ในหมู่ผลเบอร์รี่ที่ปลูกในแปลงสวน สตรอเบอร์รี่ให้ความสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ การเก็บเกี่ยวผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็นความปรารถนาของชาวสวนทุกคน แต่สตรอเบอร์รี่ก็เหมือนกับผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ที่มีหลากหลายพันธุ์ บ้างก็เร็ว บ้างก็กลางหรือปลาย และขนาดของผลเบอร์รี่ก็แตกต่างกันไปตามความหลากหลาย ในบรรดาพันธุ์ต่างๆ มากมาย ได้แก่ สตรอเบอรี่ Darselect ของฝรั่งเศสซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่เกษตรกรในยุโรป
ลักษณะหลากหลาย
Strawberry Darselect - วาไรตี้กลางต้น. ในเรือนกระจกหรือเมื่อปิดคลุม วัฒนธรรมจะเริ่มมีผลภายในสิ้นเดือนพฤษภาคม หากสตรอเบอร์รี่ Darselect เติบโตในที่โล่งก็สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในต้นเดือนมิถุนายน ในการเปรียบเทียบ จะสังเกตได้ว่าผลสุกเร็วกว่าสตรอเบอร์รี่ Elsanta 15 วัน
สตรอเบอรี่พุ่มสูงมีใบสีเขียวเข้มปานกลาง พืชมีระบบรากที่แข็งแรง ฉันตกพันธุ์สตรอเบอรี่จะแบ่งเป็น 3 กลุ่ม แล้วตามจำนวนหนวดก็จะจัดอยู่ในกลุ่มที่ 2 แม้ว่าจะมีพุ่มไม้หนาแน่นในสวน แต่ก็ให้หนวดได้เพียงพอ
สตรอเบอร์รี่ Darselect: คำอธิบายของผลเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่มีรูปทรงกรวยยาวและมีปลายทู่เมื่อต้นฤดูกาล เมื่อสิ้นสุดการติดผล รูปร่างของผลเบอร์รี่สามารถเปลี่ยนจากรูปหัวใจมนเป็นรูปหวี สิ่งนี้เกิดขึ้นกับความชื้นที่เพิ่มขึ้นหรืออุณหภูมิลดลงเนื่องจากการผสมเกสรจะลดลงในระหว่างปรากฏการณ์ทางธรรมชาติดังกล่าว ด้วยการเจริญเติบโตตามธรรมชาติโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยมากนัก น้ำหนักของเบอร์รี่คือ 15-25 กรัม หากใส่ปุ๋ยแล้ว ขนาดของผลอาจเพิ่มขึ้น และน้ำหนักจะสูงถึง 35 กรัม
เบอร์รี่มีผิวอิฐสีแดงอมส้มเล็กน้อย เยื่อกระดาษไม่ได้เป็นน้ำ แต่หนาแน่น มีสีแดงอ่อน เบอร์รี่มีชื่อเสียงในด้านรสหวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นสตรอเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อน หลังจากนำออกผลไม้จะไม่สูญเสียสีและคงความยืดหยุ่นไว้เป็นเวลานาน ผลไม้จะถูกวางบนก้านที่ไม่แข็งซึ่งทำให้ง่ายต่อการเลือกมาก
ดาร์ซีเล็ค (สตรอเบอร์รี่): การเพาะปลูก
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ดาร์ซีเล็คประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องมีต้นกล้าคุณภาพสูง ควรมีระบบรากแบบเส้นใยที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางคอรากอย่างน้อย 6 มม. พื้นที่ราบเหมาะสำหรับปลูก เช่นเดียวกับพื้นที่ลาดเล็กๆ ที่หันไปทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ ไม่แนะนำให้ปลูกสตรอเบอร์รี่บนทางลาดชันและในที่ราบลุ่มเนื่องจากให้ผลผลิตต่ำและช้าและไวต่อโรคได้ง่าย จะดีมากถ้าพล็อตที่มีสตรอเบอร์รี่ได้รับการปกป้องจากลม
ดินที่เหมาะกับสตรอเบอร์รี่ฝรั่งเศสที่สุดคือดินร่วนปนเล็กน้อย ผลผลิตสูงสุดสามารถหาได้ในดินเบาหรืออุดมด้วยฮิวมัส
ลงจอด
ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกคือต้นฤดูใบไม้ร่วง แต่ก็ยังสามารถปลูกได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในระยะ 40 ซม. จากกัน ด้วยการปลูกที่หนาแน่นกว่าสตรอเบอร์รี่ Darselect จะได้รับสารอาหารไม่เพียงพอซึ่งอาจส่งผลให้ผลผลิตลดลง การปลูกที่เหมาะสมที่สุดคือเมื่อปลูกไม่เกินสี่พุ่มไม้ต่อ 1 m2
ก่อนจะปลูกต้นไม้ คุณต้องเตรียมสถานที่ - กำจัดวัชพืชและป้อนดิน คุณสามารถใช้ฮิวมัส ซูเปอร์ฟอสเฟต และแอมโมเนียมไนเตรต - 70 ก. 30 ก. และ 30 ก. ตามลำดับ ก่อนปลูกต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ประมาณ 7 วันในที่เย็น ในระหว่างการปลูกต้องระมัดระวังไม่ให้คอรากลึกมากเกินไป ควรอยู่ที่ระดับพื้นดิน มิฉะนั้นจะไม่มีการเก็บเกี่ยวในปีแรก ต้องวางระบบรากในแนวตั้งและหากยาวเกินไปให้สั้นลงเหลือ 10 ซม. หลังจากปลูกต้นกล้าจะถูกรดน้ำและดินก็คลุมด้วยฮิวมัส
ดูแล
หลังจากปลูกแล้ว ต้นกล้าสตรอเบอรี่ต้องรดน้ำเป็นระยะๆ สปริงเกอร์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ ในเชิงพาณิชย์แนะนำให้ติดตั้งระบบน้ำหยด ด้วยการรดน้ำอย่างระมัดระวังทำให้สามารถทนต่อความร้อนอบอ้าวและความแห้งแล้งในภาคกลางและทางใต้ของรัสเซียและยูเครนได้อย่างง่ายดาย หากปลูกในพื้นที่ภาคใต้การคลุมดินด้วยฟิล์มสะท้อนแสงหรือใช้ตาข่ายยูวีเพื่อสร้างเงาก็มีความเกี่ยวข้อง นอกจากนี้ตลอดเวลาพื้นที่ที่มีสตรอเบอร์รี่จะต้องปลอดจากวัชพืชและพืชที่เป็นโรค ก่อนฤดูหนาวจะต้องตัดใบสตรอว์เบอร์รีออกให้หมด และสตรอเบอรี่ควรคลุมด้วยฟาง ใบไม้แห้ง หรือผ้าไม่ทอ
การสืบพันธุ์
การขยายพันธุ์สตรอเบอรี่ทำได้หลายวิธี: ใช้หนวด แบ่งราก สำหรับการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์ กล้าไม้ในภาชนะมีความเหมาะสม เนื่องจากก่อนที่จะปลูก ต้นกล้าจะมีระบบรากที่ดีอยู่แล้ว ซึ่งจะช่วยเสริมความแข็งแรงให้ดีขึ้นหลังปลูก
โรคสตรอเบอร์รี่กับการควบคุม
โรคสตรอเบอร์รี่ที่พบบ่อยที่สุดคือโรคใบไหม้ สัญญาณแรกของการปรากฏตัวของโรคนี้คือการทำให้เป็นสีแดงของกระบอกสูบแกนของพืช ใบสตรอเบอรี่เปลี่ยนเป็นสีเทาและรูปถ้วย ถัดมาคือการตายของรากที่มีเส้นใย เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น สตรอเบอร์รี่จะต้องปลูกที่อื่นทุก 4 ปี ก่อนปลูกสามารถชุบรากด้วยสารละลายของผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เมื่อพืชเสียหายต้องนำออกจากสวนและทำลาย
อีกโรคที่สตรอเบอร์รี่มักเป็น -โรคราแป้งที่มีผลต่อใบของพืช โรคใบม้วนงอและสีของมันจะค่อยๆกลายเป็นสีม่วงและเคลือบด้วยผง ผลของโรคนี้คือผลไม้น่าเกลียดที่บานสะพรั่ง มีการเปลี่ยนแปลงในรสชาติของเบอร์รี่ เมื่อโรคนี้ปรากฏขึ้นจำเป็นต้องฉีดพ่นพืชด้วยอิมัลชันทองแดง หากวัชพืชไม่เก็บเกี่ยวทันเวลาโรคเน่าสีเทาอาจปรากฏขึ้น มีจุดสีน้ำตาลอ่อนและชั้นผลที่หนานุ่มปรากฏบนผลเบอร์รี่
ศัตรูพืช
มีแมลงมากมายที่ทำลายไม่เพียงแต่พุ่มสตรอเบอร์รี่แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่ด้วย เหล่านี้คือไรสตรอเบอร์รี่, ไรเดอร์, เพลี้ย, ตัวต่อ การฉีดพ่นด้วยสารละลายที่เหมาะสมจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชเหล่านี้ แนะนำให้ป้องกันในช่วงฤดูปลูก กล่าวคือควรฉีดพ่นก่อนออกดอกหรือหลังเก็บเกี่ยวเต็มที่
ความยากของตัวละคร Darselect
ไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์ดาร์ซีเล็คสตรอเบอรี่บนดินคาร์บอเนต เนื่องจากอาจเกิดคลอโรซิสได้ เมื่อโรคนี้ปรากฏขึ้น พืชจะฟื้นตัวได้ง่ายด้วยการให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่ธาตุอย่างทันท่วงที
ปีแรกให้ผลผลิตเล็กน้อยเนื่องจากการพัฒนาระบบรากไม่เพียงพอ ดังนั้นในช่วงเวลานี้ไม่แนะนำให้รอผลเบอร์รี่เดี่ยว แต่ให้ตัดดอกทั้งหมด วิธีนี้จะช่วยให้โรงงานนำความพยายามทั้งหมดไปสู่การพัฒนาระบบรากอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะปรับตัวเองในปีหน้าเมื่อการเก็บเกี่ยวเต็มจำนวน
คุณค่าของเบอร์รี่ฝรั่งเศส
ข้อดีหลักคือขนาดผลเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่ Darselect ขนาดใหญ่ มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันเติบโตและออกผลที่อุณหภูมิสูง แม้จะทนความร้อนได้ปานกลางถึง 40 องศาก็ตาม ในที่เดียว พืชออกผลเป็นเวลา 4 ปี ซึ่งไม่สามารถพูดถึงสตรอเบอร์รี่พันธุ์อื่นๆ ได้อีกมากมาย หลังจากการเก็บเกี่ยว ก้านดอกใหม่เริ่มปรากฏขึ้นและพืชผลที่สองปรากฏขึ้น แม้ว่าที่จริงแล้ว สตรอเบอรี่ Darselect จะเป็นกลางก็ตาม ต้องขอบคุณคุณสมบัติที่ไม่ธรรมดาที่ทำให้พืชมีประสิทธิผลอย่างมาก
มีข้อเสียอะไรไหม
Strawberry Darselect เป็นพืชที่ชอบความชื้น (ความคิดเห็นของชาวสวนยืนยันเรื่องนี้) ดังนั้นในพื้นที่แห้งแล้ง การเก็บเกี่ยวที่ดีจึงเป็นไปไม่ได้หากไม่มีการติดตั้งระบบน้ำหยด หากการรดน้ำไม่ดีนอกจากการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดีแล้วเบอร์รี่ก็จะกลวงอยู่ภายใน ในกระบวนการฉีก เยื่อกระดาษอาจยังคงอยู่บนก้าน เนื่องจากขาดธาตุในดิน สตรอเบอร์รี่จึงมีแนวโน้มที่จะเกิดใหม่
สตรอเบอร์รี่บนโต๊ะอาหารเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าและเป็นแหล่งของวิตามินซี เนื่องจากประสิทธิภาพการทำงาน จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมขนม ความงาม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และอุตสาหกรรมการแพทย์ ผลไม้เล็ก ๆ เช่นนี้ไม่สามารถปล่อยให้ใครเฉยได้