เครื่องใช้ในครัวคือความรอดที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านยุคใหม่ ทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้นและประหยัดเวลา เครื่องใช้ในครัวที่จำเป็นอย่างหนึ่งคือเครื่องบดผัก เป็นอุปกรณ์ประเภทใดและมีข้อดีอย่างไร อธิบายไว้ในบทความ
เครื่องบดผักคืออะไร
เครื่องบดผักเป็นอุปกรณ์พิเศษสำหรับตัดและบดผลิตภัณฑ์ต่างๆ เป็นภาชนะพลาสติกปิดพร้อมหัวตัดที่มีใบมีดคม เครื่องบดสับสามารถแปรรูปผัก ผลไม้ ชีสแข็ง ไส้กรอก ถั่ว เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้มากมาย
เครื่องบดสับส่วนใหญ่มาพร้อมกับภาชนะพลาสติกใส ซึ่งทำให้สามารถควบคุมระดับการบดของผลิตภัณฑ์ที่สับได้อย่างต่อเนื่อง บางรุ่นมีความสามารถในการตั้งค่าโหมดการประมวลผล
เครื่องบดสับครัวเหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน ด้วยเหตุนี้จึงง่ายกว่ามากในการเตรียมสลัดหรือหั่นผักสำหรับทำซุป ด้วยการติดตั้งหัวฉีดที่จำเป็น คุณสามารถทำเนื้อสับได้ในเวลาเพียงไม่กี่วินาที เครื่องบดสับสำหรับห้องครัว - ดีที่สุดทางเลือกแทนรถเกี่ยวข้าวขนาดใหญ่ ไม่ใช้พื้นที่มากและใช้งานง่าย
วันนี้ มีการผลิตเครื่องบดในครัวหลายประเภทด้วยพารามิเตอร์ทางเทคนิคที่แตกต่างกัน
มินิชอปเปอร์
นี่คือชุดครัวสำหรับตัดผลิตภัณฑ์ ปริมาตรชามตั้งแต่ 0.2 ถึง 1.5 ลิตร ด้วยขนาดที่กระทัดรัด จึงเข้าได้กับทุกห้องครัว
โมเดลที่ทันสมัยส่วนใหญ่เป็นแบบมัลติฟังก์ชั่นและสามารถทำงานได้หลายอย่าง ดังนั้น จึงสามารถใช้เครื่องบดสับขนาดเล็กแทนเครื่องผสมสำหรับวิปครีมหรือนวดแป้งได้ นอกจากนี้ อุปกรณ์นี้ยังช่วยให้คุณหั่นหัวบีท แครอท มะเขือเทศ หัวหอม และผักอื่นๆ ซึ่งมักใช้สำหรับมื้ออาหารประจำวัน ให้ได้ขนาดที่ต้องการในไม่กี่วินาที นอกจากนี้ เครื่องบดสับขนาดเล็กยังเหมาะสำหรับการหั่นหัวหอมและกระเทียม
แม่บ้านหลายคนใช้อุปกรณ์นี้ในการเตรียมซอสและน้ำซุปข้น ง่ายต่อการตีผักและเนื้อสัตว์ และผสมส่วนผสมต่างๆ
ที่หั่นผักขนาดกะทัดรัดเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับคุณแม่มือใหม่ สะดวกในการเตรียมอาหารทารกด้วย อุปกรณ์บดผลิตภัณฑ์ในคุณภาพให้เป็นน้ำซุปข้นที่อ่อนโยน เหมาะสำหรับทำอาหารไดเอทด้วย
เครื่องทำลายเอกสาร
อุปกรณ์ประเภทนี้ทำงานภายใต้อิทธิพลของมนุษย์เท่านั้น การออกแบบเครื่องบดดังกล่าวมีด้ามจับหมุนซึ่งส่งเสริมการกดผลิตภัณฑ์ไปยังส่วนที่แหลมคมของหัวฉีด
เครื่องหั่นย่อยแบบเครื่องกลสะดวกเพราะสามารถใช้ได้แม้ในสภาพสนาม พวกเขาหั่นผักและสมุนไพรอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
มือหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือแบรนด์ Dekok มีรายละเอียดเพิ่มเติม - ภาชนะกระชอนสำหรับอบแห้งผลิตภัณฑ์สมุนไพร ใส่ผักหรือสมุนไพรที่ล้างแล้วลงในชามสับ หากคุณหมุนที่จับเร็วๆ หนึ่งนาที ความชื้นส่วนเกินจะสะสมอยู่ในชาม
Dekok รุ่นมีใบมีดรูปตัว W ซึ่งจะพลิกอัตโนมัติเมื่อกดคันโยก ผลิตภัณฑ์ถูกบดขยี้ให้ทั่วทั้งชาม ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการประมวลผลที่สม่ำเสมอ ยิ่งกดคันโยก อาหารก็ยิ่งสับละเอียด
เครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้า
ที่สับผักแบบไฟฟ้าช่วยให้คุณตัดชีส ไส้กรอก ถั่ว เนื้อสัตว์ ไอศกรีมได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ อุปกรณ์นี้สามารถจัดการกับผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้อย่างสมบูรณ์แบบ อุปกรณ์คุณภาพสูงสามารถทำงานได้หลายชั่วโมงติดต่อกัน
เครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้าถอดประกอบและทำความสะอาดได้ง่าย รุ่นทันสมัยมีขนาดกะทัดรัดและไม่ต้องการพื้นที่จัดเก็บมากนัก ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงติดตั้งเครื่องหั่นย่อยไฟฟ้าด้วยชุดหัวฉีดต่างๆ การใช้พลังงานเฉลี่ยที่โหลดสูงสุดคือ 400W
คุณสมบัติของเครื่องบดสับไฟฟ้า:
- การพึ่งพาเครือข่าย สามารถใช้อุปกรณ์ได้เฉพาะในในบ้าน
- ตัดอาหารอย่างประณีต. เครื่องบดสับผักแบบไฟฟ้าเหมาะสำหรับทำมันบด ซอส เนื้อสับ หากครอบครัวชอบอาหารที่มีส่วนผสมสับหยาบ เครื่องนี้ไม่น่าจะเหมาะสมที่สุด
- ยึดติดกับพื้นผิวเรียบได้ไม่ดี ระหว่างการใช้งาน อุปกรณ์อาจเคลื่อนที่บนโต๊ะ
- ผู้ผลิตหลายรายให้สายบริการรับประกันขนาดเล็ก หากเครื่องบดที่มีคุณภาพใช้งานได้นานหลายปี อุปกรณ์ของแบรนด์ที่รู้จักกันน้อยก็จะพังเร็วพอ
เครื่องตัดผักราคาเท่าไหร่
ราคาของเครื่องครัวนี้มีตั้งแต่ 400 ถึง 20,000 รูเบิล ราคาของรุ่นขึ้นอยู่กับประเภทจำนวนหัวฉีดและยี่ห้อ ดังนั้นเครื่องทำลายเอกสารแบบเครื่องกลจึงถูกที่สุด ตัวอย่างเช่น เครื่องบดสับแบบใช้มืออเนกประสงค์สำหรับห้องครัว Linea PRESTO ราคา 1,700 รูเบิล มีอุปกรณ์ต่อสำหรับหั่น ก้อนใหญ่และเล็ก ผู้ผลิตรายอื่นเสนอเครื่องทำลายเอกสารราคา 900-1200 รูเบิล
ที่สับผักแบบไฟฟ้าแพงกว่านิดหน่อย ราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวเริ่มต้นที่ 1200 รูเบิล ตัวอย่างเช่น สำหรับชอปเปอร์แบรนด์ Bosch คุณต้องจ่าย 1,800 รูเบิล หากในชุดประกอบด้วยชุดเครื่องขูดแบบต่างๆ ราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวจะอยู่ที่ประมาณ 3,000 รูเบิล
รีวิว
แม่บ้านสมัยใหม่ชื่นชมคนตัดผัก ความคิดเห็นของลูกค้าส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก ตามคำบอกเล่าของผู้หญิง ชอปเปอร์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ผู้ช่วยในครัว ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์พิเศษนี้ แม่บ้านจะช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมสลัด ซุป ไส้กรอกชีสและเนื้อหั่นผักได้อย่างมาก คุณแม่ยังสาวชอบชอปเปอร์เป็นพิเศษ ส่วนใหญ่ซื้ออุปกรณ์นี้เมื่อจำเป็นต้องเตรียมอาหารเสริมสำหรับทารก
ผู้ซื้อหลายรายเลือกใช้เครื่องทำลายเอกสารขนาดเล็ก ตามความเห็นของพวกเขา รอยกรีดเล็กๆ เหมาะสำหรับใช้ในบ้านทุกวัน
รีวิวเชิงลบนั้นหายากและส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับลักษณะทางเทคนิคของรุ่นที่เฉพาะเจาะจง บางคนไม่ชอบคุณภาพของเครื่องทำลายเอกสาร
