ยูเรียคืออะไรและมีที่มาอย่างไร? ทำไมถึงเรียกว่าอย่างนั้น มันใช้ที่ไหน? มาลองคิดกันดู
ประวัติการค้นพบยูเรีย
ปรากฏว่าเกี่ยวข้องโดยตรงกับปัสสาวะ ในปี ค.ศ. 1773 นักเคมีชาวฝรั่งเศสชื่อ Hilaire Marin Ruel ได้แยกมันออกจากปัสสาวะของมนุษย์ ต่อมาในปี พ.ศ. 2371 นักเคมีและแพทย์ชาวเยอรมันชื่อฟรีดริช วอห์เลอร์ โดยการระเหยแอมโมเนียมไซยาเนต (NH4CNO) ให้ละลายในน้ำ ได้สารประกอบอินทรีย์จากสารอนินทรีย์ที่มีลักษณะคล้ายกับ ยูเรีย จากเหตุการณ์นี้เองที่ประวัติศาสตร์ของเคมีอินทรีย์เริ่มต้นขึ้น เนื่องจากเป็นครั้งแรกที่สารประกอบอินทรีย์ได้มาจากการสังเคราะห์ ไม่ใช่ว่าทุกผลิตภัณฑ์ของการวิจัยทางวิทยาศาสตร์สามารถอวดได้ว่าวิทยาศาสตร์ใหม่ได้ปรากฏขึ้นพร้อมกับการค้นพบ
ยูเรียคืออะไรและมาจากไหน
แล้วยูเรียมันคืออะไร? เป็นสารประกอบทางเคมีที่มีโครงสร้างเป็นของแข็งและเป็นกระจัดกระจายของเม็ดผลึกสีขาวหรือสีเล็กน้อยที่ไม่มีกลิ่น สูตรสำหรับยูเรียคือ NH2CONH2 อีกชื่อหนึ่งคือยูเรีย สารนี้ละลายได้ดีในน้ำ ผลของการรวมกันของคาร์บาไมด์กับกรดแร่ที่มีปฏิกิริยาสูงคือเกลือเมื่อถูกถามว่ายูเรียคืออะไร จากมุมมองของสรีรวิทยาของร่างกาย สามารถตอบได้ว่าเป็นผลผลิตสุดท้ายของการสลายโปรตีนในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมและปลา องค์ประกอบทางชีวเคมีของเลือดจำเป็นต้องมียูเรีย อัตราสูงสุดของยูเรียในเลือดของเด็กอายุต่ำกว่า 14 ปีคือ 6.4 mmol / l เมื่ออายุมากขึ้นเนื้อหาของยูเรียในเลือดจะเพิ่มขึ้นเป็น 7.5 mmol / l
ยูเรียได้มาจากอุตสาหกรรมโดยการสังเคราะห์คาร์บอนไดออกไซด์และแอมโมเนียโดยปฏิกิริยาบาซารอฟ ด้วยเหตุนี้ การผลิตยูเรียจึงถูกรวมเข้ากับการผลิตผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีแอมโมเนียเป็นหลัก
ทำไมเราต้องยูเรีย
ยูเรียในอุตสาหกรรมคืออะไร? สังเคราะห์ขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์อะไร? ในอุตสาหกรรมการผลิตเรซินกาวที่ใช้ในการผลิตแผ่นใยไม้อัดและในการผลิตเฟอร์นิเจอร์ใช้ยูเรียเกรด A ยูเรียเกรดเดียวกันใช้ในอุตสาหกรรมน้ำมันเพื่อขจัดสารพาราฟินออกจากน้ำมันและเชื้อเพลิง ในเวลาเดียวกัน พาราฟินชนิดนิ่มก็ถูกปล่อยออกมา ซึ่งจำเป็นต่อการผลิตผลิตภัณฑ์โปรตีนและวิตามิน กรดไขมันและแอลกอฮอล์ และสารซักฟอกต่างๆ
ส่วนอื่นของการใช้ยูเรียคือการทำให้บริสุทธิ์ของไนโตรเจนออกไซด์จากควันที่ออกมาจากโรงไฟฟ้าพลังความร้อน โรงกำจัดขยะ โรงต้มน้ำ ฯลฯ
ยูเรียในอุตสาหกรรมการแพทย์คืออะไร
ยูเรียเป็นยาขับปัสสาวะที่ออกฤทธิ์ต่ำ เป็นวัตถุดิบในการผลิตยาที่เอาน้ำออกจากร่างกายมนุษย์ (ยาคายน้ำ) ยาเหล่านี้มีความจำเป็นในการรักษาhydrocephalus, อาการบวมน้ำในสมองของสาเหตุต่างๆ นอกจากนี้คาร์บาไมด์ยังใช้ทำยานอนหลับ
ยูเรียไม่พลาดที่จะมีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมอาหาร วัตถุเจือปนอาหาร E927b เป็นเพียงยูเรีย มีคุณสมบัติเป็นฟอง ทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์อาหาร ใช้ในการผลิตหมากฝรั่งเพื่อปรับปรุงคุณภาพของแป้งและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เมื่อเติมลงในแป้งยีสต์ ยูเรียทำหน้าที่เป็นสื่อกลางทางโภชนาการและเป็นตัวจัดหาไนโตรเจนสำหรับการเพาะเชื้อยีสต์
แต่ส่วนหลักของยูเรียที่ผลิตในประเทศของเรา (ผลิตประมาณ 4 ล้านตันต่อปีต่อปี) ไปเพื่อความต้องการของการเกษตร ปุ๋ยยูเรียที่ทำจากยูเรียเกรด B เป็นซัพพลายเออร์ไนโตรเจนที่ทรงคุณค่า เนื่องจากมีมากกว่า 46% เพียงเล็กน้อย แม้ว่ายูเรียจะละลายได้ดีในน้ำ แต่ก็ดูดซับน้ำอย่างไม่เต็มใจนัก คุณลักษณะเชิงบวกนี้มีค่ามากและช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวปุ๋ยในปริมาณมากโดยไม่ต้องกลัวว่าสต็อกจะอุดตันและกลายเป็นหินระหว่างการเก็บรักษา คาร์บาไมด์มีฤทธิ์ทางเคมีสูงและพืชดูดซึมได้ง่าย โดยทั่วไปจะใช้ยูเรียในขั้นตอนของการบำบัดก่อนหว่านซึ่งเป็นชุดมวลสีเขียวโดยพืช