หญ้าฝรั่นเป็นดอกไม้ในสวน พูดได้ชัดกว่าคือ ไม้ประดับที่โป่งพอง ซึ่งรู้จักกันดีในชื่อ "ส้ม" ความสูงไม่เกิน 10 ซม.
ต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อยังไม่มีต้นไม้เขียวขจี ตัวแทนที่มีสีสันของตระกูลไอริส - crocuses - ปรากฏในสำนักหักบัญชี แต่ก็มีบางส่วนที่ตกแต่งเตียงดอกไม้ด้วยการออกดอกในฤดูใบไม้ร่วง หญ้าฝรั่นมีหลายสี: ขาวและเหลือง, ส้มและม่วง, ครีมและม่วง, น้ำเงินและม่วง ระยะเวลาของการออกดอกของ crocuses ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิแวดล้อมโดยตรง (ยิ่งร้อนยิ่งจบเร็วขึ้น) และลักษณะพันธุ์ของแต่ละตัวอย่าง
หญ้าฝรั่น (ดอกไม้) ตกแต่งอย่างสวยงามบนเนินเขาสูงหรือใต้ต้นไม้ คุณสามารถใช้พวกเขาในการปลูกแบบผสมผสานกับ snowdrops บลูเบอร์รี่หรือ corydalis เทียบกับพื้นหลังของสนามหญ้าสีเขียว ดอกไม้ละเอียดอ่อนหลากสีจะดูน่าประทับใจมาก
เติบโตกลางแดดในดินที่อุดมสมบูรณ์ ทนต่อร่มเงาและสีบางส่วน แต่ในบริเวณดังกล่าวจะไม่บานสะพรั่งมากนัก ไม่ชอบน้ำนิ่งจึงต้องมีการระบายน้ำที่ดี ให้ปุ๋ยส้มปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์
ปลูกหญ้าฝรั่น (ดอก) ควรอยู่ในช่วงที่พืชพัก กระบวนการขยายพันธุ์ประกอบด้วยการแบ่งเหง้าและปลูกในที่ถาวร การปลูกถ่ายจะทำทุก 4 ปี ตัวอย่างที่บานในเดือนเมษายนควรปลูกในดินในเดือนกันยายน พวกเขาต้องหยั่งรากก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว และดอกส้มที่บานในฤดูใบไม้ร่วงควรปลูกในที่ถาวรในเดือนสิงหาคม
โดยปกติหญ้าฝรั่น(ดอก)จะปลูกที่ระดับความลึก 6 เซนติเมตร. หากหัวมีขนาดเล็กจะเป็นการดีกว่าที่ความลึกจะสอดคล้องกับหลอดไฟสองหลอด ขอแนะนำให้รักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้ประมาณ 10 ซม. เพื่อไม่ให้หญ้าฝรั่น (ดอกไม้) ทนความหนาวเย็นในฤดูหนาวการปลูกควรคลุมด้วยพีทหรือใบไม้แห้ง 5 เซนติเมตร เพื่อป้องกันน้ำนิ่งขอแนะนำให้คลุมดอกไม้ด้วยวัสดุกันน้ำ คุณควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าหนูตัวเล็กทำอันตรายอย่างยิ่งต่อ crocuses
คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำให้ถึงแม้จะร้อน เพราะมันไม่มีฤดูปลูกในฤดูร้อน
หญ้าฝรั่น (ดอกไม้) ก็มีคุณสมบัติในการรักษาเช่นกัน ใช้ในการปรุงอาหาร ยา และเป็นสีย้อม
เก็บดอกไม้ที่บานในยามรุ่งอรุณในสภาพอากาศที่มีแดดจ้า เกสรตัวเมียสีส้มซึ่งตัดด้วยมือนั้นมีค่า เพื่อให้เครื่องเทศมีคุณภาพดี ควรทำให้แห้งเป็นเวลา 12 นาทีที่อุณหภูมิ 45 ถึง 50 องศา ภาชนะสีเข้มถูกเลือกสำหรับการจัดเก็บซึ่งปิดผนึกอย่างผนึกแน่นCrocus เป็นที่นิยมอย่างมากในการแพทย์แผนตะวันออก เป็นส่วนสำคัญยาที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ใช้สำหรับโรคตับ บรรเทาอาการไอ และแก้ไอกรน
สีย้อมได้มาจากตราประทับของพืช ใช้เพื่อให้เฉดสีต่างๆ แก่ผ้าธรรมชาติ เช่น ลินิน ผ้าฝ้าย ขนสัตว์ หญ้าฝรั่นยังถูกเพิ่มเข้าไปในขนมอีกด้วย ในต่างประเทศใช้ในการผลิตเนยและน้ำอัดลม
