ตั้งแต่สมัยโบราณ สิ่งที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในบ้านคือเตา เป็นเวลาหลายศตวรรษเมื่อไม่มีก๊าซและไฟฟ้าในสถานที่ เตาให้ความอบอุ่นแก่ทุกครัวเรือน พวกเขามักจะวางไว้กลางห้องเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอของห้อง แต่เตาไม่ได้มีบทบาทโดยตรงและธรรมดาเท่านั้น เธอเป็นตัวตนของชีวิตในบ้าน เธอนำความสบาย ความอบอุ่นมาสู่บ้าน ช่วยทำอาหารและน้ำร้อน ซึ่งมีบทบาทอย่างมากในด้านสุขภาพและการดำรงอยู่ของผู้คนในสมัยนั้น ในเรื่องนี้เตาอบได้รับความรักที่สมควรได้รับจากสมาชิกทุกคนในครอบครัว
แม้ว่าในปัจจุบันโครงสร้างดังกล่าวจะไม่มีความสำคัญมากนักและไม่ได้ใช้ทุกที่เหมือนเมื่อก่อน แต่ก็ยังเป็นส่วนสำคัญของชีวิตชาวชนบทซึ่งด้วยเหตุผลบางอย่างไม่มีระบบทำความร้อนจากส่วนกลาง
เตาอบมีหลายประเภทที่มีคุณสมบัติแตกต่างกัน
ประเภทระบบทำความร้อน
- เตาทำความร้อน (ดัตช์ สี่เหลี่ยม สามเหลี่ยมฉาบ) อุปกรณ์ทำความร้อนที่ไม่เป็นที่นิยมที่สุดเนื่องจากมีฟังก์ชันเดียวเท่านั้น - การทำความร้อนในพื้นที่ นอกจากนี้ยังมีขนาดใหญ่และครอบครองพื้นที่ค่อนข้างใหญ่
- เตาในครัว (มีเตาอบและหม้อต้มน้ำ มีโล่ และร่องลึก) โครงสร้างขนาดเล็กที่มีคุณสมบัติดีเยี่ยม: ให้ความร้อนในระยะยาว (หากมีแผงป้องกันความร้อนพิเศษ) คุณสามารถปรุงอาหารและต้มน้ำร้อนได้ ในขณะเดียวกัน เมื่อเทียบกับตัวเลือกอื่นๆ ค่าใช้จ่ายก็ต่ำ
- ห้องน้ำหรือที่เรียกกันว่าเตา-เครื่องทำความร้อน การออกแบบนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอาบน้ำ เนื่องจากเก็บความร้อนได้เป็นเวลานาน มีไอน้ำแห้งที่ยอดเยี่ยมและมีความปลอดภัยจากอัคคีภัยสูง
- การทำความร้อนและการปรุงอาหาร. เตาประเภทนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด เป็นระบบทำความร้อนประเภทนี้ที่บทความของเราจะทุ่มเท ตอนนี้เรามาดูกันดีกว่าว่ามีอะไรพิเศษเกี่ยวกับมันบ้าง
ดังนั้น เครื่องทำน้ำร้อนและเตาประกอบอาหารเป็นอุปกรณ์สำหรับเพิ่มอุณหภูมิห้อง ซึ่งมีฟังก์ชั่นให้น้ำร้อนและทำอาหารด้วย
องค์ประกอบเตาอบ
องค์ประกอบหลักของโครงสร้างความร้อนและการปรุงอาหาร:
- จาน;
- ลงทะเบียน;
- ปล่องไฟ (ดูดควันออกจากบ้าน สร้างลม);
- เครื่องเป่าลม (ช่องซึ่งเกี่ยวข้องกับการจัดระบบดึงด้วย);
- firebox (มันเผาผลาญเชื้อเพลิง ช่วยถ่ายเทความร้อน รวมถึงตะแกรงสำหรับวางเชื้อเพลิง);
- เถ้าถ่าน (เก็บขี้เถ้าจากเชื้อเพลิง เสิร์ฟเพื่อทำความสะอาดโครงสร้าง);
- อุปกรณ์ป้องกันไฟ
นี่คือส่วนผสมพื้นฐาน นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องใช้วัสดุอื่นๆ เฉพาะสำหรับเตาอบประเภทนี้
วงจรทำน้ำร้อน
เครื่องทำความร้อนและเตาทำอาหารที่มีวงจรน้ำสำหรับทำความร้อนที่บ้านกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น หลักการทำงานของมันค่อนข้างง่าย: ใช้น้ำแทนอากาศซึ่งเก็บความร้อนได้ดีกว่าและนานกว่ามาก มันร้อนขึ้นและกระจายไปตามท่อ นำความอบอุ่นมาสู่บ้าน
หนึ่งในข้อบกพร่องที่ควรกล่าวถึงคือคุณภาพของน้ำ เมื่อกลายเป็นน้ำแข็ง มันจะเพิ่มขนาดขึ้นซึ่งจะทำให้ท่อเสียหายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ คุณสามารถเรียกข้อเสียนี้ว่าไม่สำคัญนักเพราะคุณสามารถระบายน้ำได้เสมอหากคุณไม่ต้องการใช้เตาในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้ แน่นอน ไม่สามารถใช้การออกแบบได้อีกต่อไป หากตัวเลือกนี้ไม่เกี่ยวข้อง คุณสามารถใช้สารพิเศษได้
น้ำยากันน้ำแข็งสำหรับท่อ
ท่อมีสารป้องกันการแข็งตัว:
- สารป้องกันการแข็งตัว. โพรพิลีน ไกลคอล หรือ เอทิลีน ไกลคอล ของเหลวพิษที่มีคุณสมบัติไม่แช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำมาก ถึง -60 องศา
- น้ำหล่อเย็นด้วยกลีเซอรีน. ไม่เหมือนกับสารป้องกันการแข็งตัว มันไม่เป็นพิษ แต่มีราคาสูงกว่ามาก ไม่แข็งถึงลบ 30 องศา
- บิชอไฟต์. นี่คือแร่ธาตุธรรมชาติ โดยเฉพาะเกลือแมกนีเซียม มันเป็นสิ่งที่ดีที่สุด แต่ในขณะเดียวกันสารป้องกันการแข็งตัวที่แพงที่สุด มันยังคงคุณสมบัติได้ถึงลบ20องศา
แต่ละเตาที่มีวงจรน้ำมีหม้อน้ำ (หรือที่เรียกว่าขดลวด) ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญที่สุดสำหรับการแลกเปลี่ยนความร้อน คุณสามารถใช้น้ำร้อนปริมาณเท่าใดก็ได้
ทะเบียนเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของเตาอบ
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนมักจัดอยู่ในเตาหลอม แต่นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุด ดังนั้นจึงควรใช้ปล่องไฟด้านบน เมื่อติดตั้งเตาที่มีวงจรน้ำเพื่อให้ความร้อนแก่บ้านควรใช้บริการของมืออาชีพเนื่องจากไม่น่าจะสามารถคำนวณขนาดและกำลังของหม้อน้ำได้อย่างอิสระ คุณไม่ควรบันทึกสิ่งนี้เพราะผู้เชี่ยวชาญมีข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดและจะสามารถเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดตามขนาดของบ้านและเตา
งูหรือที่เรียกกันว่ารีจิสเตอร์ มีบทบาทสำคัญในการทำงานของเตาไฟฟ้าวงจรน้ำ ดังนั้นต้องเลือกโลหะที่ใช้ทำอย่างระมัดระวัง
ประเภทเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน:
- กลับกลอกเหล็กหล่อไม่ได้มีความต้องการสูงเพราะโลหะนี้ไม่คงทนมากซึ่งหมายความว่าเห็นได้ชัดว่าไม่คุ้มค่าที่จะนับความทนทาน (ด้วยการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิที่คงที่)
- ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนเหล็กคือตัวเต็งในเรื่องนี้ มันค่อนข้างทนทานและใช้งานได้ดี สำหรับผู้ที่ตัดสินใจไม่เก็บเงินไว้ใช้ทำความร้อนจากเตาที่บ้าน เราขอแนะนำสแตนเลสซึ่งดีกว่าและทนทานกว่าวัสดุอื่นๆ มาก
- หม้อน้ำทองแดงนำความร้อนได้ดี แต่เป็นที่น่าสนใจที่จะทราบว่าเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนประเภทนี้ไม่สามารถใช้เมื่อติดตั้งเตาอิฐเพราะอุณหภูมิของแผ่นโลหะนี้คือ 1,085 ° C ความเสี่ยงจากไฟไหม้ก็สูงตามนั้น
ความคิดเห็นเกี่ยวกับเตาเผาที่มีวงจรน้ำส่วนใหญ่เป็นไปในทางบวก เพราะน้ำมีอยู่ทุกหนทุกแห่งในขณะที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ไม่ต้องใช้พัดลมหรือท่อขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถประหยัดพื้นที่ได้
การใช้งานเตาอบแบบกว้าง
ข้อดีอย่างหนึ่งของการเลือกโครงสร้างการทำความร้อนและการทำอาหารคือฟังก์ชันที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นการใช้เตาฟืนจึงเป็นความคิดที่ดี การมีพื้นที่กว้างขวางจะทำให้การทำอาหารเป็นเรื่องสนุก และความร้อนของเตาอบจะทำให้รสชาติของอาหารมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว นอกจากนี้หลายคนชอบดูการเคลื่อนไหวของแสง
เตาจะให้โอกาสนี้ ไม่เหมือนหม้อไอน้ำที่เปลวไฟปิดอยู่ รุ่นที่ผลิตอยู่ในปัจจุบันมีความสวยงามมาก มักทำด้วยกระจก อุปกรณ์ดังกล่าวจะไม่เพียง แต่ไม่ทำให้เสีย แต่ยังตกแต่งห้องนั่งเล่นด้วย เครื่องทำน้ำร้อนแบบวงจรและเตาทำอาหารทำจากวัสดุต่างๆ
ประเภทของเครื่องทำความร้อนและเตาทำอาหาร
เหล็กหล่อ
เตาอควาที่มีวงจรน้ำทำจากโลหะผสมนี้มีความทนทานมาก ช่วยให้คุณเพิ่มอุณหภูมิในห้องได้อย่างรวดเร็ว แต่ถ้าคุณต้องการให้ความร้อนกับทั้งบ้าน เหล็กหล่อจะไม่ทำงาน เพราะหากไม่มีตัวแลกเปลี่ยนความร้อน ก็สามารถให้ความร้อนกับพื้นที่ขนาดเล็กได้ แต่ห้องหนึ่งจะไม่ทิ้งมุมเย็น ความร้อนจะกระจายไปอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ เตาเหล็กหล่อที่มีวงจรน้ำยังเป็นสนิมง่าย
ข้อดี คือ มีอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้นแล้ว วัสดุทนทานต่ออุณหภูมิที่ลดลงคงที่ได้ดี โครงสร้างเหล็กหล่อนั้นติดตั้งและใช้งานง่ายไม่เหมือนกับเตาอบอิฐ
2. การเผาไม้
ระบบทำความร้อนประเภทนี้ทำจากเหล็ก แน่นอน เตาฟืนมีข้อดีมากมาย:
- ไม่ต้องใช้ทรัพยากรเพิ่มเติม - ต้องการเพียงฟืนเท่านั้น ซึ่งสามารถหาได้โดยไม่ต้องใช้เงิน ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ได้ขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอก ในขณะเดียวกัน เหตุการณ์นี้ก็เป็นผลลบเช่นกัน เนื่องจากต้องใช้พื้นที่มากในการจัดเก็บเชื้อเพลิงประเภทนี้
- ฟังก์ชั่น: เตาไม้ที่มีวงจรน้ำเหมาะสำหรับทำอาหาร เช่นเดียวกับการซักผ้าและสุขอนามัย
- ลักษณะที่ปรากฏ: เตาเหล่านี้ดูหรูหรามาก สร้างความสบายและตกแต่งห้องใดก็ได้
- ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
อย่างที่คุณเห็น มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย แต่ก็มีข้อเสียที่สำคัญเช่นความเสี่ยงที่จะเกิดไฟไหม้ ดังนั้นอย่าวางเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งไว้ใกล้เตาเผาฟืน
ใครไม่อยากทิ้งเตาฟืนก็ซื้อเตาถ่านได้นะ อุปกรณ์สำหรับการเผาไหม้ที่ยาวนาน (ช้า) จะช่วยในเรื่องนี้ ซึ่งรวมความเป็นไปได้ของการใช้เชื้อเพลิงทั้งสองประเภทเข้าด้วยกัน
3. Buleryan (buller).
เตาทำความร้อนและทำอาหารแบบแคนาดา นี่คืออุปกรณ์ประเภทสากลที่เหมาะสำหรับทุกสถานที่ ใช้ได้กับเชื้อเพลิงแข็งแทบทุกประเภท (ไม่แนะนำให้ใช้คาร์บอน อุณหภูมิการเผาไหม้สูงมาก และไม่แนะนำให้ใช้ความร้อนสูงสำหรับ buleryan เนื่องจากพื้นผิวอาจเริ่มแตกและยุบตัว และในกรณีนี้จะมี เพิ่มความเสี่ยงของการกัดกร่อน).
Buller มีความจุความร้อนต่ำ ทำงานบนหลักการของเครื่องทำความร้อน (ท่อที่มีไอน้ำ น้ำร้อน หรืออากาศ)
4. งานก่ออิฐ
เป็นตัวเลือกแบบดั้งเดิมและใช้งานได้จริงมากที่สุด เราได้กล่าวถึงข้างต้นแล้วว่าอุปกรณ์อิฐมีความน่าเชื่อถือและเก็บความร้อนไว้ได้นาน เตาอิฐเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากและราคาถูกสำหรับคั่นหน้า และยังใช้ได้กับเชื้อเพลิงเกือบทุกชนิด (ถ่านอัดแท่ง ถ่านหิน ฟืน) ซึ่งก็มีความสำคัญเช่นกัน ต่างจากเตาเหล็กหล่อตรงที่อุ่นในพื้นที่ขนาดใหญ่
มาคุยเรื่องการก่ออิฐกันดีกว่า กิจกรรมนี้ยาก ดังนั้นจึงควรเขียนไดอะแกรมก่อนเริ่ม ปัจจุบันสามารถทำได้บนคอมพิวเตอร์ในโปรแกรมพิเศษ
สั่งเครื่องทำความร้อนและเตาทำอาหาร
การสั่งซื้อ - ร่างแบบแผนสำหรับการวางอิฐในแถว นี่เป็นการดำเนินการที่จำเป็น เนื่องจากการสร้างเตาและเตาผิงเป็นกระบวนการที่ลำบาก คุณสามารถสร้างคำสั่งซื้อสำหรับเตาอิฐที่มีอยู่ ซึ่งจะมีประโยชน์เมื่อวางโครงสร้างที่ตามมา เช่น เมื่อทำงานเป็นช่างทำเตามืออาชีพ
- ก่อนเริ่มงานควรวางฐานคอนกรีตและกันซึม (รองพื้น)
- 1-2 แถว - ก่ออิฐ
- 3-5 แถว - ผนังเป่าลม (ห้องเป่า).
- 6-7 แถว - ติดตั้งตะแกรง
- ถัดมา ทะเบียนน้ำมันเชื้อเพลิง (คอยล์) ก็ถูกติดตั้ง
- 14 แถว - กางเตา
- ปล่องไฟ
นี่คือคำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับลำดับการทำความร้อนและเตาอบเตาทำอาหาร เมื่อสร้างฐานรากอย่าลืมว่าควรใหญ่กว่าเตา 5-10 เซนติเมตร และระหว่างคอนกรีต พื้นและผนัง คุณต้องเว้นช่องว่างหลายเซนติเมตร
คำนี้มีความหมายที่สอง ในกรณีนี้การสั่งซื้อเป็นอุปกรณ์พิเศษสำหรับการก่ออิฐ ด้วยสิ่งนี้คุณสามารถติดตามการก่ออิฐอย่างเรียบร้อยทั้งในแนวตั้งและแนวนอน (สายจอดเรือบิดพิเศษจะช่วยในเรื่องนี้เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 เมตร) พวกเขาทำการสั่งซื้อในรูปแบบของโปรไฟล์โลหะหรือไม้ที่มีหน่วยงาน อุปกรณ์ดังกล่าวถูกนำไปใช้กับผนังอิฐด้านนอกเพื่อให้เครื่องทำเตาสามารถควบคุมกระบวนการได้อย่างสะดวก
เพราะความหนาของอิฐต่างกัน ระยะห่างระหว่างดิวิชั่นก็ต่างกันด้วย มีองค์ประกอบหลายอย่างที่ต้องพิจารณาเมื่อคำนวณระยะทางนี้:
- ตะเข็บ (ปกติความหนา 12 มม.);
- อิฐ (เดี่ยวหรือหนา 65 และ 88 มม. ตามลำดับ)
ดังนั้นระยะห่างระหว่าง 75 มม. ถึง 100 มม. อย่าลืมว่าขนาดอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัสดุก่อสร้างที่ใช้ เป็นที่น่าสังเกตว่าคำสั่งดังกล่าวไม่เพียงแต่นำไปใช้ในการก่อสร้างเตาเผา แต่ยังรวมถึงสถานที่ทั่วไปด้วย องค์ประกอบของบ้านแต่ละหลังโดยใช้อิฐ
วัสดุสำหรับวางเตาอบ
สำหรับการสร้างเตาอบด้วยตนเอง คุณจะต้อง:
- อิฐสีแดงเต็ม;
- อิฐทนไฟ chamotte;
- เป่าประตู;
- ล้างกระทะเถ้า;
- ตะแกรง;
- วาล์วสำหรับห้องทำอาหารและเตาอบ
- ลงทะเบียน;
- เตาเหล็กหล่อ;
- มุมเหล็ก
การเลือกเตาที่เหมาะสมคือกุญแจสู่การเข้าพักที่สะดวกสบาย
อย่างที่คุณเห็นในตลาดมีโมเดลมากมาย ตาเบิกกว้าง กำหนดเกณฑ์ที่สำคัญสำหรับคุณ ลักษณะการทำงาน เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และความง่ายในการใช้งาน - นี่คือคุณสมบัติที่คุณควรใส่ใจเมื่อเลือกอุปกรณ์ทำความร้อน ราคาก็ต่างกันมาก ดังนั้นเมื่อซื้อ คุณควรเลือกดีไซน์ที่มีอัตราส่วนราคาและคุณภาพที่เหมาะสม
นอกจากเตาแล้วยังมีหม้อไอน้ำและเตาผิงที่มีวงจรน้ำอีกด้วย การออกแบบแต่ละแบบรวมถึงหม้อไอน้ำเชื้อเพลิงแข็ง เลือกระบบทำความร้อนแบบไหนขึ้นอยู่กับคุณ
เครื่องทำความร้อนและเตาทำอาหารที่มีวงจรน้ำเป็นอุปกรณ์ที่ซับซ้อนซึ่งต้องมีส่วนร่วมที่ขาดไม่ได้ของผู้ผลิตเตามืออาชีพในระหว่างการติดตั้ง ในกรณีนี้ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอัตราส่วนกำลังไฟฟ้าที่ถูกต้องเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนและขนาดของเตาเผาโดยคำนึงถึงขนาดของห้องด้วย
เลือกแบบโรงงานดีกว่าแบบทำมือ สิ่งนี้จะรับประกันความน่าเชื่อถือและความปลอดภัยของโครงสร้าง ท้ายที่สุดคุณไม่สามารถบันทึกได้เมื่อพูดถึงสุขภาพและชีวิตของผู้คน มีรัสเซีย (คารากัน, บาวาเรีย) และผู้ผลิตจากต่างประเทศ (Hark, Kastor)
บ้านที่มีระบบทำความร้อนจากเตามักจะสร้างความสะดวกสบายเป็นพิเศษ ในขณะที่คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิในห้องได้อย่างอิสระซึ่งแตกต่างจากอพาร์ตเมนต์ เนื่องจากอากาศจะหนาวเย็นแม้ในวันฤดูร้อน
เครื่องทำน้ำร้อนแบบวงจรและเตาทำอาหารเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการอุปกรณ์ที่ใช้พื้นที่น้อย เข้ากับการตกแต่งภายในได้พอดีและมีความจุความร้อนสูง
เราหวังว่าบทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจประเภทของระบบทำความร้อน เข้าใจข้อดีและข้อเสียของแต่ละรุ่น และตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างเตาอเนกประสงค์ที่เชื่อถือได้ ปลอดภัย และอเนกประสงค์สำหรับบ้านได้แล้ว
