แอปเปิ้ล Pink Lady เป็นที่นิยมไปทั่วโลก พันธุ์ปลายนี้มีลักษณะเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ความหวานและกลิ่นหอม ในประเทศของเราสามารถปลูกได้เฉพาะในภาคใต้และส่วนยุโรปที่มีฤดูใบไม้ร่วงที่ยาวนานและอบอุ่น วิธีการทำเช่นนี้จะกล่าวถึงในเอกสารของเรา
คำอธิบายวาไรตี้
แอปเปิล Pink Lady เพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวออสเตรเลียในปี 1979 โดยผสมข้ามพันธุ์ Lady Villeme และ Gorden Delicious ความหลากหลายที่ได้รับนั้นได้รับความนิยมจากชาวสวนทั่วโลก และตอนนี้ก็เติบโตขึ้นอย่างมากในฝรั่งเศส สเปน และอิตาลี ความหลากหลายมีช่วงปลายปานกลางและมีไว้สำหรับภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่น ในประเทศของเรามีรากอยู่ในภาคใต้ ในแหลมไครเมีย และภาคกลางบางแห่ง ซึ่งในฤดูหนาวอุณหภูมิจะไม่ลดลงต่ำกว่า -22 °C
ต้นไม้ที่มีรูปวงรีกว้างและมงกุฎหนาแน่นสูงถึง 3 เมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 เมตร มันเริ่มมีผลเร็วและคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลแรกในปีที่สามหลังจากปลูก แต่น่าเสียดายที่วัฒนธรรมอยู่ได้ไม่นาน - ไม่เกิน 15 ปี โดยปกติ,ความหลากหลายนั้นปลูกบนต้นตอแคระ ในกรณีนี้ต้นกล้าจะปลูกห่างกันครึ่งเมตร แอปเปิล Pink Lady สุกเต็มที่ปลายเดือนตุลาคม - กลางเดือนพฤศจิกายน
ลักษณะผลไม้
แอปเปิล Pink Lady ที่อธิบายในวัสดุเป็นรูปกรวยกลม พวกมันมีผิวมันหนาแน่นและมีสีเขียวแกมเหลือง มันถูกปกคลุมด้วยบลัชสีชมพูอ่อนหรือสีแดงที่ครอบคลุมได้ถึง 60% ของพื้นผิว
เนื้อแน่นฉ่ำครีม มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม ในระดับคุณภาพ 5 จุด จะได้รับการจัดอันดับที่ 4.9 คะแนน แอปเปิล Pink Lady ที่จัดเก็บอย่างเหมาะสมจะคงความสดและรสชาติได้นานถึง 10 เดือนหลังการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ผลไม้ยังมีการนำเสนอที่น่าสนใจและทนต่อการขนส่งได้ดี ดังนั้นจึงมักปลูกในเชิงพาณิชย์
องค์ประกอบ ประโยชน์และแคลอรี
แอปเปิ้ล Pink Lady ไม่ได้เป็นที่นิยมเพราะนอกจากจะอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยสารต่อไปนี้:
- โพแทสเซียม;
- แคลเซียม;
- ฟอสฟอรัส;
- เหล็ก;
- ไอโอดีน;
- วิตามิน A B C
นอกจากนี้ แอปเปิ้ลยังมีเพคติน ไฟเบอร์ กรดอินทรีย์และเถ้า เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยนี้ การบริโภคผลไม้เป็นประจำช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินหายใจ มีประโยชน์สำหรับโรคอ้วน โรคเบาหวาน และความผิดปกติของการเผาผลาญ ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆPink Lady ให้พลังงาน 55 kcal ต่อ 100 กรัม
ปลูกในสวนหลังบ้าน
แอปเปิล Pink Lady ซึ่งรูปถ่ายอยู่ในบทความนั้นเป็นพืชผลที่ไม่โอ้อวด และแม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกมันได้ แต่สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสม รวมทั้งให้การดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสมในช่วง 1-2 ปีแรกหลังปลูก ในอนาคตการดูแลต้นไม้ประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่งและการตกแต่งด้านบนเป็นประจำ
การเลือกที่นั่ง
สำหรับความหลากหลายนี้ การเลือกไซต์ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ แอปเปิ้ล Pink Lady เติบโตเร็วกว่าและเก็บเกี่ยวได้ดีกว่าที่ไหน? ในที่ที่มีแดดจัดและเปิดโล่ง ขอแนะนำให้น้ำใต้ดินไหลไม่เกิน 2.5 เมตรถึงผิวดิน หากไม่เป็นเช่นนั้น จะดีกว่าถ้าปลูกต้นไม้บนต้นตอแคระหรือระบายน้ำทิ้งในที่ก่อน
วัฒนธรรมไม่ได้กำหนดความต้องการพิเศษบนดิน สิ่งสำคัญคือดินมีความเป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อย ในกรณีที่ดินเกิดปฏิกิริยากรด ให้เติมแป้งโดโลไมต์ลงไปล่วงหน้าในอัตรา 500 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
การเตรียมสถานที่
การปลูกต้นกล้าทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ แต่แนะนำให้เตรียมรูสำหรับต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นดินจะถูกบดอัดอย่างดีและหลังจากปลูกคอรากจะไม่ไปใต้ดิน ขุดหลุม 11 เมตร
ผสมพรุ 2 ถังกับฮิวมัสและดินที่ขุดแล้วเทส่วนผสมลงไปที่ก้นช่องด้วยชั้น 10 ซม. ทิ้งดินที่เหลือไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิและทันทีก่อนปลูกให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ 1-2 กำมือ หากคุณวางแผนที่จะเติบโตหลาย ๆต้นไม้ใกล้เคียง รักษาระยะห่างระหว่างกัน 3 เมตร
ปลูกต้นกล้า
ปลูกต้นแอปเปิลดังนี้
- ตอกหมุดที่ด้านล่างของช่อง แล้วมัดต้นกล้า
- วางต้นไม้ในรูและรากให้ตรง
- เติมช่องว่างด้วยดินที่เตรียมไว้เพื่อให้คอรากอยู่ที่ระดับพื้นดิน
- เทกอง 10 ซม. รอบวงลำต้น จะเก็บความชื้นไว้เมื่อรดน้ำ
- เทน้ำ 4 ถังบนต้นไม้
- มัดต้นกล้าให้แน่น
เมื่อความชื้นถูกดูดซึมจนหมด ให้คลุมด้วยขี้เลื่อย ปุ๋ยหมัก พีทหรือฟางเป็นชั้น 7 ซม.
ดูแลต้นไม้
รดน้ำต้นแอปเปิ้ลเป็นประจำในปีแรกหลังปลูก ปริมาณและปริมาณขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากฤดูร้อนไม่แห้ง ให้หล่อเลี้ยงดินสัปดาห์ละครั้ง เริ่มปีที่สอง รดน้ำต้นกล้าเฉพาะเมื่อไม่มีฝนเป็นเวลานาน รวมทั้งในช่วงออกดอกและระหว่างผลสุก
ลดการรดน้ำให้ใส่คลุมด้วยหญ้าเป็นประจำ มันจะเก็บความชื้นและยังปกป้องพืชจากวัชพืช และคุณไม่จำเป็นต้องคลายและกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่อง หยุดการคลุมด้วยหญ้าหลังจากต้นกล้าเริ่มออกผลเท่านั้น
หากเป็นฤดูใบไม้ร่วงที่แห้งแล้ง ให้จัดรดน้ำต้นไม้ในอัตรา 10 ถังต่อ 1 ตร.ม. m. ด้วยเหตุนี้คุณจะเพิ่มความต้านทานน้ำค้างแข็งของต้นกล้า ปลายฤดูใบไม้ร่วง ขุดวงรอบลำต้นแล้วเอามาใต้ต้นไม้แต่ละต้น ฮิวมัส 2 ถัง และขี้เถ้าไม้ 1 ลิตร ดังนั้นคุณจึงปกป้องต้นกล้าจากศัตรูพืชปรับปรุงการเข้าถึงรากของอากาศ ไม่จำเป็นต้องดูแลต้นไม้ตั้งแต่อายุ 3 ขวบ
ให้อาหาร
ปุ๋ยที่ปลูกตอนปลูกก็เพียงพอแล้วสำหรับสองปี ดังนั้นเมื่ออายุได้สามขวบจึงแนะนำให้เลี้ยงต้นกล้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไซต์ของคุณมีดินหมด ในการทำเช่นนี้ให้ทำรู 20 ซม. รอบปริมณฑลของวงกลมด้วยชะแลงแล้วเทปุ๋ยเม็ดลงไป จากนั้นน้ำสลัดจะไปถึงราก ปุ๋ยครั้งต่อไปใน 4 ปี
ตัด
ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้หนาขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรสวมมงกุฎทันทีหลังปลูก ในการทำเช่นนี้ให้ตัดตัวนำกลางออกเป็น 3 ตาและย่อยด้านข้างของหน่อ ในปีต่อๆ มา ให้ตัดปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะโต
ระหว่างงาน ให้เอาหน่อที่งอกภายในมงกุฎออกให้หมด รวมทั้งกิ่งที่แห้ง เสียหาย และหัก และอย่าลืมตัดยอด - กิ่งที่เติบโตในแนวตั้ง เมื่อต้นไม้เติบโตถึง 3.5 เมตร ให้ย้ายไกด์ไปที่กิ่งด้านข้าง หากคุณกำลังปลูกฝักขนาดกลาง ให้ดำเนินการนี้เมื่อต้นกล้าเติบโตที่ 2 เมตร
ศัตรูพืช
ต้นแอปเปิล Pink Lady มักถูกแมลงกาฝากทำร้าย และบ่อยครั้งเมื่อปลูกความหลากหลายนี้ชาวสวนต้องเผชิญกับศัตรูพืชดังกล่าว:
- มอดแอปเปิ้ล. ด้วงเหล่านี้เริ่มมีการใช้งานในต้นฤดูใบไม้ผลิ เพื่อปกป้องวัฒนธรรมจากพวกเขา แขวนเข็มขัดดักกาวที่ลำตัว เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า +15 °C ให้รักษาต้นกล้าด้วยยาฆ่าแมลง
- ผีเสื้อกลางคืน แมลงชนิดนี้มีอันตรายมากโดยเฉพาะในช่วงที่เกิดผล ดังนั้นในช่วงนี้ควรรักษาต้นกล้าด้วยยาฆ่าแมลง
- เพลี้ยเขียว. แมลงปรากฏขึ้นระหว่างการก่อตัวของผลไม้ มันถูกนำเข้าสู่วัฒนธรรมโดยมด เพื่อป้องกันสัตว์รบกวน ให้มัดแถบกาวไว้รอบๆ ลำตัว
ถ้าคุณไม่ชอบใช้สารเคมีกับแมลง ให้ใช้วิธีทางชีวภาพในการปกป้องพืชจากศัตรูพืช - การตกตะกอนของไตรโคแกรม แมลงที่เป็นประโยชน์เหล่านี้จับปรสิตและทำลายพวกมัน คุณสามารถซื้อไตรโคแกรมในห้องปฏิบัติการพิเศษได้ น่าเสียดายที่แมลงที่เป็นประโยชน์ไม่สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ ดังนั้นจึงต้องมีการเติมซ้ำทุกๆ ฤดูใบไม้ผลิ
โรค
พันธุ์ต้านทานโรคราแป้ง แต่บางครั้งก็ได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ด ไซโตสปอโรซิส และมะเร็งดำ เพื่อป้องกันต้นกล้าจากโรคเชื้อราให้รักษาต้นไม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3% สำหรับการรักษาโรคเชื้อรา ให้ใช้สารฆ่าเชื้อรา เช่น "Fitosporin", "Skor" หรือ "HOM"
หากคุณพบมะเร็งสีดำซึ่งปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลแดงบนลำต้นและยอด ให้ตัดกิ่งที่เสียหายทั้งหมดออกทันทีและเผาทิ้งจากต้นไม้อื่น รักษาวัฒนธรรมด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3% หากโรคเกิดขึ้นที่ลำต้นก็จะไม่สามารถบันทึกพืชได้ และเพื่อไม่ให้โรคแพร่กระจายไปยังต้นไม้แข็งแรง โค่นต้นอ่อนที่ติดเชื้อ
การปลูกแอปเปิล Pink Lady ในสวนหลังบ้านเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือต้องดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสมในครั้งแรกหลังจากปลูก และในอนาคต ต้นไม้จะนำผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาให้ทุกปี
