มันฝรั่งในละติจูดของเราถือเป็นพืชผักหลัก พบได้ในทุกแปลงสวน แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ให้ความสนใจกับผักนี้ แต่ตามคำกล่าวที่มีชื่อเสียง คุณจะเก็บเกี่ยวสิ่งที่คุณหว่าน เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีคุณภาพสูง คุณต้องเลือกเมล็ดมันฝรั่งที่ดีอย่างถูกต้อง
วิธีเลือกมันฝรั่งเมล็ดให้ถูกวิธี
ในการเลือกมันฝรั่ง คุณต้องพิจารณาลักษณะของหัวให้ดี มันฝรั่งที่ถูกต้องควรมีลักษณะดังนี้:
- หัวควรจะขนาดเท่าไข่ไก่ แต่เอาใหญ่กว่านี้หน่อยได้
- ไม่น่าจะเสียหาย
- เมล็ดมันฝรั่งน่าจะปลอดโรค
- มันฝรั่งที่งอกแล้วสามารถปลูกได้ วิธีนี้จะช่วยให้เขาปีนเร็วขึ้น
การคำนวณจำนวนเมล็ดอย่างถูกต้องก็คุ้มค่าเช่นกัน เป็นเรื่องปกติที่จะใช้เวลาประมาณ 20-30 กิโลกรัมต่อพื้นที่หนึ่งร้อยตารางเมตร หากมันฝรั่งมีขนาดใหญ่เกินไปให้แบ่งครึ่งก่อนปลูก ดังนั้น หากคุณหาปริมาณได้ ก็ควรพิจารณาถึงพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด คุณลักษณะ และคุณลักษณะของพวกมัน
วาไรตี้คาร์ลีน่า
มันฝรั่งของคาร์เลนเป็นพืชผลกลางฤดู เหมาะสำหรับต้ม ทอด และเก็บรักษา หัวปกติจะโตเป็นวงรีมีผิวบาง รสชาตินุ่มและน่ารับประทาน เมื่อปลูกหัวมันฝรั่งจะได้รับการคุ้มครองจากไส้เดือนฝอย สามารถหามันฝรั่งได้ประมาณ 45 ตันจากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ น้ำหนักหนึ่งหัวสามารถเข้าถึง 100 กรัม เปลือกและเนื้อของผลสุกมีสีเหลือง มันฝรั่งคาร์เลนในพุ่มไม้สูงได้ แนะนำให้ปลูกในระยะห่างจากกันประมาณ 40 ซม. ในช่วงระยะเวลาของการ tuberization จำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างต่อเนื่องและอุดมสมบูรณ์ ก่อนปลูกเพื่อหลีกเลี่ยงโรคเน่าเปื่อยต่างๆ มันฝรั่งเมล็ดของพันธุ์ Karlena จะต้องดอง
วาไรตี้โรมานซ์
ต่อไปมาดูวาไรตี้โรมานซ์กัน มันฝรั่งเติบโตเป็นวงรีสีแดง เปลือกบาง เนื้อข้างในเป็นสีเหลือง เปลือกตาไม่ลึกถึงผิวหัว ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนักประมาณ 130 กรัม มันฝรั่งเมล็ดไม่โอ้อวด ในพื้นดิน สายพันธุ์นี้ทนทานต่อโรคและไวรัสทุกชนิด พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว แนะนำให้ปลูกหัวต่อกันในระยะ 30-35 ซม. เป็นพันธุ์ Romanze ที่เหมาะกับการปลูกในช่วงต้น มันฝรั่งหยั่งรากและเติบโตในละติจูดของภูมิอากาศ ก่อนปลูกไม่สามารถแปรรูปหัวได้ มันฝรั่งพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ซึ่งจะสุกในประมาณ 90-95 วัน ยอดเติบโตอย่างรวดเร็วเป็นพุ่มสูงที่มีดอกไลแลค จากหนึ่งรากดังกล่าวคุณสามารถได้หัว 35 ถึง 40 ชิ้น เขาเป็นที่พอใจที่จะรสชาติ. เหมาะสำหรับประกอบอาหารทุกรูปแบบ
ริเวียร่าวาไรตี้
มันฝรั่งพันธุ์นี้ถือว่าเร็ว เหมาะสำหรับทำอาหารและเก็บในระยะสั้น หัวอาจเป็นทรงกลมหรือวงรี ผิวของเขามีสีแดงเป็นเกล็ดเล็กๆ สีของเนื้อเป็นสีเหลืองซีด น้ำหนักของผลมันฝรั่งหนึ่งผลสามารถสูงถึง 150-170 กรัม มันฝรั่งเมล็ดริเวียร่าได้รับการประเมินโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เพื่อลิ้มรสที่ 5 คะแนนจาก 5 พุ่มไม้ของมันเติบโตสูงปานกลางพร้อมดอกไลแลคจำนวนมาก หัวของพันธุ์นี้ไม่ไวต่อโรคต่างๆ เช่น มะเร็ง ไส้เดือนฝอยทอง โรคราน้ำค้าง และการติดเชื้อไวรัสต่างๆ มันฝรั่งทนต่อความแห้งแล้งยาวนาน คุณจึงไม่ต้องกลัวคุณภาพของพืชผล
เวก้าวาไรตี้
นี่คือมันฝรั่งต้นอื่น หัวมีลักษณะกลมรี ผิวและเนื้อสีเหลือง แทบไม่มีตาบนผลไม้ เหมาะสำหรับประกอบอาหารในทุกรูปแบบ มันฝรั่งเวก้าชอบความชื้น ดังนั้นต้องรดน้ำต้นไม้ก่อนออกดอก น้ำหนักของหนึ่งหัวถึง 85-100 กรัม จากพื้นที่หว่านหนึ่งเฮกตาร์ คุณสามารถขุดพืชผลได้มากถึง 400 เซ็นต์ หัวสามารถต้านทานมะเร็งและไส้เดือนฝอยสีทองได้ ท็อปส์ซูมันฝรั่งสูง ดอกของมันมีขนาดใหญ่และสีขาว มันฝรั่งทนต่อความแห้งแล้งและความชื้นมากเกินไป พันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ได้นาน เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ มันฝรั่งจำเป็นต้องแปรรูปก่อนปลูกเพื่อเพิ่มคุณสมบัติในการป้องกัน
อินนาราวาไรตี้
วาไรตี้นี้มันฝรั่งปรากฏตัวขึ้นค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ - ในปี 2013 หมายถึงสายพันธุ์ที่สุกเร็ว ใช้เวลา 95-100 วันในการสุก จนกระทั่งบางครั้งมันถูกใช้ในตอนกลางของรัสเซียเท่านั้น แต่ความหลากหลายก็เริ่มได้รับความนิยมในภูมิภาคอื่น ๆ น้ำหนักของหนึ่งหัวถึง 120 กรัม หัวเป็นวงรียาวตาเล็ก ผิวหนังและเนื้อมีสีเหลือง จากพุ่มไม้เดียวคุณจะได้ 10-12 ชิ้น มันฝรั่งมีรูปร่างเป็นวงรี มีผิวและเนื้อสีเหลือง เหมาะสำหรับจัดเก็บ และยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย สายพันธุ์นี้ถือว่าเติบโตเร็วที่สุด มันฝรั่งหลากหลายพันธุ์ Inara สามารถต้านทานเชื้อโรคต่างๆ พุ่มไม้เติบโตถึงความยาวปานกลางมีสีเขียวสดใสและมีดอกสีขาว
พันธุ์ที่รีวิวค่อนข้างใหม่ เพื่อให้การเก็บเกี่ยวนำมาซึ่งความสุข คุณต้องรู้วิธีปลูกมันฝรั่งและดูแลมัน
เมื่อจะปลูกมันฝรั่ง
เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ดี คุณต้องกำหนดความหลากหลายของมันฝรั่งให้ถูกต้อง มีสปีชีส์ที่หยั่งรากเฉพาะในบางพื้นที่ที่มีภูมิอากาศเฉพาะ ดังที่ทราบแล้ว พันธุ์ทั้งหมดจะถูกจัดกลุ่มตามความฉลาดเกินควร ตามนี้ กำหนดเวลาของการปลูกมันฝรั่งเมล็ด:
- มันฝรั่งต้นเดือนเมษายน การเก็บเกี่ยวใช้เวลาโดยเฉลี่ย 55 วัน แต่พันธุ์เหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา
- มันฝรั่งกลางต้น. ปลูกในเดือนเมษายนเช่นกัน ขุดพืชผลหลังจาก 60-65 วัน แต่การปลูกพันธุ์นี้มีความแตกต่างกันนิดหน่อย - คุณต้องมีมันฝรั่งเมล็ดแตกหน่อ
- กลางฤดูปลูกได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม การทำให้สุกเกิดขึ้นในต้นเดือนสิงหาคม สำหรับสิ่งนี้ มันฝรั่งต้องใช้เวลา 85-90 วัน หัวของพันธุ์เหล่านี้จะต้องรักษาโรคและไวรัส
- สายกลางและพันธุ์ใหม่ล่าสุด. สายพันธุ์นี้ปลูกตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ใช้เวลา 120 วันในการทำให้พืชผลดังกล่าวสุก มันฝรั่งดังกล่าวจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกันยายน
ชาวสวนหลายคนปลูกมันฝรั่งหลายพันธุ์ในคราวเดียวเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดี ซึ่งจะค่อยๆ สุกเพื่อเป็นอาหารและเก็บรักษา ไม่แนะนำให้ปลูกพืชนี้จนกว่าอุณหภูมิของดินจะสูงถึง 8 องศาเหนือศูนย์ ความลึกที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคือไม่เกิน 10 ซม.
กฎพื้นฐานสำหรับการปลูกมันฝรั่ง
กฎที่นำเสนอจะช่วยให้ปลูกมันฝรั่งได้อย่างถูกต้องและในที่สุดก็ได้ผลผลิตที่ดี
- กฎข้อที่ 1. ต้องเตรียมดินสำหรับปลูกมันฝรั่งล่วงหน้า ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ แล้วตากให้แห้ง
- กฎข้อที่ 2. จะดีกว่าถ้าปลูกมันฝรั่งในที่ที่มีแดด
- กฎข้อ 3. เลือกความลึกที่เหมาะสมสำหรับการปลูกมันฝรั่งเมล็ด ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก มันฝรั่งปลูกที่ความลึก 10 ซม. ในพื้นที่เย็นทางตอนเหนือ 20 ซม. ในพื้นที่แห้ง และ 8 ซม. ในพื้นที่ดินเหนียว
- กฎข้อ 4. ความหนาแน่นของการปลูก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลาย: ต้นมีความหนาแน่นมากกว่าต้นและปลายสาย
- กฎข้อ 5. คำนวณจำนวนเมล็ดมันฝรั่ง ตัวอย่างเช่น ต่อ 100 ตารางเมตร สำหรับการปลูกทั้งหมดหัวขนาดกลางจะต้องประมาณ 600 ชิ้น, หัวเล็ก - ประมาณ 750-800 ชิ้นและปลูกต้นกล้ามันฝรั่ง - 1,000 ชิ้น
เมื่อรู้กฎพื้นฐานของการลงจอดแล้ว คุณยังต้องตัดสินใจเลือกวิธีการ มีหลายตัว
วิธีปลูกมันฝรั่ง
คุณสามารถปลูกโดยตรงโดยเลือกมันฝรั่ง พันธุ์ต่างกันและต้องการแนวทางเฉพาะ พิจารณาหลายวิธีในการปลูกมันฝรั่ง:
- วิธีที่ 1. วิธีการทำรังสี่เหลี่ยมแบบดั้งเดิม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขาแบ่งที่ดินเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 50 x 50 ซม. และทำแถวสำหรับปลูกมันฝรั่ง
- วิธีที่ 2. การปลูกแบบเทปจะเกิดขึ้นเพียง 2 แถว ระยะ 30 และ 100 ซม. หัวจะไม่ฝัง แต่โรยทับด้วยชั้นดินไม่เกิน 3 ซม. ระยะกว้างช่วยดูแลอย่างเหมาะสม มันฝรั่ง. วิธีนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการปลูกพืชโดยเฉลี่ย 30%
- วิธีที่ 3. วิธีร่องลึก พวกเขาขุดสนามเพลาะลึก 20-25 ซม. และกว้าง 35 ซม. ซากพืชและวัชพืชวางที่ด้านล่างปกคลุมด้วยชั้นของฮิวมัสเถ้าและปุ๋ยจากด้านบน วางหัวมันฝรั่งที่แตกหน่อแล้วโรยด้วยดิน ระยะห่างระหว่างร่องลึกประมาณ 70 ซม.
- วิธีที่ 4. เติบโตในแปลงดอกไม้แยกต่างหาก ตามวิธีนี้ หัวมันฝรั่งแต่ละหัวจะปลูกในเตียงยางหรือถังแยกกัน เทสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดลงไปและปลูกมันฝรั่ง
- วิธีที่ 5. ปลูกใต้ฟาง. ด้วยวิธีนี้คุณสามารถปลูกอะไรก็ได้มันฝรั่งเมล็ด หลากหลายวิธีเหมาะสำหรับวิธีนี้ ฟางช่วยรักษาความชื้นและป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโต มันฝรั่งไม่จำเป็นต้องขึ้นเขา
ต้นทุนและสถานที่ซื้อมันฝรั่งเมล็ด
ซื้อมันฝรั่งจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้น มีร้านค้าเฉพาะที่จำหน่ายมันฝรั่งเมล็ด พันธุ์มีความหลากหลายมากทำให้สับสนได้ง่าย ดังนั้นชาวสวนที่ไม่รู้จักควรได้รับคำแนะนำที่มีคุณภาพก่อน เมื่อซื้อในตลาด คุณควรระมัดระวังอย่างยิ่ง เนื่องจากอาจให้ข้อมูลที่ไม่ถูกต้องเกี่ยวกับมันฝรั่งที่มีเมล็ดวางขาย ราคาเริ่มต้นที่ 20 รูเบิลต่อกิโลกรัม
มันฝรั่งเป็นพืชผักที่ไม่โอ้อวดที่สุดที่ไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติม เมื่อซื้อมันฝรั่งแล้วคุณสามารถเลือกวิธีการปลูกที่คุณชอบได้ จนถึงปัจจุบันมีผักชนิดนี้จำนวนมาก ข้างต้นเป็นเพียงส่วนหนึ่งของรายการพืชผักต้นและกลางฤดูเท่านั้น หากไม่สามารถรดน้ำและดูแลเพิ่มเติมได้ วัสดุเมล็ดนี้จะให้ผลผลิตที่ดีอยู่ดี
ในบทความเราตรวจสอบมันฝรั่งเมล็ด พันธุ์ที่นำเสนอข้างต้นได้รับการดัดแปลงสำหรับปลูกในพื้นที่ใด ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซีย วิธีการและกฎการปลูกที่พิจารณาแล้วจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพสูง
