เครื่องปิ้งขนมปังคืออุปกรณ์ในครัวที่ปิ้งขนมปังเป็นแผ่นบางๆ ในบรรดาเครื่องใช้ในครัวเรือนที่หลากหลายนั้นไม่เป็นที่ต้องการมากนัก ไม่ใช่ชาวรัสเซียทุกคนที่ชอบกินขนมปังแห้งในตอนเช้า แต่ในบางประเทศนี่เป็นประเพณี เครื่องปิ้งขนมปังมีไว้เพื่ออะไร? หน้าที่และกฎการใช้งานมีอธิบายอยู่ในบทความ
เหตุผลในการซื้อ
จำเป็นต้องมีเครื่องปิ้งขนมปังในครัวหรือไม่? ตามความคิดเห็นสำหรับผู้ชื่นชอบ croutons ทอดอุปกรณ์ดังกล่าวจะเป็นผู้ช่วยที่ดี สามารถกำหนดว่าจำเป็นต้องใช้เครื่องปิ้งขนมปังหรือไม่โดยการวิเคราะห์ประเด็นต่อไปนี้:
- ลดเวลาทำอาหาร. นี่คือสิ่งสำคัญที่คุณต้องการเครื่องปิ้งขนมปัง ไม่ต้องรอให้กระทะหรือเตาอบร้อน ความร้อนเกิดขึ้นหลังจากกดปุ่ม "เริ่ม"
- ขาดน้ำมัน. ความจริงข้อนี้ยังกำหนดว่าเหตุใดจึงจำเป็นต้องใช้เครื่องปิ้งขนมปัง อุปกรณ์ทำให้ขนมปังแห้งและกลายเป็นเปลือกสีทอง และยังได้กลิ่นหอมน่ารับประทาน
- คุณต้องการเครื่องปิ้งขนมปังเพื่ออะไร? ไม่ต้องล้างกระทะก็เทออกเศษจากพาเลท
- รสชาติและความกรุบกรอบเพิ่มความอยากอาหารและส่งเสริมการย่อยอาหารที่เหมาะสม นี่เป็นประโยชน์ทั่วไปพอๆ กันที่อธิบายว่าเครื่องปิ้งขนมปังมีไว้ทำอะไร
เพราะฉะนั้นไม่จำเป็นต้องอยู่ที่เตา พลิกขนมปังกรอบ ทำอย่างอื่นควบคู่กันไปได้ เหตุผลเหล่านี้เพียงพอเพื่อให้แน่ใจว่าคุณต้องการเครื่องปิ้งขนมปัง ความคิดเห็นของลูกค้ายืนยันถึงความสะดวกของอุปกรณ์
ควรวางเฉพาะขนมปังแห้งในรู การเพิ่มไส้ที่แตกต่างกันไม่คุ้มเพราะจะเป็นการปิดใช้งานอุปกรณ์
อุปกรณ์ไฟฟ้าถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี พ.ศ. 2436 การออกแบบและฟังก์ชันได้รับการปรับปรุงตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา เมื่อเทียบกับรุ่นก่อน เครื่องปิ้งขนมปังในศตวรรษที่ 21 มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและมีคุณสมบัติมากมาย แต่จุดประสงค์ของอุปกรณ์ก็เหมือนกัน - เพื่อสร้างขนมปังปิ้ง
ออกแบบ
พิจารณาว่าคุณต้องการเครื่องปิ้งขนมปังที่บ้านหรือไม่ คุณควรทำความคุ้นเคยกับอุปกรณ์ของเครื่อง นี่เป็นหน่วยเล็ก ๆ ในร่างกายซึ่งมีช่อง ในรูมีองค์ประกอบความร้อนที่ทำจากนิกโครมในรูปของเกลียว วงจรอุปกรณ์ถือว่ามีวงจรไฟฟ้าและส่วนประกอบเสริมสำหรับจับขนมปัง
ข้างในประกอบด้วย:
- เลื่อนตะกร้าลง;
- แผ่นทำความร้อนด้วยลวดนิกโครม
- ตัดการเชื่อมต่อ - บนร่างกายมีปุ่ม "หยุด";
- ล็อคตะกร้าลง
- เกลียวร้อนที่ทอดเป็นชิ้น;
- ตะกร้าสำหรับขนมปัง;
- จานตี;
- แม่เหล็กไฟฟ้า ต้องขอบคุณตะกร้าที่ด้านล่างอยู่ในสภาพใช้งานได้
- จานปิดหน้าสัมผัส
กดคันโยกเปิดตะกร้า ปิดวงจรไฟฟ้า และเริ่มจับเวลา ขนมปังได้รับความร้อนจากรังสีอินฟราเรด และหลังจากนั้นครู่หนึ่ง ตัวจับเวลาจะดับลงและแม่เหล็กไฟฟ้าจะปิดลง ตะกร้าถูกปล่อยภายใต้การกระทำของสปริงขึ้นไป หน้าสัมผัสเปิด วงจรควบคุมดับ
คุณสมบัติ
ผู้ผลิตสร้างเครื่องปิ้งขนมปังที่มีความสามารถต่างกัน อาจแตกต่างกันไปตามวัตถุประสงค์ - สำหรับใช้ในบ้านหรือในเชิงพาณิชย์ มีหลายเกณฑ์ที่จะช่วยให้คุณเลือกเครื่องปิ้งขนมปังที่ดีที่สุด:
- จำนวนตอนขึ้นอยู่กับจำนวนชิ้นที่ต้องการ บางครั้งมี 1 ช่องยาววางได้ 2 ชิ้น ตามรีวิว ตัวเครื่องแบบ 4 ช่องถือว่าสะดวกที่สุด
- การใช้พลังงาน. ความเร็วในการทำอาหารขึ้นอยู่กับกำลัง สามารถอยู่ในช่วง 600-1600W.
- มีเทอร์โมสตัทที่ให้คุณเลือกเวลาและอุณหภูมิในการคั่วได้
- ปุ่มปิดเครื่องเอง จะหยุดทำความร้อนในช่วงเวลาที่เหมาะสม ไม่ว่าจะเลือกรอบการทำงานใดก็ตาม
ฟังก์ชั่น
จุดประสงค์หลักของเครื่องปิ้งขนมปังคือการทำให้แห้งและทอดผลิตภัณฑ์แป้งด้วยลมร้อน แต่อุปกรณ์ที่ทันสมัยทำหน้าที่เพิ่มเติมหลายอย่าง เครื่องปิ้งขนมปังมากมาย:
- อุ่นเครื่องโดยไม่ทำให้แห้ง
- ละลายน้ำแข็ง
- ทอดข้างเดียว;
- ติดแสตมป์บนขนมปัง;
- ปิ้งขนมปังปิ้งบนเตาย่างแบบพิเศษ
- มีฟังก์ชั่นย่าง
- เตรียมแซนวิช;
- เตรียมขนมปังปิ้งและไข่คนหรือหั่นเป็นชิ้นพร้อม ๆ กัน
ตามรีวิว นอกจากฟังก์ชันพื้นฐานและฟังก์ชันที่คล้ายกันแล้ว ยังมีสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมที่ทำให้อุปกรณ์ทำงานได้มากขึ้น ดังนั้นจึงมีถาดรองเศษขนมปังแบบหดได้ ระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ การจัดกึ่งกลางอัตโนมัติ อุปกรณ์บางอย่างมีลิฟต์ยกสูงสำหรับชิ้นส่วนขนาดเล็ก มีช่องสำหรับเก็บสายไฟขนาดกะทัดรัด
โหมด
เครื่องปิ้งขนมปังไฟฟ้าคือ:
- เครื่องกล - ตัวเลือกง่ายๆ โดยไม่ต้องมีตัวจับเวลา การทำอาหารทำได้ด้วยตนเอง
- กึ่งอัตโนมัติ. ในกรณีนี้ มีตัวควบคุมอุณหภูมิ ที่อุณหภูมิหนึ่ง การปิดระบบเกิดขึ้น
- อัตโนมัติ. อุปกรณ์มีตัวจับเวลาและเทอร์โมสตัท นี่คือการกำหนดค่าอุปกรณ์ที่สะดวก แต่ราคาของรุ่นนี้สูงกว่า
ข้อกำหนดการใช้งาน
ตามรีวิวการทำงานของเครื่องปิ้งขนมปังก็ไม่ยาก ในการสร้างขนมปังปิ้ง คุณต้องมีขนมปังที่เหมาะสม: ชิ้นต้องหนาและขนาดเท่ากัน ชั้นขนาดใหญ่จะสัมผัสกับเครื่องทำความร้อนและเผาไหม้ ในขณะที่ชั้นที่บางเกินไปจะแห้งไปจนถึงแครกเกอร์ แนะนำให้ซื้อขนมปังสไลซ์
ขั้นแรก คุณต้องลดชิ้นสไลซ์ลงในช่อง จากนั้นตั้งค่าโหมด กดคันโยก - และขั้นตอนจะเริ่มขึ้น ต้องรอค่ะปิดเครื่องอัตโนมัติและยกขนมปังปิ้งสำเร็จรูป เป็นไปได้ที่จะใช้ปุ่มควบคุมด้วยตนเองเพื่อตรวจสอบระดับการคั่วและทำงานให้เสร็จตามดุลยพินิจของคุณ
ต้องโหลดอุปกรณ์ให้มากที่สุดเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนทำความร้อนได้รับความร้อนสูงเกินไปเมื่อไม่ได้ใช้งาน ต้องแกะขนมปังที่ปรุงแล้วออกโดยไม่ใช้วัตถุที่เป็นโลหะ เนื่องจากอาจเกิดไฟฟ้าช็อตได้ ทางที่ดีควรถอดสายไฟออกจากเต้ารับก่อนที่จะถอดชิ้นส่วน
เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นตัวแล้ว จำเป็นต้องขจัดเศษขนมปังที่หลงเหลืออยู่ภายในออก หากคุณมีพาเลท สิ่งนี้จะง่ายมาก: สลัดสารตกค้างที่แห้งแล้วเช็ดแผ่นเลื่อน แล้ววางกลับเข้าที่ เมื่อเครื่องปิ้งขนมปังไม่มีส่วนดังกล่าว คุณต้องพลิกเครื่องแล้วเขย่าจนเศษขนมปังหมด จากนั้นทำความสะอาดสายไฟด้วยแปรงหรือแปรงเล็กๆ เพื่อป้องกันการสะสมของคาร์บอน
ข้อควรระวัง
เครื่องปิ้งขนมปังถือเป็นอันตรายจากไฟไหม้ ดังนั้นต้องวางในห้องครัวในพื้นที่ว่างห่างจากขอบเคาน์เตอร์ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องควบคุมไม่ให้มีผ้าม่านอยู่ใกล้ๆ น้ำต้องไม่ตกบนอุปกรณ์ปฏิบัติการ มิฉะนั้น ชิ้นส่วนทำความร้อนที่ร้อนจะเกิดประกายไฟ
แนะนำให้เชื่อมต่ออุปกรณ์กับไฟหลักเฉพาะในช่วงเวลาปิ้งขนมปัง และเมื่อเสร็จแล้วให้ถอดสายไฟออก ไม่คลุมกาย. ก่อนใช้งาน ควรอ่านคำแนะนำในการใช้งาน
จนไม่มีเขม่าคุณต้องทำความสะอาดภายในเคสเป็นประจำ อนุญาตให้ทำความสะอาดบริเวณที่วางเกลียวในวิธีที่แห้งเท่านั้น โดยใช้แปรงหรือแปรง อนุญาตให้ล้างเฉพาะส่วนนอกของเคส - ด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ โดยใช้น้ำยาทำความสะอาด
จะเปลี่ยนอะไรดี
เครื่องปิ้งขนมปังมาตรฐานจะไม่สามารถทำแซนวิชร้อนได้ มีวิศวกรรมไฟฟ้าประเภทหนึ่งเช่นเครื่องทำแซนวิช ลักษณะจะคล้ายกับเหล็กวาฟเฟิล อุปกรณ์มีแผ่นทอดเคลือบสารกันติด ควรวางแซนวิชบนพื้นผิวที่มีซี่โครงและปิดฝา ตั้งค่าโหมดการทำอาหาร และเมื่อสิ้นสุดกระบวนการ ให้นำขนมปังที่ใส่ไส้ออก
ดังนั้น เลือกเครื่องปิ้งอย่างมีความรับผิดชอบ อย่าเก็บไว้จะดีกว่าที่จะซื้ออุปกรณ์ที่มีคุณภาพ ภายใต้กฎการใช้งานเครื่องสามารถใช้งานได้นาน
