ในครัวทันสมัยที่มีอุปกรณ์ครบครัน ใครๆ ก็ทำไม่ได้ถ้าขาดที่ยึดที่เรียบง่ายและสะดวก และมีคานขวางที่เรียกว่าราวหลังคา ตะขอแขวนใช้งานสะดวก ซึ่งแม่บ้านจะวางทุกสิ่งที่ต้องมีไว้ใกล้ ๆ เช่น อุปกรณ์ทำอาหาร เครื่องเทศ ที่รองหม้อ ผ้าขนหนู ถ้วยตวง และอื่นๆ อีกมากมาย
ออกแบบราง
ในช่วง 15 ปีที่ผ่านมา ราวบันไดได้กลายเป็นที่นิยมในห้องครัวสมัยใหม่หลายๆ แห่ง เนื่องจากการใช้งานง่ายและรูปลักษณ์ที่หรูหรา ซึ่งใช้แทนตะขอและไม้แขวนที่ครั้งหนึ่งเคยติดกระเบื้องเหนือโต๊ะในครัวได้สำเร็จ การออกแบบประกอบด้วยหนึ่งท่อหรือชุดที่ประกอบด้วยท่อหลายท่อที่เชื่อมต่อเป็นอนุกรมหรือยึดไว้เหนือท่ออื่น
ราวหลังคาบานพับสำหรับห้องครัวเป็นดีไซน์ที่สะดวกสบายสำหรับแขวนที่ยึดชั้น ตะขอ และที่ใส่เครื่องเทศในรูปแบบต่างๆ หากครัวมีขนาดเล็ก ระบบแขวนดังกล่าวจะปรับพื้นที่ให้เหมาะสมที่สุดจนทุกคนเซนติเมตรเข้าไปเกี่ยว
ราวบันไดไม่ได้เป็นเพียงความจำเป็นในการใช้งานเท่านั้น แต่ยังเป็นองค์ประกอบภายในที่มีสไตล์ซึ่งรวมเอาฟังก์ชันการทำงานสูงและความเรียบง่ายเข้าไว้ด้วยกัน คุณยังสามารถเลือกการออกแบบที่สง่างามของคานขวางได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสไตล์ของการออกแบบ
ระบบการติดตั้งหลากหลาย
รางแบ่งตามสถานที่ติดตั้ง:
- ราวบันไดแบบธรรมดาและแบบทั่วไปส่วนใหญ่เป็นแนวนอน ตั้งอยู่ตามพื้นผิวห้องครัวทั้งหมดหรือขนานกันในส่วนต่างๆ ภาชนะและชั้นวางโลหะสำหรับห้องครัวบนราวบันไดแขวนบนตะขอหรือโครงยึด
- ติดตั้งระบบรางแนวตั้งที่ผนังด้านข้างของตู้ ระหว่างเพดานกับพื้นผิวหรือพื้นตัด
- ระบบแขวนเสริมที่ติดกับเพดาน เป็นทางออกที่ดีในครัวขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่ทำงานบนเกาะ
เลือกราวบันได
ดีไซเนอร์ช่วยเลือกราวบันไดสำหรับครัวขนาดใหญ่ได้ พวกเขาจะบอกคุณว่าราวบันไดแขวนในห้องครัวสูงแค่ไหน และเสนอทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการติดตั้งระบบท่อ การออกแบบถูกเลือกขึ้นอยู่กับความชอบของพนักงานต้อนรับและสไตล์ที่เลือกสำหรับการออกแบบพื้นที่ ห้องครัวไฮเทคจะเหมาะกับรางโครเมียมหรือนิกเกิล สำหรับสไตล์คลาสสิก ควรใช้ระบบสีขาวหรือปิดทอง สำหรับสไตล์ทันสมัย - ระบบที่ทำจากทองแดงหรือทองแดงโบราณ ตอบสนองความต้องการของสุนทรียศาสตร์พิเศษนักออกแบบเสนอระบบสีดำแสดงถึงความเรียบง่ายหรือความทันสมัย
ในร้านค้าเฉพาะ คุณสามารถเลือกท่อที่มีความยาวและเส้นผ่านศูนย์กลางต่างๆ ได้ สามารถเลือกที่จับ ปลั๊ก และตะขอราวบันไดได้ตามสไตล์ของห้องครัว: ย้อนยุค ทันสมัย ไฮเทค โพรวองซ์ และอื่นๆ
การพิจารณาข้อมูลเกี่ยวกับวัสดุที่ใช้ในผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญ ท่อพลาสติกและอลูมิเนียมควรนำมาประกอบกับหลอดราคาถูก พวกเขาไม่งอสามารถวางเครื่องใช้ไฟได้ ท่อที่เชื่อถือได้ทำจากสแตนเลส มีทั้งความทนทานและสามารถรองรับน้ำหนักได้มากของราวแขวนขวดเครื่องเทศที่เป็นโลหะ ไม่โอ้อวดในการดูแลท่อทองเหลือง มีพื้นผิวที่หลากหลายและมักใช้ในครัวย้อนยุค
ติดตั้งราวกันตกแนวนอน
สถานที่ที่สะดวกในการวางราวบันไดคือส่วนหนึ่งของผนังเหนือพื้นผิวการทำงานของโต๊ะ ซึ่งปกติแล้วจะปูด้วยผ้ากันเปื้อนปูกระเบื้อง ปกติที่ติดผนังเหนือเตาจะไม่ใช้แขวนของเล็กๆ น้อยๆ ที่จำเป็นสำหรับพนักงานต้อนรับ นี่เป็นเพราะอยู่ใกล้กับไฟและไอน้ำจากอาหารที่ปรุงบนเตา
เครื่องมือที่จำเป็นในการทำอาหารควรอยู่ในระยะที่เอื้อมถึง เพื่อให้สะดวกต่อการใช้งาน คุณต้องกำหนดว่าราวบันไดแขวนอยู่ในห้องครัวสูงแค่ไหน คำแนะนำของนักออกแบบเรียกระยะห่างที่เหมาะสมจากหน้าอกถึงระดับสายตา สำหรับอุปกรณ์โดยรวมซึ่งควรมีกระทะและทัพพีทุกชนิด ติดตั้งส่วนขนานกันราวบันได กรณีนี้ถือว่าไม่มีตู้ติดผนังในบางส่วนของห้องครัว หากมีตู้แขวน ราวบันไดจะอยู่ด้านล่าง 5-8 เซนติเมตร
เตรียมติดตั้ง
หลังจากเลือกความสูงที่ต้องการแล้ว จะมีการทำเครื่องหมายบนผนังโดยใช้ระดับแนวนอน หรือทำเครื่องหมายที่ระยะห่างเท่ากันจากด้านล่างของตู้แขวนซึ่งกำหนดตามระดับ ขึ้นอยู่กับขนาดของราวบันได เลือกจำนวนจุดสำหรับติดเข้ากับผนัง เมื่อเลือกท่อ คุณควรซื้ออุปกรณ์เสริมสำหรับรองรับด้วย: ตัวยึดและปลั๊ก หากท่อไม่เกินหนึ่งเมตรก็เพียงพอแล้วสำหรับการรองรับสองตัว มันถูกยึดด้วยวิธียึดหรือด้วยตัวเว้นวรรคถ้าเรากำลังพูดถึงการติดตั้งในช่องในผนัง
หากระบบท่อมีความยาวและมุมที่เพียงพอ จำเป็นต้องซื้อรางเข้ามุมและอุปกรณ์ยึดตามการติดตั้งที่ยึดทุกๆ 50-70 ซม. อย่าลืมจุดต่อของมุมท่อ ท่อที่มีเส้นตรง เชื่อมต่อโดยใช้ตัวต่อ
งานติดตั้ง
คุณจัดการงานติดตั้งเองได้ มีสว่าน หากไม่มีก็เป็นไปไม่ได้ที่จะยึดราวบันไดบนผนัง ในการทำงาน คุณจะต้องใช้สว่านที่มีหัวฉีด, ไขควง, สกรูเดือย, ระดับ ถ้าจะเจาะผนังคอนกรีต ดอกสว่านต้องมีดอกโพเบไดต์ สำหรับรูบนกระเบื้องที่วางบนผนัง คุณต้องมีปลายเพชรบนสว่าน
เลือกได้ onราวบันไดแขวนในห้องครัวสูงเท่าไรเจาะรูในสถานที่ที่ทำเครื่องหมายไว้ใต้โครงรองรับ บุชชิ่งได้รับการแก้ไขด้วยสกรูยึดตัวเองพิเศษและติดตั้งราวบันได ชิ้นส่วนเหล่านี้ได้รับการแก้ไขอย่างแน่นหนาด้วยประแจหกเหลี่ยม ราวบันไดถูกสอดเข้าไปในส่วนรองรับ ปลายทั้งสองด้านควรอยู่ห่างจากส่วนรองรับเท่ากัน การออกแบบได้รับการแก้ไขด้วยที่หนีบพิเศษ ปลายปิดด้วยปลั๊กตกแต่ง
ราวแขวน
คานขวางที่ติดอยู่ตรงด้านล่างของโมดูลส่วนบนของชุดครัวถูกระงับ โครงสร้างไม่แตกต่างกันในวิธีการยึดคานประตูจากก่อนหน้านี้ ในกรณีนี้ไม่มีการเจาะรูในผนัง แต่อยู่ที่ส่วนล่างของลิ้นชักด้านบน ขอแนะนำให้รักษาระยะห่างจากผนังถึงจุดยึดภายใน 5 เซนติเมตร
วิธีเดิมในการเก็บหม้อ ทัพพี กระทะ และอุปกรณ์อื่นๆ คือการแขวนไว้เหนือโต๊ะเกาะในห้องครัวขนาดใหญ่ ในกรณีนี้คำถามเกิดขึ้นที่ความสูงราวบันไดแขวนในห้องครัว ต้องบอกว่าไม่มีมาตรฐานหรือคำแนะนำในการติดตั้งที่ชัดเจน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการเติบโตของปฏิคมในครัวและขนาดของจานที่จะระงับ แน่นอนว่าควรสะดวกและช่วยให้คุณถอดจานออกจากไม้แขวนแล้วแขวนกลับได้อย่างง่ายดาย ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการวางระบบกันสะเทือนในห้องครัวที่มีเพดานสูง ระบบติดตั้งโดยใช้โซ่และสลักเกลียวคล้ายขอเกี่ยว อย่างไรก็ตามการติดตั้งการออกแบบนี้จะดีกว่าไว้วางใจมืออาชีพ
ราวแขวนทำจากสแตนเลส ดีบุกผสมตะกั่วโบราณ หรือทองแดง สิ่งสำคัญคือให้เข้ากับสไตล์และการตกแต่งของห้องครัว การจัดเก็บเครื่องครัวไว้ใต้เพดานช่วยให้คุณเข้าถึงทุกสิ่งได้ ไม่จำเป็นต้องมองหาของจำเป็นในตู้เสื้อผ้า
ระบบติดตั้งแนวตั้ง
ราวกันตกแนวตั้งจะแข็งกว่าเพราะเก็บอุปกรณ์ครัวหนักหลักไว้ มันสามารถครอบครองความสูงทั้งหมดของห้อง แต่ส่วนใหญ่มักจะวางกับปลายบนบนเพดานและปลายล่างบนเคาน์เตอร์หรือโต๊ะบาร์ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสไตล์ของห้องครัว ราวบันไดควรเข้ากับแนวคิดการออกแบบโดยรวม สร้างบรรยากาศของร้านกาแฟบรรยากาศอบอุ่นเหมือนบ้าน การออกแบบนี้ดูมีสไตล์ภายในห้องครัว
ของใช้ในครัว
เมื่อจัดระบบคานขวางที่ทันสมัยในห้องครัวแล้ว ก็ถึงเวลาเริ่มเลือกอุปกรณ์ที่จำเป็น - ชั้นวาง มุ้ง ที่ยึด ที่ติดกับขอเกี่ยวราวบันไดหรือแขวนไว้บนนั้นโดยตรงด้วยขายึด
Accessories สร้างระบบจัดเก็บข้อมูลส่วนบุคคล และเมื่ออยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสม จะเพิ่มการยศาสตร์ของพื้นที่ องค์ประกอบโครงสร้างหลักคือตะขอ สามารถแขวนทัพพี, กรรไกรแกะสลัก, ที่ขูด, skimmers, ถ้วยตวงได้ นอกจากนี้ ตะขอยังทำหน้าที่เป็นที่หนีบสำหรับมุ้งและชั้นวาง ภาชนะและเครื่องอบผ้าทุกชนิด
อุปกรณ์เสริม
แม่บ้านที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำใจร้อนทำเป็นราวราวตากผ้า อย่าออกไปเที่ยวกับทุกสิ่งที่คุณต้องการและสิ่งที่เป็นประโยชน์ ทุกอย่างต้องมีการวัด ตัวอย่างเช่น ใกล้เตา คุณต้องมีเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารเท่านั้น: ทัพพี, ไม้พาย, ช้อน slotted, potholders คุณสามารถใส่เครื่องเทศ น้ำมัน น้ำส้มสายชู เครื่องปรุงรสที่ใช้บ่อยไว้นอกตู้เย็นได้
ราวบันไดข้างอ่างล้างจานสามารถสงวนไว้เป็นตะแกรงสำหรับใส่ฟองน้ำ แปรง และน้ำยาล้างจาน และสะดวกที่จะวางถ้วยที่ใช้บ่อยไว้บนชั้นวางแคบๆ ขอบหรือบนตะขอ คุณสามารถหาที่บนตะขอสำหรับเขียงได้ ชั้นวางที่ออกแบบมาสำหรับการอบอาหารหลายจานควรวางใกล้อ่างล้างจานมากขึ้น
ราวกันตกที่ใช้งานได้จริง
ในร้านค้าเฉพาะ คุณสามารถซื้ออุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพมากมายที่แขวนอยู่บนราง ตัวอย่างของการประหยัดพื้นที่ในครัวคือเครื่องอบจานที่แขวนอยู่เหนืออ่างล้างจาน มีการออกแบบอุปกรณ์เสริมหลายรุ่นที่ออกแบบมาสำหรับผ้าเช็ดตัวในครัว สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งเล็กๆ ที่มีประโยชน์ในครัวที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมอาหารทุกมื้อ
ที่แขวนฝาจะเป็นองค์ประกอบที่สะดวกสำหรับการจัดระเบียบการจัดเก็บ ภาชนะใส่เครื่องเทศมีตัวเลือกต่างๆ มากมาย ทั้งแบบติดตั้งบนหิ้ง และแขวนไว้บนราวบันไดและมีฝาปิดแบบพิเศษ ในภาชนะที่ปิดสนิท กลิ่นหอมของสมุนไพรและเครื่องเทศจะถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีกว่าและป้องกันไม่ให้สัมผัสอุณหภูมิและไขมันเข้า
ในเครื่องครัว คุณสามารถหาตะกร้าพิเศษที่แขวนบนรางพร้อมขอเกี่ยวได้ สิ่งอำนวยความสะดวกเล็กๆ น้อยๆ ที่มีประโยชน์เพิ่มเติมคือแถบแม่เหล็กสำหรับมีด
ระบบจัดเก็บรางมีประโยชน์อย่างยิ่งในครัวขนาดเล็กที่มีพื้นที่จำกัด เนื่องจากข้อดีหลัก ๆ ได้แก่ ความคล่องตัว การมีอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมไม่จำกัดจำนวน อุปกรณ์บานพับที่ถอดออกได้ ทำให้แม่บ้านสามารถเข้าถึงเครื่องใช้ในครัวที่จำเป็นได้ง่าย ทำให้ห้องครัวใช้งานได้จริงและถูกหลักสรีรศาสตร์
