เตาแก๊สบิวท์อินในปัจจุบันเป็นอุปกรณ์ที่สะดวกมาก ซึ่งนอกจากจะใช้งานได้โดยตรงแล้ว ยังไม่ทำอันตรายต่อการตกแต่งภายในห้องครัวเลย อันที่จริงแล้ว ต้องขอบคุณเตาอบในตัว คุณไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดพื้นที่ว่างในห้อง แต่ยังทำให้อพาร์ทเมนต์ของคุณดูแปลกใหม่และน่าดึงดูดยิ่งขึ้นด้วย เห็นด้วย เตาอบในตัวดูเป็นธรรมชาติมากกว่าเตาเดี่ยวขนาดใหญ่ และวันนี้เราจะมาเล่าให้ฟังถึงสิ่งที่ควรจะเป็นเตาอบแบบใช้แก๊สในตัวที่ไม่ก่อให้เกิดความเสียหายทั้งในแง่ของฟังก์ชันหลักหรือในแง่ของความสวยงาม
ขนาด
ตอนนี้ตู้ขนาด 60x60 เซนติเมตร เป็นที่ต้องการของตลาดมากที่สุด นี่ก็เพียงพอแล้วที่เตาอบจะไม่มองข้ามพื้นหลังของวัตถุอื่นๆบางสิ่งที่ยิ่งใหญ่และในเวลาเดียวกันก็ไม่สวย สำหรับครัวขนาดเล็ก อุปกรณ์ขนาด 45x45 ซม. นั้นยอดเยี่ยม ไม่ควรใช้เตาอบที่มีขนาดเล็กเกินไป เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่คุณจะปรุงอาหารขนาดเต็มในแง่ของการอบได้
เตาอบแก๊สในตัว: ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับวิธีการให้ความร้อน
ตู้เสื้อผ้าบิวท์อินที่ทันสมัยเกือบทุกรุ่นใช้วิธีทำความร้อนแบบหัวเตา ในกรณีนี้ องค์ประกอบความร้อนส่วนบนอาจเป็นแก๊สหรือไฟฟ้าก็ได้ ตัวเลือกหลังนั้นเป็นที่ต้องการมากกว่าตัวเลือกแรก นี่เป็นเพราะว่าเตาแก๊สมีราคาแพงกว่าเตาไฟฟ้ามาก
ฟังก์ชั่น
ด้วยการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย หลายบริษัทจึงผลิตเตาอบแก๊สในตัวที่มีการระบายอากาศแบบบังคับในห้องเพาะเลี้ยง ดังนั้นก๊าซในหัวเผาเหล่านี้จึงแทบเป็นไปไม่ได้ที่จะดับ นี่เป็นข้อดีอย่างมากในแง่ของความปลอดภัยจากอัคคีภัย เนื่องจากแก๊สรั่วเป็นอันตรายร้ายแรงในบ้าน และใช้งานได้สะดวกเพราะการจุดไฟในเตาอบที่ร้อนแล้วที่อุณหภูมิหลายร้อยองศาอีกครั้งนั้นไม่น่าพอใจและน่ากลัวถึงขนาดน่ากลัวด้วยซ้ำ (ถ้าไม่ใช่เตาที่มีระบบจุดระเบิดอัตโนมัติ) นอกจากนี้ ฟังก์ชันนี้ยังช่วยให้การทอดขนมอบได้ทั่วถึง ช่วยให้คุณปรุงอาหารที่อร่อยที่สุดได้ในเวลาอันสั้น
ควรสังเกตว่าในบางกรณีเตาอบแก๊สในตัวมีน้ำลายพิเศษสำหรับทำอาหารเนื้อชิ้นใหญ่ ไก่ หรือปลา บ่อยครั้งที่การทำงานของอุปกรณ์นี้มีให้โดยมอเตอร์ไฟฟ้าแบบพิเศษ ในขณะที่น้ำลายหมุนไป เนื้อสัตว์จะถูกทอดอย่างทั่วถึงจนถึงส่วนที่ลึกที่สุด ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการปรุงอาหารเช่นนี้
ประตูกระจกมีจำหน่าย
ในตลาดรัสเซีย มีหลายรุ่นของอุปกรณ์นำเข้าและผลิตในประเทศ ซึ่งมีประตูกระจกทนความร้อนพิเศษ วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้สังเกตระดับการทำอาหารโดยไม่ต้องเปิดเตาอบเท่านั้น แต่ยังช่วยลดการซึมผ่านของความร้อนจากห้องสู่ภายนอกอีกด้วย บางรุ่นใช้กระจกสองชั้นหรือสามชั้น ตัวอย่างที่สำคัญคือเตาอบแก๊สในตัวของ Bosch
