วันนี้มีมะเขือเทศหลายสิบชนิด วิธีการเลือกระหว่างพวกเขาที่อร่อยที่สุดการดูแลที่ไม่โอ้อวดและการเก็บรักษาในระยะยาว? ในบทความนี้ เราจะมาแนะนำคุณเกี่ยวกับคำอธิบายและคุณลักษณะของมะเขือเทศ De Barao รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้และการดูแลที่ไม่โอ้อวดทำให้พันธุ์นี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ ในบทความของเรา คุณจะพบข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับการปลูกพืชนี้ โดยเริ่มจากคำอธิบายของพันธุ์มะเขือเทศ De Barao ทำความรู้จักกับสายพันธุ์ กระบวนการในการเตรียมและเพาะเมล็ด และปิดท้ายด้วยคุณสมบัติของการเก็บเกี่ยวและการจัดเก็บพืชผล เรามาทำความรู้จักกับมะเขือเทศกันดีกว่า
รายละเอียด
Tomato De Barao มีไว้สำหรับปลูกในสภาพเรือนกระจก แต่ก็รู้สึกค่อนข้างปกติในพื้นที่เปิดโล่ง บราซิลถือเป็นแหล่งกำเนิดของพันธุ์นี้ตั้งแต่ที่มาถึงยุโรปเมื่อเกือบ 20 ปีที่แล้ว คุณภาพรสชาติสูงและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมของผลไม้รวมถึงผิวที่ยืดหยุ่นซึ่งช่วยปกป้องเนื้อจากความเสียหายระหว่างการขนส่งทำให้คุณสามารถปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ได้ไม่เพียง แต่สำหรับตัวคุณเอง แต่ยังขายด้วย ตามรีวิวมะเขือเทศ De Barao จากผู้มีประสบการณ์ชาวสวนพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการอนุรักษ์เนื่องจากมีขนาดเล็กและมีผิวหนาแน่น รสชาติของผลสุกนั้นน่ารับประทานและอ่อนมาก
คุณสมบัติ
มะเขือเทศ De Barao มีลักษณะทั่วไปที่ไม่ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ลักษณะเด่นของความหลากหลายนี้คือ:
- ความเป็นไปได้ของการปลูกในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง;
- ผลไม้รูปไข่ขนาดกลาง;
- มะเขือเทศสุก 60 ถึง 120 กรัม
- ลำต้นสูงแข็งแรง (สูงถึง 2-3 เมตร) ให้แปรงผลหลายใบที่บรรจุมะเขือเทศ 8-9 ลูก
- ติดผล 4 เดือนหลังหว่าน
ดู
มะเขือเทศพันธุ์นี้มีทั้งหมด 8 สายพันธุ์ ในส่วนนี้ เราขอนำเสนอแต่ละอย่างอย่างละเอียดยิ่งขึ้น
- เดอบาเราส้ม. สีของมะเขือเทศสุกเกิดจากแคโรทีนในปริมาณสูง ความสูงของพุ่มไม้สูงถึงเกือบสามเมตร ผลไม้สีส้มอร่อยเป็นรูปลูกพลัมและมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในทุกสภาวะ
- ยักษ์เดอบาเรา. หนึ่งในสายพันธุ์ที่ชาวสวนชื่นชอบในความหลากหลายนี้มีลักษณะเป็นพุ่มไม้สูงและทรงพลังมาก ผลไม้สีแดงขนาดใหญ่มีรูปร่างยาวและมีน้ำหนักถึง 200 กรัม ในสภาพอากาศที่อบอุ่น มันสามารถยืดระยะเวลาของการออกดอกและสุกของพืช
- เดอบาเราสีชมพู. มุมมองเรือนกระจก ดึงดูดความสนใจด้วยสีที่ละเอียดอ่อนของผลไม้ มันแตกต่างจากพันธุ์อื่นในผลไม้ขนาดเล็ก (ประมาณ 70 กรัม) และการเก็บเกี่ยวน้อย - ไม่เกิน4กิโลกรัมจากพุ่มไม้ ข้อดีของสีชมพู De Barao คือความสามารถในการเติบโตในที่ลุ่มและมีความชื้นในดินสูง
- รอยัล เดอ บาเรา. มะเขือเทศของสายพันธุ์นี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อและผลสุกที่มีสีแดงอมชมพูมีน้ำหนักประมาณ 130 กรัม ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 2.5 เมตร มะเขือเทศพันธุ์หายาก การหาเมล็ดขายค่อนข้างยาก
- เดอบาเราดำ. ความหลากหลายที่หายากและเก่าแก่มาก โดดเด่นด้วยเฉดสีผลไม้ที่น่าสนใจ - สีน้ำตาลแดงเกือบดำ ผลแน่นของมะเขือเทศนี้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง
- เดอบาเราแดง. มะเขือเทศของสายพันธุ์นี้มีขนาดเล็กและมีน้ำหนักไม่เกิน 90 กรัม ลักษณะเด่นคือสีของมะเขือเทศที่เข้มข้น พุ่มมะเขือเทศสีแดง De Barao เติบโตได้ถึง 2 เมตรและเติบโตได้ดีทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง
- เดอบาเราสีทอง. ประเภทนี้มีการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างผลผลิตและประโยชน์ใช้สอยสูง จากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถรวบรวมพืชผลสุกได้เกือบ 8 กิโลกรัม เช่นเดียวกับพันธุ์ส้ม พันธุ์สีทองมีแคโรทีนสูง
- เดบาเราลาย. ผลรูปไข่ของมะเขือเทศนี้มีสีแดงมีแถบสีน้ำตาลตามยาว มะเขือเทศที่อร่อยและแน่นหนามีน้ำหนักประมาณ 70 กรัมและเหมาะสำหรับการเก็บรักษา
การเตรียมวัสดุปลูกและดิน
ขั้นตอนการเตรียมเมล็ดเองค่อนข้างยุ่งยากและใช้เวลานาน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะซื้อเมล็ดมะเขือเทศสำเร็จรูป De Barao ซึ่งผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและเคลือบด้วยชั้นสารอาหาร
ในกรณีที่เก็บเมล็ดเอง จำเป็นต้องเตรียมเมล็ดให้พร้อมสำหรับการหว่านอย่างเหมาะสม ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ผ้าฝ้ายหั่นเป็นเส้นหรือพันผ้าพันแผลไว้ตรงกลางซึ่งมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย หลังจากนั้นพันผ้าพันแผลเป็นหลอดและผูกขอบด้วยด้าย มัดมัดจะถูกวางไว้ในภาชนะที่มีสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นล้างใต้น้ำไหลและส่งข้ามคืนไปยังสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต ขั้นตอนต่อไปคือการแช่วัสดุปลูกเป็นเวลาสองวันที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นนำเมล็ดไปแช่ในช่องแช่เย็นค้างคืน
สำหรับปลูกต้นกล้าต้องใช้ดินที่มีโครงสร้างเบาและหลวม เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ผสมดินและฮิวมัสเท่าๆ กัน แล้วเติมขี้เถ้าหนึ่งแก้วลงไป รวมทั้งการเตรียม superphosphate จำนวนเล็กน้อย
หว่าน
ต้นกล้ามะเขือเทศ De Barao เริ่มหว่านในกลางเดือนมีนาคม เมล็ดที่เตรียมไว้จะถูกหว่านบนพื้นดินหลังจากนั้นโรยด้วยดินบาง ๆ และรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอเพื่อป้องกันโรค หลังจากนั้นกล่องต้นกล้าจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและวางในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ ทุก 2-3 วัน ตรวจดูความชื้นในดินและรดน้ำต้นกล้าตามต้องการ หนึ่งสัปดาห์หลังจากหว่านเมล็ดถั่วงอกแรกเริ่มปรากฏขึ้น
ดูแลต้นกล้า
การดูแลมะเขือเทศที่เหมาะสมในระยะต้นกล้าช่วยให้คุณปลูกพืชที่แข็งแรงซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยความสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์เก็บเกี่ยว
ก่อนงอกให้รักษาอุณหภูมิอากาศอย่างน้อย +25 °C. ทันทีหลังจากการปรากฏตัวของถั่วงอกแรก อุณหภูมิจะลดลงถึง +15 ° C ในระหว่างวันและ +10 ° C ในเวลากลางคืน และหลังจากหนึ่งสัปดาห์จะเพิ่มขึ้นอีกครั้งเป็น +22 ° C รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นโดยใช้ขวดสเปรย์ หลังจากพัฒนาใบ 5-6 ใบ จะมีการรดน้ำทุกๆ 3-4 วัน
สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ ต้นกล้าต้องได้รับแสงแดดเป็นเวลานาน - อย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก จำเป็นต้องจัดแหล่งกำเนิดแสงเทียมและเตรียมโปแตชกับดิน นอกจากนี้ทุก ๆ สองสัปดาห์ต้นกล้าจะได้รับสารละลาย superphosphate ที่อ่อนแอ และเมื่อเติบโต กล้าไม้จะถูกปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ขึ้นด้วยดินสด
ย้ายปลูกในที่โล่ง
เมื่อปลูกต้นกล้าในเดือนมีนาคม พุ่มไม้จะสูงถึงครึ่งเมตรภายในปลายฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเริ่มมีอากาศอบอุ่น ต้นกล้าจะเริ่มย้ายไปยังบริเวณที่มีร่มเงาในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ในต้นเดือนมิถุนายน พวกเขาเริ่มย้ายมะเขือเทศ De Barao ไปในที่โล่ง และสำหรับการปลูกถ่ายที่ดีขึ้น กระบวนการนี้จะดำเนินการในตอนเย็น หลุมสำหรับปลูกถูกขุดที่ระยะห่างอย่างน้อย 90 เซนติเมตรจากกัน ใส่ปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์จำนวนเล็กน้อยที่ด้านล่างของแต่ละหลุม หลังจากนั้น พุ่มไม้จะถูกย้ายและโรยด้วยดินเบา ๆ เมื่อย้ายปลูกพวกเขาจะจัดระเบียบรองรับมะเขือเทศทันทีซึ่งลำต้นหลักถูกมัดด้วยผ้านุ่ม ๆ
น้ำแล้วบีบ
วาไรตี้Tomato De Barao ค่อนข้างจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับความชื้นในดิน ข้อดีของมะเขือเทศเหล่านี้คือต้านทานโรคใบไหม้ระยะสุดท้าย ซึ่งเกิดขึ้นจากความชื้นสูง ดังนั้นอย่ากลัวที่จะเติมน้ำให้มากขึ้น ในฤดูร้อนจะมีถังน้ำไม่น้อยกว่าหนึ่งถังอยู่ใต้พุ่มไม้แต่ละต้น เงื่อนไขเดียวสำหรับการรดน้ำคือการใช้น้ำอุ่น ในสภาพอากาศที่มีแดดจัด มะเขือเทศจะถูกรดน้ำทุกๆ 2 วัน ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากและเย็นกว่า ก็เพียงพอแล้วที่จะรดน้ำทุกๆ 5 วัน ขั้นแรกให้เทน้ำเล็กน้อยเพื่อทำให้ชั้นบนสุดของดินชุ่ม แล้วเทส่วนที่เหลือเท่านั้น
การก่อตัวของพุ่มไม้เริ่มต้นในระยะแรกของการเพาะปลูก ลูกเลี้ยง (ลำต้นด้านข้าง) รบกวนการสร้างผลไม้ที่เหมาะสม เนื่องจากมะเขือเทศ De Barao เป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอน การบีบเป็นขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการดูแลพุ่มไม้ เนื่องจากการสูญเสียพลังงานในการพัฒนาหน่อที่ไร้ประโยชน์จำนวนมากทำให้พืชมีสารอาหารไม่เพียงพอที่จะสร้างผลไม้ที่เต็มเปี่ยม ดังนั้น หากคุณปฏิเสธที่จะบีบ ก็มีโอกาสสูงที่จะได้ผลไม้ขนาดเล็กและสุกช้า
ลูกเลี้ยงเติบโตบนลำต้นหลัก พัฒนาตามซอกใบ สำหรับขั้นตอนที่ไม่เจ็บปวดนั้นลูกเลี้ยงจะถูกลบออกจากเด็ก - สูงไม่เกิน 5 ซม. และเพื่อให้จุดตัดแห้งเร็วขึ้น ให้หนีบผมในสภาพอากาศที่มีแดดจ้า การก่อตัวของพุ่มไม้จะดำเนินการทุก 5-6 วัน พุ่มไม้ควรมีไม่เกินสามลำต้น
การเก็บเกี่ยว
ตามคำวิจารณ์ของมะเขือเทศเดอ บาเรา ความหลากหลายสามารถจำแนกได้เป็นสายกลางถึงปลายและมักไม่มีเวลาสุกเต็มที่ในระดับที่รุนแรงสภาพภูมิอากาศของเรา แต่อย่ากังวลเรื่องนี้ - ผลไม้สุกนอกพุ่มไม้อย่างสมบูรณ์ การเก็บเกี่ยวหลักคือในเดือนสิงหาคม มะเขือเทศที่สุกแล้วจะต้องบริโภคทันทีและแปรรูป เช่น ทำเป็นซอสมะเขือเทศหรือน้ำผลไม้ มะเขือเทศดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ไม่เกินห้าวัน และตัวอย่างที่เก็บได้ในระยะสีเขียวและสีขาวสามารถเก็บและทำให้สุกในบริเวณที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทได้ดีเป็นเวลาหนึ่งเดือน เงื่อนไขหลักในการจัดเก็บพืชผลคือความชื้นต่ำในห้อง ความชื้นทำให้มะเขือเทศเน่าเร็วขึ้น