หากกระท่อมถูกใช้ไม่เพียงแต่เป็นสวนเท่านั้นแต่ยังเป็นสถานที่พักผ่อนด้วย แน่นอนว่าในลานบ้าน การติดตั้งเตาบาร์บีคิว บาร์บีคิว หรืออย่างน้อยก็ก่อกองไฟกลางแจ้งแบบเรียบง่าย. อุปกรณ์ทั้งหมดเหล่านี้สามารถซื้อสำเร็จรูปได้ในร้านวันนี้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากพวกมันทำมาจากโลหะ ความน่าเชื่อถือและความทนทานจึงไม่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงยังคงคุ้มค่าที่จะสร้างโครงสร้างอิฐที่แข็งแกร่งขึ้นในเขตชานเมือง
วิธีทำกองไฟ: เลือกสถานที่
บางครั้งเจ้าของกระท่อมฤดูร้อนไม่มีเงินหรือแม้แต่เวลาที่จะสร้างบาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวที่อยู่กับที่ ในกรณีนี้ ควรรวบรวมกองไฟกลางแจ้งขนาดเล็กอย่างรวดเร็ว สามารถสร้างได้ทั้งหมดในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง
อันดับแรก คุณควรเลือกสถานที่สำหรับเตาแบบนี้ ห้ามวางหลุมไฟ เช่น ข้างรั้ว ผนังบ้าน หรือต้นไม้สูง ทางที่ดีควรหาพื้นที่เปิดโล่งให้เขา ขนาดของไฟควรเป็นขนาดที่คนที่นั่งอยู่รอบๆ จะได้ไม่รู้สึกอึดอัดในภายหลัง
วิธีทำเตาไฟในประเทศ
ใต้กองไฟ คุณต้องขุดหลุมเล็กๆ (ลึก 30-40 ซม.) เป็นการดีที่สุดที่จะทำให้มันกลม ในกรณีนี้เตาที่เสร็จแล้วจะดูงดงามยิ่งขึ้น รอบหลุมควรขุดคูน้ำลึกใต้กำแพง ที่ด้านล่างคุณต้องเทกรวดขนาดเล็ก ควรวางวัสดุชนิดเดียวกันไว้ที่ด้านล่างของหลุม
ถัดมา ผนังเตาก็ถูกจัดวาง หากเตาผิงมีรูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสควรใช้อิฐสีแดงหรืออิฐทนไฟคุณภาพสูง สำหรับเตาทรงกลมควรใช้เศษหินหรืออิฐ การก่ออิฐสามารถทำได้ในสารละลายที่เตรียมจากซีเมนต์คุณภาพสูงและทรายในอัตราส่วน 1x3 แต่จะดีกว่าถ้าใช้ครกดินเหนียวกับเกลือหรือส่วนผสมพิเศษสำหรับการก่อสร้างผนังของโครงสร้างเช่นเตาไฟในประเทศ หาซื้อได้ที่ร้านวัสดุก่อสร้าง
ไม่จำเป็นต้องทำให้ผนังเตาสูงเกินไป - 30-40 ซม. ก็เพียงพอแล้ว หลังจากที่ด้านข้างพร้อมและตั้งค่าสารละลายเรียบร้อยแล้วคุณสามารถเริ่มเทพื้นคอนกรีตได้ เพื่อความแข็งแรงควรเสริมด้วยเหล็กเส้นหรือตาข่าย
หลังจากเทแล้ว ด้านล่างควรอยู่ที่ระดับความลึกประมาณ 15 ซม. จากระดับพื้นดิน ในกรณีนี้ หลุมไฟกลางแจ้งจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นมาก คุณสามารถยกก้นของมันขึ้นเหนือผิวดินได้เล็กน้อย อย่างไรก็ตาม แน่นอนว่าจะต้องสร้างกำแพงที่สูงขึ้นมาก ใกล้เตาผิง ควรวางม้านั่งแบบธรรมดาหรือครึ่งวงกลม (ขึ้นอยู่กับรูปร่างของเตา)
บาร์บีคิวหรือบาร์บีคิว
กองไฟกลางแจ้งที่จัดวางอย่างสวยงามสามารถกลายเป็นของตกแต่งกระท่อมฤดูร้อนได้อย่างแท้จริง แต่คุณต้องยอมรับว่าบาร์บีคิวขนาดใหญ่หรือเตาบาร์บีคิวที่ทำจากอิฐดูแข็งแกร่งกว่ามากในสนามหญ้าของกระท่อมในชนบทหรืออาคารที่พักอาศัย
ไม่มีความแตกต่างพื้นฐานระหว่างโครงสร้างทั้งสองนี้ ข้อแตกต่างที่สำคัญคือ ในกรณีแรก จะใช้ไม้เสียบสำหรับทอดเนื้อ และในกรณีที่สอง ใช้ตะแกรงย่าง
อย่างไรก็ตาม ชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากในปัจจุบันเรียกเตาอั้งโล่ว่ามีโครงสร้างที่เรียบง่ายกว่า ซึ่งจริงๆ แล้วมีไว้สำหรับการทอดเนื้อบนกองไฟ ในกรณีนี้ บาร์บีคิวถือเป็นสิ่งที่ซับซ้อนทั้งหมด นอกเหนือจากตัวเตาอบที่มีการออกแบบที่เรียบง่าย เช่น
- โต๊ะ;
- จม;
- บางครั้งมีตะแกรงและอุปกรณ์ที่คล้ายกัน
แน่นอนว่าโครงสร้างขนาดใหญ่ที่สะดวกสบายจะสร้างได้ก็ต่อเมื่อมีเงินทุนเพียงพอ สำหรับเทคโนโลยีการก่อสร้างจริงนั้นไม่แตกต่างจากวิธีการทำบาร์บีคิวทั่วไปมากนัก
เติมรองพื้น
ทั้งเตาอั้งโล่และเตาบาร์บีคิว ถ้าสร้างด้วยอิฐ ต้องติดตั้งบนฐานคอนกรีตที่มั่นคง รากฐานสำหรับโครงสร้างหนักเหล่านี้ควรทำเป็นแผ่น ใต้ฐานของพวกเขามีการขุดหลุมในพื้นดินที่มีความลึก 40-50 ซม. ทรายเพิ่มเติมจะถูกเทลงบนด้านล่าง ถัดไปเทฐานรากที่มีความหนาประมาณ 5 ซม. และหลังจากที่แข็งตัวแล้วจะมีการติดตั้งแบบหล่อและกรงเสริม แล้วของจริงเทรากฐาน เป็นผลให้พื้นผิวของมันควรจะเรียบและเป็นแนวนอนอย่างแน่นอน
สร้างเตาอั้งโล่
หลังจากคอนกรีตฐานรากสุก (อย่างน้อยในสองสัปดาห์) คุณสามารถเริ่มประกอบเตาอั้งโล่ได้ การวางควรทำด้วยการตกแต่งตะเข็บในอิฐครึ่งก้อน หินวางอยู่บนกำแพงทั้งสาม ควรจัดวางให้ชิดกันอย่างเข้มงวด
หลังจากยกกำแพงขึ้นสูงประมาณ 70-80 ซม. แล้ว อิฐหนึ่งแถวจะต้องเคลื่อนลึกเข้าไปในเตาอั้งโล่เล็กน้อย ด้านล่างของเตาอั้งโล่โลหะหนาจะถูกวางบนฐานรองรับที่เกิดในภายหลัง ถัดไปมีการวางอิฐอีกสองแถว - นี่จะเป็นผนังของเตาอั้งโล่ ข้างหน้า เหนือจุดที่ "ว่างเปล่า" กำลังก่ออิฐกำลังดำเนินการตามมุมเหล็ก
โดยหลักการแล้ว การสร้างเตาบาร์บีคิวสามารถทำได้ที่นี่ เตาอั้งโล่แบบเปิดโล่งที่เรียนรู้ในลักษณะนี้จะค่อนข้างสะดวกในการใช้งาน อย่างไรก็ตาม การวางกำแพงสามชั้นให้มีความสูงอีก 80 ซม. ก็ยังคุ้มค่าและครอบคลุมโครงสร้างที่เกิดขึ้นด้วยปล่องไฟดีบุกรูปกรวยหรือเสี้ยม หลังสามารถงอได้ด้วยตัวเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปในร้าน
คุณสมบัติของการทำบาร์บีคิว
เตาอิฐริมถนนของพันธุ์นี้ประกอบขึ้นด้วยหลักการเดียวกับเตาอั้งโล่ อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ ที่ระยะห่างจากผนังคู่ขนานสองผนังของโครงสร้าง อีกสองจะถูกจัดวาง (จนถึงความสูงของด้านล่างของเตาอั้งโล่หรือต่ำกว่าเล็กน้อย)
ต่อมาระหว่างพวกเขากับตัวเธอเองแผ่นโลหะถูกติดตั้งโดยเตาเผา ในหนึ่งในเคาน์เตอร์ที่เกิดขึ้นจะมีการทำรูสำหรับอ่างล้างจาน เตาย่างบาร์บีคิวมักจะแขวนไว้เหนือเตาอั้งโล่
โครงสร้างแบบพกพา
อย่างที่คุณเห็น การวางบาร์บีคิวหรือเตาอั้งโล่ และอื่นๆ การออกแบบที่เรียบง่าย เช่น กองไฟกลางแจ้ง เป็นเรื่องง่ายมาก ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ของผู้ผลิตเตาในการสร้างโครงสร้างดังกล่าว สิ่งสำคัญคือทำทุกอย่างช้าๆ โดยใช้สายดิ่งและระดับอาคาร
หากเจ้าของพื้นที่ชานเมืองไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับขั้นตอนง่ายๆ เช่น การสร้างโครงสร้างถนนแบบมาตรฐาน คุณสามารถซื้อเตาแบบพกพาสำเร็จรูปได้ อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคุณภาพของการแข่งขัน
ทำเตา - ไม่ว่าจะเป็นกองไฟ บาร์บีคิว หรือบาร์บีคิว - ต้องทำด้วยโลหะที่ค่อนข้างหนา สำหรับการออกแบบโครงสร้างที่สามารถแตกต่างกัน (มักจะผิดปกติมาก) ในกรณีนี้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบของเจ้าของเดชาหรือบ้านในชนบทเท่านั้น