ถ้าคุณถามคนที่เดินผ่านไปมาว่าอเมริกามีชื่อเสียงในเรื่องใด เขาอาจจะบอกชื่อสามอย่าง - ยีนส์ แมคโดนัลด์ และหมากฝรั่ง และนี่เป็นความจริงอย่างแน่นอน นั่นเป็นเพียงเกี่ยวกับคนดังคนสุดท้ายที่เราจะเป็นผู้นำเรื่องราวของเรา หมากฝรั่งทำมาจากอะไรและมีประโยชน์อย่างไรและเป็นไปได้ไหมที่จะทำด้วยตัวเอง? และคุณยังจะได้เรียนรู้ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับหมากฝรั่งที่หอมหวานและน่ารับประทานซึ่งดึงดูดใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ทั่วโลก
เคี้ยวอะไรดี
วันนี้มันยากที่จะบอกว่าเมื่อนานมาแล้วและที่ไหนกันแน่ที่หมากฝรั่งปรากฏ บรรพบุรุษของเราค้นพบด้วยตัวเองเมื่อหลายพันปีก่อน จริงอยู่ เธอไม่ได้ดูเหมือนกับเธอในสมัยปัจจุบันเลย แต่ถึงกระนั้นเธอก็ได้ประโยชน์มากมาย เรซินจากต้นไม้ส่วนใหญ่ใช้เป็นหมากฝรั่ง เธอช่วยทำความสะอาดฟันจากคราบพลัค ทำให้ลมหายใจสดชื่น และฆ่าเชื้อในช่องปาก เพราะเรซินเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม ในภาคเหนือภูมิภาคของประเทศของเราโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่บ้าน ผู้อยู่อาศัยจำนวนมากจนถึงทุกวันนี้ตระหนักดีว่ากำมะถันคืออะไร (เรซินของต้นไม้ผลัดใบ) บางคนชอบขี้ผึ้ง บางคนเช่น ชนเผ่ามายัน ชอบน้ำผลไม้แห้งของต้นยาง มันมาจากเขาที่คนรุ่นเคี้ยวหมากฝรั่งสมัยใหม่ไป แน่นอนว่าเราแต่ละคนจะต้องสนใจที่จะรู้ว่าวันนี้ทำหมากฝรั่งอย่างไร
ประวัติศาสตร์เล็กน้อย
ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 จอห์น เคอร์ติสได้พยายามครั้งแรกในการผลิตหมากฝรั่งจากยางไม้ แต่ธุรกิจล้มเหลวและในไม่ช้าองค์กรก็ปิดตัวลง แต่โธมัสอดัมส์สามารถเข้าใจแนวคิดของรุ่นก่อนได้อย่างเพียงพอ แต่เขาเริ่มทำหมากฝรั่งจากยางด้วยการเติมกลิ่นชะเอม หลังจากนั้นเพียงไม่กี่ทศวรรษ หมากฝรั่งก็ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่ถูกใจ หมากฝรั่งก็ถูกห่อด้วยกระดาษห่อหุ้มที่สวยงามและเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในหมู่ชาวอเมริกา จำเป็นต้องพูด เธอได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วและในไม่ช้าก็กระจัดกระจายไปทั่วโลก
เรื่องน่าสนุก:
หมากฝรั่งถือเป็นสัญลักษณ์ของอเมริกา ต้องขอบคุณบริษัท Wrigley ที่มีชื่อเสียงระดับโลก เธอเองที่ตัดสินใจมอบแผ่นเคี้ยวให้ทุกคนที่ข้ามพรมแดนสหรัฐอเมริกาเป็นของขวัญ (แน่นอนว่าเพื่อจุดประสงค์ในการโปรโมตตัวเอง)
เคี้ยวอะไรกัน
วันนี้หมากฝรั่งทำอย่างไร? พื้นฐานสำหรับการผลิตคือวัสดุสังเคราะห์ ซึ่งรวมถึงส่วนผสมของพลาสติไซเซอร์ เรซิน อีลาสโตเมอร์ และสารเติมแต่งอื่นๆซึ่งมักจะได้มาจากผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียม พูดง่ายๆ มันคือยางและพลาสติก ทำความสะอาดส่วนผสมอย่างละเอียดแล้วเติมสารให้ความหวาน - น้ำตาลหรือเดกซ์โทรสรสชาติหลากหลายรสชาติและแน่นอนสีผสมอาหาร มวลถูกให้ความร้อนและนวดให้ละเอียดเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันและยืดหยุ่น
หมากฝรั่งจะทำอย่างไรในอนาคต? มันถูกขับเคลื่อนผ่านการกดพิเศษซึ่งสร้างแถบยางยาวและอุปกรณ์พิเศษตัดออกเป็นส่วน ๆ หลังจากที่หมากฝรั่งถูกห่อด้วยกระดาษห่อที่สวยงาม บรรจุในกล่อง และในรูปแบบนี้ หมากฝรั่งจะถูกวางบนชั้นวางของในร้าน
เรื่องน่าสนุก:
หมากฝรั่งธรรมดาช่วยชีวิตเครื่องบินจากการตกในปี 1911 ด้วยความช่วยเหลือของเธอ ชาวอังกฤษผู้เฉลียวฉลาดได้ปิดรูที่เกิดในเครื่องยนต์และหลีกเลี่ยงโศกนาฏกรรมได้ ข่าวแพร่กระจายไปทั่วโลก โฆษณาเคี้ยวหมากฝรั่งไม่เลวใช่ไหม
ฉันควรเชื่อโฆษณาไหม
แน่นอนว่าเมื่อได้เรียนรู้ว่าหมากฝรั่งทำมาจากอะไรแล้ว คุณจะมีคำถามว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์จริงหรือไม่ เพราะมีสารเติมแต่งอยู่มากมาย และการเคี้ยวหมากฝรั่งก็อาจไม่ดีต่อสุขภาพ บางทีอาจมีคนรู้ว่าเป็นไปได้หรือไม่และทำหมากฝรั่งที่บ้านได้อย่างไร
ประโยชน์และโทษของการเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นที่ถกเถียงกันมานานหลายปี เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ มันมีข้อดี: มันสามารถทำความสะอาดคราบพลัคจากเคลือบฟันได้จริงๆ และข้อเสีย: ผู้ผลิตอาจไม่ซื่อสัตย์ทั้งหมดและเพิ่มสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพให้กับอาหารอันโอชะ เมื่อคุณใส่จานเคี้ยวในปากของคุณ สมองของคุณคิดว่ามันถึงเวลาสำหรับมื้อกลางวันและเริ่มเตรียมร่างกายสำหรับการกิน ใช่ แต่อาหารไม่เข้าไปในกระเพาะ และอาจกระตุ้นให้เกิดโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะได้
แต่สงสัยว่าหมากฝรั่ง Orbit ทำมาจากอะไร? ท้ายที่สุดทันตแพทย์ทั่วโลกแนะนำ! พูดตามตรงในตอนท้าย หมากฝรั่งดังกล่าวจะไม่ปกป้องฟันของคุณ แต่จะทำลายเคลือบฟันน้อยกว่าอย่างอื่น องค์ประกอบของมันแตกต่างกันเพียงสิ่งเดียวเท่านั้น - การใช้สารทดแทนน้ำตาล มันคือน้ำตาลที่เติมลงในหมากฝรั่งจำนวนมาก และมีผลเสียต่อเคลือบฟัน
เรื่องน่าสนุก:
สีชมพูมักถูกมองว่าเป็นสีหมากฝรั่งเพราะเป็นสัญลักษณ์ของความเยาว์วัย ความอ่อนโยนและความรัก แต่ในความเป็นจริง หมากฝรั่งแรกเป็นสีชมพูเพียงเพราะว่ามันเป็นสีเดียวที่มีให้ผู้สร้างในเวลานั้น
ทำหมากฝรั่งเอง
คนฉลาดไม่นั่งเฉยๆ มีไอเดียมากมายในการทำหมากฝรั่งเองที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องมีเจลาติน 1 ถุง น้ำ น้ำตาลผง ½ ถ้วย ขี้ผึ้ง 20 กรัม น้ำผึ้ง 100 กรัมในรังผึ้ง
เจลาตินควรเทน้ำเล็กน้อยเพื่อให้บวม ตัดรวงผึ้งเป็นชิ้น ๆ ใส่ในปลอกอบแล้วส่งไปยังไมโครเวฟเพื่อละลายมวล ตอนนี้คุณต้องเพิ่มเจลาตินและแว็กซ์ลงไป ผัดสักครู่จนส่วนผสมทั้งหมดละลาย เย็นแล้วส่งหมากฝรั่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงมันยังคงหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อไม่ให้ติดกัน
อีกอย่าง ไม่ใช่แค่หมากฝรั่งที่กินได้นะ มีวิดีโอมากมายบนเน็ตของ Mr. Max ทำหมากฝรั่ง นี่คือของเล่นเพื่อการศึกษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว
เรื่องน่าสนุก: