ระยะทางจากเตาถึงเครื่องดูดควัน: กฎเกณฑ์ กฎเกณฑ์ และข้อแนะนำ

สารบัญ:

ระยะทางจากเตาถึงเครื่องดูดควัน: กฎเกณฑ์ กฎเกณฑ์ และข้อแนะนำ
ระยะทางจากเตาถึงเครื่องดูดควัน: กฎเกณฑ์ กฎเกณฑ์ และข้อแนะนำ

วีดีโอ: ระยะทางจากเตาถึงเครื่องดูดควัน: กฎเกณฑ์ กฎเกณฑ์ และข้อแนะนำ

วีดีโอ: ระยะทางจากเตาถึงเครื่องดูดควัน: กฎเกณฑ์ กฎเกณฑ์ และข้อแนะนำ
วีดีโอ: รู้ก่อนซื้อเครื่องดูดควัน Hood | Kong workshop 2024, มีนาคม
Anonim

ในครัวสมัยใหม่จะมีที่สำหรับวางอุปกรณ์ระบายอากาศ ระยะห่างจากเตาถึงฝากระโปรงเป็นตัวกำหนดประสิทธิภาพการออกแบบนี้

ประเภทของเครื่องดูดควันและจุดประสงค์

เครื่องดูดควันปกป้องพื้นที่ห้องครัวและเฟอร์นิเจอร์จากการปนเปื้อนด้วยอนุภาคที่เล็กที่สุดของไขมันและการชุบด้วยส่วนผสมของกลิ่นต่างๆ ไม่มีใครพอใจที่จะได้กลิ่นอันไม่พึงประสงค์จากผ้าม่านหรือเก้าอี้บุนวม ซึ่งสามารถเจาะเข้าไปในห้องนั่งเล่นอื่นๆ ได้

อุปกรณ์ทั้งหมดตามหลักการทำงานแบ่งออกเป็น:

  • การหมุนเวียน (พร้อมตัวกรองในตัว);
  • ท่อดูดควัน (เชื่อมต่อกับระบบระบายอากาศ)

ในรุ่นหมุนเวียน อากาศจะถูกล้างด้วยแผ่นกรองคาร์บอนแล้วกลับไปที่ห้องครัว เครื่องดูดควันดังกล่าวมีผลเฉพาะในห้องขนาดเล็กซึ่งไม่สามารถติดตั้งท่อลมได้ และระยะห่างระหว่างเตากับเครื่องดูดควันควรน้อย

เครื่องดูดควันชนิดที่สองมีลักษณะการทำงานที่ดีขึ้นเนื่องจากอากาศถูกกำจัดออกจากห้องโดยสมบูรณ์ ติดตั้งในห้องขนาดใหญ่

ประเภทท่อไอเสีย:

  1. พื้นเรียบสุดอุปกรณ์ประเภททั่วไปและเป็นที่นิยมโดยมีขนาดกะทัดรัด ตามกฎแล้วพวกมันทำงานโดยอัตโนมัติด้วยตัวกรองที่สร้างขึ้นภายใน ลมร้อนที่ไหลเข้ามาทำความสะอาดการเผาผลาญ/ไขมัน แล้วจึงป้อนเข้าครัวอีกครั้ง ฮูดเหล่านี้จำเป็นต้องทำความสะอาดและเปลี่ยนไส้กรองเป็นประจำ
  2. ระยะห่างจากเตาถึงเครื่องดูดควัน
    ระยะห่างจากเตาถึงเครื่องดูดควัน
  3. Domed - เป็นที่ต้องการอย่างมากเช่นกัน อย่างไรก็ตาม การไหลของอากาศที่ปนเปื้อนจะถูกลบออกจากท่อไปยังถนนโดยสิ้นเชิง ซึ่งต่างจากครั้งแรก แต่มีรุ่นแบนพร้อมฟิลเตอร์ในตัว
  4. ระยะห่างระหว่างเตากับเครื่องดูดควัน
    ระยะห่างระหว่างเตากับเครื่องดูดควัน
  5. ด้วยพื้นผิวที่ลาดเอียง - เป็นชนิดย่อยของโครงสร้างท่อไอเสียแบบโดม ส่วนใหญ่มักจะทำจากแก้วทนความร้อนและนอกเหนือจากการทำหน้าที่หลักแล้วยังมีความสวยงามอีกด้วย ร่มเอียงใช้งานได้สะดวก เนื่องจากอยู่ไกลจากศีรษะ และในบางรุ่นสามารถปรับความเอียงของส่วนกลางของอุปกรณ์ได้
  6. ระยะห่างจากเตาแก๊สถึงเครื่องดูดควัน
    ระยะห่างจากเตาแก๊สถึงเครื่องดูดควัน
  7. ตู้บิวท์อิน - ซ่อนท่อระบายอากาศ
  8. เครื่องดูดควันเหนือเตาระยะทาง
    เครื่องดูดควันเหนือเตาระยะทาง
  9. เดสก์ท็อป - ติดตั้งบนเตาโดยตรง

ฮูดควรอยู่ตรงไหน

เมื่อซื้อเครื่องดูดควันด้วยฮู้ด ชุดอุปกรณ์จะมาพร้อมคำแนะนำการใช้งานเสมอ ซึ่งระบุว่าอุปกรณ์ควรอยู่ห่างจากเตาที่ไหนและห่างจากเตาเท่าใด โครงสร้างไอเสียสามารถสร้างขึ้นในตู้ติดผนังหรือสามารถทำได้ที่อยู่ใต้มัน สิ่งสำคัญคือขนาดของมันตรงกับขนาดของเตา และมันแขวนอยู่เหนือเตาพอดี นอกจากนี้ ก่อนซื้อเครื่องดูดควัน คุณต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับพลังของมัน ตัวอย่างเช่น เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กไม่เหมาะกับพื้นที่ครัวขนาดใหญ่ และในครัวขนาดเล็ก ไม่จำเป็นต้องติดตั้งยูนิตที่ทรงพลังมาก

วิธีการกำหนดระยะห่างที่เหมาะสมจากเตาไปยังอุปกรณ์ไอเสีย

ระยะห่างจากเตาถึงเครื่องดูดควันถูกกำหนดโดยมาตรฐานที่กำหนดไว้ หากมีเตาไฟฟ้าในห้องครัว ช่องระบายอากาศควรอยู่ห่างจากเตาอย่างน้อย 65-75 ซม. และหากเครื่องดูดควันอยู่เหนือเตาแก๊ส ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 75-85 ซม. ในกรณีที่ อุปกรณ์มีพื้นผิวเอียง พารามิเตอร์การติดตั้งเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย:

  • ระยะห่างจากเตาแก๊สถึงฝากระโปรงลดเหลือ 55-65 ซม.
  • ความสูงเหนือเตาไฟฟ้าลดเหลือ 35-45 ซม.

คุณต้องคำนึงถึงความสูงของคนที่จะอยู่ในเตามากที่สุดและการตกแต่งภายในโดยรวมของห้องครัวด้วย

เหตุใดจึงต้องปฏิบัติตามมาตรฐานการติดตั้งฟัก

นี่คือพารามิเตอร์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการติดตั้งฮูด ซึ่งช่วยให้การทำงานมีประสิทธิภาพ ไม่แนะนำให้ลดหรือเพิ่ม ด้วยตำแหน่งที่สูงของอุปกรณ์ แรงดูดอากาศอาจไม่เพียงพอ จากนั้นกลิ่นและละอองไขมันจะกระจายไปทั่วอย่างรวดเร็ว การติดตั้งเครื่องดูดควันต่ำอาจรบกวนกระบวนการทำอาหาร ดังนั้นไม่เพียงแต่จะไม่สะดวกที่จะเข้าใกล้เตาแก๊ส / ไฟฟ้าและกระทะสูง แต่มีความเสี่ยงที่จะทำให้โครงสร้างร้อน การจุดระเบิด และความเสียหายต่องานสี

ดังนั้น คำถามว่าระยะห่างจากเตาถึงเครื่องดูดควันควรตอบได้ชัดเจนเพียงใด: 75-85 ซม. ในกรณีของเตาแก๊ส และ 65-75 ซม. เหนือเตาไฟฟ้า

ฮูดดูดควันเหนือระยะเตาแก๊ส
ฮูดดูดควันเหนือระยะเตาแก๊ส

ปัจจัยที่มีผลต่อตำแหน่งของโครงสร้างไอเสีย

เมื่อซื้อและติดตั้งฮูดในภายหลัง ควรพิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:

  1. ประเภทเตา ต้องคำนวณระยะห่างระหว่างเครื่องดูดควันกับเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าหรือไม่
  2. พลังที่ประกาศไว้ของอุปกรณ์
  3. ออกแบบ/ตกแต่งภายในพื้นที่ครัว
  4. การปฏิบัติตามการติดตั้งช่องระบายอากาศที่ระบุในเอกสารข้อมูล

การปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้สำหรับการติดตั้งและการทำงานของอุปกรณ์ระบายอากาศจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากอุปกรณ์และปกป้องห้องครัวจากกลิ่นและไขมันอันไม่พึงประสงค์

กฎการติดตั้งอุปกรณ์ระบายอากาศ

การทำงานที่เหมาะสมที่สุดของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับปัจจัยและกฎการติดตั้งดังต่อไปนี้:

  • ขนาดอุปกรณ์ระบายอากาศต้องตรงกับขนาดของเตา จากนั้นลมร้อนที่ปนเปื้อนทั้งหมดจะถูกดูดออกโดยเครื่องดูดควันและนำออกไปที่ถนนหรือทำความสะอาดผ่านตัวกรองแล้วป้อนกลับไปที่ห้องครัว ขนาดมาตรฐานของอุปกรณ์อยู่ที่ 60 ถึง 90 ซม.
  • ติดตั้งฮูดเหนือเตาอย่างถูกวิธี ระยะห่างจากเครื่องถึงเตาต้องไม่ขัดต่อกฎความปลอดภัยจากอัคคีภัยและขึ้นอยู่กับชนิดของแผ่นพื้น ระยะห่างที่ต้องการจากเตาถึงฮูดจะระบุไว้ในเอกสารข้อมูลของเครื่องมือเสมอ
  • กำลังเชื่อมต่ออุปกรณ์กับเครือข่าย
  • การติดตั้งท่อไอเสีย ถ้าจำเป็น โดยการออกแบบท่อไอเสีย

การติดตั้งอุปกรณ์ระบายอากาศเหมาะสำหรับมืออาชีพ แต่สำหรับคนที่มั่นใจในความสามารถจะแขวนเครื่องด้วยมือของตัวเองได้ไม่ยาก

การติดตั้งเครื่องดูดควันแบบหมุนเวียนไม่ใช่เรื่องยาก ก่อนอื่นคุณต้องวัดความสูงและทำเครื่องหมายด้วยจุดควบคุม จากนั้นคุณควรเจาะรูในผนังสำหรับรัด นอกจากนี้ อุปกรณ์ยังติดตั้งกับผนังหรือตู้ติดผนังโดยใช้สกรูยึดตัวเองและขอเกี่ยวพิเศษที่รวมอยู่ในชุดอุปกรณ์

เครื่องดูดควันของระบบฟอกอากาศประเภทอื่นติดตั้งในลักษณะเดียวกับเครื่องดูดควันหมุนเวียน เฉพาะที่นี่เท่านั้นที่จำเป็นต้องต่อท่อลมเข้ากับตัวร่ม ท่ออาจเป็นพลาสติกหรือฟอยล์

เมื่อสิ้นสุดการติดตั้งอุปกรณ์ จำเป็นต้องทำการตรวจสอบการควบคุมการทำงาน (ส่วนใหญ่สำหรับรุ่นประเภทที่สอง) หากฮูดไม่ทำงานหรือมีเสียงดังเกินไป คุณควรตรวจสอบการเชื่อมต่อของอุปกรณ์ทั้งหมดอีกครั้งด้วยท่อระบายอากาศ ความสมบูรณ์ของท่อ

การจัดเรียงท่ออากาศ

ท่อลมไม่ควรโค้งมาก เพราะจะทำให้การกำจัดอากาศเสียยุ่งยากอย่างมาก เป็นที่พึงประสงค์ว่าท่อจะสั้นตรงและมีข้อศอกจำนวนเล็กน้อย การเปลี่ยนทิศทางของท่อจะดำเนินการในสถานที่ที่มีรัศมีการโค้งงอขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางของท่อทางออกจะต้องตรงกับรูในการออกแบบอุปกรณ์ระบายอากาศ ไม่แนะนำให้เจาะช่องโดยเจตนาและติดตั้งองค์ประกอบเชื่อมต่อระหว่างกัน สิ่งนี้ทำให้การไหลของอากาศอิสระยากขึ้นตามลำดับทำให้เกิดภาระงานมากในเครื่องยนต์ที่ทำงานของประทุน อาจมีเสียงรบกวนมากเกินไป

ห่างเตาเท่าไหร่ถึงห้อยเครื่องดูดควัน
ห่างเตาเท่าไหร่ถึงห้อยเครื่องดูดควัน

โดยส่วนใหญ่แล้ว งานออกแบบเหล่านี้ทำจากกระดาษฟอยล์หนา แล้วปิดบังด้วยกล่องพีวีซี / แผ่นฝ้า เพื่อไม่ให้รบกวนการตกแต่งภายในห้อง

ทางออกสำหรับเครื่องดูดควันควรอยู่ที่ไหน

เต้ารับไฟฟ้าสำหรับเชื่อมต่อฟักมักจะติดตั้งที่ความสูง 2-2.5 เมตรเหนือพื้น ดังนั้นควรอยู่เหนือตู้แขวน 10-20 ซม. และเลื่อนไปทางซ้ายหรือขวาของท่อ 15-20 ซม.

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้เต้ารับสมัยใหม่ที่มีการต่อสายดิน ซึ่งจะดับเมื่อไฟกระชากและป้องกันไม่ให้มอเตอร์ของอุปกรณ์ไหม้

คำแนะนำสำหรับผู้ใช้

  1. รักษาอุปกรณ์ให้สะอาดและเช็ดจากฝุ่นและไขมันหลังการใช้งานแต่ละครั้ง
  2. อย่าปิดเครื่องทันทีหลังทำอาหาร เนื่องจากอนุภาคไอน้ำสามารถแพร่กระจายไปทั่วห้องครัวได้เร็วกว่าที่เครื่องดูดซับได้ ดังนั้น คุณต้องทิ้งเครื่องดูดควันเพื่อทำงานอีกสองสามนาทีเพื่อให้ควันทั้งหมดเข้ามา
  3. เปลี่ยนไส้กรองคาร์บอนเป็นประจำ - อย่างน้อยปีละ 2 ครั้ง
  4. ระยะห่างระหว่างเครื่องดูดควันกับเตาแก๊ส
    ระยะห่างระหว่างเครื่องดูดควันกับเตาแก๊ส

สรุป

ในบทความข้างต้น พิจารณาถึงประเภทของอุปกรณ์ระบายอากาศ วิธีการฟอกอากาศจากเตาถึงระยะเท่าใด

ด้วยการติดตั้งอุปกรณ์ระบายอากาศอย่างเหมาะสม อุปกรณ์จะให้อากาศที่สะอาดภายในห้องและความสะอาดของสิ่งของภายในโดยรอบ เมื่อเลือกและซื้อร่มจำเป็นต้องคำนึงถึงความสอดคล้องของกำลังกับความจุลูกบาศก์ของห้องครัวลักษณะที่ปรากฏและวิธีการฟอกอากาศ: ไอเสียทั้งหมดผ่านท่ออากาศหรือการไหลเวียนของลำธารบริสุทธิ์.

จุดหลักสำหรับการติดตั้งรุ่นเฉพาะของอุปกรณ์และระยะห่างจากเตาถึงฝากระโปรงมีอธิบายไว้ในคำแนะนำ บรรทัดฐานที่ยอมรับโดยทั่วไปสำหรับการกำหนดความสูงในการติดตั้งของอุปกรณ์: ตั้งแต่ 75 ถึง 85 ซม. สำหรับเตาแก๊ส 65 ถึง 75 ซม. สำหรับติดตั้งเหนือเตาไฟฟ้า

แนะนำ: