เมื่อสิ้นสุดฤดูทำสวน เมื่องานเกือบเสร็จ ชาวสวนจำนวนมากเริ่มนึกถึงพืชผลใหม่ของปีหน้า ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่เหมาะสมในการปลูกกระเทียมสำหรับฤดูหนาว แต่สิ่งสำคัญคือต้องทำในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีค่า ไม่มีอะไรน่าแปลกใจในความจริงที่ว่าหลายคนปลูกกระเทียมในกระท่อมฤดูร้อนของพวกเขาเพราะพืชชนิดนี้เป็นที่นิยมมากและมีอยู่บนโต๊ะของเราตลอดทั้งปี กระเทียมดีต่อสุขภาพ นิยมใส่ในอาหารหลายชนิด ใช้ในการเก็บเกี่ยวผักสำหรับฤดูหนาว ขั้นตอนการปลูกพืชนี้เป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือต้องรู้เวลาปลูกกระเทียมก่อนฤดูหนาว หาและเตรียมสถานที่ มีวัสดุปลูกคุณภาพสูง และรู้คุณสมบัติบางประการของการปลูก การดูแล และการเก็บรักษา
เกี่ยวกับความสำคัญของเขตภูมิอากาศ
ต้องพูดแยกต่างหากว่าการปลูกผักฤดูหนาวพันธุ์นี้ให้ถูกต้องนั้นขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและประเทศต่างๆ ตัวอย่างเช่น เวลาปลูกกระเทียมสำหรับฤดูหนาวในไซบีเรียและยูเครนนั้นแตกต่างกัน มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงอุณหภูมิที่กระบวนการนี้จะเป็นประสบความสำเร็จมากที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง - +13-15 0С ทำเช่นนี้เพื่อให้ระบบรากสามารถก่อตัวได้ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
กฎของการลงจอดเล็กน้อย
หากคุณให้ความสำคัญกับเวลาปลูกกระเทียมสำหรับฤดูหนาวตามปฏิทินจันทรคติ ในกรณีนี้ ชาวสวนจะปฏิบัติตามบรรทัดฐานบางประการที่มีมาช้านาน กฎเหล่านี้ในสมัยโบราณช่วยผู้คนในการปลูกสวนและปลูกพืช การหว่านปฏิทินจันทรคติที่มีวันและระยะตามจันทรคติมีอิทธิพลอย่างมากต่อการเจริญเติบโต การพัฒนาของรากและส่วนเหนือพื้นดินของพืช
ปฏิทินจันทรคติมักคำนึงถึงวันที่ดาวเทียมโลกอยู่ใกล้หรือถูกลบออกมากที่สุด และวัฏจักรอื่น ๆ ที่มีความสำคัญเท่าเทียมกันในการเคลื่อนที่ของดวงจันทร์ ดังนั้นในช่วงวันขึ้นค่ำ คุณไม่ควรปลูกพืช เช่นเดียวกันกับพระจันทร์เต็มดวง หากเราใช้เวลาในการปลูกกระเทียมก่อนฤดูหนาว วันที่เหมาะสมที่สุดในเดือนกันยายนคือ 19 ถึง 20 ตุลาคม 11 ถึง 17 ตุลาคม และ 21 ถึง 22 คุณสามารถปลูกกระเทียมในเดือนพฤศจิกายนได้ตั้งแต่วันที่ 8 ถึง 13 แต่ที่นี่คุณต้องคำนึงถึงสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศของพื้นที่เพื่อให้มีเวลาสำหรับการพัฒนาระบบรากของพืช เชื่อกันว่าช่วงที่ดีที่สุดตามปฏิทินจันทรคติสำหรับการเจริญเติบโตของพืชรากและพืชที่ปลูกใต้ดินคือช่วงแรมข้างแรม เวลาในการปลูกกระเทียมสำหรับฤดูหนาวในยูเครนจะแตกต่างกันเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือต้องปลูกต้นไม้ทั้งหมดในสภาพอากาศที่ดีด้วยอารมณ์ที่ดีซึ่งจะให้ผลลัพธ์ที่ดีอย่างแน่นอน
ในช่วง "พัก" ของดวงจันทร์ พลังทั้งหมดจะเข้าสู่ระบบรากของพืช น้ำผลไม้ของพวกเขาตรงไปที่รากและลำต้นจะหยุดการเจริญเติบโตชั่วขณะหนึ่ง ดังนั้นช่วงข้างแรมของดวงจันทร์จึงส่งผลดีต่อการหว่านและปลูกพืชหลายชนิดที่มีส่วนใต้ดินใช้เป็นอาหาร รวมทั้งกระเทียม เมื่อใกล้จะถึงค่ำแล้ว การจัดการกับพืชผลนี้ เป็นเรื่องที่ดี - เตียงกำจัดวัชพืชและการควบคุมศัตรูพืช
ลงจอดที่รัสเซียตอนกลาง
สำหรับรัสเซียตอนกลาง เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกกระเทียมสำหรับฤดูหนาวคือช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม เนื่องจากกระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวในกรณีนี้มีเวลาที่จะเติบโตและให้ผลผลิตที่ดี เกือบตลอดทั้งเดือนกันยายนเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับการเตรียมดินตามปฏิทินจันทรคติ
เงื่อนไขหลักสำหรับฤดูหนาวที่ประสบความสำเร็จและการเก็บเกี่ยวที่ดีในปีหน้าคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม เวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกระเทียมสำหรับฤดูหนาว และความลึกของการวางเมล็ด พืชผลนี้สามารถปลูกได้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งพืชผักหลายชนิดเคยปลูก ยกเว้นหัวหอม เนื่องจากกระเทียมและหัวหอมมีโรคทั่วไปหลายอย่าง จึงได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชชนิดเดียวกัน ชาวสวนที่มีประสบการณ์หลายคนกล่าวว่าสถานที่ในอุดมคติเป็นที่ที่มะเขือเทศ มะเขือยาว แตงกวา กะหล่ำปลี ฟักทองเติบโตมาก่อน
เวลาปลูกกระเทียมสำหรับฤดูหนาวปี 2014 อาจแตกต่างไปจากปีก่อนๆ เฉพาะในสภาพอากาศเท่านั้น เพราะคุณจำเป็นต้องรู้ว่าก่อนที่จะเริ่มเป็นหวัดรุนแรงควรเก็บไว้ในสต็อกประมาณหนึ่งเดือนครึ่ง ไม่น่ากลัวถ้าถั่วงอกสีเขียวปรากฏขึ้นหลังจากปลูกกระเทียม สิ่งนี้จะบ่งบอกว่าระบบรากสามารถก่อตัวขึ้นได้ ผักจะสามารถอยู่ในฤดูหนาวได้ดีและให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมในปีหน้า
เตรียมเตียงและหว่านเมล็ด
แนะนำให้เตรียมเตียงสำหรับหว่านกระเทียมสักสองสามสัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ด เพราะไม่ใช่โอกาสที่ช่วงนี้จะเลือกปลูกกระเทียมก่อนฤดูหนาวโดยบังเอิญ จำเป็นต้องขุดหรือไถก่อนแล้วจึงใส่ปุ๋ยแร่ธาตุขี้เถ้าไม้ซากพืชโดยคำนึงถึงบรรทัดฐานสำหรับที่ดินหนึ่งร้อยตารางเมตร คุณต้องรู้ว่าปุ๋ยสดไม่เหมาะกับปุ๋ย มันส่งผลเสียต่อกระเทียม มีส่วนในการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวดีจริง ๆ คุณต้องเลือกเมล็ดพืชให้ถูกต้อง กานพลูไม่ควรมีจุด เน่า หรือบุบ คุณควรเลือกที่ใหญ่ที่สุดและสวยงามที่สุด แนะนำให้แบ่งหัวกระเทียมก่อนปลูกเพื่อไม่ให้พื้นแห้ง จากนั้นกลีบแต่ละกลีบจะเริ่มหยั่งรากเร็วขึ้น มีวิธีการพิสูจน์ที่ดีว่า ก่อนปลูกเมล็ด เมล็ดจะได้รับการบำบัดเป็นเวลาสองชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเพื่อฆ่าเชื้อก่อนปลูกในที่โล่งโดยตรง
กานพลูกระเทียมจะปลูกเป็นแถวให้มีความลึกประมาณ 6-8 ซม. โดยไม่ต้องกดลงที่พื้น เพราะจะทำให้พืชชะงักได้ โดยระยะห่างจากกันประมาณ 10 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 20 ซม. โรยด้วยดินหนาอย่างน้อย 3-4 ซม. ขอแนะนำให้คลุมกระเทียมฤดูหนาวจากด้านบนฟางแห้งหรือหญ้ากิ่งเพื่อให้ชั้นบนสุดสามารถเก็บความชื้นได้ในอนาคต แต่เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิแล้ว ทั้งหมดนี้จะต้องถูกกำจัดออกไปเพื่อไม่ให้กระเทียมเหยียบย่ำ
สปริงแคร์
ในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องให้ปุ๋ยกับกระเทียมในฤดูหนาวอีกครั้ง จำเป็นต้องรดน้ำมากจนกว่าฟันจะก่อตัว จากนั้นจึงไม่ควรให้น้ำผักบ่อยและมากเกินไป สำหรับฟันที่ใหญ่ ให้หยุดรดน้ำให้หมดก่อนเก็บเกี่ยว 1 หรือ 1.5 เดือน
ตลอดฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องดูแลเตียงอย่างต่อเนื่อง - กำจัดวัชพืช กำจัดวัชพืช และคลายดิน หากใบเหลืองปรากฏบนกระเทียม แสดงว่าไม่มีโพแทสเซียมในดิน ควรรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือโพแทสเซียมซัลเฟตเบา ๆ
กินกระเทียมในหน้าร้อน
ในฤดูร้อน เมื่อลูกศรปรากฏบนพุ่มไม้ พวกมันจะต้องถูกลบออกเพื่อไม่ให้หัวโตช้าลง และการเก็บเกี่ยวก็ยิ่งใหญ่ขึ้น บางครั้งสามารถทิ้งเมล็ดไว้ได้และสามารถหาวัสดุเมล็ดจากลูกศรเพื่อปลูกในครั้งต่อไปได้
เราลงเอยด้วยอะไร
การเก็บเกี่ยวก็สำคัญเช่นกัน เพราะถ้าหัวกระเทียมมาช้า พวกมันจะแตกออกเป็นกลีบๆ ได้ ซึ่งส่งผลเสียต่อการจัดเก็บต่อไป หากคุณเลือกเวลาที่เหมาะสมในการปลูกกระเทียมสำหรับฤดูหนาว และปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ในการดูแลพืชผล โดยใช้ปฏิทินจันทรคติ ปีหน้าคุณจะได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน