แอปเปิ้ลจีน - วลีนี้ทำให้เกิดการเชื่อมโยงหลายแบบ เราสามารถพูดถึงอาหารอันโอชะเฉพาะได้ เช่นเดียวกับผลไม้หลายชนิดที่มีชื่อคล้ายกัน มาดูกันว่าวลี "Chinese apple" หมายความว่าอย่างไร
ไม้ผล
ต้นแอปเปิ้ลใบพลัมหรือจีน - พันธุ์ที่มาจากอาณาจักรสวรรค์จริงๆ เป็นไม้ผลขนาดเล็กและบานสะพรั่งมาก ไม่สามารถพูดได้ว่าแอปเปิ้ลเหล่านี้เป็นแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุดรสชาติค่อนข้างเฉพาะเจาะจง แต่ไม่ต้องสงสัยเลยว่าพวกเขาดูน่าประทับใจมากและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง ผลไม้แช่อิ่มและแยมที่ปรุงด้วยผลไม้เหล่านี้ดูดีผิดปกติและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน แอปเปิลจีนต้นนี้ที่คนสวนปลูกในสวนได้ ดึงดูดแมลงให้ผสมเกสร ดอกไม้และกลิ่นหอมอันเขียวชอุ่มช่วยเพิ่มผลผลิตให้กับสวนทั้งสวน
ต้นไม้ขนาดเล็ก (ไม่เกินสิบเมตร) ที่มีกิ่งเป็นสีเหลืองอำพันและมงกุฏรูปปิรามิดสามารถใบอ่อนได้มากในขณะที่ยังเด็ก ใบคล้ายใบพลัม จึงเป็นที่มาของชื่อต้นแอปเปิล
ผลมีขนาดเล็กเหมือนหุ่นเชิดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินสองเซนติเมตร พวกมันจะถูกรวบรวมเป็นมัดๆ ละสามหรือหกตัวอาจเป็นสีเหลืองด้านสีแดงหรือสีแดงทั้งหมดก็ได้ ต้นแอปเปิลใบพลัมจะสุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ทนต่อความเย็นจัดและไม่ต้องการมากทนต่อการโจมตีของศัตรูพืช แนะนำให้เล็มเม็ดมะยมเป็นประจำ
แอปเปิ้ลจีนคาราเมลหวาน
ประเทศนี้ไม่เพียงแค่เซอร์ไพรส์กับอาหารจานหลักที่แปลกใหม่เท่านั้น จีนรู้วิธีสร้างความประทับใจให้ผู้มาเยือนด้วยขนมแปลก ๆ จริงอยู่ที่ในยุโรป อาหารต้นตำรับจากตะวันออกมีความเข้าใจในแบบฉบับของตัวเองและจัดทำขึ้นโดยไม่ปฏิบัติตามประเพณี แต่นั่นไม่ได้ทำให้อาหารจีนหวานอร่อยน้อยลง
หากเริ่มแรกแอปเปิ้ลในคาราเมลหมายถึงผลไม้เล็กๆ (แอปเปิ้ล ส้มเขียวหวาน สับปะรด กล้วย) ที่พันด้วยไม้และเคลือบด้วยคาราเมล ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารยุโรปก็แปลงโฉมในแบบของตัวเอง มาลองขนมจีนกันไหม? จากนั้นไปทำผลไม้หวานแบบโฮมเมดที่ชุบแป้งแล้วเคลือบด้วยคาราเมล
เอาแอปเปิ้ลสี่ผล - แน่นและเปรี้ยวดีกว่าคุณจะต้องใช้แป้งหนึ่งร้อยยี่สิบห้ากรัม, น้ำตาลผงสองร้อยกรัม, ไข่, น้ำ, เบกกิ้งโซดา (สองช้อนชา)) แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด ปอกเปลือกแอปเปิ้ลชิ้น (โดยหลักการแล้วคุณสามารถนำผลไม้อื่น ๆ ที่มีเนื้อแน่น ๆ) จุ่มลงในแป้ง เตรียมโดยผสมแป้ง แป้ง และโซดากับไข่และน้ำเล็กน้อย แอปเปิ้ล,ทอดในแป้งแล้วจุ่มในน้ำมันร้อนแล้วทอดและนำออก ขจัดน้ำมันส่วนเกินด้วยทิชชู่ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและใส่น้ำตาลลงไป เมื่อมันละลายและกลายเป็นก้อนหนืด (ที่นี่คุณต้องระวังไม่ให้ไหม้) คุณควรเอาไฟออก ปิดแอปเปิ้ลทอดด้วยคาราเมลและแช่เย็นในน้ำเย็น