ล่าสุด เบอร์รี่ที่รู้จักกันน้อยชื่อแซมเบอรีปรากฏขึ้นที่สวนหน้าบ้านของเรา มักสับสนกับบลูเบอร์รี่โดยให้ความสนใจกับความคล้ายคลึงภายนอก แต่ในความเป็นจริง มันเป็นญาติสนิทของมะเขือเทศ พริกหวาน physalis และมันฝรั่ง Sambury เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่เป็นของตระกูล nightshade คุณสมบัติการรักษาและโภชนาการของมันได้รับความนิยมในรัสเซีย
นำพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีชื่อเสียงประเภทนี้มาเมื่อต้นศตวรรษที่ 20. หลังจากผ่านราตรีกาลที่ต่างกันสองแห่ง เขาได้ผลลัพธ์ที่คาดหวัง - ยักษ์เขียวผลใหญ่ที่ไม่โอ้อวด บุปผาด้วยผลเบอร์รี่ อย่างละ 10 ชิ้น ห้อยอย่างสง่างามจากก้านทรงสี่เหลี่ยมจตุรัส เขาเรียกลูกสมุนของเขาว่าโซลาร์เบอร์รี่ Samberi บุปผาและสุกอย่างต่อเนื่องจนถึงสิ้นฤดูใบไม้ร่วง สามารถบริโภคได้เมื่อสุกเต็มที่เท่านั้นได้รับผลผลิตสูง ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก และรสชาติที่ไม่ธรรมดาจากบรรพบุรุษ แซมเบอรี - "Soltsna berry" - ค่อยๆ เริ่มทวงพื้นที่ในสวนหลังโซเวียต แปลง ผลไม้ที่มีขนาดเท่าเชอร์รี่ขนาดใหญ่ซึ่งคล้ายกับมะเขือเทศขนาดเล็กถูกใช้โดยแม่บ้านเพื่อทำแยม แยม หรือไส้สำหรับพายอบ เบอร์รี่แซมเบอรี่(ภาพข้างบน) เก็บเกี่ยวได้สำเร็จสำหรับฤดูหนาว ก่อนบรรจุกระป๋อง เพื่อกำจัดรสชาติที่มีอยู่ใน nightshade คุณควรลวกและปล่อยให้มันยืนประมาณ 5 นาที
แม้ว่าชาวสวนหลายคนจะได้เรียนรู้ว่าแซมเบอร์รีแสนอร่อย (เบอร์รี่) ได้ปรากฏตัวขึ้นแล้ว แต่พวกเขาก็ยังไม่รู้ว่าจะปลูกมันอย่างไร นอกจากนี้ยังมีผู้เชี่ยวชาญไม่กี่คนที่คุ้นเคยกับการดูแลเธออย่างเหมาะสม เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าใช้วิธีเพาะกล้าไม้ การหว่านจะดำเนินการในที่ดินที่เตรียมไว้ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงเมษายน เมื่อเริ่มมีความร้อนคงที่จะปลูกในที่โล่งห่างจากกัน 70 ซม. ม่านบังตาที่ได้รับการปลูกฝังนี้มีความสูง 1.5 เมตร ปุ๋ยไนโตรเจนมีจำกัด แปรงที่สุกแล้วกดต้นไม้ลงกับพื้น จำเป็นต้องป้องกันไม่ให้ผลไม้สัมผัสกับดิน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะวางกระดานหรือคลุมดินด้วยฟางแห้งซากพืชและขี้เลื่อยของปีที่แล้ว คุณสามารถผูกลูกติดไว้กับที่รองรับได้แบบเดียวกับมะเขือเทศ
ผลไม้ค่อยๆสุกเหมือนมะเขือเทศ เก็บเกี่ยวจนถึงฤดูใบไม้ร่วง โดยรวมแล้วได้ถังจากพุ่มไม้ประมาณหนึ่งถังSamberi เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อเกิดขึ้นก็ไม่ควรปล่อยให้พืชบานสะพรั่งและติดผลอีกต่อไป สิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการสุกของพืชที่มีอยู่ มันคุ้มค่าที่จะดำเนินการจัดการดังกล่าวตั้งแต่เดือนกันยายน
ถ้าเอาแซมเบอรี่ทั้งพุ่มออกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งและเก็บไว้ในที่ร่มที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียสในสภาวะที่แขวนลอย ผลไม้สามารถรับประทานได้เป็นเวลานานมากพวกมันจะค่อยๆ สุกในเวลาหลายเดือนและจะพึงพอใจกับรสชาติที่ไม่ธรรมดาSamberi เป็นผลไม้เล็กๆ ที่สามารถบริโภคได้ในปริมาณมาก มันไม่เป็นพิษเลย แม้ว่ามันจะเป็นของตระกูล nightshade
เนื่องจากเป็นพืชประจำปีจึงต้องมีการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ทุกปี ควรใช้ตั้งแต่แปรงแรกซึ่งเป็นแปรงที่ใหญ่ที่สุดและอุดมสมบูรณ์ที่สุด นี่คือการรับประกันว่าฤดูกาลหน้าจะโปรดด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์