สำหรับการทำงานปกติ ร่างกายมนุษย์ต้องการน้ำ 1.5-2 ลิตรต่อวัน แน่นอนคุณสามารถดื่มจากก๊อกหรือซื้อขวด อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณต้องการให้รางวัลตัวเองด้วยของอร่อยและแปลกตาจริงๆ นี่คือจุดที่กาลักน้ำสำหรับน้ำอัดลมเข้ามาช่วย คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีฟองอากาศได้ทุกรสชาติที่บ้าน
ข้อดีของการใช้กาลักน้ำ
ในสมัยโซเวียต อุปกรณ์ดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างมาก พวกมันไม่สวยงามนัก แต่เป็นอุปกรณ์ที่สะดวกและเชื่อถือได้พอสมควร วันนี้แฟชั่นขวดโซดากลับมาอีกครั้ง จากการวิจัยของผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยา การบริโภคเครื่องดื่มอัดลมที่ซื้อจากร้านสามารถนำไปสู่การพัฒนาของมะเร็งตับอ่อนได้อย่างง่ายดาย และจริงๆ แล้ว เพราะไม่มีใครรู้ว่าผู้ผลิตเพิ่มอะไรลงในเครื่องดื่มของพวกเขาอย่างแน่นอน การอ่านฉลากของป๊อปรัสเซียราคาไม่แพงหนึ่งครั้งอาจทำให้คุณสยดสยองเพราะมีสูตรทางเคมีมากมายในชื่อของส่วนผสม บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีความสนใจในอุปกรณ์ต่างๆ เช่น กาลักน้ำโซดาน้ำ. หลังจากเตรียมฟองสบู่ที่บ้านแล้ว คุณก็มั่นใจในคุณภาพได้อย่างเต็มที่
ข้อดีอีกอย่างที่ไม่ต้องสงสัยของกาลักน้ำคือเครื่องดื่มที่อยู่ในนั้นสามารถเก็บได้โดยไม่สูญเสียแก๊สเป็นเวลานานมาก โซดาธรรมดาจะหมดในไม่กี่ชั่วโมงอย่างที่ทุกคนรู้
หลักการทำงาน
การใช้อุปกรณ์เช่นกาลักน้ำสำหรับน้ำอัดลมนั้นง่ายมาก คลายเกลียววาล์วป้องกันที่ด้านบนก่อน จากนั้นจึงขันสกรูคาร์บอนไดออกไซด์เข้าที่ ขั้นตอนนี้ควรทำอย่างระมัดระวัง กระป๋องจะต้องไปตามด้ายอย่างเคร่งครัด ในกรณีนี้ เข็มที่อยู่ภายในกาลักน้ำจะเจาะเมมเบรนในแนวตั้งฉากอย่างเคร่งครัด หลังจากสิ่งนี้เกิดขึ้น ก๊าซจะเริ่มไหลเข้ามา ทำให้น้ำอิ่มตัว นอกจากนี้ทุกอย่างง่ายมาก ในการเทน้ำลงในแก้ว คุณเพียงแค่กดปุ่มด้านบน ของเหลวเองจะไหลออกจากพวยกา สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากก๊าซสร้างแรงดันเพิ่มขึ้นในส่วนบนของขวด กาลักน้ำสำหรับน้ำอัดลมของสหภาพโซเวียตมีการออกแบบเหมือนกันทุกประการ
ข้อกำหนดการใช้งาน
เมื่อใช้งานเครื่อง คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ ท้ายที่สุดแล้ว กระบอกสูบและกาลักน้ำเองก็อยู่ภายใต้แรงกดดัน และหากใช้อย่างไม่เหมาะสม อาจถึงกับระเบิดได้ สิ่งสำคัญที่สุดคือคุณไม่สามารถเติมภาชนะให้เต็มได้ ต้องมีที่ว่างในกาลักน้ำสำหรับแก๊ส ในรุ่นทันสมัย เพื่อความปลอดภัยในการใช้งานวาล์วพิเศษ หากคุณพยายามเทน้ำลงในกาลักน้ำมากกว่าที่ควรจะเป็น ส่วนเกินก็จะไหลออกจากพวยกา แน่นอน เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อโมเดลที่ปลอดภัยเช่นนี้
เมื่อเทน้ำและระหว่างกระบวนการอัดลม ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งว่าอย่าพลิกกาลักน้ำหรือเอียง ใช้ได้เฉพาะตลับหมึกรีฟิลที่ผู้ผลิตระบุไว้เท่านั้น ในระหว่างการเตรียมเครื่องดื่มอย่าพิงกาลักน้ำมากเกินไป เราไม่แนะนำให้เด็กใช้ผลิตภัณฑ์นี้ น้ำที่เทลงในกาลักน้ำจะต้องเย็น วอร์มใช้ไม่ได้
กาลักน้ำที่ทันสมัยสามารถทำจากพลาสติกหรือสแตนเลส อุปกรณ์ประเภทที่สองถือว่าปลอดภัยกว่า ใช่ และโมเดลเหล่านี้ดูแข็งแกร่งขึ้นเล็กน้อย แน่นอนว่ามันแพงกว่าด้วย
กาลักน้ำคลาสสิค
ในขณะนี้ สามารถซื้อกาลักน้ำได้เพียงสองประเภทในร้านค้าหรือทางอินเทอร์เน็ต หลักการทำงานของรุ่นคลาสสิกได้รับการพิจารณาข้างต้น ข้อดีของรุ่นดังกล่าวสามารถพิจารณาได้ประการแรกคือความง่ายในการใช้งานและต้นทุนต่ำ คุณสามารถซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวได้ไม่เกิน 2-4,000 รูเบิล อย่างไรก็ตาม กาลักน้ำสำหรับน้ำอัดลมของการออกแบบนี้มีข้อเสียบางประการ สิ่งสำคัญคือต้องซื้อตลับหมึกใหม่เป็นระยะ หนึ่งก็เพียงพอสำหรับน้ำ 1 ลิตร กระบอกสูบขายเป็นแพ็คละ 10 ชิ้น และค่อนข้างแพง (ประมาณ 500 r)
ดังนั้น กาลักน้ำแบบคลาสสิกจึงเหมาะเท่านั้นสำหรับการใช้งานในครอบครัวหรือส่วนบุคคล สำหรับบริษัทขนาดใหญ่ เครื่องดื่มในปริมาณที่เพียงพอไม่สามารถนำไปใช้ได้
นางแบบใส่ลูกโป่ง
คุณสมบัติการออกแบบหลักของอุปกรณ์ดังกล่าวมีขนาดเล็กและมีถังแก๊สในตัว ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาเมื่อเปรียบเทียบกับรุ่นคลาสสิกคือความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ กระบอกสูบถูกออกแบบมาสำหรับ 60 ลิตรดังนั้นจึงสามารถใช้ในงานปาร์ตี้ได้หากต้องการ ข้อดีอีกประการของกาลักน้ำดังกล่าวคือความสามารถในการควบคุมระดับการเติมอากาศ โดยปกติผู้ผลิตจะให้ความอิ่มตัวของน้ำสามองศา กาลักน้ำที่บ้านสำหรับน้ำอัดลมของการออกแบบนี้สะดวกเป็นพิเศษเพราะปกติแล้วกระป๋องหนึ่งกระป๋องก็เพียงพอสำหรับ 1-1.5 ปี
ข้อเสียของรุ่นที่มีกระบอกสูบขนาดใหญ่ ได้แก่ ประการแรกคือไม่สามารถเติมอย่างอื่นได้นอกจากน้ำ นั่นคือคุณไม่สามารถเตรียมเครื่องดื่มหวาน ๆ ด้วยน้ำเชื่อมในกาลักน้ำ อย่างไรก็ตามหากต้องการคุณสามารถเทน้ำเชื่อมเล็กน้อยลงในแก้วแล้วเติมฟองลงไปด้านบนแล้วผสมทุกอย่าง คุณจะได้โซดาหวานปกติ
กาลักน้ำเชิงนิเวศ
ความหลากหลายนี้ถือว่าสะดวกและน่าเชื่อถือที่สุด อย่างไรก็ตาม กาลักน้ำสิ่งแวดล้อมมีราคาแพงมาก โดยทั่วไปแล้ว รุ่นดังกล่าวจะมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมที่หลากหลาย คุณสมบัติหลักของการออกแบบรวมถึงการมีตลับหมึกที่ใช้แล้วทิ้งซึ่งเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมวัสดุที่สะอาด พวกเขามีราคาแพงมาก แต่กาลักน้ำดังกล่าวเตรียมโซดาในเวลาเพียงไม่กี่วินาที
แบรนด์ยอดนิยม: Sodastream
กาลักน้ำถูกจำหน่ายในตลาดรัสเซียในปัจจุบันโดยหลายบริษัท Sodastream (อิสราเอล) เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในขณะนี้ โมเดลเหล่านี้เป็นโมเดลที่น่าเชื่อถือและใช้งานง่าย เมื่อถึงระดับคาร์บอนไดออกไซด์ปกติ กาลักน้ำอัดลมของโซดาสตรีมจะให้สัญญาณเสียงแก่เจ้าของ มีการดัดแปลงอุปกรณ์หลายอย่างของแบรนด์นี้ แต่ละคนมีถังปริมาตร 60 ลิตรอยู่ภายในเคส ราคาของรุ่นของแบรนด์นี้อยู่ที่ประมาณ 5,000 รูเบิล การเปลี่ยนกระบอกสูบจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 2,000 รูเบิล
กาลักน้ำอีซี่
อุปกรณ์ของแบรนด์นี้ผลิตในออสเตรีย การปล่อยกาลักน้ำโซดาโดย Isi เริ่มต้นเกือบตั้งแต่วินาทีที่มีการประดิษฐ์ นอกจากความน่าเชื่อถือและฝีมือการผลิตคุณภาพสูงแล้ว โมเดลของแบรนด์นี้ยังโดดเด่นด้วยการออกแบบที่สวยงามมาก
รีวิวกาลักน้ำโซดา
คุณตัดสินใจซื้อกาลักน้ำสำหรับน้ำอัดลมแล้ว คำติชมจากผู้ที่ใช้อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นประจำจะเป็นประโยชน์กับคุณมาก หากคุณดูฟอรัมบนอินเทอร์เน็ตที่มีโพสต์เกี่ยวกับอุปกรณ์ประเภทนี้ จะเห็นได้ชัดว่าทั้งสองแบรนด์ที่อธิบายข้างต้นถือเป็นแบรนด์กาลักน้ำที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา ทั้งสองรุ่นมีข้อดีหลายประการ สำหรับข้อบกพร่อง ข้อเสียของผลิตภัณฑ์ Sodastream ไม่ใช่ขนาดที่สะดวกเป็นพิเศษ เนื่องจากความสูงที่สูงเกินไปกาลักน้ำไม่สามารถใส่ในตู้เย็นได้
Isi ถูกดุเพียงเพราะว่าวาล์วป้องกันถูกขันบนพลาสติกแทนที่จะเป็นเกลียวโลหะ แม่บ้านบางคนพบว่าสิ่งนี้เป็นอันตราย มิฉะนั้น อุปกรณ์เช่นกาลักน้ำอัดลม Isi ถือว่าค่อนข้างน่าเชื่อถือและสะดวก
วิธีทำทารากอน
สุดท้ายก็ให้สูตรเครื่องดื่มน้ำอัดลมที่ดังที่สุดกัน ในการทำ Tarragon คุณต้องทำอาหาร:
- ทาร์รากอนสด - 40 ก. คุณสามารถซื้อสมุนไพรนี้ได้ในร้านหรือปลูกเองในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ
- มะนาว - สองสามชิ้น
- น้ำตาล - 80 gr.
เทน้ำหนึ่งลิตรลงในหม้อ ตั้งไฟแล้วรอให้เดือด ดับแก๊สแล้วเติม tarragon สับละเอียดลงในน้ำเดือด ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 30 นาที
หั่นมะนาวเป็นชิ้นบางๆ ใส่ชาม โรยด้วยน้ำตาลแล้วทุบให้แตก หลังจากใส่ tarragon แล้วให้โอนมวลหวานและเปรี้ยวไปที่กระทะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วบรรจุขวดเครื่องดื่มที่ได้ ใส่ไว้ในตู้เย็น หลังจากเย็นตัวแล้วให้เทสารละลายลงในกาลักน้ำกับน้ำคาร์บอเนต ขันเกลียวและเครื่องดื่มแสนอร่อยพร้อมแล้ว
ในด้านฝีมือการผลิต กาลักน้ำสมัยใหม่สำหรับเติมอากาศไม่ได้ด้อยกว่าแบบเก่าของโซเวียต และในแง่ของการออกแบบนั้นเหนือกว่าด้วยลำดับความสำคัญ ให้ดื่มได้อร่อยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ควรซื้ออุปกรณ์ที่สะดวกเหล่านี้อย่างใดอย่างหนึ่ง
