งานในการรักษาสุขอนามัยในครัวนั้นรุนแรงมาก เนื่องจากการทำงานของห้องนี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการเตรียมและรับประทานอาหาร ปัจจัยสำคัญประการหนึ่งในการรับรองสุขอนามัยในพื้นที่นี้คือการจัดระบบฟอกอากาศ ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้หลายวิธี แต่ในแต่ละกรณี คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ ดังนั้น ขอแนะนำให้เจ้าของอพาร์ทเมนท์ในเมืองเล็กๆ ติดตั้งเครื่องฟอกอากาศสำหรับห้องครัว ซึ่งมีขนาดเล็กและควบคุมได้ง่ายโดยใช้อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ทันสมัย
คุณสมบัติอุปกรณ์
หลักการทำงานของเครื่องฟอกอากาศไม่ใช่เรื่องใหม่และมีการใช้กันมานานในอุปกรณ์ควบคุมสภาพอากาศในครัวเรือน มีการติดตั้งเครื่องล้างอากาศขนาดกะทัดรัดในอาคารพักอาศัย โดยจะกรองการไหลของอากาศที่มีระดับความเข้มข้นต่างกันไป แน่นอนว่าโมเดลครัวมีความเฉพาะเจาะจงของตัวเอง อุปกรณ์ดังกล่าวมีประสิทธิภาพมากกว่า ครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่ และอนุญาตให้ใช้โหมดหมุนเวียนหลายโหมด
ในเวลาเดียวกันอุปกรณ์ดังกล่าวไม่ควรสับสนกับระบบระบายอากาศ อะไรคือความแตกต่างระหว่างเครื่องดูดควันแบบช่วงและเครื่องฟอกอากาศในห้องครัว? ในกรณีแรก อุปกรณ์จะฟื้นฟูสภาพแวดล้อมในอากาศโดยสมบูรณ์ โดยเปลี่ยนเส้นทางที่สกปรกไปยังถนน และในกรณีที่สอง เป็นการกรองด้วยการเก็บรักษาสารอันตรายที่นำมาใช้ นอกจากนี้ยังแสดงถึงข้อได้เปรียบเชิงโครงสร้างที่สำคัญของเครื่องฟอกอากาศ - ไม่จำเป็นต้องเชื่อมต่อกับเพลาระบายอากาศ จึงสามารถวางเตาได้ทุกที่โดยไม่ต้องปรับตามเงื่อนไขของวิศวกรรมท้องถิ่น
เกณฑ์การคัดเลือกหลัก
ประสิทธิภาพของเครื่องจะเป็นพารามิเตอร์การทำงานหลัก เนื่องจากประสิทธิภาพในการทำความสะอาดขึ้นอยู่กับมันโดยตรง สำหรับครัวทั่วไปที่มีพื้นที่ 15-20 ม2 แบบกรองอากาศที่ไหลด้วยความเร็ว 500-600 ม.3 /ชม.ก็พอ ตัวชี้วัดที่แม่นยำยิ่งขึ้นถูกกำหนดโดยคำนึงถึงลักษณะของการทำงานของเพลต การมีอยู่ของท่อระบายอากาศตามธรรมชาติ และความสูงของเพดาน คุณควรกำหนดขอบเขตมิติล่วงหน้าด้วย ขนาดเฉลี่ยของเครื่องฟอกอากาศสำหรับห้องครัวสามารถแสดงเป็นความยาวและความกว้าง 40 x 60 ซม. ตามลำดับ ความสูงสามารถเป็นได้ทั้ง 20 ซม. หรือ 90 ซม. ขึ้นอยู่กับประเภทของระบบการกรอง สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงทิศทางการกลับมาของกระแสลม ขอแนะนำให้ซื้ออุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นที่มีความสามารถในการเปลี่ยนตำแหน่งของแผ่นปิดท่อไอเสีย ไม่เพียงแต่กำหนดปริมาณของอากาศที่ปล่อยออกมา แต่ยังกำหนดวิถีของการกลับมาด้วย
เครื่องเขียนรุ่น
เครื่องฟอกอากาศที่อาจสับสนกับเครื่องดูดควันแบบเดิมๆ ทั้งขนาดและการออกแบบ เครื่องล้างอากาศแบบอยู่กับที่มีลักษณะคล้ายการระบายอากาศแบบไหล แต่อีกครั้งที่พวกเขาไม่ได้ให้การเชื่อมต่อกับเหมืองที่โยนอากาศเข้าไปในถนน เครื่องฟอกอากาศสำหรับห้องครัวติดตั้งอยู่เหนือเตาเพื่อให้พื้นที่ทำงานจับเขม่าและเขม่าที่ปล่อยออกมาโดยตรงในระหว่างกระบวนการทำอาหาร ตามประเภทของการก่อสร้างก็มีตัวเลือกต่างๆ ตัวอย่างเช่น มีโมเดลบิวท์อินที่รวมเข้ากับช่องเพดานย่อยหรือเฟอร์นิเจอร์ในห้องครัว หากไม่มีความเป็นไปได้สำหรับการติดตั้งดังกล่าว จะมีการติดตั้งเครื่องฟอกอากาศแบบแขวน ซึ่งเหมาะสมทางเทคนิคสำหรับเงื่อนไขการติดตั้งใดๆ การกำหนดขนาดที่เหมาะสมที่สุดของเคสก็เพียงพอแล้ว
เครื่องฟอกอากาศเคลื่อนที่
เทคนิคนี้เหมือนแอร์เคลื่อนที่หรือเครื่องล้างแอร์ในห้องมากกว่า การออกแบบไม่ต้องการการติดตั้งพิเศษ ดังนั้นสามารถติดตั้งอุปกรณ์ใหม่ได้ทุกเมื่อตามต้องการ โมเดลเหล่านี้อาจเป็นรุ่นเดสก์ท็อปและแบบตั้งพื้น ขึ้นอยู่กับขนาด เห็นได้ชัดว่าต้องการพื้นที่เพิ่มเติมสำหรับยูนิตดังกล่าว
เชื่อกันว่าอุปกรณ์พกพามีประสิทธิภาพน้อยกว่าอุปกรณ์แบบอยู่กับที่ แต่ก็ขึ้นอยู่กับความสามารถของอุปกรณ์เฉพาะด้วย ตัวอย่างเช่น เครื่องฟอกอากาศ Bork ในการดัดแปลง A804 รองรับโหมดการหมุนเวียนสามโหมด ทำความสะอาดสภาพแวดล้อมที่ปนเปื้อนในเวลาเพียง 10 นาที นอกจากนี้ยังควรเพิ่มความเป็นไปได้ของการทำความสะอาดอย่างละเอียดจากซัลเฟอร์ไดออกไซด์ แบคทีเรีย และจุลินทรีย์ อย่างไรก็ตามขนาดของรุ่นนี้แทบจะเรียกได้ว่าเจียมเนื้อเจียมตัว
เลือกไส้กรองเครื่องฟอกอากาศอย่างไรดี
หากพัดลมแสดงส่วนประกอบการทำงานหลักของฮูด ในกรณีนี้คือระบบการกรอง ตัวทำความสะอาดเป็นตัวกำหนดประสิทธิภาพของการล้างกระแสลม ถึงวันที่ คุณสามารถเลือกจากประเภทตัวกรองต่อไปนี้:
- เยื่อหุ้มคาร์บอน. ตัวกรองดังกล่าวดูดซับและกักเก็บสารอันตราย ขจัดสิ่งสกปรกทางกลส่วนใหญ่ เหมาะเป็นน้ำยาพื้นฐานสำหรับการทำความสะอาดแบบหยาบ
- ฟิลเตอร์เฮร่า ระบบไฮเทคที่ใช้ในระบบควบคุมสภาพอากาศและอุปกรณ์ทำความสะอาดที่ทันสมัย ในการกำหนดค่านี้ เครื่องฟอกอากาศสำหรับห้องครัวจะกำจัดฝุ่นละอองและไขมันที่เล็กที่สุด โดยขจัดสิ่งปนเปื้อนประมาณ 95%
- องค์ประกอบโฟโตคะตาไลติก. เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์การกรองรุ่นใหม่ที่ไม่เพียงแค่ประสิทธิภาพในการฟอกอากาศเท่านั้น แต่ยังแตกต่างกันในหลักการทำงานด้วย หากระบบการซักแบบเดิมเก็บกักเฉพาะสารอันตราย อุปกรณ์โฟโตคะตาไลติกจะจัดเตรียมกระบวนการสำหรับการสลายตัวของสารปนเปื้อนให้เป็นส่วนประกอบที่ปลอดภัย แต่ฟิลเตอร์พวกนี้แพงกว่าตัวอื่นๆ
ผู้ผลิตเครื่องฟอกอากาศยอดนิยม
ORE นำเสนอโมเดลระดับเริ่มต้นที่ดี ระบบ Oliver series ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อทำความสะอาดจาระบีระเหยและกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ แม้ในรุ่นราคาประหยัด อุปกรณ์ดังกล่าวยังมีโหมดการทำงานหลายโหมด (สูงสุดสามระดับ) แบ็คไลท์และการออกแบบที่มีสไตล์ อีกครั้งที่ควรค่าแก่การสังเกตเครื่องฟอกอากาศ Bork ซึ่งโดดเด่นด้วยระบบการกรอง Antivirus และฟังก์ชั่นเพิ่มความชื้น อย่างไรก็ตามรุ่นของผู้ผลิตรายนี้ไม่ถูก อุปกรณ์ Elikor Europa สามารถแนะนำเป็นวิธีแก้ปัญหาโดยเฉลี่ย ตัวเลือกนี้เป็นฟังก์ชันที่ดีและมีความยืดหยุ่นในการติดตั้ง เครื่องฟอกอากาศสามารถใช้เป็นเครื่องสกัดและหมุนเวียนอากาศได้
ติดตั้งเครื่องฟอกอากาศในครัว
การติดตั้งดำเนินการโดยใช้อุปกรณ์เสริมสำหรับติดตั้งพิเศษที่รวมอยู่ในแพ็คเกจอุปกรณ์ โครงสร้างหนักถูกติดตั้งบนลังโลหะหรือตัวยึดโปรไฟล์ที่ติดตั้งแบบขนาน สำหรับรุ่นน้ำหนักเบาขนาดกะทัดรัด การรวมโครงยึดหรืออุปกรณ์ยึดเข้ากับเพดานหรือผนังก็เพียงพอแล้ว เมื่อแขวนเครื่องฟอกอากาศในห้องครัวไว้เหนือเตา ต้องคำนึงถึงการเชื่อมต่อทางไฟฟ้าด้วย ต้องเชื่อมต่อสถานที่ใช้งานหรือต้องมีซ็อกเก็ต 220 V เพื่อเปิดอุปกรณ์
บริการล้างแอร์
เช่นเดียวกับอุปกรณ์กรองอื่นๆ เครื่องนี้ต้องการการบำรุงรักษาเป็นประจำ ควรทำความสะอาดอุปกรณ์เปลี่ยนวัสดุสิ้นเปลืองและอย่าลืมตรวจสอบสภาพของรัด ตัวกรองเปลี่ยนเกือบตลอดเวลาอย่างเต็มที่ อายุการใช้งานอาจนานหลายเดือน แต่ยังมีรุ่นที่มีตัวบ่งชี้มลภาวะที่กำหนดช่วงเวลาของการต่ออายุตามความเข้มของการใช้อุปกรณ์ นอกจากนี้ คุณควรล้างพื้นผิวของเคสเป็นประจำ ซึ่งเคลือบด้วยไขมันและเขม่าด้วย วิธีทำความสะอาดเครื่องฟอกอากาศในห้องครัว? แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้ละทิ้งสารเคมีที่มีฤทธิ์รุนแรงเนื่องจากจะส่งผลเสียต่อพื้นผิวโลหะของอุปกรณ์ วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุด ราคาถูก และในขณะเดียวกันก็ปลอดภัยในการทำความสะอาดสารปนเปื้อนดังกล่าวคือการใช้โซดา มันถูกเจือจางในน้ำต้ม หลังจากนั้นจึงเช็ดพื้นผิวของเครื่องฟอกอากาศด้วยสารละลายที่ได้โดยใช้ฟองน้ำหรือผ้าขี้ริ้ว
สรุป
เทคโนโลยีการหมุนเวียนอากาศเพื่อทดแทนเครื่องดูดควันแบบธรรมดานั้นเป็นที่สงสัยในหลายๆ คน พวกเขาเชื่อมโยงกับความจริงที่ว่าอุปกรณ์ "ขับ" อากาศเดียวกันทั่วห้องครัวโดยไม่ต้องปรับปรุงพื้นฐาน เมื่อเทียบกับพื้นหลังนี้ ระบบระบายอากาศดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม คุณภาพของเครื่องฟอกอากาศสำหรับห้องครัวในแง่ของการขจัดมลพิษนั้นไม่สูงไปกว่าเครื่องดูดควัน ต้องขอบคุณตัวกรองที่ทันสมัยที่อุปกรณ์ให้การทำความสะอาดแบบหลายขั้นตอนโดยรักษาลักษณะทางจุลภาค ดังนั้น หากการระบายอากาศช่วยให้แน่ใจว่ามีการจ่ายอากาศเย็นภายนอกอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เพื่อทดแทนกระแสสกปรกที่ถูกแทนที่ เครื่องฟอกอากาศจะไม่ส่งผลกระทบต่อระบอบอุณหภูมิที่แย่ลงไปอีก ตรงกันข้าม บางรุ่นยอมให้เป็นไปได้โอโซนและการควบคุมค่าสัมประสิทธิ์ความชื้นในอากาศ
