พวกเราหลายคนนึกภาพอาหารเช้าไม่ออกถ้าไม่มีกาแฟร้อนและหอมกรุ่นสักแก้ว เครื่องดื่มบำรุงกำลังและยาชูกำลังนี้มีผู้ชื่นชมมากมาย อย่างไรก็ตาม ในการปรุงอาหารด้วยมือ (ยืนบนเตาและทำให้แน่ใจว่าจะไม่ "หนี" จากพวกเติร์ก) ด้วยจังหวะชีวิตสมัยใหม่ที่เร่งขึ้นเรื่อย ๆ บางครั้งมีเวลาไม่เพียงพอ บริษัท Bosch ที่มีชื่อเสียงของเยอรมันซึ่งเป็นผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนและมืออาชีพที่หลากหลาย ไม่ได้ทิ้งคนรักกาแฟไว้โดยไม่สนใจ ผลิตอุปกรณ์อัตโนมัติสำหรับเตรียมเครื่องดื่มแก้วโปรดของทุกคนมาเป็นเวลานาน
เครื่องชงกาแฟของ Bosch มีจำหน่ายในตลาดรัสเซียสำหรับผลิตภัณฑ์เพื่อการนี้ การอัปเดตกลุ่มผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง การใช้โซลูชันทางเทคนิคที่เป็นนวัตกรรมในการออกแบบและการผลิต ตลอดจนผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ทำให้บริษัทสามารถเป็นผู้นำด้านการขายอุปกรณ์ชงกาแฟอัตโนมัติได้อย่างต่อเนื่อง
พันธุ์
ด้วยคุณสมบัติการออกแบบ เทคโนโลยีการเตรียมเครื่องดื่ม และการใช้งาน เครื่องชงกาแฟ Bosch ทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสี่ประเภทหลัก:
- แบบหยด;
- แคปซูล;
- มัลติฟังก์ชั่นอัตโนมัติ
- ฝังตัว
เครื่องชงกาแฟดริปทำงานอย่างไร
โครงสร้างเครื่องชงกาแฟแบบดริปประกอบด้วย:
- ร่างกาย;
- เครื่องทำความร้อน
- ถังเก็บน้ำ;
- ขวดสำหรับเครื่องดื่มสำเร็จรูป;
- ที่ใส่แผ่นกรอง
หลักการทำงานค่อนข้างง่าย:
- เติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการในถัง (เพื่อความสะดวก ผู้ผลิตติดเครื่องหมายที่เหมาะสมบนผนังของเรือ);
- ติดตั้งตัวกรอง (ใช้แล้วทิ้งหรือนำกลับมาใช้ใหม่ได้) ในที่ใส่พิเศษแล้วเทกาแฟบดลงไป
- แปลที่จับให้อยู่ในสภาพใช้งานได้ (สำหรับผลิตภัณฑ์ Bosch แบ่งออกเป็นสองประเภท: แบบหมุนหรือแบบเลื่อน)
- ติดตั้งขวดไว้ข้างใต้ขวดเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วเปิดเครื่อง;
- น้ำร้อนถึงอุณหภูมิที่ต้องการและคอนเดนเสทที่ผ่านตัวกรองจะอิ่มตัวไปด้วยอนุภาคของเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ (นั่นคือ กระบวนการผลิตเบียร์เกิดขึ้น)
หลังจากที่น้ำในถังเดือดจนหมด อุปกรณ์จะเปลี่ยนเป็นโหมดอุ่นโดยอัตโนมัติ
ดริป
ทั้งๆ ที่ดีไซน์เรียบง่ายและดูเหมือนไม่มีฟังก์ชันการใช้งาน (ตามรีวิวของผู้ใช้) เครื่องชงกาแฟ Bosch ที่มีหลักการกลั่นแบบหยดก็ไม่สูญเสียความนิยมไป ในบรรดาเครื่องชงกาแฟทั้งหมด การออกแบบนี้มีราคาถูกที่สุด
วันนี้ อุปกรณ์เหล่านี้นำเสนอโดยสองรุ่นหลัก:
Bosch Compact Class Extra พร้อมองค์ประกอบความร้อน 1100W; ที่ใส่ตัวกรองแบบสวิงออก ระบบป้องกันน้ำหยดเมื่อนำเหยือกออกมา (ช่วยให้ถาดยังคงสะอาดอยู่เสมอ) ช่องพิเศษในร่างกายเพื่อการจัดเก็บขวดอย่างปลอดภัย ถังเก็บน้ำโปร่งแสงพร้อมสเกลตัวบ่งชี้ เปลี่ยนเป็นโหมดประหยัดพลังงานโดยอัตโนมัติ น้ำหนัก 1.6 กก. ราคา 2100-2600 รูเบิล
Bosch Comfort Line กำลังไฟ 1200W ตัวทำความร้อน; ที่ยึดตัวกรองแบบยืดหดได้ ฟังก์ชั่นการตั้งค่าความแรงของกาแฟแต่ละรายการ (ปุ่มอโรม่า); ระบบปิดอัตโนมัติที่ปรับได้ (20, 40 หรือ 60 นาที); ภาชนะบรรจุน้ำที่ถอดออกได้โปร่งใส โปรแกรมขจัดคราบตะกรันแบบพิเศษพร้อมตัวบ่งชี้ที่มองเห็นได้ น้ำหนัก 2.2 กก. ราคา 6000-6500 รูเบิล
ข้อดีและข้อเสียหลักของเครื่องทำกาแฟดริป
เครื่องชงกาแฟแบบหยดของ Bosch (รวมถึงผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตอุปกรณ์ประเภทนี้รายอื่น) มีข้อดีหลายประการที่ไม่อาจปฏิเสธได้:
- ราคาถูก;
- ความสามารถในการเตรียมกาแฟตามจำนวนที่ต้องการได้ทันที (สูงสุด 10 ถ้วยใหญ่หรือ 15 ถ้วยเล็ก);
- ทนทาน เชื่อถือได้ และใช้งานง่าย
ข้อเสียเปรียบหลักของอุปกรณ์ดังกล่าวคือความสามารถในการเตรียมกาแฟดำคลาสสิกเท่านั้น ทั้งหมดส่วนผสมที่เหลือจะต้องเติมลงในเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว
หลักการทำงานและลักษณะทางเทคนิคหลักของเครื่องชงกาแฟแคปซูล Bosch
เมื่อเร็วๆ นี้ เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่คนรักเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่น นักพัฒนาผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้พิจารณาถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุดเกี่ยวกับความสะดวกในการใช้อุปกรณ์ดังกล่าว สำหรับเจ้าของ อัลกอริธึมของการกระทำนั้นง่าย:
- เติมน้ำลงในภาชนะ;
- เปิดฝาช่องสำหรับติดตั้งแคปซูล;
- ติดตั้ง (พร้อมเครื่องดื่มที่เลือก);
- ปิดฝาแล้วกดปุ่ม "เริ่ม";
- อีกไม่กี่นาทีเราก็ดื่มเสร็จแล้ว
หลักการทำงานของเครื่องชงกาแฟแคปซูล Bosch ใช้เทคโนโลยี T-disc ที่ได้รับการจดสิทธิบัตร (แคปซูลที่มีส่วนผสมสำหรับทำเครื่องดื่ม) ระบบอัจฉริยะในตัวจะอ่านบาร์โค้ดที่พิมพ์บนบรรจุภัณฑ์และกำหนดพารามิเตอร์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:
- ประเภทเครื่องดื่ม;
- ขนาดส่วน;
- ปริมาณและอุณหภูมิของน้ำ;
- เวลาต้ม;
- คุณสมบัติของเทคโนโลยีการทำอาหาร
กระบวนการทำอาหารเองและการเปลี่ยนไปใช้โหมดสแตนด์บายหลังจากเสร็จสิ้นจะเป็นอัตโนมัติโดยสมบูรณ์
ข้อกำหนดหลักของอุปกรณ์เหล่านี้:
- การใช้พลังงาน - 1300 W;
- ความจุแทงค์น้ำ - จาก 0.7 ถึง 1.4 ลิตร;
- ความดันที่พัฒนาโดยปั๊มประมาณ 3.3 บาร์
- ปรับความสูงของถ้วย (ขึ้นอยู่กับขนาดของถ้วย);
- มัลติฟังก์ชั่น: ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการออกแบบไม่เพียงแค่ทำกาแฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาหรือโกโก้ด้วย
- คุณสมบัติเพิ่มเติม: โปรแกรมขจัดตะกรัน การปรับการเตรียมเครื่องดื่มด้วยตนเอง และอื่นๆ
รุ่นแคปซูลยอดนิยม
เครื่องชงกาแฟแคปซูลเป็นความร่วมมือระหว่างสองบริษัท: Tassimo และ Bosch และแน่นอน ชื่อของทั้งสองยี่ห้อมีอยู่ในเครื่องหมายของรุ่น อุปกรณ์อัตโนมัติเหล่านี้ในตลาดรัสเซียปัจจุบันมีสามแบบ
ที่อายุน้อยที่สุดในบรรดาผลิตภัณฑ์ของ Tassimo คือเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล Bosch Vivy II ซึ่งปัจจุบันมีราคาประมาณ 3,000 rubles นี่เป็นโมเดลราคาประหยัดที่สะดวกมากซึ่งทำหน้าที่พื้นฐานทั้งหมด ความจุของถังเก็บน้ำที่ด้านข้างของตัวเครื่องคือ 0.7 ลิตร ถาดสำหรับติดตั้งสามารถปรับได้ 2 ระดับหรือถอดออกได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของถ้วย การเริ่มต้นเตรียมเครื่องดื่มทำได้โดยการกดปุ่ม "เริ่ม"
เครื่องชงกาแฟ Bosch Tassimo Suny ราคาประมาณ 4,000 รูเบิล ข้อดีของเธอเหนือ "น้องสาว":
- การมีอยู่ของระบบอัจฉริยะ SmartStart (การเตรียมเครื่องดื่มจะเริ่มขึ้นทันทีหลังจากสัมผัสถ้วยบนพื้นผิวด้านหน้าของอุปกรณ์ ไม่จำเป็นต้องกดปุ่มใดๆ);
- ความสามารถในการปรับความแรงของเครื่องดื่ม เวลา และเทคโนโลยีการเตรียมด้วยตนเอง
- ถังเก็บน้ำที่ถอดออกได้ 0.8 ลิตร
Bosch รุ่น Tassimo Joy มีครบความสามารถทางเทคนิคของผลิตภัณฑ์ทั้งสองที่อธิบายไว้ข้างต้นพร้อมกับถังเก็บน้ำที่มีความจุ 1.4 ลิตร จุดเด่นคือนวัตกรรมเทคโนโลยีการใช้น้ำนมเหลว ราคาวันนี้ประมาณ 5,000 rubles
แม้ว่าเครื่องชงกาแฟ Bosch ทั้งหมดในหมวดนี้มีการใช้พลังงานสูงมาก (1300 วัตต์) แต่ก็ประหยัดมากในแง่ของการใช้พลังงาน การประหยัดดังกล่าวเกิดจากการใช้เครื่องทำความร้อนแบบไหลที่มีประสิทธิภาพสูงในการออกแบบ ส่งผลให้เวลาในการเตรียมเครื่องดื่มไม่มีนัยสำคัญ หลังจากสิ้นสุดกระบวนการ เครื่องจะเข้าสู่โหมดสแตนด์บายโดยอัตโนมัติ
เครื่องดื่มชนิดแคปซูลที่สามารถเตรียมได้
กับเครื่องชงกาแฟแคปซูล Bosch Tassimo คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มต่างๆ ทางเลือกของแคปซูลที่ใช้แล้วทิ้งค่อนข้างกว้างและหลากหลาย สำหรับคอกาแฟ Jacobs และ Carte Noire ขอเสนอเครื่องดื่มสุดโปรดหลากหลายประเภท:
- Caffe Crema Classic - สีดำคลาสสิก;
- อเมริกาโนกับรสชาติที่สดใสและครีมม่าเนื้อนุ่ม;
- Caffe Au Lait Classico - กาแฟคลาสสิคใส่นม
- Latte Macchiato ที่ผสมผสานความเข้มข้นของเอสเพรสโซกับรสนมและครีม่า;
- เอสเปรสโซที่มีรสชาติของเอสเพรสโซ่อิตาเลียนคลาสสิกที่จดจำได้ง่าย
- ลาเต้มัคคิอาโต้คาราเมล คาปูชิโน่ และอีกมากมาย
ส่วนผสมที่ลงตัวทำให้คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยรสชาติสูงและกลิ่นหอมเฉพาะตัว
คนรักชาต้องไม่พลาด T-discs ของ Twinings ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับเครื่องชงกาแฟ Bosch Tassimo แล้วเด็กๆ จะชอบช็อกโกแลตร้อน Milka
ราคาแคปซูลหนึ่งแพ็คเกจ (8 หรือ 16 ชิ้นขึ้นอยู่กับเครื่องดื่ม) คือ 240 ถึง 450 รูเบิล นอกจากนี้ เพื่อความสะดวกของผู้ใช้ ขนาดถ้วยมีการทำเครื่องหมายบนบรรจุภัณฑ์สำหรับเครื่องดื่มที่เลือก: เล็ก (S), กลาง (M) หรือใหญ่ (L) ผู้ผลิตบางรายใช้เครื่องหมายนี้เพื่อระบุปริมาตรของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่สามารถเตรียมได้จากหนึ่งแคปซูลในหน่วยมิลลิลิตร
ผู้ใช้บางคนในรีวิวระบุว่า T-disc ค่อนข้างแพง อย่างไรก็ตาม ราคากาแฟเอสเปรสโซหอมหนึ่งถ้วยมีราคา 23-24 รูเบิล (ราคาของจาคอบส์เอสเปรสโซ่ 16 แคปซูลในวันนี้อยู่ที่ประมาณ 370 รูเบิล)
เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
เครื่องชงกาแฟแบบอัตโนมัติของ Bosch ที่ใช้งานได้หลากหลายและให้ผลผลิตสูง แม้ว่าราคาค่อนข้างแพง ตัวอย่างเช่น พิจารณาความสามารถทางเทคโนโลยีของโมเดลของเซ็กเมนต์ราคาเริ่มต้น Bosch Vero Aroma 300 ที่ "ยัด" ซึ่งราคาในวันนี้คือ 48,000-53,000 รูเบิล:
- เครื่องบดกาแฟในตัวพร้อมครีบเซรามิกความแข็งแรงสูงและความสามารถในการปรับระดับการบด
- ถังถั่ว 300 กรัม
- เตรียมสองถ้วยพร้อมกันกาแฟ;
- ระบบทำความสะอาดช่องพิเศษหลังการต้มแต่ละครั้ง (การทำความสะอาดส่วนเดียว);
- นวัตกรรมฮีตเตอร์กระแส 1500W;
- ระบบขจัดตะกรันด้วยตนเอง;
- จอแสดงผลคริสตัลเหลวมัลติฟังก์ชั่น;
- ปั๊มแรงดันสูงสุด 15 บาร์;
- ที่ตีฟองนมอัตโนมัติ
- ระบบทำความสะอาดน้ำนม (Milk Clean);
- ควบคุมได้หลายแบบ: ความแรงของกาแฟ อุณหภูมิ ประเภทเครื่องดื่ม ขนาดเสิร์ฟ และอื่นๆ
รุ่น Bosch Vero Selection หรือ Bosch Vero Cafe ขั้นสูงมีฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลายยิ่งขึ้น: ตัวอย่างเช่น การตั้งโปรแกรมล่วงหน้าสำหรับโหมดการทำอาหารและสูตรอาหารเกือบทั้งหมด หรือระบบพิเศษสำหรับปรับเวลาการบดขึ้นอยู่กับประเภทของ กาแฟ เป็นต้น. แต่ราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวเริ่มต้นที่ 90,000 รูเบิล
เครื่องชงกาแฟแบบอินไลน์
เครื่องใช้ไฟฟ้าในตัวกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในครัวสมัยใหม่ อุปกรณ์เหล่านี้มีความเหมาะสมกับการออกแบบโดยรวมของสถานที่มากที่สุด อย่างไรก็ตาม มีเงื่อนไขที่สำคัญในการซื้ออุปกรณ์ดังกล่าว: ต้องเลือกอุปกรณ์ดังกล่าวในขั้นตอนการออกแบบชุดครัวแล้ว
เครื่องชงกาแฟในตัวของ Bosch ไม่ได้ด้อยกว่าเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติในแง่ของคุณสมบัติทางเทคนิคและการใช้งาน ชุดของอุปกรณ์ดังกล่าวมักจะมีแม้กระทั่งตัวกรองน้ำในตัว อุปกรณ์เหล่านี้จัดว่าเป็นหนึ่งในเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติในครัวเรือนที่แพงที่สุด ตัวอย่างเช่น Bosch CTL636EB1 รุ่นในตัวที่มีขนาด 59, 4X35, 6X45, 5 ซม. พร้อมฟังก์ชั่นอัตโนมัติที่หลากหลายด้วยกำลังไฟ 1600 W ราคา 158,000-160,000 รูเบิล
บำรุงรักษา
ในคำแนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟ Bosch ผู้ผลิตระบุอย่างชัดเจนว่าชิ้นส่วนใดต้องการบริการนี้หรือบริการนั้น ตามกฎแล้ว องค์ประกอบที่ถอดออกได้ทั้งหมดของอุปกรณ์เกือบทั้งหมด (โดยไม่คำนึงถึงหลักการทำงานและความซับซ้อนในการออกแบบ) สามารถล้างได้ทั้งด้วยมือและในเครื่องล้างจาน สำหรับชิ้นส่วนที่เป็นพลาสติก ไม่ควรใช้แปรงแข็งหรือผ้าเช็ดทำความสะอาด รวมทั้งผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อน สำหรับการขจัดตะกรันเป็นระยะ ให้ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์พิเศษที่ผู้ผลิตแนะนำ
ขวดสำหรับเครื่องชงกาแฟ Bosch (ในกรณีที่เกิดความเสียหาย) สามารถซื้อได้ง่าย ในกรณีนี้คุณควรใส่ใจกับขนาด ต้องตรงกับรุ่นของอุปกรณ์ที่คุณมี
สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือก
มีสิ่งสำคัญสองสามข้อที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกเครื่องชงกาแฟ:
- คุณดื่มเครื่องดื่มนี้บ่อยแค่ไหนและเท่าไหร่. หากทั้งครอบครัวมารวมกันที่โต๊ะและกาแฟดำแบบคลาสสิกเป็นหลัก ก็เพียงพอที่จะซื้อรุ่นดริปราคาประหยัดได้
- หากรสนิยมของสมาชิกทุกคนในครอบครัวต่างกัน ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดโดยจะมีการซื้อเครื่องชงกาแฟแคปซูลและชุด T-capsules ต่างๆ ซึ่งจะช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มตามความชอบของแต่ละคนได้
- ถ้าคุณต้องการตกแต่งห้องครัวด้วยเครื่องใช้ในครัวเรือนแบบบิลท์อินครบชุด ข้อสรุปก็ชัดเจน - คุณต้องซื้อเครื่องชงกาแฟแบบบิลท์อินอัตโนมัติแบบมัลติฟังก์ชั่น
สรุป
เมื่อคุณซื้อเครื่องชงกาแฟ Bosch คุณจึงมั่นใจได้ในผลลัพธ์: เครื่องดื่มจะออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอม ทางเลือกสุดท้ายขึ้นอยู่กับความสามารถทางการเงินและความชอบส่วนบุคคลสำหรับประเภทของกาแฟ ประสบการณ์หลายปีและชื่อเสียงที่ผ่านการทดสอบตามเวลาของผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงระดับโลกรับประกันทั้งคุณภาพของอุปกรณ์เองและความทนทานของการทำงานต่อไป
