พริกไทยเป็นวัฒนธรรมที่นิยมมากในหมู่ชาวสวน สาเหตุหลักมาจากความจริงที่ว่าพริกไทยอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ ไม่ต้องพูดถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยม ตัวอย่างเช่น มีวิตามินซีมากกว่าพืชผักยอดนิยมอื่นๆ แม่บ้านใช้พริกหวานในการปรุงอาหารประเภทผัก สลัด ดอง และดอง
เมื่อปลูกพริกไทย ต้องใช้มาตรการป้องกันเพื่อปกป้องพืชผลจากความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืช: สังเกตการหมุนเวียนของพืชผัก ทำลายของเสียหลังการเก็บเกี่ยวอย่างทันท่วงที ฆ่าเชื้อในโรงเรือนและโรงเรือนที่มีพริกไทย ปลูกและเพาะเมล็ด
โรคพริกไทยนั้นเด่นชัดที่สุดที่ดินและความชื้นในอากาศสูง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชและทำให้ดินคลายตัวเป็นประจำ นอกจากนี้ควรนำผลไม้และใบที่เสียหายออกให้ทันเวลาเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค
ไลแทรคโนสเป็นโรคของพริกไทยที่มีผลต่อรากและโคนลำต้น สามารถปรากฏในระยะใด ๆ ของการพัฒนาพืช หากพริกไทยติดเชื้อ litracnose รากของมันมักจะมีจุดสีน้ำตาลปกคลุมและพืชจะมีลักษณะแคระแกรนอย่างมาก สำหรับผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคจะมีจุดน้ำปรากฏขึ้นซึ่งเพิ่มขนาดอย่างแข็งขัน หากโรคพริกไทย litracnose เพิ่งเริ่มพัฒนา คุณสามารถรักษาพืชด้วยสารละลายคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ 0.4% หรือส่วนผสมบอร์โดซ์ (ควรใช้สารละลาย 1%)
Blackleg เป็นโรคพริกไทยที่ชาวสวนทุกคนรู้จัก ลำต้นของพืชในส่วนรากมักจะมืดลง จากนั้นจะบางลงและเน่าเปื่อย ควรกำจัดตัวอย่างที่ป่วยแล้วจึงควรบำบัดดินด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ขาดำสามารถส่งผลกระทบต่อทั้งต้นกล้าและพริกหนุ่มในเรือนกระจก เช่นเดียวกับพืชที่โตเต็มวัยบนเตียง
ด้วยอาการเหี่ยวของเวอร์ทิซิลเลียม ใบล่างของพืชเริ่มแห้งทีละน้อย และเห็นการเปลี่ยนแปลงของสีของมัดของหลอดเลือดในส่วนล่างของลำต้นและบนราก หากโรคพริกไทยเริ่มมีความคืบหน้าแล้วพืชจะต้องถูกกำจัดออกไป ตัวอย่างที่เป็นโรคจะถูกลบออกด้วย fusarnos wilt (WILT) ด้วยโรคดังกล่าวยอดของพืชจะเหี่ยวเฉาและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
โรคของพริกนี้เหมือนโรคเน่าสีเทา มักปรากฏอยู่ทุกส่วนของพืช บนใบและลำต้นที่ตายแล้วจะมีจุดสีเทาซึ่งต่อมากลายเป็นสีเทาเข้มและปกคลุมด้วยสปอร์ โรคนี้แสดงออกอย่างแข็งขันที่สุดในการปลูกพืชหนาแน่นในโรงเรือนและโรงเรือนรวมถึงระหว่างการเก็บรักษาผลไม้
โรคไวรัสของพริกไทยมักกระตุ้นเมื่อมีความชื้นสูงในฤดูร้อน พืชที่ได้รับผลกระทบจากไวรัสพัฒนาได้ไม่ดี และผลของพืชดังกล่าวมักมีขนาดเล็ก ในขณะที่ใบอาจมีสีผิดธรรมชาติ มาตรการป้องกันเพื่อป้องกันความเสียหายอย่างมากต่อพริกไทยจากการติดเชื้อไวรัสอาจเป็นการปฏิเสธวัสดุปลูกและการป้องกันเพลี้ยอ่อนซึ่งเป็นพาหะของโรคไวรัส