เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนปรากฏขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 ต้องขอบคุณช่างอัญมณีชาวฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียง ประกอบด้วยเรือสองลำซึ่งเชื่อมต่อกันด้วยท่อพิเศษ ส่วนล่างเต็มไปด้วยน้ำ และส่วนบนมีกระชอนสำหรับใส่กาแฟ จากนั้นอุปกรณ์ก็ถูกไฟไหม้ ด้วยแรงดันที่เพิ่มขึ้นทีละน้อย ของเหลวก็พุ่งขึ้นไปบนภาชนะด้านบนและทำการรดน้ำกาแฟ แล้วมันก็ถอยกลับลงมา กระบวนการนี้เกิดขึ้นตราบเท่าที่อุปกรณ์ยังติดไฟ ผลที่ได้คือเครื่องดื่มเข้มข้น
เมื่อเวลาผ่านไป การออกแบบนี้ได้รับการปรับปรุง โดยแบ่งออกเป็น 3 ส่วน: สำหรับน้ำ กาแฟ และเครื่องดื่มสำเร็จรูป ของเหลวผ่านช่องเพียงครั้งเดียวซึ่งปรับปรุงรสชาติและกลิ่นหอม
ศักดิ์ศรี
ข้อดีอย่างหนึ่งที่สำคัญคือเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า เครื่องชงกาแฟแบบไกเซอร์เป็นแบบเรียบง่ายและใช้งานง่าย เครื่องจะปิดโดยอัตโนมัติหลังจากเตรียมเครื่องดื่มแล้ว นอกจากนี้ยังไม่ต้องการการมีอยู่ของบุคคลในขณะนี้ นอกจากนี้ เครื่องชงกาแฟแบบไกเซอร์ยังเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับธุรกิจอีกด้วยคนในขณะที่เครื่องดื่มถูกเตรียมในไม่กี่นาที มันค่อนข้างใช้งานง่ายและราคาก็ดีมาก
อุปกรณ์ดังกล่าวได้กลายเป็นองค์ประกอบสำคัญของเครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่ปรุงในช่วงเวลาสั้น ๆ หลังเลิกงานเครื่องชงกาแฟไม่ทิ้งสิ่งสกปรก มีหลายรุ่นที่สามารถเตรียมได้ไม่เพียงแค่กาแฟธรรมดาเท่านั้น แต่ยังมีคาปูชิโน่ ลาเต้ และกาแฟอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีเครื่องทำกาแฟแบบไกเซอร์แบบเหนี่ยวนำซึ่งเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยโดยใช้เตา
ความเป็นไปได้ของการทำความร้อนด้วยไฟฟ้าไม่ใช่ข้อดีทั้งหมดของอุปกรณ์ ในอุปกรณ์ดังกล่าว คุณสามารถเติมจำนวนเสิร์ฟที่แตกต่างกันได้ตั้งแต่ 1 ถึง 18 ถ้วย รุ่นที่ดีที่สุดสามารถผลิตได้มากถึง 6 ถ้วยเมื่อเติม 1 ถ้วย นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่ามีที่จับทนความร้อนตัวจับเวลากาแฟรวมถึงความสามารถในการรักษาอุณหภูมิของเครื่องดื่มสำเร็จรูปเป็นเวลานาน เป็นเพราะข้อดีเหล่านี้ที่ทำให้อุปกรณ์ดังกล่าวได้รับความนิยม
ข้อเสียของเครื่องทำกาแฟน้ำพุร้อน
ข้อเสียหลักคือเปลี่ยนไส้กรองและปะเก็นบ่อยๆ นอกจากนี้ คุณควรล้างเครื่องชงกาแฟทุกครั้งหลังใช้งาน ตัวกรองอุดตันหรือวาล์วนิรภัยส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว
คุณสมบัติตัวกรอง
ส่วนประกอบนี้สามารถทำจากกระดาษหรือโลหะทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องชงกาแฟ การเตรียมเครื่องดื่มประเภทที่สองเรียกว่าอินเดียน แต่กระดาษกรองถูกประดิษฐ์ขึ้นในเยอรมนีต้องขอบคุณกระบวนการที่ง่ายกว่ามากและเครื่องดื่มสำเร็จรูปไม่มีสารอันตรายอีกต่อไป สามารถสะสมบนพื้นผิวของตัวกรองโลหะและเข้าไปในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณต้องล้างเครื่องชงกาแฟทุกครั้งหลังใช้งาน หรือในกรณีของตัวกรองกระดาษ ให้เปลี่ยนใหม่
เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน - หลักการทำงาน
ขั้นแรกคุณต้องเทของเหลวลงในภาชนะพิเศษจนถึงจุดหนึ่ง จากนั้นนำกาแฟบดแล้วเทลงในช่องกรอง ช่องใส่ของสองช่องควรพอดีกันเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องล้างครัวในภายหลัง โครงสร้างทั้งหมดวางอยู่บนเตาหรือเชื่อมต่อกับแหล่งจ่ายไฟหลัก ขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องชงกาแฟ หลังจากทำงานไม่กี่นาที คุณจะได้กาแฟหอมกรุ่น
ข้อมูลเพิ่มเติม
หากคุณมีเครื่องชงกาแฟแบบกีเซอร์ คุณควรใช้กาแฟบดปานกลาง แล้วเครื่องดื่มจะมีรสชาติดีขึ้น ข้อดีอีกประการของการออกแบบนี้คือ คุณสามารถชงได้ไม่เพียงแค่กาแฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาสมุนไพร และเทคโนโลยีก็จะไม่แตกต่างกันแต่อย่างใด
ดูแลอย่างไรให้ถูกวิธี
เพื่อให้เครื่องชงกาแฟแบบไกเซอร์ใช้งานได้นาน จำเป็นต้องเปลี่ยนปะเก็นยางและทำความสะอาดตัวกรอง ยังคงต้องตรวจสอบวาล์วนิรภัย หากอุดตัน ให้ล้างด้วยน้ำอุ่น และคุณไม่ควรใช้ผงซักฟอกและฟองน้ำที่แตกต่างกัน อยู่ในขั้นตอนการใช้ need:
- ห้ามเติมน้ำเกินเส้นที่กำหนด
- กรองกาแฟอย่าใส่มากเกินไป
- ทำความสะอาดผนังกรองหลังจากการต้มแต่ละครั้ง
สำหรับการผลิตอุปกรณ์ตามกฎแล้วจะใช้เหล็ก ดังนั้นคุณสามารถล้างเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนในเครื่องล้างจานได้ นอกจากนี้ยังมีการผลิตโมเดลเซรามิกซึ่งโดดเด่นด้วยการออกแบบดั้งเดิม ไม่แนะนำให้ใช้อุปกรณ์อลูมิเนียมเนื่องจากเครื่องดื่มจะมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนที่ใช้บ่อยที่สุดคือ Moka และ Vitek
เครื่องชงกาแฟ Moka geyser
อุปกรณ์รุ่นดังกล่าวทำด้วยมือเท่านั้น ในระหว่างกระบวนการผลิต พวกเขาต้องผ่านขั้นตอนต่างๆ เช่น การทาสี การทำความสะอาด การเจียร ฯลฯ ทั้งหมดนี้ทำโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติสูง นอกจากนี้ เครื่องชงกาแฟแบบไกเซอร์ Moka ของอิตาลีมีให้เลือกหลายสี ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ใช้ ผู้ผลิตนำเสนอทั้งสองรุ่นขนาดเล็กที่มีปริมาตร 120 มล. และขนาดใหญ่ที่มีความจุ 300 มล. ช่วงนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า Moka เป็นผู้ผลิตรายเดียวที่ผลิตอุปกรณ์อลูมิเนียม สินค้าจัดส่งไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก
ผู้ใช้หลายคนยกย่องเครื่องชงกาแฟ Moka geyser ข้อดีหลักคือการเตรียมเครื่องดื่มอย่างรวดเร็ว เพียงไม่กี่นาทีคุณก็จะได้กาแฟที่หอมอร่อยและหอมกรุ่น นอกจากนี้ ยังสังเกตจากดีไซน์ดั้งเดิม ด้ามจับทนความร้อน ด้วยคุณสามารถปรุงอาหาร 6 เสิร์ฟในครั้งเดียว เครื่องชงกาแฟแบบไกเซอร์ซึ่งมีราคาสูงเกินไปอย่างไม่เป็นธรรม ทำให้เกิดความไม่พอใจในหมู่ผู้ใช้ การตรวจสอบครั้งแรกเกี่ยวข้องกับวาล์ว ด้วยความร้อนแรง มันสามารถบินขึ้นไปในอากาศ และเนื้อหาทั้งหมดจะเทลงบนเตา ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์นี้อยู่ในช่วง 1,500 ถึง 5,000 รูเบิล ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรุ่นและจำนวนกาแฟที่จ่ายในคราวเดียว
เครื่องชงกาแฟ Vitek geyser
เครื่องชงกาแฟ Vitek จะดึงดูดผู้ที่ชอบดื่มเครื่องดื่มที่อร่อยและหอมกรุ่นทุกเช้าอย่างแน่นอน การทำอาหารใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ตัวดีไซน์ทำจากพลาสติกที่มีความแข็งแรงสูง และแตรทำจากโลหะ มีขนาดเล็กและมีให้เลือกหลายสี ด้วยเหตุนี้เครื่องชงกาแฟ Vitek จึงเข้ากับการตกแต่งภายในได้อย่างลงตัว อ่างเก็บน้ำของเหลวช่วยให้คุณชงกาแฟอร่อยสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว พลังขององค์ประกอบความร้อนคือ 1050 W ซึ่งให้ความร้อนน้ำอย่างรวดเร็ว นอกจากเอสเพรสโซแล้ว คุณยังสามารถทำลาเต้ คาปูชิโน่ และช็อกโกแลตร้อนได้ด้วยโมเดลนี้
ผู้ใช้ชื่นชมผู้ผลิตกาแฟของบริษัทนี้จริงๆ การทำอาหารค่อนข้างเร็ว กาแฟมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม ข้อเสียอย่างเดียวคือคุณต้องล้างเครื่องทุกครั้งหลังใช้งาน การอุดตันขององค์ประกอบจะทำให้คุณสมบัติด้านรสชาติของผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพ ค่าใช้จ่ายของเครื่องมหัศจรรย์ดังกล่าวอยู่ในช่วง 2,500-6,000 รูเบิล แต่เงินที่ใช้ไปนั้นจะได้รับการพิสูจน์อย่างเต็มที่ เครื่องทำกาแฟไกเซอร์ประเภท รีวิวที่ไม่มีวิจารณ์ เป็นอุปกรณ์ที่มีคุณภาพ
เลือกอย่างไรให้ใช่
เครื่องชงกาแฟสมัยใหม่ใช้งานได้หลากหลาย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของผู้ใช้ หากคุณต้องการรักษาอุณหภูมิของเครื่องดื่มที่ชงเสร็จแล้ว คุณควรซื้ออุปกรณ์ที่อุ่นกาแฟไว้ได้ครึ่งชั่วโมง
ในการกำหนดค่า บางรุ่นมีเซ็นเซอร์ดิจิตอลพิเศษ ในเครื่องชงกาแฟแบบกีเซอร์แบบเหล็กและเซรามิก คุณสามารถปรับความแรงของเครื่องดื่มได้ เมื่อซื้อให้ใส่ใจกับขนาด ยิ่งเครื่องใหญ่ ยิ่งแรง
สรุป
เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนเป็นอุปกรณ์คุณภาพสูงสำหรับการผลิตกาแฟที่หอมอร่อย ด้วยพลังของพวกเขา การเตรียมเครื่องดื่มใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะทำให้นักธุรกิจพอใจ หลักการทำงานค่อนข้างง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือเทน้ำลงในถังแล้วเทกาแฟ จากนั้นเครื่องจะทำงาน อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถทำให้ผู้คนพอใจไม่เพียง แต่กับเอสเพรสโซ แต่ยังรวมถึงคาปูชิโน่ลาเต้และช็อคโกแลตร้อน เครื่องชงกาแฟประเภท Geyser ให้เหตุผลกับเงินที่จ่ายไปอย่างเต็มที่ เมื่อเลือกให้คำนึงถึงความชอบส่วนบุคคล หากคุณต้องการเตรียมเครื่องดื่มสำหรับทั้งครอบครัว การเลือกอุปกรณ์ที่มีปริมาณมากและกำลังสูงควรเลือกอุปกรณ์ที่มีปริมาณมาก
ข้อเสียหลักของเครื่องทำกาแฟคือต้องคอยตลอดล้างตัวกรองและวาล์วนิรภัย เป็นส่วนเหล่านี้ที่มีสารอันตรายที่ส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์ ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ดังกล่าวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2,000 ถึง 5,000 รูเบิล เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพึงพอใจด้วยเครื่องดื่มที่หอมอร่อย
เราจึงได้รู้ว่าอุปกรณ์คืออะไร พิจารณาถึงคุณลักษณะ ตลอดจนข้อดีและข้อเสีย คุณเลือกได้!