อาหารอร่อยและสวยงามจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเพราะเมื่อครุ่นคิดถึงอาหารจานอร่อยที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน มันยากมากที่จะต้านทานที่จะไม่ระบายอารมณ์และทำให้ร่างกายอิ่มเอมด้วยอาหารอันเป็นสุข ทุกคนมีแนวคิดเกี่ยวกับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นของตัวเอง และส่วนใหญ่มักจะแสดงออกโดยที่อยู่อาศัยของบุคคลหรือคนทั้งมวล ตัวอย่างเช่น สำหรับคนคนหนึ่ง การกินตั๊กแตนทอดและแมลงอื่นๆ ทุกวันเป็นเรื่องที่ยอมรับได้ ในขณะที่สำหรับอีกคน การคิดถึงอาหารดังกล่าวก็น่าขยะแขยง และควรให้เขาเห็นจานผักและเนื้อสัตว์บนโต๊ะของเขา แต่มีอาหารอันโอชะที่ชอบกินไม่แพ้กันในทุกมุมโลกของเรา อาหารนี้เรียกว่าพาสต้า แม้ว่าหลายคนชอบเรียกมันว่าแบบสมัยก่อน ก๋วยเตี๋ยว
ผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ในครัว
ณ เวลานี้ ห้องครัวของแม่บ้านทุกคนมีอุปกรณ์ครบครันที่ช่วยให้เธอเตรียมอาหารต่างๆ ได้ในเวลาอันสั้นที่สุด เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่น คั้นน้ำผลไม้ มินิเบเกอร์ และผู้ช่วยในครัวสมัยใหม่อื่น ๆ อีกมากมายได้กลายเป็นส่วนสำคัญในกระบวนการเตรียมผลงานการทำอาหารชิ้นเอกต่างๆ ท่ามกลางรายการเครื่องใช้ในครัวจำนวนมากสถานที่สำคัญถูกครอบครองโดยเครื่องพาสต้า คุณสามารถคลึงแป้งได้ไม่เพียงแต่สำหรับทำบะหมี่แต่สำหรับราวีโอลี่ ลาซานญ่า และของหวานด้วย
ค้นหาของคุณ
ผู้บริโภคจำนวนมากมีความสนใจในคำถามว่าเครื่องพาสต้าชนิดใดที่ควรจะเป็น เพื่อที่จะได้รับการพิจารณาว่าทำกำไรและมีประโยชน์มากที่สุด น่าเสียดายที่ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ เนื่องจากมีเครื่องจักรจำนวนมากจากผู้ผลิตหลายราย ซึ่งมีความแตกต่างกันอย่างมาก ตัวเลือกในกรณีนี้ยังคงอยู่กับผู้ซื้อแต่ละราย ใครจะชอบอะไรมากกว่ากัน แต่อย่างไรก็ตาม การทำความเข้าใจประเภทของเครื่องใช้ในครัวเหล่านี้จะเป็นประโยชน์ ซึ่งจะช่วยให้คุณตัดสินใจซื้อได้อย่างถูกต้องในอนาคต
ดังนั้น มีประเภทของเครื่องจักรดังกล่าว: ไฟฟ้า เครื่องกล และอัตโนมัติ เกือบทุกประเภทมีข้อดีและข้อเสียของตัวเองซึ่งขึ้นอยู่กับการทำงานของเทคนิค ความแตกต่างที่สำคัญโดยพื้นฐานระหว่างเครื่องจักรดังกล่าวสามารถเห็นได้โดยการตรวจสอบและศึกษารายละเอียดแต่ละประเภทแยกกันเท่านั้น
ช่วยไฟฟ้า
เครื่องทำพาสต้าไฟฟ้าแบบมัลติฟังก์ชั่นมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยให้คุณปรุงพาสต้าได้ เครื่องจักรดังกล่าวทั้งหมดมีสีและขนาดแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ แต่เกือบทุกเครื่องใช้งานได้จากเครือข่าย 220B. ตัวเครื่องและส่วนประกอบภายในทั้งหมดของเครื่องจักรไฟฟ้าทำจากวัสดุสแตนเลสที่ทนทาน ซึ่งสามารถยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ได้
ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเหล่านี้ คุณสามารถรีดแป้งที่มีความหนาต่างกันได้ ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต โดยส่วนใหญ่จะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.2 ถึง 2.2 มม. และความกว้างของแป้งสูงสุด 150 มม. สำหรับเส้นบะหมี่นั้น มีความกว้างต่างกันได้ตั้งแต่ 2 ถึง 6.5 มม.
เครื่องใช้ไฟฟ้าบางรุ่นมีหัวฉีดเพิ่มเติมสำหรับทำพาสต้าประเภทต่างๆ ตามปกติแล้ว หัวฉีดจะทำจากพลาสติกที่ทนทานมาก และติดตั้งกับเครื่องได้ง่าย
ถ้าพูดถึงข้อดีและข้อเสียของเครื่องจักรไฟฟ้า สังเกตได้ว่ามีข้อดีมากมาย แต่ก็มีข้อเสียอยู่เพียงข้อเดียว - น้ำหนักของมัน ซึ่งบางครั้งอาจถึง 8 กก.
นั่นคือเครื่อง
เครื่องทำเส้นพาสต้าอัตโนมัติที่ดีที่สุด ท้ายที่สุดมันช่วยให้คุณลดความซับซ้อนของกระบวนการเตรียมพาสต้าและผลิตภัณฑ์แป้งอื่น ๆ ให้ได้มากที่สุด ทั้งหมดที่จำเป็นก็แค่ใส่ส่วนผสมที่ถูกต้องและตั้งค่าพารามิเตอร์การทำอาหารที่เหมาะสม เครื่องดังกล่าวจะนวดแป้งที่มีความสอดคล้องที่ต้องการซึ่งช่วยขจัดผลที่ไม่พึงประสงค์จากการทำอาหารได้อย่างสมบูรณ์ซึ่งมักเกิดขึ้นเมื่อมีการกระทำที่ไม่ถูกต้องเมื่อทำงานร่วมกับตัวแทนคนอื่น ๆ ของสายพันธุ์
เครื่องอัตโนมัติยังมีคุณสมบัติทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยมอีกด้วยให้การทำงานเกือบต่อเนื่องของอุปกรณ์ ซึ่งช่วยให้ใช้ในธุรกิจขนาดเล็กสำหรับการผลิตพาสต้า พวกเขารีดแป้งในเวลาไม่กี่นาทีและมีความจุ 12 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ความอัศจรรย์ของเทคโนโลยีดังกล่าวจะช่วยมอบผลิตภัณฑ์แป้งให้ทุกคนในครอบครัวและญาติพี่น้องมายาวนาน
การพูดโดยทั่วไปเกี่ยวกับคุณลักษณะของเครื่องอัตโนมัตินั้นทำงานจากเครือข่าย 220 V และประสิทธิภาพและประเภทของพาสต้าที่ผลิตขึ้นทั้งหมดขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ที่ระบุของอุปกรณ์ โดยพื้นฐานแล้วเทคนิคดังกล่าวมีฟังก์ชั่นมากมายซึ่งทำให้เป็นสากล ตัวอย่างเช่น เครื่องพาสต้าและราวีโอลี่ช่วยให้คุณปรุงไม่เพียงแค่บะหมี่ธรรมดาเท่านั้น แต่ยังมีเกี๊ยวที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ผู้บริโภคจำนวนมากชื่นชอบคุณลักษณะนี้ในเครื่องอัตโนมัติ เนื่องจากทำให้สามารถผลิตสินค้าจำนวนมากได้ในเวลาอันสั้น
แต่น่าเสียดายที่เครื่องนี้มีข้อดีข้อเสียอยู่เหมือนกัน สิ่งเหล่านี้รวมถึงค่าใช้จ่ายที่ค่อนข้างสูงของเทคนิคที่ยอดเยี่ยมนี้ แม้ว่าบางคนจะไม่ถือว่าราคาเป็นข้อเสียเปรียบ แต่เถียงว่าสินค้าที่ดีและมีคุณภาพสูงไม่สามารถถูกได้
งานทำมือถูกใจเสมอ
ราคาไม่แพงและเป็นที่นิยมใช้กันทั่วไปในหมวดราคา เครื่องพาสต้าแบบกลไกจึงได้รับคำวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับแอปพลิเคชัน ใช่แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะเปรียบเทียบเครื่องจักรแบบแมนนวลกับแบบอัตโนมัติหรือแบบไฟฟ้า แต่ถึงกระนั้นในหมวดหมู่นี้คุณจะพบตัวแทนที่คู่ควรของสายพันธุ์ด้วยคุณจะสามารถปรุงอาหารจานอร่อยจากแป้งได้
หนึ่งในตัวแทนยอดนิยมของผลิตภัณฑ์เครื่องจักรกลคือเครื่องทำพาสต้าเรดมอนด์ มีข้อมูลภายนอกที่ดีและมีลักษณะทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม ต้องขอบคุณเหล็กกล้าไร้สนิมที่ใช้ทำเครื่องจักรจึงสามารถใช้งานได้หลายปีโดยไม่เกิดการกัดกร่อน ขาตั้งกันลื่นพร้อมฐานยางช่วยให้คุณยึดฟิกซ์เจอร์เข้ากับพื้นผิวการทำงานได้อย่างแน่นหนา แม้ว่าตัวเครื่องจะมีกลไกการควบคุมแบบแมนนวล แต่ก็ไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการหมุนที่จับ เนื่องจากการหมุนจะทำได้อย่างง่ายดายมาก นอกจากนี้ยังมีขนาดค่อนข้างเล็กและน้ำหนักเบาเพียง 2.82 กก. ซึ่งช่วยให้คุณจัดเก็บผู้ช่วยบนชั้นวางในครัวได้
เมื่อพูดถึงคุณลักษณะเชิงบวกทั้งหมดของเทคนิคนี้ ซึ่งหลายคนชื่นชม เราไม่สามารถมองข้ามคุณสมบัติการทำงานของมันได้ ซึ่งถือว่าไม่มีที่เปรียบหากไม่มีการพูดเกินจริง ตัวเครื่องมี 9 โหมด ให้คุณรีดแป้งที่มีความหนาต่างๆ ได้ เช่นเดียวกับการตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีขนาดต่างกัน ตัวอย่างเช่นสำหรับการเตรียม tagliatelle จะทำชิ้นบาง ๆ หนา 2 มม. และสำหรับเฟตตูชินี - 6 มม. นั่นเป็นเพียงการทำพาสต้าเท่านั้น แต่เครื่องนี้ยังสามารถรีดแป้งสำหรับราวีโอลี่และลาซานญ่าได้อย่างดีเยี่ยม คำแนะนำในการทำอาหารและสูตรอาหารมากมายสามารถพบได้ในโบรชัวร์ที่มาพร้อมกับเครื่องจักรแต่ละชุด
บรรลุความสมบูรณ์แบบ
ความงามของโลกรอบข้างอยู่ในความไม่เที่ยง ทุกสิ่งในโลกล้วนผ่านการเปลี่ยนแปลงและเปลี่ยนแปลงเพื่อให้ได้มาซึ่งความสมบูรณ์แบบ และสิ่งนี้ใช้ได้กับกิจกรรมของมนุษย์เกือบทั้งหมด ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของมือมนุษย์ได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องโดยคำนึงถึงความต้องการใหม่ของผู้ใช้ เครื่องยังได้รับการเปลี่ยนแปลงซึ่งทำให้สามารถปรุงพาสต้าที่บ้านได้ หากก่อนหน้านี้ใช้คลึงแป้งสำหรับราวีโอลี่ได้เท่านั้น ตอนนี้ต้องขอบคุณหัวฉีดพิเศษที่ทำให้ขึ้นรูปได้
ไม่ต้องเสียเวลาทำราวีโอลี่หรือเกี๊ยวอีกต่อไป สิ่งที่คุณต้องทำคือวางเนื้อสับไว้ระหว่างแป้งสองแผ่นแล้วหมุนที่จับของเครื่อง ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่มีรูปร่างสมบูรณ์แบบน่ารับประทานมาก ซึ่งจะต้องตัดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเมื่อออกมาเป็นริบบิ้นต่อเนื่อง อาหารอร่อยเช่นนี้ไม่เพียงแต่สามารถเลี้ยงครอบครัวของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้แขกประหลาดใจด้วยความสามารถด้านการทำอาหารของคุณ
และด้วยไม้และแครอท
เครื่องผลิตเส้นพาสต้า Redmond ได้รับคำวิจารณ์จากผู้บริโภค ไม่เพียงแต่ในแง่บวก แต่ยังรวมถึงแง่ลบด้วย หลายคนพอใจกับเครื่องจักรดังกล่าวอย่างสมบูรณ์และไม่ต้องการที่จะเปลี่ยนแปลงอะไรในนั้น แต่มีผู้ที่ต้องการเปลี่ยนแปลงให้ดีขึ้น ตัวอย่างเช่น ที่จับยึดโดยไม่มีสลัก และมีความเป็นไปได้ที่จะลื่นไถลตลอดเวลา นอกจากนี้ยังอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะเข้าใจโหมดการทำงานของเครื่อง เนื่องจากเครื่องหมายที่จำเป็นทั้งหมดไม่ได้ระบุไว้อย่างชัดเจน บางบ่นว่าแป้งที่รีดออกมาบางครั้งแตก
นอกจากนี้ เครื่องจักรสำหรับทำพาสต้าและราวีโอลี่ก็มีความคิดเห็นที่หลากหลายเช่นกัน กล่าวคือ การทำแป้งสำหรับราวีโอลี่ที่เหมาะสมกับความต้องการเป็นเรื่องยากมาก ต้องผ่านเครื่องหลายครั้งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ซึ่งต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก ถึงแม้ว่าจะไม่สามารถพูดได้ว่าผู้บริโภคจำนวนมากออกความเห็นดังกล่าว แต่พวกเขาส่วนใหญ่พูดในแง่บวกเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์
ส่วนใหญ่เลือกใช้เครื่องประเภทนี้สำหรับทำพาสต้าทุกชนิดเพื่อความกะทัดรัด ราคาประหยัด และความเป็นอิสระของพลังงาน
รู้สึกเหมือนเป็นเชฟ
เมื่อตรวจสอบเครื่องจักรทุกประเภทเพื่อเตรียมอาหารรสเลิศจากแป้งโดแล้ว เราก็สรุปได้ว่าพวกเขาสมควรได้รับตำแหน่งที่ดีที่สุด แท้จริงแล้วแม้จะมีข้อเสียอยู่บ้าง แต่เครื่องจักรดังกล่าวยังคงพบแฟน ๆ และเป็นที่นิยมอย่างมาก ไม่สำคัญว่าคุณมีเครื่องจักรประเภทใดในครัว แบบไฟฟ้า อัตโนมัติ หรือแบบกลไก สิ่งสำคัญคือคุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยมากด้วยมันได้
ถ้าคุณรู้สึกเหมือนพ่อครัวกำลังทำพาสต้า ราวีโอลี่ หรือเพียงแค่รีดแป้งในครัวของคุณโดยใช้เทคโนโลยีอันยอดเยี่ยมเหล่านี้ การเลือกเครื่องทำอย่างถูกต้องอย่างไม่ต้องสงสัย!