ครัวเป็นโลกที่แยกจากกันเสมอสำหรับปฏิคม มีกฎเกณฑ์ หลักการทำงาน และแน่นอนว่ามีเครื่องใช้ในครัวของตัวเอง หากคุณเชี่ยวชาญในห้องนี้ ติดตั้งไว้สำหรับตัวคุณเองและรู้วิธีทำงานอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพในห้องนี้อย่างชัดเจน คุณสามารถประหยัดเวลาได้มากอย่างไม่น่าเชื่อ และขั้นตอนการทำอาหารเองจะเปลี่ยนจากกิจวัตรที่เจ็บปวดให้กลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจและมีชีวิตชีวา
จะคุยอะไรกัน
บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำในครัวธรรมดาให้สำเร็จ เพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นเราจะพูดถึงเครื่องมือยอดนิยมและจำเป็นที่สุด เราทุกคนแยกแยะและแม้กระทั่งใช้เครื่องใช้ในครัวมากกว่าหนึ่งครั้ง แต่ตอนนี้เรามาปรับปรุงและเสริมความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์เหล่านี้กันดีกว่า
เครื่องใช้ในครัวที่ขาดไม่ได้
อย่างแรกมีสี่เล่ม อย่างแรกคือสำหรับเนื้อสัตว์ ส่วนที่เหลือสำหรับผักและผลิตภัณฑ์ที่มีโครงสร้างคล้ายคลึงกัน มีดหั่นเนื้อควรกว้าง แต่ทำจากเหล็กบาง คุณสมบัติดังกล่าวจะช่วยให้รวดเร็ว สะดวก และปลอดภัยยิ่งขึ้นในการทำงานกับผลิตภัณฑ์ ใช้มีดหั่นผักขนาดใหญ่หั่นอาหาร เครื่องมือในครัวสำหรับหั่นผักและผลไม้ในหมวดนี้เป็นมีดขนาดกลาง แต่มีดขนาดเล็กสำหรับงานเล็กๆ เช่น การนำเอาตาและแผลบนมันฝรั่งออก อุปกรณ์เหล่านี้ควรซื้อพร้อมที่จับโลหะ เพราะอุปกรณ์ที่ทำจากไม้ไม่ค่อยน่าเชื่อถือ ดูดซับกลิ่นได้ง่าย และเสื่อมสภาพค่อนข้างเร็ว
อย่างที่สอง ถ้าไม่มีกรรไกรก็ทำไม่ได้ มีหลายประเภทเช่นมีด แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดในครัวมีดังนี้: ปลาขนาดกลาง (สำหรับครีบและตัดซากตัวเอง), ใหญ่ (สำหรับตัดเนื้อด้วยกระดูก), เล็ก (เพื่อตัดถุง ครีมและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน).
ประการที่สาม อุปกรณ์ข้างต้นจะไร้ประโยชน์อย่างรวดเร็วหากไม่มีเครื่องเหลา สำหรับเครื่องมือตัดที่จะมีประสิทธิภาพอย่างแท้จริง เธอขาดไม่ได้
เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องใช้ในครัวขนาดเล็กแต่สำคัญมาก
มาดูเครื่องใช้ในครัวแบบถืออื่นๆกันบ้าง ชื่อและคำอธิบายสั้น ๆ ได้รับด้านล่าง เหล่านี้เป็นเครื่องใช้ในครัวขนาดเล็ก แต่ไม่ควรมองข้ามความสำคัญในครัวสมัยใหม่:
- ช้อน (ทั้งช้อนโต๊ะธรรมดาและช้อนไม้) หลังมีความจำเป็นในการจัดการจานแยมและนม ตามกฎแล้ว ในครัวสามช้อนก็เพียงพอแล้ว แต่ตัวเลขนี้อาจแตกต่างกันไปตามสถานการณ์
- เขียง. โดยปกติแม่บ้านจะจัดการได้สองคน: อันใหญ่ - สำหรับใช้กับแป้ง, อันเล็ก -สำหรับเนื้อสัตว์ ผัก ปลา และอื่นๆ มักใช้บอร์ดแยกต่างหากสำหรับผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในรายการ สิ่งนี้ถูกสุขอนามัยมากขึ้นและลดความเสี่ยงที่จะเข้าใจผิดเกี่ยวกับรสชาติ
- โรลลิ่งพิน. ที่นิยมมากที่สุดคือสองมือ มือเดียว และหมุน (เรียกอีกอย่างว่ายุโรป)
- ค้อน โดยเฉพาะไม้
เพราะเครื่องใช้ในครัวที่ใช้พลังงานไฟฟ้ามักจะต้องเสียค่าซ่อมสูง การใช้เครื่องมือกลและเครื่องมือช่างจึงคุ้มค่ากว่า โดยส่วนใหญ่ อุปกรณ์ดังกล่าวไม่ต้องการความเอาใจใส่หรือการดูแลเอาใจใส่มากนัก ซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการทำงานกับอุปกรณ์เหล่านี้อย่างมาก
เครื่องใช้ไฟฟ้าราคาถูกอะไรที่ช่วยประหยัดเวลาได้
ตอนนี้เราขอนำเสนอเครื่องใช้ในครัว รูปถ่ายและคำอธิบายที่จะแสดงให้เห็นว่าสร้างขึ้นมาอย่างแม่นยำเพื่อประหยัดเวลาของคุณให้มากที่สุด เริ่มรายการและอธิบาย:
- เครื่องบดเนื้อ. สิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง พร้อมไฟล์แนบ สามารถใช้สำหรับงานที่ซับซ้อนมากกว่าการหั่นเนื้อธรรมดา เหมาะสำหรับการคั้นน้ำผลไม้
- ขูด. หากเป็นสากลก็เป็นสิ่งที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ไม่มีอะไรจะพูดอีกแล้ว
- ขาวขึ้น. ทั้งแบบใช้ไฟฟ้าและแบบใช้มือจะผสมทุกอย่างได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ตั้งแต่ครีมและเครื่องดื่มไปจนถึงเนื้อสับและซอส
- ที่บดกระเทียม. ช่วยให้คุณไม่ต้องยุ่งยากในการบดกระเทียมด้วยมือ
- จับเวลา. ตัวช่วยและตัวช่วยทานอาหารให้หายกังวล
- ที่เปิดจุก. จะเปิดต่อหน้าคุณเกือบทุกขวด ขวด ดึงจุกออก นอกจากนี้,จะทำเร็วมาก
ซับซ้อนกว่าแต่ไม่มีอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพ
และตอนนี้เรามาดูผลิตภัณฑ์ที่ไม่จำเป็นในครัวกันเลย แต่มีประโยชน์และมีประสิทธิภาพอย่างเหลือเชื่อ มาสร้าง 10 อันดับแรก ซึ่งจะรวมเฉพาะเครื่องใช้ในครัวที่ดีที่สุดกัน
เครื่องมือที่มีฟังก์ชั่นรวมมากมาย
ที่สิบ - เครื่องเตรียมอาหาร. มันสามารถแทนที่คลังแสงห้องครัวทั้งหมดที่เราระบุไว้ข้างต้น คุณเพียงแค่ต้องได้รับมัน เปิดเครื่อง เลือกฟังก์ชั่นที่ต้องการและล้างอุปกรณ์หลังการใช้งาน เขาจะหั่น ผสม ฟาด และบด สำหรับครอบครัวใหญ่ - หนึ่งในสิ่งจำเป็นที่สุด แต่ยังมีข้อเสียที่สำคัญคือ ผู้เก็บเกี่ยวต้องการการดูแลที่ละเอียดรอบคอบและซับซ้อน
ที่เก้า - multicooker. โดยทั่วไปแล้วความอัศจรรย์ของเทคโนโลยีที่ไม่เพียงแทนที่เครื่องใช้ในครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปฏิคมด้วย การปรุงอาหารในนั้นปลอดภัย - ไม่มีขนมอบไหม้หรือซีเรียลที่ปรุงไม่สุก ในข้อดี สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่า multicookers มีความเป็นอิสระอย่างสมบูรณ์ พนักงานต้อนรับต้องโหลดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นภายในและกดปุ่ม แต่แน่นอนว่ายังมีข้อเสียอยู่ด้วย - ใช้พื้นที่มาก และต้องดูแลเอาใจใส่ ซักค่อนข้างยาก ควรสังเกตว่าหม้อหุงช้ายังไม่มีประสิทธิภาพ - อาหารที่ซับซ้อนยังคงไม่ยืมตัวเอง
เครื่องดื่มและขนมปังคือสิ่งที่มนุษย์ต้องการ
ที่แปด - คั้นน้ำผลไม้. เราคิดว่าไม่จำเป็นต้องอธิบายจุดประสงค์เลย ความนิยมของอุปกรณ์นี้ในขณะนี้เกิดจากการที่มากขึ้นเรื่อย ๆผู้คนพยายามมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ควรบอกว่าเครื่องคั้นน้ำมี 2 ประเภทคือแบบสด (ใช้ทุกวัน) และแบบคั้นน้ำเปล่า (ใช้ตามฤดูกาล) สิ่งที่สำคัญสำหรับเครื่องครัว - เครื่องคั้นน้ำทำความสะอาดง่าย
ที่เจ็ด - เครื่องทำขนมปัง. เครื่องดังกล่าวอาจกระแทกกระเป๋าของคุณเล็กน้อย แต่แม่บ้านที่ใช้ขนมปังพูดด้วยความมั่นใจว่าคุ้มค่า สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอุปกรณ์ดังกล่าวมีฟังก์ชันเดียว ตามกฎแล้วเครื่องทำขนมปังสามารถนวดแป้งได้ดีมาก ทำแยมหรือแยม บางครั้งก็ผลิตผลิตภัณฑ์นมหมัก (โยเกิร์ต) ใครไม่ชอบทำสูตรขนมปังเองบ้าง
ผู้ช่วยสากล
ที่หก - เตาไมโครเวฟ. ต้องขอบคุณมันที่ช่วยประหยัดเวลาได้มากจริงๆ ก่อนอื่น ให้พูดถึงความสามารถที่เหลือเชื่อในการอุ่นอาหารเกือบจะในทันที แต่นี่ยังห่างไกลจากข้อดีเพียงอย่างเดียวของเตาหลอมดังกล่าว ที่นี่คุณต้องเพิ่มการปรุงอาหารจานต่างๆ และการละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว หากคุณซื้อเตาอบไมโครเวฟขั้นสูง ก็จะมีคุณสมบัติที่น่าสนใจและมีประโยชน์อื่นๆ ที่เครื่องใช้ในครัวดังกล่าวมี
ที่ห้า - มิกเซอร์. มีอุปกรณ์ดังกล่าวหลายประเภทและหัวฉีดสำหรับพวกเขา ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้เครื่องผสมอาหารกับชามของตัวเองหรือจุ่มใต้น้ำได้ จำเป็นต้องใช้หัวฉีดเพื่อขยายการทำงานของอุปกรณ์ ต้องขอบคุณพวกเขาที่เครื่องผสมสามารถตีด้วยที่ตีและผสมกับไม้พายวิธีการนวดแป้งขอเกี่ยวและสับด้วยมีด การเปลี่ยนการตั้งค่าความเร็วช่วยให้ได้เอฟเฟกต์ที่แตกต่างกัน และตัวอย่างราคาแพงก็สามารถทำได้โดยไม่มีเสียงรบกวนและน้ำกระเซ็น
สิ่งประดิษฐ์ที่มีประโยชน์ที่สุดของมนุษย์
ที่สี่ - กาต้มน้ำไฟฟ้า. เครื่องใช้ในครัวไม่ใหม่ แต่มีประโยชน์มาก โมเดลสมัยใหม่สามารถต้มน้ำได้เร็วและเร็วขึ้น และรุ่นที่ได้รับการปรับปรุงจะรักษาอุณหภูมิที่คุณต้องการตามระยะเวลาที่กำหนด และยังสามารถเปิดตามเวลาที่คุณระบุได้ด้วยตัวจับเวลา
ที่สาม - เครื่องบดเนื้อ. มีการกล่าวถึงแล้ว แต่ตอนนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกนี้ไม่ใช่แบบแมนนวล แต่เป็นแบบไฟฟ้า มันไปโดยไม่บอกว่าอุปกรณ์ดังกล่าวเร็วกว่าและทำงานหลายอย่างพร้อมกันมากขึ้น เช่นเดียวกับเครื่องบดเนื้อแบบแมนนวล เครื่องบดเนื้อไฟฟ้ามีสิ่งที่แนบมามากมายเพื่อวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย ยิ่งโมเดลทันสมัยมากขึ้นเท่าไร หัวฉีดก็จะยิ่งมีประสิทธิภาพและดีขึ้นเท่านั้น เช่นเดียวกับมีดซึ่งในกรณีส่วนใหญ่จะลับให้คมในตัวเอง เครื่องบดเนื้อดังกล่าวไม่เพียง แต่จะบดเนื้อสับเท่านั้น แต่ยังสามารถทำไส้กรอกหรือหัวนมได้อีกด้วย สำหรับการออกแบบ โมเดลที่ทันสมัยมีขนาดกะทัดรัดมากและมักจะถอดแยกชิ้นส่วนโดยอัตโนมัติ การล้างเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าดูเหมือนจะง่าย แต่กระบวนการนี้เรียกได้ว่าไม่ง่ายเลย
ห้องครัวจะขาดอะไรไม่ได้
ที่สอง - เตา. เราไม่คิดว่าจะมีห้องครัวที่ไหนก็ได้หากไม่มีมัน เนื่องจากเป็นเครื่องใช้ในครัวสมัยใหม่ที่พบได้ทั่วไป ดังนั้นจึงมีเหตุผลที่มีรูปแบบและรุ่นต่างๆ มากมาย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเลือกระหว่างเตาแก๊สและไฟฟ้าหรือซื้อแบบคู่ คุณสามารถติดตั้งเฉพาะเตาหรือเลือกตัวเลือกที่มีเตาอบในตัว สามารถบอกข้อมูลที่น่าสนใจมากขึ้นเกี่ยวกับผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้นี้ให้กับแม่บ้านคนใดก็ได้ แต่นี่เป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง …
ที่แรกติดตู้เย็นชัดๆ เขาเป็นคนที่ช่วยให้เราเก็บอาหารไว้ในมือและไม่วิ่งไปที่สวนทุกครั้งเพื่อเก็บมะเขือเทศหรือไปที่ทุ่งเพื่อรีดนมวัว ต้องบอกว่าตู้เย็นที่ทันสมัยไม่ใช่แค่ตู้ที่มีความเย็นเท่านั้น ระบบที่ชาญฉลาดและวิศวกรรมที่รอบคอบช่วยให้หน่วยนี้ใช้การตั้งค่าส่วนบุคคล ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและประสิทธิผลของตู้เย็นได้อย่างมาก
ทั้งหมดนี้เพื่ออะไร
เครื่องใช้ในครัวที่มีประโยชน์ด้านบนนี้ทำให้ชีวิตเราง่ายขึ้นอย่างมาก นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงคุ้มค่าที่จะประมาณการลงทุนเวลาของคุณ และอาจใช้ข้อมูลในบทความเพื่อลดเวลาให้เหลือน้อยที่สุด นอกจากนี้เครื่องมือดังกล่าวในครัวจะทำให้การทำอาหารไม่เพียง แต่ง่ายขึ้น แต่ยังน่ารับประทานน่าสนใจและสว่างขึ้นอีกด้วย ด้วยจังหวะชีวิตและความเร่งรีบอย่างต่อเนื่อง ปัจจัยดังกล่าวจึงมีบทบาทสำคัญมาก ดังนั้นเราจึงไม่สามารถลดโอกาสที่จะลดความซับซ้อนและในขณะเดียวกันก็ทำให้ชีวิตของเราสวยงาม ช้อปปิ้งอย่างมีความสุข!