คุณสมบัติใดของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่ชาวสวนให้ความสำคัญมากที่สุด? อย่างแรกเลย นี่คือความอุดมสมบูรณ์และรสชาติของผลไม้ และหากไม้พุ่มไม่ได้รับการดูแลเป็นพิเศษ มันก็ไม่มีราคา
มะยมพันธุ์ Rodnik ผู้ชื่นชอบผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประสบการณ์จะไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ ไม้พุ่มสวนหลากหลายชนิดนี้ได้รับการอบรมเมื่อไม่นานนี้ในปี 2544 ที่สถาบันการคัดเลือกและเทคโนโลยี All-Russian Selection of Horticulture and Nursery จากความคิดเห็นเชิงบวกมากมายเกี่ยวกับมะยมพันธุ์ Rodnik เราสามารถสรุปได้ว่าทั้งรสชาติและผลผลิตสูงทำให้พึงพอใจ
ข้อดีและข้อเสียของฤดูใบไม้ผลิ
คำอธิบายของมะยมหลากหลายรส Rodnik ในแง่ดีนั้นมีความหลากหลาย: คุณสมบัติเชิงบวกนั้นมีมากกว่าข้อเสียมากมาย
สปริงอยู่ในหมวดหมู่ของพุ่มไม้ที่ทนต่อความเย็นจัด: ไม่เพียงทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิเป็นระยะในระหว่างการออกดอกในขณะที่เปอร์เซ็นต์ของผลผลิตไม่ลดลง มะยมของพันธุ์นี้ทนต่ออุณหภูมิที่เย็นจัดได้ถึง -35 องศาเซลเซียส ฤดูใบไม้ผลิเป็นมะยมต้นซึ่งจะสุกในปลายเดือนมิถุนายนดังนั้นเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับผลไม้เล็ก ๆ ที่พวกเขาชื่นชอบตลอดฤดูร้อนชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงปลูกแปลงไม้พุ่มหลายพันธุ์ที่มีวันสุกต่างกัน
ฤดูใบไม้ผลิเริ่มออกผลแล้วในปีที่สองหลังจากปลูก หน่อของมันหยั่งรากอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรเอากล้าไม้อายุ 1 ปี ผลผลิตของไม้พุ่มไม่สามารถทำให้พอใจได้: คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ตั้งแต่ 6 ถึง 11 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เพียงต้นเดียวต่อฤดูกาล! เป็นที่น่าสังเกตว่าข้อได้เปรียบหลักของมะยมพันธุ์ Rodnik คือผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนและเนื้อฉ่ำ
ข้อเสียที่สำคัญเพียงอย่างเดียวของ Rodnik มะยมถือได้ว่าผลสุกหลังฝนตกและการเก็บผลไม้ค่อนข้างยากเนื่องจากมีหนาม มีความยาวประมาณ 11 มม. จำนวนยอดไม้ต่อ 50 ซม. ประมาณ 2-3 ชิ้น
ลักษณะของมะยมหลากหลายพันธุ์ Rodnik
ไม้พุ่มมะยมนั้นเกิดจากกิ่งที่แผ่กิ่งก้านยาวปานกลางไม่ล้มลงกับพื้น แต่ยืนตัวตรงในแนวตั้ง ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ น้ำหนักถึง 6 กรัม สีของผลมีสีเขียวอมเหลือง มีเส้นลายลักษณะเฉพาะ ซึ่งจะมีสีน้ำตาลแดงเมื่อสุก รูปร่างจะแตกต่างกันไปตั้งแต่กลมจนถึงวงรี
การวิเคราะห์ทางเคมีของมะยมแสดงให้เห็นว่าผลไม้มีน้ำตาลประมาณ 7.7% ความเป็นกรดอยู่ที่ 2.7% และกรดแอสคอร์บิกต่อ 100 กรัมประมาณ 23 มก.
ตามระบบการประเมินการชิมที่มีอยู่ ผลของมะยม Rodnik ได้รับคะแนนสูงสุดเกือบ - 4.7 จาก 5.0เป็นไปได้
การปลูกมะยมที่เหมาะสม
การเลือกดินที่เหมาะสมก่อนปลูกไม้พุ่มจะช่วยให้มันสร้างระบบรากได้อย่างรวดเร็วและเพียงพอ เพราะยิ่งพืชหยั่งรากได้เร็วเท่าไหร่ มะยมก็จะยิ่งทำให้ชาวสวนพอใจด้วยผลเบอร์รี่แสนอร่อยได้เร็วเท่านั้น
สำหรับการเลือกอาณาเขตที่ถูกต้องสำหรับการลงจอด คุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สองสามข้อ:
- ดินในอุดมคติสำหรับฤดูใบไม้ผลิคือดินร่วนและเป็นกรดเล็กน้อย
- ต้องปลูกไม้พุ่มด้านที่มีแสงแดดส่องถึง - ผลของมันจะทำให้สุกในฝั่งที่ร่มรื่น แต่จะไม่สามารถทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
- อย่าปลูกมะยมบนดินที่เปียกเกินไป - ถ้าน้ำใต้ดินไหลลงสู่ผิวน้ำ คุณควรหาที่อื่นให้ปลูก การทำเช่นนี้จะทำให้ระบบรากไม่เน่าเปื่อย
ขั้นตอนการปลูกต้นกล้าในดินต้องจำประเด็นต่อไปนี้
- คุณไม่สามารถปลูกต้นกล้าใกล้กัน - ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอย่างน้อย 1-1.5 เมตร
- ต้นกล้าควรอยู่ลึก 8-10 ซม.
- จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย superphosphate แต่ละต้น
ดูแลมะยมอย่างไรให้ถูกวิธี
ตามที่รีวิวเกี่ยวกับมะยมสปริงบอกว่าไม้พุ่มนี้ไม่โอ้อวดและทำงานได้ ทนทานต่อความเย็นจัดและแมลงศัตรูพืช
อย่างไรก็ตามดังที่ได้กล่าวไปแล้วคุณไม่สามารถกระตือรือร้นที่จะรดน้ำต้นไม้: เฉพาะเมื่อปล่อยให้แห้งแล้งเป็นเวลานานสามารถรดน้ำด้วยตนเองได้
จำเป็นต้องให้อาหารพืชเป็นระยะ ๆ ด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุต่างๆ ในเวลาเดียวกัน จำเป็นต้องให้น้ำสลัดบนฐานน้อยกว่ามาก: เฉพาะในช่วงที่ปรากฏของรังไข่และใบแรก เช่นเดียวกับเมื่อผลสุก
อีกปัจจัยสำคัญในการปลูกไม้พุ่มนี้คือการตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งมะยมคืออะไรและทำไมจึงต้องมี
ยอดที่มากเกินไปของพุ่มไม้ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ กับพืช เนื่องจากการเจริญเติบโตของผลมะยมและโครงกระดูกหลักของมันจึงไม่ได้รับสารอาหารที่เหมาะสม ในเวลาเดียวกัน ผลเบอร์รี่สูญเสียรสชาติอันมีค่าเนื่องจากการบริโภคสารอาหารที่ลดลง เมื่อเวลาผ่านไปผลผลิตก็ลดลงเช่นกัน
มะยมต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ กระบวนการนี้เป็นหนึ่งในขั้นตอนหลักในการดูแลการตัดแต่งกิ่งช่วยบรรเทาอาการหน่อที่เป็นโรคตัดพุ่มไม้เอง นอกจากนี้ ยังสามารถจัดรูปทรงไม้พุ่ม: หลายก้านหรือบนก้านได้
ตัดมะยมร็อดนิกอย่างไรให้ถูกและมีประโยชน์ที่สุด
- การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งสำคัญ ควรทำก่อนการเคลื่อนไหวของน้ำผลไม้ในโรงงานจะเริ่มขึ้น ในรัสเซียตอนกลางควรตัดแต่งกิ่งมะยมในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง
- ขั้นแรก หน่อที่เสียหายและเป็นโรคจะถูกลบออกเพื่อให้พืชไม่สูญเสียพลังงานไปเปล่า ๆ และหลังจากนั้นก็จะทำให้เป็นพุ่มไม้หรือทิ้งไว้บนก้าน
ลักษณะเป็นพุ่มเหมาะกับไม้เตี้ย ส่วนกิ่งควรอยู่ที่ประมาณ 25 ต้น
การตัดแต่งกิ่งให้เหมาะกับต้นสูงมากกว่า วิธีนี้ช่วยลดระดับผลผลิตลงบ้าง แต่ในขณะเดียวกันก็ช่วยให้เก็บผลเบอร์รี่ได้ง่ายขึ้นเนื่องจากมีหนามน้อยลง
แปรรูปมะยม
หลังการตัดแต่งกิ่ง แนะนำให้รักษาพืชจากศัตรูพืชและโรค ส่วนใหญ่มาจากโรคราแป้ง นี่เป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดที่มีผลต่อมะยม การกำจัดมันง่ายที่สุดโดยใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตกับสบู่ซักผ้า (กรดกำมะถัน 10 กรัมและสบู่ 100 กรัมต่อถังน้ำ) คุณยังสามารถเอาชนะโรคนี้ได้ด้วยการรักษาพุ่มไม้ด้วยขี้เถ้าและแช่มัลลิน
สามารถเพิ่มความต้านทานโรคของพืชรวมถึงช่วยกำจัดเชื้อราหรือแบคทีเรียต่าง ๆ โดยการบำบัดมะยมด้วยน้ำเดือดธรรมดาในขณะที่แต่ละสาขาไม่เกิน 5 วินาทีในการบำบัดเพื่อหลีกเลี่ยงพืช แผลไฟไหม้ การแปรรูปมะยมรวมถึงการตัดแต่งกิ่งต้องทำในต้นฤดูใบไม้ผลิ
เพียงแค่ทำตามกฎง่ายๆเหล่านี้ในการดูแลมะยมพันธุ์ Rodnik เพื่อให้ชาวสวนพอใจเป็นเวลาหลายปีทั้งด้วยรูปลักษณ์ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุด
