งสีแดงนำหน้า Zhukovsky ในช่วงต้นหนึ่งโดย 24 c/ha ตัวบ่งชี้คือ 84 c/ha ในวันที่ 55 ความแตกต่างคือ 45 c/ha ตามลำดับ มีการทดลองในภูมิภาคมอสโก ภูมิภาค Smolensk เผยให้เห็นผลผลิตสูงสุดของพันธุ์ Scarlet มันฝรั่ง ซึ่งเป็นคำอธิบายที่ดึงดูดเกษตรกร ให้ผลผลิตที่ระดับมาตรฐาน Isora 270 c/ha
ข้อได้เปรียบที่หลากหลาย
ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดของมันฝรั่งสีแดงสดเหนือพันธุ์อื่น ๆ ในระยะแรกคือความต้านทานของหัวต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง ชื่อภาษาละตินสำหรับปรสิตคือ Globodera rostochiensis ไส้เดือนฝอยชนิดนี้จะจับตัวและแพร่เชื้อไปยังพืชในตระกูล nightshade ทั้งหมด ซึ่งรวมถึงมะเขือเทศ มันฝรั่ง มะเขือม่วง
ไส้เดือนฝอยเป็นอันตรายสำหรับพื้นที่เล็กๆ ในบ้านส่วนตัว ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะสังเกตการหมุนเวียนพืชผลในช่วงพัก 5 ปี พืชที่ติดเชื้อจะเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็วเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหัวพัฒนาได้ไม่ดีและมีจำนวนน้อยที่สุด มากถึง 80% ของพืชผลสามารถสูญเสียถ้าปลูกมันฝรั่งธรรมดากลับมาที่นี่หลังจาก 2 ปี หากที่ดินหลังมันฝรั่งปลูกร่วมกับตัวแทน nightshade อื่น ๆ ผลผลิตของพวกเขาก็จะลดลงอย่างมากเช่นกัน ความต้านทานต่อปรสิตนั้นแสดงให้เห็นโดยมันฝรั่งสีแดง คำอธิบายของความหลากหลายความคิดเห็นของผู้ผลิตมันฝรั่งยืนยันสิ่งนี้ ซึ่งทำให้แตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ ผิวที่หนาแน่นไม่ดึงดูดไส้เดือนฝอยซึ่งช่วยประหยัดการเก็บเกี่ยว
มันฝรั่งดัตช์: คุณสมบัติการดูแล
มันฝรั่งพันธุ์ในฮอลแลนด์แสดงให้เห็นด้านที่ดีที่สุดในช่วงเริ่มต้นของการเพาะปลูก ความสนใจในตัวพวกเขาลดลงอย่างเห็นได้ชัด ความคิดเห็นของผู้ปลูกมันฝรั่งมีบันทึกในแง่ร้ายมากขึ้น ข้อสงสัยเกิดขึ้นทั้งในการปกป้องความหลากหลายจากไฟทอปโธราที่ร้ายกาจและในผลผลิต มันฝรั่งสีแดงสดก็ไม่โดดเด่นในรายการนี้เช่นกัน คำอธิบายของความหลากหลายความคิดเห็นของผู้ผลิตชาวดัตช์สัญญาว่าจะเก็บเกี่ยวได้มากมายอย่างแม่นยำเนื่องจากภูมิคุ้มกันต่อโรคราน้ำค้าง แต่ในทางปฏิบัติ ผลที่ได้ก็ลดลง พืชป่วยด้วยโรคมากขึ้นเรื่อยๆ มีข้อมูลว่าความหลากหลายเสื่อมโทรม เขาเริ่มออกจากการปลูกพืชหมุนเวียน
ฮอลแลนด์เป็นประเทศที่มีประเพณีการปลูกพืชเช่นมันฝรั่ง สังเกตกฎพิเศษของการฝึกฝนอย่างพิถีพิถัน เธอแนะนำให้ทุกคนทำซ้ำประสบการณ์ของพวกเขาให้ถูกต้องที่สุด องค์ประกอบของความสำเร็จสามประการ: ดินที่มีโครงสร้างหลวมและมีโครงสร้างที่สามารถส่งอากาศไปยังรากของพืช ความชื้นเพียงพอในขณะวางหัว การเข้าถึงแสงสูงสุดไปยังลำต้นและราก
ตามแซง
สร้างเงื่อนไขดังกล่าวสำหรับการผลิตพันธุ์ดัตช์ที่มีแนวโน้มว่าจะไม่ใช่ทุกฟาร์มที่สามารถทำได้ หินทรายกรดหรือดินพรุดินเหนียวหนาแน่นไม่ได้ให้การร้องขอ ติดเป็นนิสัยมาหลายสิบปี! จำ "สี่เหลี่ยมซ้อน" ได้หรือไม่? การลงจอดตามปกติของ 60 x 60 ไม่ได้ให้อากาศและแสงสว่างแก่ราก เมื่อระยะห่างระหว่างแถวเป็น 80 ซม. สำหรับพันธุ์ต้น ความลึกของการปลูกมันฝรั่งไม่เกิน 4 ซม. และสันเขาสูง 25 ซม. ทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ชาวดัตช์รับมือกับวัชพืชด้วยเคมีช่วย โรคในระดับต่ำเป็นผลมาจากระบบการประมวลผลที่เข้มงวด การสลับการเตรียมการพิเศษอย่างเข้มงวดและการประมวลผลพื้นที่มันฝรั่ง 6 ครั้งช่วยพืชจากโรค หากไม่มีเงื่อนไขเหล่านี้ ชาวสวนของเราจะ "รับ" เชื้อไฟทอปธอราอย่างรวดเร็ว และไม่มีภูมิคุ้มกันพิเศษเช่นนี้
วัสดุปลูก
ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเตรียมเมล็ดพันธุ์ ในการปลูกสต็อคเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ ให้รักษาความถี่ในการปลูกให้เป็นมาตรฐาน แต่ละตารางเมตรปลูกได้ 30 พุ่ม เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน ให้เลือกจากหัวที่งอกซึ่งมีตาที่ตื่นอย่างน้อยห้าดวง ควรมีขนาดหัวสำหรับปลูก 3-5 ซม. ควบคุมความบริสุทธิ์ของพันธุ์อย่างเคร่งครัด หากสีของมันฝรั่งไม่ตรงกับความหลากหลายบนไซต์ ให้เอาพุ่มไม้ออกจากพื้นที่หว่าน หากเป็นพืชต้นเดียว ให้ตัดสีออก ใส่ตัวระบุและนำออกจากกลุ่มควบคุมเมื่อทำการขุด ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดข้างต้นคุณภาพของวัสดุปลูกจะถึงระดับยอด
การเก็บเกี่ยวจะช่วยให้การรักษาหัวเดียวจากการติดเชื้อไวรัส ต้องทำก่อนขึ้นเครื่อง
วันที่ทำความสะอาด
ความหลากหลายในระยะแรกๆ ต้องใช้วิธีการที่รับผิดชอบในการกำหนดเวลาการเก็บเกี่ยว ขุดกองทุนเมล็ดพันธุ์ มันฝรั่งสีแดงมีคุณสมบัติพิเศษ คำอธิบายของความหลากหลาย ความคิดเห็นของผู้ปลูกมันฝรั่งแนะนำให้เก็บเกี่ยวเร็วกว่าปกติมาก ปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน มันฝรั่งจะเก็บเกี่ยวจากทุ่ง สำหรับกองทุนเมล็ดพันธุ์ ช่วงเวลาที่เหมาะสมในเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม
ถอดยอดก่อนเก็บเกี่ยว 10 วัน วิธีนี้จะช่วยเร่งการสุกและกระชับผิวของมันฝรั่ง ความหนาแน่นของผิวหนังจะทำหน้าที่ป้องกันความเสียหายทางกลที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หลังเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง หว่านข้าวไรย์ มัสตาร์ด เป็นการดีที่จะให้สนามภายใต้ลูปินเป็นเวลาหนึ่งปี พืชผลเหล่านี้จะเสริมสร้างและล้างดินสำหรับการปลูกมันฝรั่งในอนาคต การปลูกต้นราตรีสลับกับการหว่านพืชตระกูลถั่ว เพียงแค่ปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมด คุณก็จะชื่นชมประโยชน์ของพันธุ์ดัตช์ได้
