ในชีวิตประจำวัน คุณต้องมีอุปกรณ์มากมายที่ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับปฏิคม หนึ่งในนั้นคือเครื่องบด อุปกรณ์นี้ใช้สำหรับบดอาหารต้มและอาหารดิบ ต้องขอบคุณเขา อาหารสามารถแบ่งออกเป็นชิ้นเล็กๆ หรือสร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันได้
การถูไม่ได้เป็นเพียงขั้นตอนการหั่นแต่ยังรวมถึงการแยกผักออกจากหลุมหรือเปลือกด้วย การทำอาหารด้วยอุปกรณ์กลายเป็นเรื่องง่าย การตกแต่งคือการบดผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมผ่านตะแกรง
ประเภทของโครงสร้าง
เครื่องปัดน้ำฝนมีหลายประเภท ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์แส้ ในอุปกรณ์ ดรัมสามารถเคลื่อนย้ายหรือใช้งานไม่ได้ เช่นเดียวกับแส้ เนื่องจากการทำงานร่วมกันของทุกส่วนทำให้ผลิตภัณฑ์ได้รับการประมวลผล
อุปกรณ์สามารถมีได้ 1, 2, 3 ขั้นตอน มีรถคู่ด้วย ตามประเภทของตะแกรง อุปกรณ์จะเป็นทรงกรวย ทรงกระบอก ส่วนตัด หากคุณคำนึงถึงอุปกรณ์แส้ เครื่องจะแบ่งออกเป็นแบบแบนและแบบมีสาย
เครื่องใช้ไฟฟ้าพร้อม 1 เวที
เจ้าชู้ขั้นที่ 1 รวม:
- เฟรม;
- เพลาขับ;
- กระโดด;
- ขับวีเบลการส่ง
การทำงานขึ้นอยู่กับอิทธิพลทางกายภาพของหายนะที่มีต่อผลิตภัณฑ์ ในอุปกรณ์ คุณสามารถกำหนดมุมระหว่างแกนของเพลากับเฆี่ยนตี ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกปล่อยผ่านพาเลท และไม่จำเป็นทั้งหมด - ผ่านถาด
ข้อดีของเครื่อง
ข้อดีของเครื่องได้แก่:
- แยกสินค้าออกจากของที่ไม่จำเป็น
- ประสิทธิภาพยอดเยี่ยม;
- ขยะขั้นต่ำ;
- กินไฟน้อย;
- เครื่องแบบ;
- บดคุณภาพ
ข้อเสียของเครื่องใช้ไฟฟ้า
เจ้าชู้ก็มีข้อเสีย:
- ความน่าเชื่อถือในการใช้งานต่ำ;
- ภาระโรเตอร์ไม่เท่ากัน;
- ฟังก์ชั่นล้างต่ำ
บางทีในอนาคตพวกเขาจะปล่อยอุปกรณ์ที่มีดรัมตะแกรงเคลื่อนที่และแส้แบบตายตัว อุปกรณ์ดังกล่าวจะสะดวกกว่าในการใช้งาน
การจำแนก
เครื่องที่ใช้ทำน้ำซุปมี 3 ประเภท:
- ผลิตภัณฑ์ถูกบดโดยใช้ใบมีดพิเศษที่ทำหน้าที่ดันมวลผ่านตะแกรง เหมาะสำหรับการบดมันฝรั่ง ผักและผลไม้
- ส่วนประกอบถูกบดขยี้เนื่องจากการสั่นของความถี่สูง: เป็นผลให้ได้น้ำพริกอาหารจากคอทเทจชีส ผัก เนื้อสัตว์
- อาหารแปรรูปโดยใช้ไม้พายหมุนเร็วและคนให้เข้ากันเพื่อทำมันบดแสนอร่อย
อุปกรณ์เพิ่มเติมแบ่งตามรูปร่างระบบการทำงาน:
- จอแบน;
- มีทรงกระบอก
ใบมีดสร้างในรูปของสกรู 2 หรือ 1 ตัว แผ่นสี่เหลี่ยม นอกจากนี้ ชิ้นส่วนที่ทำงานอาจเป็นเหมือนใบพัด เพลา เครื่องจักรผลิตโดยบริษัทต่างๆ เช่น Electrolux, Fimar, Celme, Fama, Sirman
ประสิทธิภาพ
เครื่องดึงแบ่งออกเป็น 3 ประเภทตามประสิทธิภาพ:
- เล็ก (60กก./ชม.): ทำลูกบาศก์ไม่ได้ เฟรนช์ฟรายส์ แต่จัดการผักสด ผลไม้ ชีส ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- medium (80-250กก./ชม.): แปรรูปผักดิบและปรุงสุก ปั้นเป็นก้อนแล้วหั่นเป็นชิ้นสำหรับทอด;
- ขนาดใหญ่ (300-900กก./ชม.): รวมฟังก์ชั่นการแปรรูปผักดิบและผักปรุงสุก และด้วยความเร็วสูง จึงสามารถใช้ในวิสาหกิจขนาดใหญ่ได้
เครื่องใช้ไฟฟ้ามือถือ
เครื่องเล่น MPR hand-feed ทำจากกรวยกลม ซึ่งช่วยในการแปรรูปผักทั้งตัว ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่หัวกะหล่ำปลีขนาดเล็กลงไป และมันจะถูกประมวลผลอย่างง่ายดาย
เครื่องตัดผักทั้งหมดมีช่องให้อาหาร 2 ช่องใหญ่และเล็ก ในเครื่องใช้ที่ทันสมัย คุณสามารถถอดถังพักและล้างหลังการใช้งานได้ ในการลับใบมีดเป็นระยะ ให้ถอดออก
อุปกรณ์รัสเซีย
MPR 350m ที่ปัดน้ำฝนที่ผลิตในรัสเซีย ใช้งานที่บ้านและอย่างมืออาชีพ โดยทั่วไปแล้ว อุปกรณ์จะถูกสร้างขึ้นด้วยระดับผลผลิต 250-400 กก. / ชม. และกำลัง 400 วัตต์
ในอุปกรณ์รัสเซียมีแผ่นดิสก์สำหรับตัวเลือกการตัดที่แตกต่างกัน (ประมาณ 10 ชิ้น) ในขณะที่แบบนำเข้าจะมีมากกว่านั้น ใบมีดผลิตจากเหล็ก Food Grade คุณภาพดี ใช้สำหรับตัด ขูด ถู
ใบตัดใช้สำหรับแปรรูปกะหล่ำปลี แตงกวาสำหรับสลัด และกะหล่ำปลีดอง จากผักต้มคุณสามารถสร้างก้อนสำหรับน้ำสลัดและสตูว์ แผ่นสไลด์ใช้สำหรับแปรรูปผัก ผลไม้รสเปรี้ยว เนื้อรมควัน อุปกรณ์ตะแกรงใช้สำหรับการตัดและบดละเอียดของผลิตภัณฑ์โดยการกดที่ตัวดัน แผ่นถูถูกออกแบบมาสำหรับการแปรรูปผัก ผลไม้ ต้ม
รุ่นยอดนิยมรุ่นหนึ่งคือ MPR 350m 01 masher ก่อนแปรรูปต้องล้างผักสดให้สะอาด แยกก้านออกจากกะหล่ำปลี แล้วหั่นผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นๆ ซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการดาวน์โหลดทุกอย่างสำหรับการประมวลผล มันฝรั่ง, หัวบีท, แครอทต้มดีที่สุด หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้งานและดูแลรักษาอุปกรณ์ด้วยความระมัดระวัง อุปกรณ์จะคงอยู่ได้นานหลายปี