ฤดูร้อนที่อบอุ่นช่างสวยงามเหลือเกิน! การรวมตัวกันของญาติและเพื่อนฝูง เสียงแผดเผาอันเงียบสงบของถ่านที่ลุกโชนและกลิ่นหอมของเนื้ออบที่ทำให้มึนเมาทำให้ส่วนที่เหลือน่าจดจำ บาร์บีคิวเป็นกระบวนการที่รวดเร็ว สะดวก และสนุก หากคุณมีเตาอบอิฐ ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสร้างเตาอบด้วยตัวเอง แค่ต้องรู้ความแตกต่างบางอย่าง
ในการสร้างเตาบาร์บีคิวด้วยตัวเอง อุปกรณ์และวัสดุก่อสร้างต้องมีพร้อม ขั้นแรก คุณควรวาดรูปที่จะช่วยให้คุณออกแบบและคำนวณปริมาณวัสดุที่ต้องการได้อย่างถูกต้องแม่นยำที่สุด
เตาบาร์บีคิวแบบอิฐควรมีความสูงที่สะดวกสบาย (ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ 10 แถวอิฐจากพื้น) มั่นคงและเชื่อถือได้ เมื่อออกแบบควรคำนึงว่าตะแกรงต้องได้รับการปกป้องจากลมเมื่อปรุงอาหาร
อย่าวางเตาบาร์บีคิวใกล้อาคาร ต้นไม้ รั้วไม้ และองค์ประกอบไม้อื่นๆ
บาร์บีคิวอิฐที่ง่ายที่สุดดูเหมือนโครงสร้างรูปตัวยูที่มีความสูงประมาณ 1 เมตร กําแพงขนานกันถูกตั้งขึ้น มีโครงระแนงสองระวางอยู่ภายใน ระยะห่างระหวจางสูงประมาณ 20 ซม. ตะแกรงล่างสำหรับถ่านหิน อันบนสำหรับทำอาหาร
เตาบาร์บีคิวอิฐที่ทำในสไตล์ของเตาผิงที่มีโครงสร้างส่วนบนรูปกรวยและท่อไอเสียดูซับซ้อนและสมบูรณ์แบบมากขึ้น องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่คือฐาน อาจเป็นแผ่นคอนกรีตหนาประมาณ 10 ซม. บนพื้นทรายและกรวด
เมื่อสร้างเตาบาร์บีคิว คุณควรจัดเตรียมสถานที่สำหรับเก็บถ่านหิน ตู้สำหรับเก็บเครื่องครัวและสิ่งของเพิ่มเติมอื่นๆ (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) ขอแนะนำให้วางผนังรอบบาร์บีคิวด้วยอิฐทนไฟ จะดีกว่าถ้าตะแกรงเหล็กแข็ง
ผ่อนคลายสบาย ๆ มากขึ้นจะเป็นศาลาที่หลากหลายพร้อมเตาบาร์บีคิว พวกมันเข้ากันได้ดีกับภูมิทัศน์ของไซต์ใดๆ และสามารถทำจากไม้หรืออิฐ โครงสร้างสามารถเป็นแบบถาวรหรือชั่วคราว
การใช้อิฐในการก่อสร้างศาลาช่วยขจัดความเป็นไปได้ที่จะเกิดไฟไหม้หากถ่านที่ลุกไหม้ตกลงบนพื้น เพดาน หรือผนัง นอกจากนี้อิฐเป็นวัสดุที่ทนทานตามลำดับและโครงสร้างที่ทำจากอิฐไม่จำเป็นต้องซ่อมแซมเป็นเวลานาน สถานที่พักผ่อนดังกล่าวสามารถป้องกันปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ได้ดีเยี่ยม (หิมะ ลูกเห็บ ฝน ลม) ในศาลาแบบนี้ คุณสามารถผ่อนคลายได้อย่างปลอดภัยแม้ในน้ำค้างแข็งรุนแรง
ตามลักษณะที่กล่าวมาข้างต้น ทำได้สรุปได้ว่าศาลาที่มีเตาบาร์บีคิวอิฐเป็นอาคารเมืองหลวงที่เต็มเปี่ยม ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือการมีรากฐานที่มั่นคง
ตัวเลือกในอุดมคติสำหรับศาลาในสวนน่าจะเป็นการออกแบบที่มีหลายวัสดุ การผสมผสานของพวกเขาจะทำให้อาคารมีความน่าเชื่อถือและมีเสถียรภาพมากที่สุด โดยใช้เวลาน้อยที่สุดในการก่อสร้าง
