คื่นฉ่ายขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เฉพาะตัว เป็นตัวช่วยที่ดีในการรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง ความผิดปกติของระบบประสาท โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและทางเดินอาหาร ไตและตับวาย โรคผิวหนัง คื่นฉ่ายทำให้การเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติและป้องกันริ้วรอยก่อนวัย พืชชนิดนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นยาโป๊ที่มีประสิทธิภาพ เนื่องจากช่วยเพิ่มความหลงใหลและความต้องการทางเพศ และยังช่วยกระตุ้นศักยภาพทางเพศชายอีกด้วย ด้วยความแข็งแกร่งของคุณสมบัติเหล่านี้คื่นฉ่ายไม่ด้อยไปกว่ายาต่างประเทศราคาแพง - ยาโป๊ เฉพาะเมล็ดพืชรากที่ยอดเยี่ยมนี้เท่านั้นที่เป็นเพนนี วิธีการปลูกรากคื่นฉ่ายจากเมล็ดอย่างถูกต้องจะอธิบายรายละเอียดไว้ในบทความนี้ แต่ก่อนอื่น มาคิดกันก่อนว่าคุณควรเลือกการครอบตัดแบบใด
ชอบขึ้นฉ่ายแบบไหน
มีสามประเภท:ก้านใบ รากและใบ. ประเภทของขึ้นฉ่ายไม่ส่งผลต่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ รากอุดมไปด้วยเกลือแร่ต่างๆ (เกลือของแมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม โพแทสเซียม) เช่นเดียวกับวิตามิน (C, B, B2, PP, K) คุณลักษณะของคื่นฉ่ายคือการมีกลิ่นรุนแรงที่เกิดจากน้ำมันหอมระเหยในองค์ประกอบ คุณสมบัตินี้ไม่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ดังนั้นคุณควรเลือกพันธุ์ไม้ที่กำลังเติบโตด้วยน้ำมันหอมระเหยที่ต่ำที่สุด ดังนั้น คื่นฉ่ายใบจึงมีกลิ่นฉุนที่สุด และรากกลับเป็นอย่างน้อย
เมล็ดพันธุ์คื่นฉ่ายหลากชนิด
การเลือกขึ้นฉ่ายต่างๆ ควรเข้าหาอย่างมีความรับผิดชอบ มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงสภาพการเจริญเติบโตและผลลัพธ์ที่ต้องการ การคัดเลือกในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความก้าวหน้าอย่างมากในการพัฒนา มีสัตว์และพืชสายพันธุ์ใหม่จำนวนมหาศาลอย่างไม่น่าเชื่อ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์คื่นฉ่ายไม่ได้กีดกันความสนใจและนำพันธุ์ที่ปรับปรุงแล้วออกมาหลายพันธุ์ วิธีการปลูกผักชีฝรั่งโดยไม่ต้องมีเครา? เคราคืออะไร? ความจริงก็คือบางครั้งคื่นฉ่ายเริ่มก่อตัวเป็นรากเล็ก ๆ มากมาย เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ดำน้ำต้นกล้าอย่างถูกต้อง และรดน้ำต้นไม้ให้ดี ยังคงขายเมล็ดคื่นฉ่ายพันธุ์เก่าเช่น Gribovsky และ Apple อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่าผลของพันธุ์เหล่านี้เติบโตได้ไม่เกิน 200-300 กรัม และยังมีโครงสร้างรากที่ซับซ้อนอีกด้วย เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับพันธุ์ Diamand และพันธุ์ที่คล้ายคลึงกันซึ่งให้ผลผลิตที่มีขนาดใหญ่มาก (มากถึง 800 กรัม) และการเก็บเกี่ยวที่เรียบร้อย ยังวิจารณ์ได้ดีมีพันธุ์เช่น Maxim และ Paris Giant วิธีการปลูกรากคื่นฉ่ายที่บ้าน? เมล็ดคื่นฉ่ายต้องได้รับการบำบัดก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะเติมน้ำและเปลี่ยนทุก 6-8 ชั่วโมงประมาณ 3-4 ครั้ง คื่นฉ่ายเติบโตนานพอสมควร แต่ด้วยการรักษานี้ จึงสามารถเร่งกระบวนการงอกของเมล็ดได้ประมาณ 7 วัน
วิธีปลูกรากผักชี
ในภาคใต้ ขั้นตอนการปลูกคื่นฉ่ายนั้นเรียบง่ายที่สุด คื่นฉ่ายเติบโตประมาณ 200 วัน ซึ่งพื้นที่ที่อบอุ่นสามารถให้มากกว่า สำหรับผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ที่เย็นกว่าก็มีทางออกเช่นกัน: การปลูกต้นกล้า สำหรับผู้อยู่อาศัยในเขตหนาว แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่ได้ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ เนื่องจากการปลูกต้นกล้าที่นี่ยังนำไปใช้กับพืชผลอื่น ๆ อีกมากมาย ทางที่ดีควรเริ่มเตรียมต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์ ดังที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ เมล็ดจะถูกแช่ไว้ล่วงหน้าแล้วจึงปลูกในถ้วยหรือตลับแยกต่างหาก เราแนะนำให้คุณโยนเมล็ดพืช 3-5 เมล็ดลงในแต่ละหลุมและเมื่อขุดอย่ากระตือรือร้นเพื่อให้ถั่วงอกแตกหน่อได้ง่ายขึ้น หลังจากที่ต้นกล้างอกแล้วให้เลือกรูที่แข็งแรงที่สุดแล้วเอาส่วนที่เกินออก วิธีปลูกต้นกล้าคื่นฉ่ายราก
กฎสำหรับการปลูกต้นกล้า
เนื่องจากขึ้นฉ่ายฝรั่งขึ้นอย่างน้อย 150 วัน การปลูกจึงสร้างปัญหาให้กับชาวสวนเป็นอย่างมาก การปลูกคื่นฉ่ายด้วยต้นกล้าช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้การเก็บเกี่ยวที่คุ้มค่าของพืชนี้ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าของคื่นฉ่ายรากคือปลายฤดูหนาว โปรดทราบว่าต้นกล้าต้องใช้เวลา 2.5 เดือนในการเติบโต ต้นกล้าสำหรับขึ้นฉ่ายใบมักจะปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องมีต้นกล้าด้วยการเพาะเมล็ดลงดินทันที เมล็ดคื่นฉ่ายมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูงมาก ซึ่งยับยั้งกระบวนการงอกได้อย่างมาก บางครั้งระยะเวลาการงอกของเมล็ดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีความชื้นไม่เพียงพอในดินจะล่าช้าถึง 20-25 วัน ในเรื่องนี้ก่อนปลูกจำเป็นต้องเตรียมเมล็ดให้งอกก่อนแล้วจึงงอก
เมล็ดงอก
สำหรับเมล็ดขึ้นฉ่ายต้นและราก มักใช้เทคนิคการเตรียมก่อนการรักษาที่มีประสิทธิภาพสองวิธี ในกรณีแรกพวกเขาจะต้องผ่านกระบวนการเดือดปุด ๆ - การบำบัดในน้ำที่อุณหภูมิ 20 ° C อิ่มตัวด้วยอากาศเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หลังจากเดือดปุด ๆ เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลาประมาณ 45 นาทีที่อุณหภูมิ 18-20 องศาเซลเซียส จากนั้นนำเมล็ดไปล้างน้ำสะอาดและนำไปหว่านได้ในที่สุด ในรูปแบบที่สอง เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลาประมาณ 45 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาดและแช่ในสารละลาย Epin อีกครั้งประมาณ 18 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 18-20 องศาเซลเซียส สารละลาย "Epin" จัดทำขึ้นในสัดส่วนของยา 4 หยดต่อน้ำ 1 แก้ว หลังการรักษาด้วยวิธีนี้ เมล็ดก็พร้อมสำหรับการหว่านเมล็ด จำเป็นต้องทำตามลำดับการกระทำในทั้งสองตัวเลือกอย่างเคร่งครัด สำหรับในการงอกของเมล็ด ให้เกลี่ยด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
ดูแลต้นกล้า
ควรวางต้นกล้าไว้บนขอบหน้าต่างจะดีกว่า สำหรับการปลูกต้นกล้าในถาดหว่าน ให้เตรียมดินผสมดินสด พีทที่ลุ่ม และฮิวมัส ผสมกับทรายแม่น้ำหยาบในอัตราส่วน 1:3:1 เพื่อเพิ่มคุณสมบัติทางโภชนาการของส่วนผสมนี้ ให้เติมยูเรีย (1 ช้อนชาต่อถัง) และขี้เถ้าไม้ (1 ถ้วยต่อถัง) หลังจากที่เมล็ดงอกแล้วก็จะแยกออกโดยเลือกเมล็ดที่มีต้นเดียว จากนั้นนำไปผสมกับทรายและวางในถาดหว่านด้วยส่วนผสมของดินชุบ เป็นการดีที่สุดที่จะกระจายเมล็ดเป็นแถวโดยรักษาระยะห่างระหว่างแถว 3-4 เซนติเมตร เพื่อให้พวกมันเติบโตเร็วขึ้น พวกเขาต้องการอากาศฟรี ดังนั้นเมล็ดจึงโรยด้วยทรายชุบเล็กน้อยโดยใช้ตะแกรง ถาดต้องคลุมด้วยฟิล์มและวางในที่อบอุ่น จำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นในดินในถาดและฉีดพ่นด้วยเครื่องพ่นสารเคมีแบบมือด้วยน้ำอุ่นในเวลาที่เหมาะสม น้ำไม่ควรเย็น และความชื้นมากเกินไปก็ยอมรับไม่ได้เช่นกัน เนื่องจากลำต้นอ่อนอาจเปลี่ยนเป็นสีดำ จนกว่าพระอาทิตย์จะขึ้น ฟิล์มจะไม่ถูกเอาออก และถาดก็อยู่ในที่ที่อบอุ่นมาก (22-25 °C)
เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ต้องลอกฟิล์มออกและย้ายถาดไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างมาก แต่ในที่เย็น (ไม่เกิน 16 ° C) มักจะเป็นขอบหน้าต่าง เดือนกว่าๆ ต้นกล้าโตช้ามากหลังจากผ่านไปประมาณ 25-30 วัน ต้นกล้าจะต้องถูกทำให้ผอมบางเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างกันอย่างน้อย 4-5 เซนติเมตร หรือต้นกล้าสามารถปลูกในกระถางแยก (6 × 6 ซม.) ถ้วยรวมทั้งในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก เงื่อนไขสำคัญคือดินต้องมีความหนามากกว่า 10 เซนติเมตร จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการเปิดเผยรากและฝังจุดการเจริญเติบโตเนื่องจากสามารถชะลอการเจริญเติบโตของพืชได้อย่างมาก ระวังกระดูกสันหลังหลักอย่าทำให้เสียหาย นี้สามารถนำไปสู่การก่อตัวของระบบรากแตกแขนง unaesthetic บนผลไม้ เมื่อย้ายกล้าไม้ลงในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะ จำเป็นต้องสังเกตระยะห่างระหว่างแถวระหว่างต้นไม้ 5-6 เซนติเมตร และ 4-6 เซนติเมตร
ปลูกแล้วรดน้ำต้นไม้และคลุมด้วยกระดาษชุบน้ำให้เข้มขึ้น 2-3 วัน ในระยะนี้ของการเจริญเติบโต อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 15-16 °C ในระหว่างวันและ 11-12 °C ในเวลากลางคืน นอกจากนี้ดินจะถูกคลายระหว่างแถวรดน้ำและให้อาหารเป็นประจำ เป็นครั้งแรกหลังการปลูกถ่าย อาหารเสริมจะใช้หลังจากผ่านไปประมาณ 10-12 วัน เพื่อเตรียมสารละลายสำหรับให้อาหาร ไนโตรโฟสกา 1 ช้อนชาเจือจางในน้ำ 10 ลิตร สารละลายที่ได้ 2-3 ช้อนโต๊ะถูกรดน้ำต่อต้น เพื่อไม่ให้ใบของพืชซีดจะใช้ยูเรียให้อาหาร 2-3 ครั้งโดยแบ่งเป็น 10-12 วัน การใช้เหยื่อล่อที่ไม่ถูกต้องด้วยยูเรียอาจทำให้เกิดแผลไหม้บนใบได้ ดังนั้นหลังจากแต่ละขั้นตอน ให้ล้างยูเรียที่เหลืออยู่ออกจากใบด้วยน้ำสะอาดโดยใช้กระป๋องรดน้ำ ก่อนย้ายปลูกในที่โล่งไม่นาน ต้นไม้จะถูกสอนให้อยู่กลางแจ้งอากาศนำถาดไปที่ถนนในตอนกลางวันและตอนกลางคืน ผ่านไปประมาณ 2 เดือน ต้นจะมี 4-5 ใบ และพร้อมที่จะย้ายปลูกในที่โล่ง
ต้นกล้าเริ่มชินกับที่โล่งแจ้งประมาณ 5 วันก่อนปลูก และไม่กี่ชั่วโมงก่อนปลูกต้นไม้ก็ได้รับการรดน้ำอย่างดี ทางที่ดีควรปลูกต้นกล้าในดินในวันที่ 5-6 พฤษภาคม หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย การลงจอดก่อนเวลาก็สามารถทำได้เช่นกัน ยิ่งคุณปลูกต้นกล้าเร็วเท่าไร คุณก็ยิ่งมีโอกาสได้พืชผลขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูงมากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตามสำหรับพืชที่ปลูกในระยะแรกมีอันตรายจากการออกดอกของพืชซึ่งจะส่งผลเสียต่อผลผลิต ต้นกล้าไม่ควรอยู่ในถาดนานเกินไป แต่ต้นกล้าที่อ่อนแอก็จะไม่สามารถออกผลได้ดีเช่นกัน พร้อมสำหรับการย้ายกล้าคือต้นกล้าสูง 12-15 ซม. มี 4-5 ใบและรากที่แข็งแรง ด้านบนเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกรากผักชีจากเมล็ด
ลงจอดในที่โล่ง
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ต้นไม้จะพร้อมสำหรับการปลูกในดินหลังจากผ่านไปประมาณ 2 เดือน เมื่อความสูงถึง 12-15 เซนติเมตร และลำต้นมีใบ 4-5 ใบ สองสามชั่วโมงก่อนที่จะปลูกบนเตียงต้นกล้าก็ได้รับการรดน้ำอย่างดี โดยปกติต้นกล้าจะปลูกในวันที่ 5-6 พฤษภาคม สิ่งสำคัญคือต้องไม่เปิดรับแสงมากเกินไปในถาดหรือเปราะบาง ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อคุณภาพของการครอบตัด ก่อนขึ้นเครื่องทันที เพื่อให้ง่ายขึ้นดึงต้นกล้าออกจากถาดแล้วรดน้ำอีกครั้ง วิธีปลูกคื่นฉ่ายราก
เตรียมดิน
ก่อนปลูกขึ้นฉ่ายบนเตียงต้องเตรียมดิน ควรหลวมมาก นุ่ม และตั้งอยู่ในที่โล่งแจ้ง เป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่ก่อนหน้านี้ปลูกผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งแครอทหรือพาร์สนิปบนไซต์นี้ เป็นการดีที่จะปลูกขึ้นฉ่ายในที่ซึ่งแตงกวา มะเขือเทศ พืชตระกูลถั่วและกะหล่ำปลีเคยเติบโต ดินสำหรับขึ้นฉ่ายเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้ขุดได้ลึก 25-30 เซนติเมตรและปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักหรือซากพืช (3-4 กก. ต่อ 1 ม.) และซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า (20 กรัมต่อ 1 ม.) ในเดือนเมษายน ดินจะคลายอีกครั้งและเติมปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน (35-40 กรัมต่อตร.ม.) วิธีปลูกรากคื่นฉ่ายนอกบ้าน
ปลูกลงดินอย่างไรให้ถูกวิธี
สำหรับขึ้นฉ่ายราก จะมีการจัดเตียงในลักษณะที่มีระยะห่างระหว่างต้นและระหว่างแถวประมาณ 40-50 เซนติเมตร สำหรับเตียงใบและลำต้น จะทำทุกๆ 30 ซม. และเว้นระยะห่างระหว่างต้น 15-20 ซม. อนุญาตให้ปลูกคื่นฉ่ายท่ามกลางแปลงผักอื่นๆ เช่น มันฝรั่ง หัวหอม กระเทียม เป็นต้น ในแต่ละหลุมของต้นกล้า ดินจะผสมกับขี้เถ้าและซากพืชเล็กน้อย ต้นกล้าแต่ละต้นจะลึกลงไปในรูถึงเข่าใบเลี้ยง จากนั้นดินรอบ ๆ จะถูกกดลงและรดน้ำอย่างดี สองสามวันแรกหลังจากปลูกในที่โล่ง ต้นไม้ควรได้รับการปกป้องจากแสงแดดจ้าด้วยกระดาษ
ปลูกขึ้นฉ่ายในพื้นดิน
การดูแลก้านใบ ราก และขึ้นฉ่ายใบมีความแตกต่างกันบ้าง แต่สิ่งที่พบได้ทั่วไปในสัตว์ทุกชนิดคือการคลายดิน คลุมดิน กำจัดวัชพืช รดน้ำ และป้องกันศัตรูพืชและโรคในบางครั้ง เพื่อป้องกันการสูญเสียความชื้นในดินอย่างรวดเร็วและการปรากฏตัวของเปลือกโลกบนเตียงจะถูกคลุมด้วยขี้เลื่อยพีทหรือหญ้าที่ตัดหญ้า ก้านใบและขึ้นฉ่ายต้นต้องขึ้นเนิน 20 วันก่อนเก็บเกี่ยว เนื่องจากการปลูกพืชรากจำนวนมากทำให้ปริมาณน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ลดลงรสขมลดลงและก้านใบจะขาวขึ้น เพื่อให้ได้รากผักชีรากที่ใหญ่ที่สุดในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมส่วนบนของรากจะถูกล้างออกจากดินรากด้านข้างจะถูกลบออกและใบไม้จะถูกกดลงบนพื้นให้มากที่สุด ไม่ต้องกังวลกับใบหัก ขั้นตอนนี้เป็นประโยชน์ต่อการปลูกราก ในการเก็บเกี่ยว ขึ้นฉ่ายก้านและรากจะถูกเก็บเกี่ยวทั้งหมด และระบบรากของขึ้นฉ่ายใบสามารถเก็บไว้เพื่อปลูกที่บ้านในฤดูหนาว การทำเช่นนี้ก่อนอากาศหนาว ระบบรากจะถูกขุดจากดินพร้อมกับดินและนำไปใส่ในหม้อ
รดน้ำอย่างไรให้ถูกวิธี
ความชื้นที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับขึ้นฉ่าย ดังนั้นจึงควรให้น้ำปริมาณมาก: น้ำ 20-25 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ต่อสัปดาห์ ดินไม่ควรแห้งเกินไป ในวันที่อากาศร้อน พืชต้องการการรดน้ำทุกวัน คุณต้องรดน้ำผักชีฝรั่งใต้ราก
วิธีให้อาหารขึ้นฉ่ายอย่างถูกวิธี
ต้องให้อาหารพืช 4 ครั้งในฤดูร้อนเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ดี เกี่ยวกับ,วิธีการให้อาหารต้นกล้าได้อธิบายไว้ในรายละเอียดก่อนหน้านี้ 7 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง พืชจะได้รับสารอาหารจากสมุนไพร 20 วันหลังจากปลูกในดิน ดินจะได้รับการผสมปุ๋ยมูลไก่หรือมูลลิน สิ้นเดือนกรกฎาคม แปลงที่มีพืชพรรณเต็มไปด้วย superphosphate (30 กรัมต่อตารางเมตร)
หากคุณทำตามกฎการปลูกทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้น คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมของการปลูกรากที่แข็งแรงในเวลาที่เหมาะสม คำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกคื่นฉ่ายในประเทศไม่น่าจะยากในตอนนี้