ในพืชสวนและพืชสวน เกษตรกรจำนวนมากต้องเผชิญกับปัญหาเรื่องพื้นที่ไม่เพียงพอ และบางครั้งก็มีความไม่ลงรอยกันระหว่างพืชชนิดต่างๆ ที่อธิบายไม่ถูกในบางครั้ง ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตและโรคต่างๆ ลดลง ทำให้การเจริญเติบโตของพืชและคุณภาพของผลลดลง การปลูกผักแบบผสมผสานซึ่งมีโครงร่างที่คำนึงถึงคุณสมบัติทั้งหมด สามารถแก้ปัญหาได้มากมาย
ศาสตร์แห่งการปลูกแบบผสมผสาน
Allelopathy เป็นวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาอิทธิพลของพืชสวนที่มีต่อกันและความสามารถในการอยู่ร่วมกันของพวกมัน ความใกล้ชิดของผักในเรือนกระจกและการปลูกแบบผสมผสานนั้นพิจารณาจากปัจจัยที่มีอิทธิพล พืชแต่ละชนิดจะปล่อยสารต่างๆ ออกมาทางใบและราก ซึ่งเมื่อปล่อยลงดิน พืชชนิดอื่นสามารถดูดซับและทำร้ายพวกมันได้
บางชนิดมีความสามารถในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของการปลูกร่วมและมีผลในการป้องกันจากศัตรูพืช แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถกดขี่ได้ นอกจากสิ่งที่เห็นได้ชัดเจนแล้ว ยังมีอีกเหตุผลหนึ่งในการสร้างพืชพันธุ์ผสม นั่นคือการประหยัดพื้นที่
แบบแผนของการปลูกผักแบบผสมผสาน
การพิจารณาการปลูกในอนาคตเป็นสิ่งสำคัญมาก:
- สภาพภูมิอากาศในพื้นที่ที่กำหนดอาจแตกต่างกัน เนื่องจากบางแห่งแห้งกว่าและบางแห่งมีความชื้นมากกว่า ต้องคำนึงถึงผลกระทบของลม ปริมาณน้ำฝน และความเย็นจัดในการคำนวณด้วย
- จำเป็นต้องรู้ลักษณะเฉพาะของแต่ละพื้นที่ องค์ประกอบของดิน ผลกระทบของแสงแดดต่อบริเวณนี้ ตลอดจนการปกป้องจากผลกระทบเชิงรุกของธรรมชาติ
การวางแผน
พารามิเตอร์เหล่านี้ควรเป็นพื้นฐานของกลยุทธ์การปลูกผักสวนครัวเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจากทุกตารางเมตร การจัดทำแผนเริ่มต้นด้วยการศึกษาลักษณะของไซต์และคุณลักษณะของที่ดินแต่ละเมตร แบบแผนของเตียงผสม (อย่างที่คุณทราบคือการปลูกผักในสวนนั้นแตกต่างกันไปตามวัตถุประสงค์) จะต้องคำนึงถึงปัจจัยทางภูมิอากาศและทางการเกษตรของดิน
การคำนวณเหล่านี้ใช้ความรู้เกี่ยวกับความเข้ากันได้ของการครอบตัด การปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดเท่านั้นที่สามารถรับประกันผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
ข้อดีของวิธีการ
ประโยชน์ของการปลูกแบบผสมผสาน:
- ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดสำหรับชาวสวนคือการประหยัดพื้นที่สวนได้มาก ซึ่งทำให้เป็นไปได้เติบโตผลิตภัณฑ์ปริมาณมากโดยไม่สูญเสียคุณภาพ เทคนิคทางการเกษตรของการปลูกแบบผสมผสาน (ขึ้นอยู่กับความเร็วของผลสุก) กำหนดข้อกำหนดสำหรับการตกแต่งด้านบนและสภาพภูมิอากาศ ช่วยให้คุณได้รับผลตอบแทนสูงจากแต่ละหน่วยของพื้นที่
- การผสมผสานที่สมเหตุสมผลและการวางแผนการปลูกแบบผสมผสานทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผักได้ตลอดทั้งฤดูกาล
การรวมกันที่ลงตัว
พืชผลทดแทนที่มีความต้องการทางโภชนาการที่แตกต่างกันและองค์ประกอบของดินจะช่วยป้องกันการสูญเสียพื้นที่บางส่วนหรือทั้งหมดและการทำลายสารอาหารที่จำเป็นต่อพืชแต่ละชนิด
ปลูกผักร่วมกันสามารถปรับปรุงคุณภาพชีวิตของพืชข้างเคียง และยังส่งผลต่อรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้อีกด้วย
พืชหลักและพืชข้างเคียง
การปลูกผักแบบผสมผสาน การจัดวาง และหลักการที่ชี้นำชาวสวนเมื่อทำการรวบรวม ตั้งอยู่บนความรู้ง่ายๆ ในทางปฏิบัติมีแนวคิดเช่นโรงงานดาวเทียมหรือประกอบเช่นเดียวกับวัฒนธรรมหลัก โรงงานหลักคือเป้าหมายในการปลูก และใช้โรงงานดาวเทียมเพื่ออุดช่องว่างและให้ผลผลิตสูง
กลยุทธ์การลงจอดแบบผสม
สมุนไพรหอม ดอกไม้ ปุ๋ยสีเขียว พืชผักหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อเพื่อนบ้านมักใช้เป็นพืชควบคู่กัน พืชผลหลักพวกมันมักจะเป็นผักและจะโตช้า ตัวอย่างขนาดเล็ก ในระหว่างนั้นเป็นสายพันธุ์ที่สุกเร็ว
กลยุทธ์นี้ได้ผลมาก ในขณะที่วัฒนธรรมหลักกำลังเติบโตและพัฒนาอย่างช้าๆ วัฒนธรรมที่ตามมาก็มีเวลาที่จะเติบโต ทำให้มีที่ว่างสำหรับวัฒนธรรมหลักที่จะพัฒนาอย่างเพียงพอ นี่คือหลักการสำคัญของการร่างแผนและแบบแผนของการลงจอดแบบผสม
ย่านที่ต้องการ
เพื่อให้เข้ากับแผนของคุณแบบออร์แกนิกในการปลูกผักแบบผสมผสานต่างๆ ตำแหน่งบนไซต์ คุณจำเป็นต้องทราบคุณสมบัติของพืชแต่ละชนิดและความเข้ากันได้กับพืชอื่นๆ คุณสมบัติที่มีอยู่ในพืชสวนแต่ละชนิดสามารถดูได้สะดวกในรูปแบบของตาราง การปลูกผักรวมในสวนจำเป็นต้องรวบรวมโดยคำนึงถึงความต้องการของพืชแต่ละชนิด
โต๊ะข้างบ้านปกติ
| ชื่อพืช | บ้านใกล้เรือนเคียง | ย่านที่ไม่ต้องการ o |
| โหระพา | พืชผลทุกชนิด โดยเฉพาะมะเขือเทศและผักกาด | รูตะ |
| มะเขือม่วง | ถั่ว,โหระพา | - |
| ถั่ว | แตงกวา มันฝรั่ง ผักโขม ข้าวโพด หัวไชเท้า บัควีทและมัสตาร์ด ถ้าถั่วเป็นพืชหลัก ลาเวนเดอร์ โรสแมรี่ ยาร์โรว์ ออริกาโน่ โบเรจจะเป็นเพื่อนบ้านที่ดีสำหรับพวกเขา | หอมหัวใหญ่ กระเทียม บอระเพ็ด ดอกดาวเรืองทุกชนิด |
| องุ่น | ข้าวโพด มันฝรั่ง หัวไชเท้า ถั่ว หัวไชเท้า ข้าวไรย์ | หัวหอม ถั่วเหลือง ข้าวบาร์เลย์ กะหล่ำปลี |
| ถั่ว | กินกับแครอท ข้าว สลัดต่างๆ แตงกวา หัวผักกาด | หัวหอม กระเทียม มะเขือเทศ |
| กะหล่ำปลี |
พันธุ์เพื่อนบ้านที่ดีเยี่ยมสำหรับถั่วพุ่ม ผักกาด บัควีท คื่นฉ่าย หัวบีท โบราจ แครอท ผักโขม ข้างกะหล่ำปลีมีการปลูกพืชที่มีกลิ่นโดยตรงหลายชนิด: ผักชีฝรั่ง, เสจ, มิ้นต์, โรสแมรี่, โหระพา, ผักนัซเทอร์ฌัม, ดอกดาวเรือง |
ไม่เข้ากันกับองุ่นและสตรอเบอร์รี่ |
| มันฝรั่ง | ทานคู่กับพืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี หัวไชเท้า และสลัดต่างๆ ผู้ช่วยมันฝรั่งในการไล่แมลงศัตรูพืชจะเป็น: แทนซี, ดาวเรือง, ผักนัซเทอร์ฌัม, ผักชี | ไม่แนะนำให้ปลูกทานตะวันและขึ้นฉ่ายใกล้ๆ |
| สตรอเบอร์รี่ | ปลูกผักโขม เสจ ผักชีฝรั่งในบริเวณใกล้เคียงก็ดีนะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอิทธิพลซึ่งกันและกันที่ดีกับถั่ว, แตงกวา, ฟักทอง, ถั่ว, ถั่วเหลือง | กะหล่ำปลี |
| ข้าวโพด | ทุกวัฒนธรรม | บีท, ขึ้นฉ่าย |
| หัวหอม | ย่านที่ดีที่สุดที่มีหัวบีต สตรอเบอร์รี่ แตงกวา แครอท ผักกาดหอม ผักโขม | ถั่ว ถั่ว ถั่ว เสจ |
| แครอท | ถั่ว. ภักดีต่อเพื่อนบ้านด้วยมันฝรั่ง หัวหอม ผักกาดหอม | ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า. และใต้ต้นแอปเปิลไม่มีที่สำหรับเธอ เพราะรากจะขมมาก |
| แตงกวา | สหายที่ดีสำหรับถั่ว ถั่ว บีทรูท กระเทียม หัวหอม หัวไชเท้า ผักโขม ผักชีลาว และคาโมไมล์ | มะเขือเทศบริเวณใกล้เคียงที่ไม่ต้องการเพราะสภาพต่างกันมาก |
| พริกไทย | โหระพา | เข้ากับถั่วยาก. เพื่อนบ้านที่ไม่ดีสำหรับเขาและยี่หร่า |
| ผักชีฝรั่ง | เข้ากันได้ดีกับสตรอเบอร์รี่ ถั่ว มะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่ง สลัด | - |
| หัวไชเท้า | สลัดถั่ว. การปลูกหัวไชเท้าร่วมกับมะเขือเทศ หัวหอม ผักชีฝรั่ง กระเทียม สตรอเบอร์รี่ และถั่ว | ไม่แนะนำให้ปลูกข้างต้นหุสบเพราะจะทำให้ผลไม้ขมมากขึ้น |
| หัวผักกาด | เข้ากันได้ดีกับถั่ว | ไม่เข้ากันเลยกับมัสตาร์ดและหน่อไม้ฝรั่ง |
| บีท | สหายที่ดีสำหรับกะหล่ำปลี หัวไชเท้า หัวไชเท้า และผักกาดหอม ข้างบีทรูท คุณยังสามารถวางเตียงที่มีกระเทียม สตรอเบอร์รี่ ขึ้นฉ่าย แตงกวา | - |
| ขึ้นฉ่าย | ผักกาดขาว. รู้สึกดีกับแตงกวาและมะเขือเทศ ถั่วเหลือง ถั่วและถั่ว | ย่านที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งกับข้าวโพด ผักชีฝรั่ง มันฝรั่งและแครอท |
| มะเขือเทศ | เข้ากันได้ดีกับโหระพา ขึ้นฉ่าย ผักชีฝรั่ง ผักโขม และถั่ว เป็นกลางในการปลูกข้างกะหล่ำปลี ข้าวโพด กระเทียม แครอท หัวบีต | ไม่สามารถวางข้าง kohlrabi, ยี่หร่าและผักชีฝรั่ง, มันฝรั่ง, มะเขือยาว |
| ฟักทอง | เพื่อนบ้านตอบสนองต่อถั่วและถั่ว อยู่ร่วมกับข้าวโพดได้ดี | ข้างกะหล่ำปลี แตงกวา สลัด หัวหอม แครอท |
| ถั่ว | เพื่อนกันแทบทุกวัฒนธรรม | หัวหอม ยี่หร่า กระเทียม ถั่ว |
| ผักโขม | ทุกวัฒนธรรม | - |
| กระเทียม | เป็นมิตรกับมะเขือเทศ หัวบีท สตรอเบอร์รี่ แครอท แตงกวา | ส่งผลเสียต่อรสชาติของถั่ว ถั่ว กะหล่ำปลี |
วันนี้คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกผักรวมแล้ว แบบแผนสำหรับการรวบรวมถูกสร้างขึ้นโดยคำนึงถึงความชอบของโรงงานแต่ละแห่งตลอดจนเงื่อนไขการบำรุงรักษาซึ่งควรเป็นพื้นฐานสำหรับการคำนวณเตียงในอนาคต มีข้อดีหลายประการในการใช้วิธีการแบบก้าวหน้านี้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการใช้ประโยชน์จากเมื่อพยายามให้ได้ประโยชน์สูงสุดและให้ผลตอบแทนสูงจากพื้นที่แต่ละตารางเมตร