ตู้เย็นสมัยใหม่แต่ละรุ่นมีโหมดการทำงานแบบแมนนวลหรือแบบอัตโนมัติ ตู้เย็นส่วนใหญ่ได้รับการออกแบบเพื่อให้ผู้บริโภคสามารถควบคุมและเลือกโหมดที่เหมาะสมที่สุดได้อย่างอิสระ ทางเลือกนี้ขึ้นอยู่กับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร อายุการเก็บรักษา และปริมาณการใช้ไฟฟ้า ไม่เป็นความลับที่ปริมาณการใช้ไฟฟ้าโดยตรงขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่เก็บไว้ในตู้เย็น วันนี้ตู้เย็น Class A มีค่าไฟฟ้าทุกประเภทที่ประหยัดที่สุด แต่เพื่อประโยชน์ดังกล่าว คุณจะต้องจ่ายมากกว่าราคาเฉลี่ยประมาณ 20-25 เปอร์เซ็นต์
หลายคนเมื่อเปลี่ยนเครื่องควบคุมเป็นโหมดประหยัดที่สุดอย่าคิดว่าจำเป็นสำหรับอาหารหรือไม่ ออมเงินบนไฟฟ้า การเสียสละอาหารบูดบูดไม่ใช่ "โอกาส" ที่ดีที่สุดสำหรับแม่บ้าน คำถามเกิดขึ้น: "ควรอยู่ในตู้เย็นที่อุณหภูมิเท่าไรเพื่อให้อาหารไม่เน่าเสีย"
ถ้าคุณมีชั้นวางแก้วในตู้เย็นที่บ้าน อย่าวางอาหารไว้ที่ไหนถ้าคุณต้องการประหยัดเงิน อย่าลืมว่าในห้องที่มีชั้นวางดังกล่าวมีโซนอุณหภูมิหลายโซนขึ้นอยู่กับความสูงของตำแหน่ง บ่อยครั้ง ผู้ผลิตที่มีสติสัมปชัญญะแนบคำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ ไว้กับตู้เย็นพร้อมคำแนะนำว่าควรวางผลิตภัณฑ์ไว้ที่ใดดีที่สุด
ตู้เย็นบางยี่ห้อควรมีอุณหภูมิเท่าไร
อุปกรณ์ทำความเย็นทั้งหมดมีการออกแบบเหมือนกันและทำหน้าที่เดียวกัน - แช่แข็งอาหารได้ในระดับหนึ่ง ดังนั้นจึงไม่มีข้อจำกัดเกี่ยวกับสภาวะอุณหภูมิสำหรับแต่ละยี่ห้อ: เหมือนกันสำหรับอุปกรณ์ทั้งในและต่างประเทศ ตอนนี้เกี่ยวกับอุณหภูมิที่ควรอยู่ในตู้เย็นและช่องแช่แข็ง อันดับแรก มาจัดการกับตู้แช่แข็งกันก่อน มอเตอร์ไฟฟ้าสมัยใหม่สามารถทำให้อุณหภูมิเย็นลงได้ถึงลบ 30 องศาเซลเซียส (เรียกว่าการแช่แข็งแบบลึก) สำหรับวัตถุประสงค์ภายในประเทศ การแช่แข็งนี้ไม่ได้ใช้งานจริง แต่โรงงานอุตสาหกรรมใช้มอเตอร์ไฟฟ้าที่ทรงพลังเช่นนั้น ตู้เย็นสำหรับร้านค้าก็มีคุณสมบัติดังกล่าวเช่นกัน สำหรับบ้านอุณหภูมิตั้งแต่ -20 ถึง -25 องศาเซลเซียสก็เพียงพอแล้ว สามารถจัดเก็บอาหารในลักษณะเดียวกับที่ -25 และ -18 องศา แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรตั้งเครื่องปรับลมให้ต่ำกว่า 15 องศา มิฉะนั้น เนื้อหรือปลาแช่แข็งของคุณอาจเสียได้
สำหรับห้องเย็นที่มีสินค้าส่วนใหญ่ของเราอยู่นั้น ระบบการควบคุมอุณหภูมิมีความคลุมเครือ ตู้เย็นราคาแพงมีหน้าที่ปรับอุณหภูมิในแต่ละช่องแยกจากกัน ในกรณีนี้ คุณสามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดที่อยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตได้อย่างปลอดภัย น่าเสียดายที่อาหารราคาถูกไม่มีฟังก์ชันดังกล่าว: อาหารทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิเท่ากัน ช่วงการจัดเก็บหลักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 5 องศาเหนือศูนย์ หากคุณกำลังจะซื้อตู้เย็นใหม่และไม่ทราบว่าควรตั้งระดับใด อันดับแรกให้แก้ไขที่อุณหภูมิ +4 องศาเซลเซียส จากนั้นใช้วิธีการทดลอง (ไม่เช่นนั้นจะไม่ได้ผล: แต่ละครอบครัวมีอาหารเป็นของตัวเอง) ตั้งค่าอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด หากอาหารแข็งเล็กน้อย ให้ลองเพิ่มระดับ ถ้ามันเน่า ให้ลดปริมาณลงตามนั้น ดังนั้นเราจึงหาอุณหภูมิในตู้เย็นที่ควรจะเป็น
